2024统编版小学二年级语文下册第三单元《识字》每课时培优教案汇编（含11个培优教案）

第三单元识字1神州谣

［教学目标］

1.认识“州、谣”等15个生字，会写“神、州”等8个字，会写“神州、中华”等7个

词语，积累“华夏儿女、炎黄子孙”等8个词语。

2.正确、流利、有节奏地朗读课文，感受祖国山河的壮美。

3.能在语言环境中初步感受“奔、涌”等词语的表达效果。

4.激发学生热爱祖国的情感，培养他们对汉字的独特情感。

［教学重难点］

1.识记生字词，朗读课文，感受祖国山河的壮美。

2.能在语言环境中初步感受“奔、涌”等词语的表达效果。

［教学课时］

2课时

_第1课时一

♦课时目标

1.认识“州、谣”等15个生字,会写“州、神、族、情、谊”5个字。

2.正确、流利、有节奏地朗读课文，感受祖国山河的壮美。

3.能在语言环境中初步感受“奔、涌”等词语的表达效果。

一、谈话导入，启发想象

1.谈话导入：我们的祖国除了叫“中国”，还有一个特别典雅的名字，叫作“神州”。我

们的神州大地处处是美景，还有一群相亲相爱的中华儿女。今天，我们就用一首歌谣来认识美

丽的神州，这节课我们来学习一一《识字1神州谣》。(板书课题，齐读)

2.识记“州”字。

3.指导书写“州”：

州：独体字。三点居中部，朝向有变化。三个竖向邕画排布均匀，中竖短右竖长。

二、初读感知，自主识字

1.教师播放课文朗读，学生听朗读。

2.学生自由朗读歌：

(1)画出本课生字；

1

（2）标出歌谣小节序号；（4个小节）

（3）读准字音，读通语句。

3.分小组自学生字。小组成员之间汇报、检查。

（1）生根据拼音认读生字并组词；

（2）师提示学生读音：

“涌、耸、浓”是后鼻音；“奋、繁”是前鼻音；“州”和“耸”分别是翘舌音和平舌音，

“浓”和“陆”分别是鼻音和边音。

（3）去掉拼音，再次认读。（指名读、开火车读、小组读。）

4.小组合作识字，交流识字方法。

三、再读课文，整体感知

1.再读课文：

（1）指导学生读出节奏。

（2）读了课文，你有什么发现呢？

预设：这篇课文共有4节，每节4个短句，每句3个字。读起来很有气势，朗朗上口。

2.走进第1小节。

我/神州，称/中华，

山川/美，可/入画。

（1）朗读第1小节，你读出了什么？

（2）“神州”和“中华”都指中国。

（3）“山川美，可入画。”是总起句。（神州大地、巍巍中华）

（4）看到这么美的祖国山河风景，你的心里有什么感受？（骄傲、自豪）

（6）再次朗读第一小节。

3.走进第2小节。

黄河/奔，长江/涌，

长城/长，珠峰/耸。

（1）朗读第2小节，这一节中提到了哪些事物？

（2）这里提到的具体事物各有什么特点？（奔、涌、长、耸）

（3）从中你感受到了什么？

4.看来我们祖国的山川河流真的很壮美，现在请大家齐读第1、2小节，读出对祖国壮美

山川的热爱。

（1）朗读指导：第1小节和第2小节，是概括与具体的关系，联系紧密，朗读时停顿的

时间应较短。“奔、涌、长、耸”要重读，以洪亮的声音、自豪的语气来朗读吧！

（2）教师范读。男女生分别读、配合读。

2

四、观察生字，书写指导

1.出示8个会写生字“神、州、华、各、族、情、谊、齐”。

2.学生边观察边归纳这些生字在结构上的特点：

“神、族、情、谊”是左右结构；“州”是独体字；“华、各、齐”是上下结构。

3.教师范写并讲解字形要点，学生认真观察。

4.学生练习书写生字，教师巡视指导。

5.教师点评学生的书写。

第三单元识字1神州谣

［教学目标］

1.认识“州、谣”等15个生字，会写“神、州”等8个字，会写“神州、中华”等7个

词语，积累“华夏儿女、炎黄子孙”等8个词语。

2.正确、流利、有节奏地朗读课文，感受祖国山河的壮美。

3.能在语言环境中初步感受“奔、涌”等词语的表达效果。

4.激发学生热爱祖国的情感，培养他们对汉字的独恃情感。

［教学重难点］

L识记生字词，朗读课文，感受祖国山河的壮美。

2.能在语言环境中初步感受“奔、涌”等词语的表达效果。

［教学课时］

2课时

第2课时

♦课时目标

1.会写“华、各、齐”3个字，会写“神州、中华”等7个词语，积累“华夏儿女、炎黄

子孙”等8个词语。

2.激发学生热爱祖国的情感，培养他们对汉字的独特情感。

一、复习导入

1.复习生字词。

2.通过上节课的学习，我们知道了神州大地山川壮美，风景如画，这节课我们来感受一下

3

全国各族人民之间的情谊吧！

二、读3、4小节，感受情谊

1.现在我们一起走进课文的第3小节。

台湾/岛，隔/海峡，

与/大陆，是/一家。

（1）朗读第3小节，说一说：你读懂了什么？

介绍台湾与大陆的地理位置.：台湾是我们祖国的一部分，它和大陆之间虽然隔着一湾海峡,

但是我们是一家人。

（2）台湾与大陆是一家人，我们都是一一中华儿女。

出示“华夏儿女、炎黄子孙”，都是“中国人”的意思。

（3）指导朗读：读读这一小节，读出渴望祖国统一的心情，朗读时语速要低缓，声音要

深情。

2.走进第4小节。

教师引导：其实我们的神州大地不仅有风景秀丽的名川大山，还有勤劳勇敢的各族人民。

各/民族，情意/浓，

齐/奋发，共/繁荣。

（1）有节奏地齐读第4小节

（2）拓展：我们国家一共有56个民族，其中人口最多的一个民族是汉族，有55个少数

民族。

（3）分析“齐奋发，共繁荣。”

①繁荣：经济或事业蓬勃发展，写出了祖国面貌口新月异、人们生活幸福美满。

②交流讨论：在我们国家平时你看到了哪些繁荣的景象？

师小结：各民族团结一心，为实现中华民族的伟大复兴共同奋斗。

（4）师：舒适的环境，便利的交通，富足的生活，发达的科技……这就是我们繁荣昌盛

的祖国，让我们一起赞美她！齐读第4小节。

朗读指导：朗读时带着满腔的热爱、带着自豪的情感，读出各族人民齐心协力、奋发向上、

共创繁荣的语气。

3.交流讨论：说说读完这篇课文以后，你有什么感想？

4.朗读全文：让我们带着这种自豪，带着这种骄傲，一起把这首《神州谣》送给祖国母亲

吧！齐读课文。

三、观察生字，书写指导

1.课文小结:这是一首篇嗝短小却内涵丰富的歌谣，赞美了中华民族历史悠久、文化灿烂，

4

山川壮美，风景如画，表达了中华儿女盼望祖国统一，为祖国繁荣昌盛共同奋斗的愿望。

2.范写指导：“华、各、齐”

教师范写并讲解字形要点，学生认真观察。

3.学生书写，教师巡视指导，提示书写姿势。

4.书写展示，集中点评，及时改正。

5.课后抄写词语表中的词语加以巩固。

［板书］

识字1神州谣

黄河长江

长城珠峰

台湾岛祖国统一

神州谣繁荣昌盛

大陆

情谊浓

共繁荣

第三单元识字2传统节日

［教学目标］

1.认识“传、统”等15个生字，会写“传、统”等10个字，会写“传统、节口”等10

个词语。

2.朗读课文，背诵课文。

3.了解我国的传统节日，能按时间顺序排列。联系生活，选一两个节日，说说自己是怎么

过节的。

4.培养学生对中华传统文化的喜爱，激发学生的民族自豪感。

［教学重难点］

1.识记生字词，背诵课文。

2.了解我国的传统节H,能按时间顺序排列。联系生活，选一两个节日，说说自己是怎么

5

过节的。

［教学课时］

2课时

-第1课时—

♦课时目标

1.认识“传、统”等15个生字，会写“传、统、贴、街、扫”5个字。

2.正确、流利地朗读课文，初步了解传统节日有哪些，各有什么风俗习惯。

3.学习第13句话，感受中国传统文化。

一、揭示课题，理解课题

1.出示课题，齐读课题。

2.理解课题：世世代代都过的节日，就是“传统节日”！

二、初读课文，学习字词

1.教师播放课文朗读，学生听朗读。

2.学生自由朗课文：

（1）画出本课生字；

（2）数一数课文一共有几句话；（8句话）

（3）读准字音，读通语句。

3.分小组自学生字。小组成员之间汇报、检查。

（1）生根据拼音认读生字并组词；

（2）师提示学生读音：

“传、潮、赏”是翘舌音：“扫”是平舌音；“统、巷、堂、郎、饼、赏”是后鼻音；“艾”

是零声母。

（3）去掉拼音，再次认读。（指名读、开火车读、小组读。）

4.小组合作识字，交流识字方法。

三、再读课文，整体感知

1.整体感知：

（1）自由读课文；

（2）课文提到了哪几个传统节日？（春节、元宵节、清明节、端午节、七夕、中秋节、

重阳节）

（3）说说课文到底讲了什么？一起填一填吧。

6

2.出示第1句：春节到，人欢笑，贴窗花，放鞭炮。

（1）在这一句中，提到了哪个节日？（春节）

（2）你知道春节的日期吗？（农历正月初一）

（3）文中提到了哪些习俗？（贴窗花、放鞭炮）

3.出示第2句：元宵节，看花灯，大街小巷人如潮。

（1）在这一句中，提到了哪个节日？（元宵节）

（2）你知道元宵节的日期吗？（农历正月十3）

（3）文中提到了哪些习俗？（看花灯）

（4）理解“大街小巷”：

出示两张图片，标出大街和小巷，直观感受巷和街的区别。（大街宽、小巷窄）

（5）想象人们看花灯的场面是什么样的？

“人如潮”，展示图片，结合图片理解词语意思。（人就像海上的潮水一般涌出来，形

容人非常多，热闹非凡。）

4.出示第3句：清明节，雨纷纷，先人墓前去祭扫。

（1）你知道清明节的日期吗？（公历4月5日前后。这些节日里面除了清明节，其他节

日的时间都是农历日期。）

（2）文中提到了哪些习俗？（先人墓前去祭扫）

（3）理解“祭扫”：扫墓。

5.朗读指导：我们已经找出了三个节日，一起来读一读吧！

第1、2句：适当重读佳节的名称，语气要轻快，表达出欢乐的心情。

第3句：声音要低沉，浩气要沉重，读出缅怀之情。

四、观察生字，书写指导

1.出示10个会写生字“传、统、贴、街、扫、龙、艾、全、团、真”。

2.学生边观察边归纳这些生字在结构上的特点：

“传、统、贴、扫”是左右结构；“街”是左中右结构；“龙”是独体字；“艾、全、真”

是上下结构；“团”是全包围结构。

3.教师范写并讲解字形要点，学生认真观察。

4.学生练习书写生字，教师巡视指导。

5.教师点评学生的书写。

第三单元识字2传统节日

［教学目标］

1.认识“传、统”等15个生字，会写“传、统”等10个字，会写“传统、节日”等10

7

个词语。

2.朗读课文，背诵课文。

3.了解我国的传统节日，能按时间顺序排列。联系生活，选一两个节日，说说自己是怎么

过节的。

4.培养学生对中华传统文化的喜爱，激发学生的民族自豪感。

［教学重难点］

1.识记生字词，背诵课文。

2.了解我国的传统节日，能按时间顺序排列。联系生活，选一两个节日，说说自己是怎么

过节的。

［教学课时］

2课时

第2课时

♦课时目标

1.会写“龙、艾、全、团、真”5个字，会写“传统、节日”等10个词语。

2.朗读课文，背诵课文。了解我国的传统节日，能按时间顺序排列。

3.能联系生活，选一两个节日，说说自己是怎么过节的。

一、复习导入

1.复习生字词。

2.上节课，我们朗读了课文的1-3句，了解了春节、元宵节、清明节这三个传统节日，这

节课我们继续来学习其他的传统节日吧！

二、认识中国的传统节日

1.朗读4-8句，画出句中提到的传统节日和习俗。

2.出示第4句：过端午，赛龙舟，粽杏艾杏满堂飘。

（1）你知道端午节的日期吗？（农历五月初五）

（2）人们在端午节里会做些什么？（端午要赛龙舟、吃粽子，插艾草）

3.出示第5句：七月七，来乞巧，牛郎织女会鹊桥。

（1）“七月七”指的就是七夕佳节。

（2）七夕有哪些习俗和芍说呢？

4.出示第6句：过中秋，吃月饼，十五圆月当空照。

（1）你知道中秋节的日期吗？（农历八月1五）

8

（2）中秋节的习俗：吃月饼、赏月。

（3）朗读指导：注意重读佳节名称，声音要欢快，读出全家团聚的喜悦之情。

5.出示第7句：重阳节，要敬老，踏秋赏菊去登高。

（1）你知道重阳节的日期吗？（农历九月初九）

（2）文中提到了重阳节的哪些习俗？（敬老、踏秋、赏菊、登高）

6.出示第8句：转眼又是新春到，全家团圆真热闹。

（1）“新春”指的就是“春节”。

（2）与第一句开头相呼应。

（3）朗读指导：重读佳节名称，声音要欢快，传递出期盼全家团聚的急切和喜悦之情。

7.想一想这些传统节日带给人们的是什么？（我国的传统节日带给人们的是团圆、喜庆、

吉祥和希望。）

8.巩固练习：

（1）说说每一个节日的日期，然后按照时间顺序排列这些节日。

春节（农历正月初一）

元宵节（农历正月十五）

清明节（公历4月5日前后）

端午节（农历五月初五）

七夕（农历七月初七）

中秋节（农历八月十五）

重阳节（农历九月初九）

春节一元宵节f清明节一端午节一中秋节一重阳节

（2）联系生活，选一两个节日，说说自己是怎么过节的。（学生自由回答）

三、观察生字，书写指导

1.范写指导：“龙、艾、全、团、真”

教师范写并讲解字形要点，学生认真观察。

2.学生书写，教师巡视指导，提示书写姿势。

3.书写展示，集中点评，及时改正。

4.课后抄写词语表中的词语加以巩固。

5.课文小结：

这是一首以中国传统佳节为题材的韵文，按照时间顺序，分别介绍了七个重要的传统节日

及其相关习俗，引导我们感受、继承和弘扬中华优秀传统文化。

四、作业布置

9

1.和家长讲一讲你是怎样过节的？（任选一两个节日来讲）

2.中国有56个民族，每个民族都有自己的传统节日，课后同学们去搜集资料，看看每个

民族自己的传统节日都有哪些特色吧。

［板书］

识字2传统节日

‘春节,贴窗花、放鞭炮

元宵节看花灯

清明节祭扫_____________

传统节日T端午节赛龙舟、吃粽毛I玉艾叶

七夕乞巧

中秋节赏月、吃月饼，

、重阳节踏秋、赏萄、受高

第三单元识字3“贝”的故事

［教学目标］

1.会认“甲、骨”等14个生字，读准多音字“漂”，会写“甲、骨”等8个生字。会写

“故事、生活”等7个词语，积累“贵、损”等生字拓展的12个词语。

2.朗读课文，能讲述“人”字的故事，了解“贝”作偏旁的字大多与“钱财”有关。

3.能借助图片，了解“镜、珠”等字的偏旁表示的意思。

［教学重难点］

L识记生字词，能借助图片，了解“镜、珠”等字的偏旁表示的意思。

2.朗读课文，能讲述“仄”的故事，了解用“贝”作偏旁的字大多与钱财有关。

［教学课时］

2课时

二第1课时二

♦课时目标

1.会认“甲、骨”等14个生字，读准多音字“漂”，会写“甲、骨、觉、品”4个生字，

10

积累“贵、损”等生字拓展的12个词语。

2.学习第1自然段，了解“贝”字的起源和形声字形旁表意的特点。

一、图片导入，激发兴趣

（出示海滩贝壳的图片）

师：同学们，你们去过海边吗？在沙滩上可以看到什么？（贝壳）

（出示贝壳图片）你们喜欢贝壳吗？今天，就让我们来学习有关“贝”的故事。（出示课

题《“贝”的故事》）

二、初读课文，学习字词

1.教师播放课文朗读，学生听朗读。

2.学生自由朗课文：

（1）画出本课生字；

（2）标出自然段序号；（2个自然段）

（3）读准字音，读通语句。

3.分小组自学生字。小组成员之间汇报、检查。

（1）生根据拼音认读生字并组词；

（2）师提示学生读音：

“饰、赚”是翘舌音；“损、财”是平舌音；“品、钱、赚”是前鼻音；“甲骨”一词两

个字都是第三声，注意在语流中“甲”的变调。

（3）去掉拼音，再次认读。（指名读、开火车读、小组读。）

（4）学习多音字“漂”：

辨析：“漂”表示“浮在液体上面不沉下去”时，读piao；表示“用水加药品使东西褪

去颜色或变白”“用水淘去杂质”时，读pi。。；在“漂亮”中，读pido。

造句：她在河边漂（pido）洗手绢时，看见一片片漂（piao）亮的银杏叶正漂（piao）浮

在水面上。

4.小组合作识字，交流识字方法。你有什么好方法记住这些字呢？

三、再读课文，初步了解课文内容

1.再读课文，整体感知：

（1）说一说：课文主要讲了什么。

（2）再次朗读课文。

朗读指导：①读好不常用的词语。②读出恰当的停顿。要注意顿号与逗号停顿的区别，顿

号停顿时间较逗号略短。③读出语气、语速的变化。可以像说话一样不疾不徐，让人能听清楚、

听明白。

11

2.自由读第1自然段，这一段介绍了什么内容？

(1)出示句子：一些生活在水里的动物，用贝壳保护自己的身体。

贝壳的作用一一保护身体；

(2)出示句子：甲骨文中的“贝”字，就像一种海贝的样子。

①这就是“贝”字的起源。

②对比贝壳和甲骨文汉字“贝”，你发现了什么？

两者外形相似，“贝”是“象形字”。

③朗读指导：读这句话时，语调可以上扬，突出揭示汉字秘密的喜悦。

四、指导写字

1.出示8个会写生字“甲、骨、觉、品、钱、币、与、财”。

2.学生边观察边归纳这些生字在结构上的特点：

“甲、与”是独体字；“骨，、觉、品、币”是上下结构；“钱、财”是左右结构。

3.教师范写并讲解字形要点，学生认真观察。

4.学生练习书写生字，教师巡视指导。

5.教师点评学生的书写。

..---一-

第三单元识字3“贝”的故事

■1^

［教学目标］

1.会认“甲、骨”等14个生字，读准多音字“漂”，会写“甲、骨”等8个生字。会写

“故事、生活”等7个词语，积累“贵、损”等生字拓展的12个词语。

2.朗读课文，能讲述“人”字的故事，了解“贝”作偏旁的字大多与“钱财”有关。

3.能借助图片，了解“镜、珠”等字的偏旁表示的意思。

［教学重难点］

1.识记生字词，能借助图片，了解“镜、珠”等字的偏旁表示的意思。

2.朗读课文，能讲述“人”的故事，了解用“贝”作偏旁的字大多与饯财有关。

［教学课时］

2课时

第2课时

♦课时目标

12

1.会写“钱、币、与、财”4个生字。会写“故事、生活”等7个词语。

2.朗读课文，能讲述“叽”字的故事，了解“贝”作偏旁的字大多与“钱财有关。

3.能借助图片，了解“镜、珠”等字的偏旁表示的意思。

一、复习导入

1.复习生字词。

2.“贝”字的演变多么有意思啊！你想知道在古时候贝壳还有什么特别的功能吗？带贝字

旁的字又与什么有关系呢？这节课我们继续学习“贝”的故事。

二、学习第2自然段，了解“贝”

1.默读第2自然段，想一想：每句话讲了什么？

2.出示第1句：古时候，人们觉得贝壳很漂亮，很珍贵，喜欢把它们当作饰品戴在身上。

（1）借助贝壳饰品的图片，理解“饰品”的意思。（人们戴在身上装扮自己的东西。）

感受贝壳饰品的精美，进而理解“漂亮、珍贵”。

（2）你能用"因为……所以……”的句式说一说古人把贝壳当作饰品的原因吗？

3.出示第2句：而且贝壳可以随身携带，不容易损坏，于是古人还把贝壳当作钱币。

（1）通过动作演示帮助学生理解“随身携带”的意思。（方便）

（2）通过把贝壳与树叶、花朵等物品进行比较，体会“不容易损坏”的意思。（坚固）

（3）你能用"因为……所以……”的句式说一说古人把贝壳当作钱币的原因吗？

4.出示第3句：所以，用“贝”作偏旁的字大多与钱财有关，如“赚、赔、购、贫、贷”。

（1）圈画出贝字旁的字：“赚、赔、购、贫、货”。

（2）试着用这些字组词或说句子，你发现了什么？

组词：赚钱、赔本、购物、贫穷、送货

造句：爷爷购买了一台新电视。

在具体语境中发现“贝字旁的字大多与钱财有关”。

6.朗读全文，讲一讲“仄”的故事吧。

三、拓展识字，识字带”王、金字旁”的字

1.拓展识字，学习其他偏旁的形声字。

（1）猜一猜：汉字真有趣啊！像这样偏旁能表示字义的汉字还有很多。看图，猜猜加点

字的偏旁与什么有关。

（2）拓展归纳：“车”金字旁，大多与金属有关。“王”王字旁，大多与玉石有关。

2.师小结：这些字都是形声字，形声字的特点是“形旁表意，声旁表音。”我们通过形

旁就可以猜测字的意思，形声字的偏旁作用可真大呀！

四、观察生字，书写指导

13

1.范写指导：“钱、币、与、财”

教师范写并讲解字形要点，学生认真观察。

钱：“4”撇画斜度、长度适中，横画平行、均匀，竖提端正。“戋”横画平行，斜钩舒

展，弯斜自然，撇画稍靠上。

币：第一笔撇短而斜，不要太长。第三邕横折钩，横短折直，钩小而有力。末笔竖写在竖

中浅上。

与：独体字。第一笔横写得短一点、平一点。第二笔竖折折钩一笔写成，折角要方，钩要

小而有力。第三笔横比第一横长，托住整个字。

财：“贝”外框上下等宽，撇从中间先竖行后撇出，点画位置恰当。“才”竖钩端正，撇

从横与竖钩相交处起笔，不宜太长。

2.学生书写，教师巡视指导，提示书写姿势。

3.书写展示，集中点评，及时改正。

4.课后抄写词语表中的词语加以巩固。

5.课文小结:

这篇课文介绍了甲骨文“贝”字的样子，由一个简单的“贝”字，引出用“贝”作偏旁的

一系列汉字，并由“贝”的字义，指出用“贝”作偏旁的字的大致意思，告诉我们中国的汉字

源远流长，让我们在学习汉字知识的同时，感受中华优秀传统文化。

五、作业布置

1.了解汉字的故事，讲一讲；

2.搜集汉字故事图片和文章，剪贴制作小报。

［板书］

“贝”的故事

取

一声

不易损坏

字

14

第三单元识字4中国美食

［教学目标］

1.认识“拌、菠”等15个生字，读准多音字“炸”。会写“食、茄”等8个生字。会写

“美食、茄子”等词语。

2.能说出用“炒、烤”等方法制作的美食，能用部首查字法查找“灶、焰”等字。

3.能发现火字旁和四点底的联系。

4.能说说自己家乡的美食。

［教学重难点］

1.识记生字，读准词语。能说出用“炒、烤”等方法制作的美食。

2.能用部首查字法查找“灶、焰”等字，能发现火字旁和四点底的联系。

［教学课时］

2课时

;第1课时—

♦课时目标

1.认识“拌、菠”等15个生字，读准多音字“炸”。会写“食、茄、煮、蛋”4个生字。

2.正确地朗读课文。了解菜肴和主食的区别，初步了解中国美食，感受中国饮食文化。

一、谈话导入，揭示课题

1.师：你最喜欢的美食是哪一道呢？（学生自由发言）

2.板书课题。

3.齐读课题，理解“食”字。

二、初读美食，学习字词

1.教师播放课文朗读，学生听朗读。

2.学生自由朗课文：

（1）圈出本课生字；

（2）读准字音，读通词语。

3.分小组自学生字。小组成员之间汇报、检查。

（1）生根据拼音认读生字并组词；

（2）师提示学生读音：

“蒸、炸、粥”是翘舌音；“葱”是平舌音；“蒸、葱”是后鼻音。

15

（3）去掉拼音，再次认读。（指名读、开火车读、小组读。）

（4）学习多音字“炸”：

组词：zha（油炸炸油条炸鱼）；zhd（爆炸、炸药、炸开）

辨析：读zhd的时候，指把食物放在煮沸的油或水里弄熟。其余情况一般读zhG,如“炸

碉堡、炸窝”。

造句：妈妈不小心把水溅到了炸（zhd）鱼的油锅里，锅里顿时僻里啪啦，像爆炸（zhG）

了一样。

4.小组合作识字，交流识字方法。你有什么好方法记住这些字呢？

三、再读课文，整体感知

1.再读课文：

（1）思考：课文一共介绍了（11）种中国美食。

（2）课文中的美食可以分为哪两类呢？

2.荤素搭配，制定食谱

（1）看图片，识素菜。

师：读一读，说说这些美食中的食材有什么特点？（生自由回答）

师小结：制作原料都是豆类或蔬菜，我们把它们叫作“素菜”。

（2）看图片，识荤菜。

师：读一读，说说这四种美食的食材有什么特点？（生自由回答）

师小结：所用食材含有肉类，我们把它们叫作“荤菜”。

四、指导写字

1.出示8个会写生字“食、茄、烤、鸭、煮、蛋、鸡、饭”。

2.学生边观察边归纳这些生字在结构上的特点：

“食、茄、煮、蛋”是上下结构；“烤、鸭、鸡、饭”是左右结构。

3.教师范写并讲解字形要点，学生认真观察。

4.学生练习书写生字，教师巡视指导。

5.教师点评学生的书写。

第三单元识字4中国美食

［教学目标］

1.认识“拌、菠”等15个生字，读准多音字“炸”。会写“食、茄”等8个生字。会写

“美食、茄子”等词语。

16

2.能说出用“炒、烤”等方法制作的美食，能用部首查字法查找“灶、焰”等字。

3.能发现火字旁和四点底的联系。

4.能说说自己家乡的美食。

［教学重难点］

1.识记生字，读准词语。能说出用“炒、烤”等方法制作的美食。

2.能用部首查字法查找“灶、焰”等字，能发现火字旁和四点底的联系。

［教学课时］

2课时

第2课时

♦课时目标

1.会写“燧、鸭、鸡、饭”4个生字，会写“美食、茄子”等词语。

2.能说出用“炒、烤”等方法制作的美食，能用部首查字法查找“灶、焰”等字。

3.能发现火字旁和四点底的联系。

4.能说说自己家乡的美食。

一、复习导入

1.复习生字词。

2.说说7种菜肴和4种主食分别是什么吧！

二、探寻美食

1.出示所有菜肴和主食：读美食名称，用横线画出食材，用圆圈圈出烹饪方法。

食材：菠菜、豆腐、茄子、鸭、鱼、葱、羊肉、小鸡、蘑菇、饺、面、粥、蛋、饭

烹饪方法：凉拌、煎、烧、烤、煮、爆、炖、蒸、炸、炒

2.你知道这些烹饪方法有什么区别吗？

3.讨论交流：你喜欢的美食有哪些？它们的烹饪方式是什么？和小组成员一起讨论一下吧!

（出示图片，学生可自由发言）

三、发现规律

1.学习草字头：（“H”）

师：读一读，再观察交流，说说你发现了什么？

我发现：这些食材名称都含有草字头，带“什”的字大多与植物有关。

2.学习火字旁和四点底：（“火”，、、、”）

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(1)回顾烹饪方法，观察下列汉字，说说你有什么发现。

煎蒸煮

爆烧炸炒烤

预设：第一行都有“八、、”，第二行都有火字旁。

(2)说一说：你还知道哪些带有“火”或“小”的字。

预设：热灯烟焦熟点烘炮

小结：这些字的字义都和火有关。

三、观察生字，书写指导

1.范写指导:“烤、鸭、鸡、饭”

教师范写并讲解字形要点，学生认真观察。

2.学生书写，教师巡视指导，提示书写姿势。

3.书写展示，集中点评，及时改正。

4.课后抄写词语表中的词语加以巩固。

5.课堂小结：

本文通过图文结合的方式介绍了我国的美食，列举了7种菜肴和4种主食。美食的名称中

含着不同的烹饪方法，涉及凉菜、热菜、素菜、荤菜，展现了中国博大精深的饮食文化。

四、作业布置

1.分小组以“家乡的美食”为主题制作一张小报。可以是图片，也可以是美文，还可以把

介绍家乡美食的制作方法的文章剪贴在小报上，在班级文化墙上展示。

2.请同学们回家自己学着做一道简单的菜肴。

［板书］

识字4中国美食

凉样，燕、烧、理.提.

中

博

海.林•蒸、炸、炒饮

国

大

食

精

文

美

化

深

食

“廿”大多都与植物有关：

“火”和“・・・丁大多都与火

有关.

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第二单元语文园地三

［教学目标］

1.认识10个生字，会写2个字，认读描述食物味道、口感的8个词语。能联系生活说说

自己看到词语想到的食物。

2.能发现“火”和，、、、”、“心”和“，f”、“刀”和“IJ”等偏旁之间的联系。

3.能借助形旁表义的规律猜测字义、辨析同音字，并查字典验证。

4.能交流写字的心得和体会。

5.能按顺序背诵十二生肖，初步了解生肖文化。

6.能把自己长大后想干什么说清楚，简单说明理由。能听明白同学说的内容，对■感兴趣的

内容提出疑问。

7.自主阅读《一株紫丁香》，感受师生间的关爱之情。

［教学重难点］

1.会认10个生字，会区分形近字，根据偏旁猜测字义，复习部首查字法。

2.能发现“火”与“八」,“心”与“小”，“刀”与“「等偏旁之间的联系及表示的

意思0

3.能按顺序背诵十二生肖，初步了解生肖文化；理解《一株紫丁香》的主题。

4.能把自己长大后想干什么说清楚，简单说明理由。

［教学课时］

3课时

第3课时

♦课时目标

1.能把自己长大后想干什么说清楚，简单说明理由。

2.能听明白同学说的话，对感兴趣的内容提出疑问。

一、看图片，激趣导入

出示不同职业图片。

师：观察图片，说说他们的职业。同桌之间相互说一说。

师小结：同学们真会观察，那么你们长大以后想做什么呢？让我们今天一起来说说。（板

书课题：长大以后做什么）

19

二、感受职业多样性

1.情景讨论：你的爸爸妈妈的职业是什么？这份工作是做什么的？（学生自由发言）

我的妈妈是老师，她把知识教给学生。

2.你都知道哪些职业呢？

出示教材插图，引导学生说说插图中的职业是什么，以及这个职业是做什么的。

军人-保家卫国；教师-教书育人；消防员-消灾救火；科学家-科学研究；护士-治病救

人:厨师-制作美食。

三、交际指导

1.出示要求：

你长大以后想做什么？为什么？跟小组同学说一说你的愿望，然后问一问他们的愿望是什

么。

2.交际指导：交流前先想清楚自己长大后想做什么？为什么想从事这个职业？这个职业对

于你自己有什么特殊之处？

你可以试着用下面的句式进行说话：

我长大后要做一名……因为……

我长大后要当一名……因为……

我的理想是长大后当一名……

3.交际训练：

（1）说一说：小组内交流。每个人都要畅谈自己的理想，也要认真倾听他人的表达，不

明白的可以提问，互相讨论自己的职业会给人们的生活带来什么帮助。

乐乐：我长大后要做一名舞蹈家。杨丽萍阿姨跳的孔雀舞实在太美了，我长大后要像她一

样，用自己的舞姿给人们带来美的享受。

（2）学会提问：我们对感兴趣的地方可以进行提问。

例：老师小时候的理想是当机械工程师，因为我想发明一个可以陪我玩的机器人。

提问：老师，机械工程师是做什么的？

4.交际要点：

（1）清楚地表达想法，箭单说明理由。

（2）对感兴趣的内容多问一问。

5.实战演练：

①问一问：问一问你的好朋友或小组成员，看看他们的愿望是什么。也可以表达自己的祝

愿。

②评一评：小组派代表上台讲述自己的理想，全班评议。

四、小结

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教师总结：有了目标，还要有行动，不能半途而废，要一步一步努力地靠近自己的目标,

不能遇到困难就放弃，要坚持不懈地去奋斗。我们现在能做的就是好好学习，这样我们才能一

步步地实现自己的目标。

第二单元语文园地三

［教学目标］

1.认识10个生字，会写2个字，认读描述食物味道、口感的8个词语。能联系生活说说

自己看到词语想到的食物。

2.能发现“火”和，、、、”、“心”和“小”、“刀”和“ij”等偏旁之间的联系。

3.能借助形旁表义的规律猜测字义、辨析同音字，并查字典验证。

4.能交流写字的心得和体会。

5.能按顺序背诵十二生肖，初步了解生肖文化。

6.能把自己长大后想干什么说清楚，简单说明理由。能听明白同学说的内容，对感兴趣的

内容提出疑问。

7.自主阅读《一株紫丁香》，感受师生间的关爱之情。

［教学重难点］

1.会认10个生字，会区分形近字，根据偏旁猜测字义，复习部首查字法。

2.能发现“火”与“八"“心”与"T”，“刀"与“等偏旁之间的联系及表示的

意思。

3.能按顺序背诵十二生肖，初步了解生肖文化；理解《一株紫丁香》的主题。

4.能把自己长大后想干什么说清楚，简单说明理由。

［教学课时］

3课时

,第1课时一

♦课时目标

1.认识10个生字，会写2个字，认读描述食物味道、口感的8个词语。能联系生活说说

自己看到词语想到的食物。

2.能发现“火”和“八”、“心”和“巾”、"刀，和“等偏旁之间的联系。

3.能借助形旁表义的规律猜测字义、辨析同音字，并查字典验证。

4.能交流写字的心得和体会。

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一、识字加油站

1.回忆交流：在《中国美食》这一课中，你都知道了哪些美食？我们可以用哪些词语来形

容这些美食呢？（生自由发言）

2.像这样形容食物的词语还有很多，一起借助拼音读一读。

甜津津酸溜溜辣乎乎香喷喷

油腻腻软绵绵脆生生硬邦邦

3.出示会认字：

（1）学生根据拼音认读生字并组词；

（2）师提示学生读音：

“辣、腻”声母分别是边音和鼻音，“津、酸、喷、绵”和“邦”分别是前鼻音和后鼻音，

“酸、脆”是平舌音，需要提醒学生关注。

（3）同桌检查读词语，互相评价正音。

4.再来读读这些词语•，仔细观察，说说这两组词语有什么特点。（ABB式词语，都是形容

食物的味道。）

5.会写字。

二、字词句运用

（一）交流写字体会

1.刚刚我们学写了两个新字，和同学交流你在写字方面的心得体会吧！

（1）展示泡泡内容：

写字之前，我会认真观察字的结构和笔画。

保持正确的坐姿和执笔姿势，可以帮助我们把字写好。

（