04第42讲烃的衍生物(二)羧酸羧酸衍生物【答案】听课手册

第42讲烃的衍生物(二)羧酸羧酸衍生物考点一●夯实必备知识一、1.烃基(或氢原子)羧基—COOHCnH2nO2(n≥1)3.(1)强CH3COOHCH3COO-+H+(2)①羟基氢②RCONH2+H2O+HCl4.(1)羧基醛基(2)冰醋酸易(3)草酸二、1.—OHRCOOR'CnH2nO22.难易3.(1)(2)三、1.C、H、O3.(1)①+3H2O3C17H35COOH+②+3NaOH3C17H35COONa+(2)+3H2【对点自测】(1)√(2)√(3)√(4)√(5)√(6)√●提升关键能力题组一1.C[解析]该物质含有碳碳双键,能使溴的四氯化碳溶液褪色,故A正确;该物质含有羧基,能与氨基酸的氨基发生反应,故B正确;3个五元环共用的C为sp3杂化,具有类似甲烷的四面体结构,则环系结构中3个五元环不可能共平面,故C错误;该物质中饱和碳原子为sp3杂化,形成双键的碳原子为sp2杂化,故D正确。2.C[解析]由结构简式可知,二羟基甲戊酸的分子式为C6H12O4,A正确;二羟基甲戊酸分子中含有的羧基在一定条件下能与醇发生酯化反应,含有的羟基在一定条件下能与酸发生酯化反应,羟基所在碳原子的邻位碳原子上有氢原子,可以发生消去反应,B正确;二羟基甲戊酸与乳酸的官能团种类相同,数目不同,不可能互为同系物,C错误;1个二羟基甲戊酸分子含有的1个羧基、2个羟基能与金属钠反应,则1mol二羟基甲戊酸消耗3mol金属钠,含有的1个羧基能与碳酸氢钠反应,则1mol二羟基甲戊酸消耗1mol碳酸氢钠,故等量的二羟基甲戊酸消耗钠和碳酸氢钠的物质的量之比为3∶1,D正确。题组二3.A[解析]硬脂酸为饱和高级脂肪酸,其结构可以表示为C17H35—COOH,硬脂酸甘油酯可表示为,A错误;花生油含有较多的不饱和高级脂肪酸甘油酯,含有碳碳双键,可以使酸性高锰酸钾溶液褪色,B正确;植物油含有不饱和高级脂肪酸甘油酯,可以和氢气发生加成反应生成氢化油,C正确;油脂是一种重要的工业原料,在碱性条件下水解发生皂化反应制造肥皂,D正确。4.A[解析]该分子中含有酯基、(酚)羟基、醚键三种含氧官能团,A正确;该分子中的苯环和碳碳双键能与H2发生加成反应,故1mol该有机物最多消耗7molH2,B错误;M分子含2个酯基和1个酚羟基,故与NaOH溶液反应时,1molM最多消耗3molNaOH,C错误;该有机物中(酚)羟基能与Na2CO3溶液反应生成NaHCO3,不能放出CO2,D错误。考点二●夯实必备知识1.(1)氢原子氨基CH3—NH2(2)碱性2.(1)羟基氨基(2)酸或碱存在并加热RCOOH+NH4ClRCOONa+NH3↑【对点自测】(1)√(2)√(3)×(4)√●提升关键能力题组1.D[解析]该物质分子中含有的官能团名称为酰胺基,A正确;该物质分子中含有连接3个C原子的饱和C原子,具有甲烷的四面体结构,故分子中所有碳原子不可能共平面,B正确;该物质在酸性条件下水解,产生的物质有、、三种有机化合物,C正确;该物质分子中含有酰胺基,在碱性条件下水解断裂酰胺基中C—N,故不能稳定存在,D错误。2.B[解析]分子中有酰胺基,因此在酸或碱存在并加热条件下可以水解,A正确;中标注“*”的这4个碳原子各连有4个不相同的原子或原子团,因此有4个手性碳原子,B错误;分子中含有碳碳双键,因此能使Br2的CCl4溶液褪色,C正确;分子中苯环、酰胺基、羧基、碳碳双键的碳原子为sp2杂化,饱和碳原子为sp3杂化,D正确。经典真题·明考向1.B[解析]七叶亭分子中有(酚)羟基、酯基和碳碳双键3种官能团,A项错误;由该分子结构可知,该分子内所有碳原子均为sp2杂化,分子内所有的碳原子共平面,B项正确;七叶亭中苯环上有2个氢原子可以与Br2发生取代反应,1个碳碳双键能够与Br2发生加成反应,故1mol七叶亭最多可以消耗3molBr2,C项错误;七叶亭中2个酚羟基和1个酚酯基均能消耗NaOH,1mol七叶亭最多可以消耗4molNaOH,D项错误。2.C[解析]根据X的结构简式可知,其结构中含有酯基和酰胺基,因此可以发生水解反应,A错误;有机物Y中含有亚氨基,具有碱性,可以与盐酸发生反应生成盐,生成的盐在水中的溶解性较好,B错误;有机物Z中含有苯环和碳碳双键,无饱和碳原子,其所有的碳原子均为sp2杂化,C正确;随着体系中c(Y)增大,Y在反应中起催化作用,反应初始阶段化学反应速率会加快,但随着反应的不断进行,反应物X的浓度不断减小,且浓度的减小占主要因素,反应速率又逐渐减小,即不会一直增大,D错误。3.B[解析]该有机物中含有氧元素,不属于烃,A错误;该有机物中含有羟基和羧基,可以发生酯化反应,酯化反应属于取代反应,酚羟基的邻对位也可发生取代反应,含有的酯基可发生水解反应,水解反应属于取代反应,含有碳碳双键,可发生氧化反应,B正确;将连有四个不同原子或基团的碳原子称为手性碳原子,如图标“*”所示:,则一共有4个手性碳原子,C错误;该物质中含有7个酚羟基、2个羧基、2个酯基,则1mol该物质最多消耗11molNaOH,D错误。4.B[解析]该分子中的官能团有羟基、碳碳双键、羰基、羧基共4种官能团,A正确;该分子中的手性碳原子如图中“*”所示:,总共9个,B错误;该分子中有饱和碳原子,其杂化类型为sp3,也有碳碳双键和碳氧双键的碳原子,其杂化类型为sp2,C正确;该物质中有羟基和羧基,可以发生酯化反应,含有碳碳双键和羰基,可以发生加成反应和氧化反应,D正确。5.B[解析]由反应方程式可知,生成物中含有水,若将水分离出去,可促进反应正向进行,该反应选择以共沸体系带水从而促使反应正向进行,A正确;乙酸异戊酯的沸点为142℃,环己烷的沸点是81℃,环己烷-