赤松茸林下种植技师考试试卷及答案

赤松茸林下种植技师考试试卷及答案一、填空题（每题1分，共10分）1.赤松茸的学名是__________。2.赤松茸林下种植适宜的林种主要为阔叶林和__________。3.赤松茸种植覆土的适宜厚度为__________厘米。4.赤松茸菌丝生长的适宜温度范围是__________℃。5.赤松茸生长适宜的土壤pH值为__________。6.赤松茸出菇期空气相对湿度应保持在__________%。7.赤松茸林下种植时，菌种接种量一般为每平方米__________千克。8.赤松茸种植过程中，病虫害防治应遵循__________优先的原则。9.林下种植赤松茸时，菌袋摆放间距一般为__________厘米。10.赤松茸采收的适宜标准是菌盖__________（未开伞/完全开伞）。二、单项选择题（每题2分，共20分）1.不适宜赤松茸林下种植的林种是（）A.阔叶林B.针阔混交林C.针叶林D.核桃林2.赤松茸菌丝生长的适宜pH值为（）A.4.0-5.0B.5.5-6.5C.7.0-8.0D.8.5-9.03.赤松茸出菇期的适宜温度范围是（）A.5-10℃B.15-25℃C.25-30℃D.30-35℃4.不适宜的覆土材料是（）A.腐殖土B.菜园土C.沙质土D.黏重土5.赤松茸菌种保存的适宜温度是（）A.-10-0℃B.0-4℃C.5-10℃D.10-15℃6.林分适宜郁闭度为（）A.0.3-0.5B.0.6-0.8C.0.9-1.0D.无要求7.赤松茸常见虫害是（）A.蚜虫B.菇蚊C.红蜘蛛D.菜青虫8.采收正确操作是（）A.用力拉扯B.轻采不损菌丝C.带土拔起D.开伞后采9.种植前土壤处理需（）A.不处理B.仅翻土C.翻土+消毒D.大量施肥10.菌丝生长阶段光照需（）A.强光直射B.散射光C.黑暗D.无要求三、多项选择题（每题2分，共20分）1.适宜赤松茸种植的林分有（）A.阔叶林B.针阔混交林C.针叶林D.核桃林E.竹林2.覆土要求包括（）A.疏松透气B.保水保肥C.黏重紧实D.无杂菌E.含盐量高3.病虫害防治方法有（）A.农业防治B.物理防治C.化学防治D.生物防治E.放任不管4.出菇期关键管理因素（）A.温度B.湿度C.光照D.通风E.施肥5.林下种植优势（）A.利用林下空间B.生态环保C.成本低D.产量稳定E.不影响林木6.菌种选择标准（）A.适龄B.无杂菌C.菌丝粗壮D.活力强E.带霉斑7.采收后处理（）A.及时销售B.冷藏C.晒干D.腌制E.堆放过夜8.不适宜种植的季节（）A.春季B.夏季高温C.冬季严寒D.秋季E.梅雨季节9.种植前需清理的杂物（）A.枯枝落叶B.杂草C.石块D.腐木E.幼树10.菌丝生长管理要点（）A.控温B.保湿C.通风D.避光E.强光照射四、判断题（每题2分，共20分）1.赤松茸学名是裂褶菌（Schizophyllumcommune）。（）2.林下种植必须用纯阔叶林。（）3.覆土厚度适宜5-10厘米。（）4.适宜pH值为5.5-6.5。（）5.出菇期湿度需85%-95%。（）6.可随意用化学农药防治病虫害。（）7.采收应在菌盖完全开伞后。（）8.菌种接种后立即覆土。（）9.林下种植不需要通风。（）10.赤松茸是木腐菌，利用林下腐殖质生长。（）五、简答题（每题5分，共20分）1.简述赤松茸林下种植适宜的林分条件。2.简述菌种接种后的发菌管理要点。3.简述出菇期的关键管理措施。4.简述常见病虫害及防治方法。六、讨论题（每题5分，共10分）1.如何提高赤松茸林下种植的产量和品质？2.分析赤松茸林下种植与生态环境保护的关系。---答案部分一、填空题答案1.AgaricusblazeiMurrill2.针阔混交林3.5-104.20-285.5.5-6.56.85-957.0.5-1.08.预防9.20-3010.未开伞二、单项选择题答案1.C2.B3.B4.D5.B6.B7.B8.B9.C10.C三、多项选择题答案1.ABD2.ABD3.ABCD4.ABCD5.ABC6.ABCD7.ABC8.BC9.ABC10.ABCD四、判断题答案1.×2.×3.√4.√5.√6.×7.×8.×9.×10.√五、简答题答案1.适宜林分条件：①林种：阔叶林、针阔混交林及核桃等经济林；②郁闭度0.6-0.8（避免强光）；③土壤疏松、腐殖质丰富，pH5.5-6.5；④地势平缓、排水良好；⑤林木无严重病虫害。2.发菌管理要点：①温度20-28℃；②空气湿度60%-70%；③每天通风1-2次（每次30分钟）；④避光（用遮阳网）；⑤定期检查杂菌，及时清理污染菌袋。3.出菇期措施：①温度15-25℃（昼夜温差≤10℃）；②湿度85%-95%（喷雾保湿，不喷菌盖）；③散射光（300-500lux）；④每天通风2-3次（每次40分钟）；⑤少量多次喷水，避免积水烂菇。4.病虫害防治：①病害（绿霉、青霉）：选无杂菌菌种，覆土消毒，通风控温；②虫害（菇蚊、菇蝇）：黄板诱杀，释放寄生蜂，禁用高毒农药；③原则：预防为主，综合防治。六、讨论题答案1.提高产量品质：①选优质菌种（适龄、活力强）；②优化林分（郁闭度0.6-0.8，清理杂物）；③精准管理（发菌期控温保湿，出菇期调温湿通风）；④适时采收（菌盖未开伞轻采）；⑤改良土壤（增施腐殖质）；⑥生态防治（减少农药）。2.