DB43∕T 1021-2015 日本沼虾室内养殖技术规程

ICS65.150DB43DB43/T1021—2015RegulationsofIndoorFeedingforMacrobrachiumnipponensis2015-04-08发布2015-05-08实施湖南省质量技术监督局发布I前言 Ⅱ 2规范性引用文件 3术语和定义 4环境要求 4.1水质 4.2水温 4.3光照 5养殖系统 5.1养殖设备 5.2构建模拟系统 5.3增氧设备 5.4浮游植物密度 6养殖管理 6.2投饵 6.3换水 7虾繁殖 7.1雌雄鉴别 7.2抱卵虾养殖 7.3构建幼体培育系统 7.4受精卵孵化 7.5溞状幼体培育 7.6幼体培育 8病害防治 8.2常见病害与治疗 9饲养管理记录 附录A（资料性附录）水中饱和溶解氧计算方法 附录C（资料性附录）日本沼虾病害症状与治疗方法 本标准按照GB/T1.1—2009中的规则起草。本标准某些内容可能涉及专利。本标准发布机构不承担识别这些专利的责任。本标准由湖南省植物保护研究所提出。本标准由湖南省畜牧水产局归口。本标准起草单位：湖南省植物保护研究所。本标准主要起草人：刘勇、陈源、陈昂、张玲、罗香文、张德咏、赵炜、李瑞喆。日本沼虾室内养殖技术规程标准规定了日本沼虾（Macrobrachiumnipponense）室内养殖的环境要求、养殖系统、日常管理、繁殖技术、病害防治和饲养管理记录。本标准适用于试验用日本沼虾的室内养殖。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。NY5051无公害食品淡水养殖用水水质NY5072无公害食品渔用配合饲料安全限量3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。成虾Adultprawn性腺发育成熟的日本沼虾。用于繁殖的日本沼虾成虾。抱卵虾Broodprawn亲虾交配并产卵后，腹肢刚毛附着受精卵的雌虾。溞状幼体Zoea刚从卵壳中孵出、脱离母体的日本沼虾。4环境要求4.1水质使用存放24h以上并经曝气处理的自来水（以下简称去氯水pH为6.5～8.5，溶解氧含量不低于空气饱和值的60%，水质硬度（以CaCO3计）为（10～250）mg/L，氨氮含量低于0.5mg/L。水质其他要求应符合NY5051的规定。水中饱和溶解氧计算方法参见附录A。 DB43/T1021—20154.2水温水温为（18～28）℃,亲虾产卵及幼体培育期间，应控制水温为（26～28）℃,采用空调或加热棒调节水温。4.3光照日本沼虾饲养缸放在室内无阳光直射的地方，光照强度为（600～1500）Lx，可采用自然光照或日光灯照明，每日光照（12～16）h。5养殖系统5.1养殖设备养殖缸为500L（长×宽×高为1.2m×0.6m×0.7m）左右的方形玻璃缸或直径为0.8m左右的圆形玻璃缸，水面高度以（0.3～0.6）m为宜。5.2构建模拟系统在养殖缸内放入水草、浮游生物（绿藻、大型溞）、螺、砂石、瓦片、40目尼龙格网等。水草覆盖率为缸底面积的（5～10）%，砂石粒径为（0.5～1.0）cm，缸底铺砂石的厚度为（3～6）cm，40目尼龙格网的尺寸为0.6m×0.5m。日本沼虾养殖系统参见附录B。5.3增氧设备采用循环水装置。5.4浮游植物密度绿藻以（1×103～3×103）个/L水为宜。6养殖管理应低于2尾/L水。6.2投饵每天投喂一次市售豆腐，将豆腐切成1cm3左右的小块放入养殖缸中事先放置的树脂饭盒中，投喂量以虾1d内吃完，并不引起水质恶化为度。6.3换水每周换1次水，利用虹吸法更换底层水，每次换水量为总水量的1/3，水质异常时，应加大换水频率和换水量。换水后添加绿藻，以保持水中浮游植物的密度。7虾繁殖7.1雌雄鉴别日本沼虾雌雄鉴别方法见GB20555。7.2抱卵虾养殖养殖缸中雌雄日本沼虾可自由交配并产卵，受精卵附着在雌虾腹肢刚毛上。应将抱卵虾分开饲养，用抄网从养殖缸中挑选抱卵虾放入体积为8L（长×宽×高为0.2m×0.2m×0.2m）的方形玻璃缸内，1个玻璃缸内放入1尾虾，充分曝气增氧。除投喂豆腐外，每天投喂1条蚯蚓。7.3构建幼体培育系统幼体培育缸的构建方法同本标准5.2，可不采用尼龙格网，培育缸中采用接曝气石的增氧泵持续增氧。7.4受精卵孵化日本沼虾胚胎发育需经过卵裂期、囊胚期、原肠期、前无节幼体期、后无节幼体期、前溞状幼体期和溞状幼体期，此过程一般需要（20～25）d。溞状幼体脱离母体后，用尼龙抄网将亲虾捞出，放回养殖缸继续饲养。溞状幼体转移至幼体培育缸饲养。7.5溞状幼体培育溞状幼体孵出后开始投喂豆浆，早上与下午分别投喂1次，溞状幼体为变态阶段，每隔（1～3）d蜕壳1次，约经过9次蜕壳发育至幼体阶段。7.6幼体培育按本标准6.2投喂豆腐。日本沼虾幼体阶段通常（7～9）d脱壳1次，脱壳（5～7）次后进入成虾阶段，成虾可放入养殖缸内与亲虾一起养殖，养殖方法参见本标准6。8病害防治8.1预防首次构建养殖系统前，使用20mg/L高锰酸钾溶液或40mg/L次氯酸钠溶液浸泡养殖缸30min，并用清水冲洗干净。调控水质按本标准6.3的规定执行。8.2常见病害与治疗日本沼虾常见病害有黑鳃病、红鳃病、红体病、黑斑病、纤毛虫病、累枝虫病等。日本沼虾病害症状与治疗方法参见附录C。9饲养管理记录每天记录一次水温、pH值和水中溶解氧含量，每天记录投饵时间、饵料和投饵量等，每次换水时记录水质硬度，日本沼虾饲养管理记录表格参见附录D。（资料性附录）水中饱和溶解氧计算方法不同大气压和不同水温下饱和溶解氧（DO，mg/L）的计算公式如下：式中：p—当地实测大气压，hPa