《幼儿园》-第五章 幼儿园卫生保健工作管理

第五章幼儿园卫生保健工作管理本章概述:本章在突出幼儿园卫生保健工作重要性的基础上，着重从卫生保健工作的内容、管理及幼儿园安全工作的开展三大方面对如何贯彻落实幼儿保健任务进行了阐述。章节中还提供了具体的卫生保健工作表格，以供参考。教学目标:1.了解幼儿园卫生保健工作的重要性和任务;2.掌握卫生保健工作的内容;3.重点了解卫生保健工作的管理要求;4.把握幼儿园安全工作的开展事项。返回知识点1幼儿园卫生保健工作的意义和任务一、幼儿园卫生保健工作的重要性卫生保健工作是幼儿园管理的一个重要方面，其目的为保证幼儿身心正常发育和健康成长。卫生保健工作在幼儿园工作中具有特别重要的意义，这也是幼儿园教育与管理区别于中小学的一大特色。幼儿园保健工作的对象是正在发育和成长的幼儿。学前期儿童正处于生长发育的关键时期，他们生长迅速，但尚末发育完善，生理和心理发展的口1塑性大，容易受到损害;学前儿童适应环境的能力和对疾病的抵抗力不强，容易感染疾病;还有，学前儿童身体结构形态还没有定型，其行为习惯与个性也正在逐步形成的过程之中。幼儿园必须通过卫生保健工作，包括科学安排幼儿一日生活，提供合理的营养膳食，定期体检，进行疾病的防治和生活卫生常规的培养，加强体格锻炼。下一页返回知识点1幼儿园卫生保健工作的意义和任务以及建立安全措施等，实施良好的保育和教育，促进幼儿健康成长。二、幼儿园卫生保健工作的任务1)保护幼儿的生命与健康，促进其生长发育，增强体质，为幼儿全面发展奠定良好的基础。2)幼儿园卫生保健工作必须与教育结合，培养幼儿保持和增进健康的初步能力，养成健康生活和安全生活必要的习惯与态度。卫生保健工作是保教工作的一个组成部分，也是幼儿园保健人员的工作任务与职责，同时还涉及幼儿园工作的各个方面，如总务后勤、班级教育管理等。幼儿园领导者应充分重视这项工作，管理中要注意发挥专职保健人员在这方面的专长，并使班级保教工作与专职人员的工作紧密结合，使卫生保健工作的任务目的真正落实，促进幼儿身心健康发展。上一页返回知识点2卫生保健工作的内容幼儿园卫生保健工作的内容大致包括下面几个方面。一、创设良好的生活环境幼儿园是幼儿生活和活动的场所，应根据各地实际情况和园所条件，因地制‘自’地为幼儿创设良好的室内外环境，使园舍、场地、设施等符合安全、卫生和教育的要求，创设净化、绿化、美化和儿童化的环境。如较宽敞的场地，活动室采光通风，桌椅等适合幼儿发展特点与需要。二、建立科学的生活制度幼儿园应参照教育行政部门和卫生部制定的相关制度，根据儿童年龄特点，同时考虑儿童在园时间的长短和季节特征等因素，制订适官’的生活作息制度，合理地安排幼儿一日生活中各项活动的顺序和时间。下一页返回知识点2卫生保健工作的内容一日生活作息制度中，应正确安排“作”(即活动)与“息”(即休息)的时间，按照幼儿神经系统活动规律和特点，安排不同类型的活动内容，保证幼儿有充分的户外活动时间，使生活管理科学化、规范化，以有利于幼儿健康发育和养成良好的生活习惯。一日生活的安排应注意动静交替，室内外平衡，又应考虑使有组织的活动与自由活动、集体与小组活动与个别分散活动的比例适当。一日活动中应坚持以游戏为基本内容(见表5.1、表5.2)。三、提供合理的营养膳食合理营养是幼儿生长发育的物质基础。营养工作涉及制订营养平衡的幼儿食谱，定期计算幼儿进食量和营养摄取量，进行烹调指导和监督等。上一页下一页返回知识点2卫生保健工作的内容卫生保健人员要充分重视这项工作，要与总务部门齐心协力搞好儿童膳食，保证幼儿获得生长发育和日常活动所必需的营养。四、建立定期的健康检查制度幼儿园要贯彻“预防为主”的卫生工作方针，建立预防接种、消毒隔离、体格检查、环境和个人卫生等制度，完善各种防病措施，降低发病率，提高幼儿的免疫力，保护幼儿的生命和健康。五、开展经常性的体格锻炼增强幼儿体质最积极有效的措施就是注重体格锻炼。幼儿园应注意有计划有组织地开展经常性的体育活动，并注意利用自然条件(如日光、空气、水)进行幼儿体格锻炼。上一页下一页返回知识点2卫生保健工作的内容每日要保证足够的户外活动时间，增强幼儿体质，减少发病率，增强其对外界环境变化的适应能力，增进健康。同时促进其动作协调灵敏，在活动中培养活泼愉快的情绪和勇敢坚强的性格。幼儿体格锻炼要遵照循序渐进的原则，有步骤有计划地进行，注意控制运动量，锻炼强度和持续时间要由小至大，逐步加强或增加。体格锻炼要坚持一贯，持之以恒，以使幼儿逐步建立动力定型，达到应有的效果还要注意体格锻炼方式的多样化，要能够综合运用各种锻炼方式，将计划性锻炼与生活中的锻炼结合，动作训练与游戏活动并举。体格锻炼中要注意别教育护理，依幼儿的不同需要提出要求，而不能强求一致。六、展开全面的安全工作上一页下一页返回知识点2卫生保健工作的内容幼儿园的安全工作特别是幼儿人身安全，涉及全园各部门的工作，如门卫、幼儿接送、设备场所及活动安全等。幼儿园应特别注重增强全园职工的安全意识，在加强有关安全制度的建立和措施的落实，确保工作到位，防止意外事故的发生的同时，还需注意对幼儿进行安全教育，增强自我保护能力。上一页返回知识点3卫生保健工作的管理要求一、坚持预防为主的方针，保教并重“以预防为主”是我国卫生工作的根本方针。幼儿期儿童生长发育迅速，可塑性强，然而又是生命较为稚弱的时期，各器启’系统发育不成熟，因而他们对环境的适应能力和抗疾病能力较低。如果卫生保健工作某方面稍有疏忽，就可能给幼儿的健康带来不利影响，甚至可能造成难以弥补的损伤。因此，园所各项卫生保健工作必须坚持贯彻“预防为主”的方针，对疾病与事故做到防患于末然。同时要实行保教结合，保健和教育并重的原则，注重积极的体格锻炼，进行健康教育，保证儿童身体健康，促进其生长发育。二、健全组织和制度保证，严格执行下一页返回知识点3卫生保健工作的管理要求幼儿园应将卫生保健工作置于整体工作的重要位置，园里要有一名领导主管卫生保健工作。同时还应建立起一支包括班组保教人员、后勤、炊事人员等的积极分子队伍作为园所领导实施卫生保健工作的助物，在组织上保证这项工作的开展和落实。幼儿园卫生保健工作涉及面广，与全体工作人员都有联系，幼儿园管理者应广为宣传，引起重视，全员参与，并且应通过岗位责任制、卫生保健工作考核评比等制度和措施将有关人员的工作内容、职责明确并加以监管。幼儿园还可以根据工作实际需要成立专项工作组织，如爱国卫生委员会、儿童膳食管理小组、安全工作检查领导小组等，从各方面推动幼儿园卫生保健工作的进行。卫生保健工作涉及全园各类人员。幼儿园应将有关卫生保健方面的各类要求、执行步骤等通过条文的形式固定下来，使之制度化。上一页下一页返回知识点3卫生保健工作的管理要求用于规范各方面的工作和各类人员的行为，使各岗有章可循，各部门协调一致，更好地完成卫生保健工作任务。有关卫生保健工作的制度应以国家教育部门和卫生部门的要求为准，同时结合本园实际，经认真研究充分讨论确定下来。幼儿园卫生保健制度一般包括:幼儿生活制度、饮食制度、体格锻炼制度、防病工作制度、健康检查制度和安全制度等。卫生保健制度要与岗位责任制的建立结合，使各有关人员明确自己在卫生保健工作的任务与职责。制度制订后必须严格执行，同时还应随着执行情况，逐步修改，加以完善。三、加强计划性和定期检查指导，保证实效幼儿园管理者应将卫生保健工作的要求列人园务工作计划，从而保证贯彻执行。上一页下一页返回知识点3卫生保健工作的管理要求不仅全园计划中要有卫生保健的内容，还要注意各个部门工作计划和班级教养工作计划中也体现卫生保健方面的要求，并提出具体落实措施。卫生保健工作的计划要以其管理目标为出发点，针对工作中的薄弱环节加以制订。计划要重点突出，任务明确，措施具体，应规定各项工作内容及质量要求、步骤方法及执行人，使计划切实可行。要对计划的实行进行检查指导。在这方面要注意发挥专职保健人员的作用，使其作为园长管理该工作助手，同时发挥群众性卫生组织的监督作用，如对儿童的日常锻炼活动给子指导，定期观察和体格检查，保证锻炼不断提高成效。应将定期阶段性检查与平时检查结合，全面检查与单项检查结合，以便及时掌握情况，加强指导和不断改进工作质量。如将阶段安全检查与平时对安全工作的巡视结合，防患于末然。上一页下一页返回知识点3卫生保健工作的管理要求又如将阶段性营养分析与平时对伙房、保教人员的儿童饮食管理情况的检查相结合，从而保证儿童营养的摄取量;又如将单项检查儿童身高体重达标率和对保健工作全面检查结合，才能发现问题，有针对性地提出改进措施。四、注重班级日常性卫生保健工作，做好细节幼儿园应注重班级日常性卫生保健工作，使幼儿在日常生活及活动中，在每日的饮食起居等环节中，得到细微的养护照顾，受到科学的健康教育，身心得到良好的发展。班级保教人员应注意以下几方面工作。1.幼儿健康状况的观察与检查上一页下一页返回知识点3卫生保健工作的管理要求班级保教人员要依据“卫生保健制度”的要求做好晨间检查和全日健康观察，认真做好一摸，二看，三问，四查工作。一摸:摸额头有无发烧，二看:看咽部、皮肤和精神情绪状态，三问:了解幼儿饮食、睡眠和大小便情况，四查:检查有无携带不安全物品，发现问题及时处理。可以设立晨检卡片袋，以便使教师能全面观察，个别照顾如表5.3。在班级每个幼儿生长发育状况基础上，对其身体健康情况作出正确评价。一日活动中注意对体弱幼儿给子相应的照顾，按时给有病的孩子服药。2.幼儿生活护理与良好生活卫生习惯的培养根据天气、幼儿体质的差异和户外体育活动前后等不同情况，及时增减衣服，避免着凉或受热。按时开饭，保证进餐时间和进食量。上一页下一页返回知识点3卫生保健工作的管理要求指导幼儿文明进餐，讲究进餐环境，吃饭前后不作剧烈活动保证幼儿有充足的睡眠。保证幼儿饮水量，除安排饮水时间，可使幼儿随渴随喝水。允许幼儿随时如厕大小便，注意培养在清洁活动中自理能力。提醒和帮助幼儿擦鼻涕、梳头、剪指甲等。在一日活动中培养幼儿良好的生活卫生习惯。如，知道饭前便后、手脏时要洗手，学习正确的洗手方法;能独立进餐，养成不挑食、不剩饭菜等良好进餐习惯;不乱丢果皮纸屑，知道保持物品、玩具清洁，有环境卫生意识。3.良好生活环境和心理气氛的创设保持室内空气流通，z!几睡时掌握好关窗开窗的时间。创设安静、舒适、清洁和安全的进餐、睡眠和活动环境。上一页下一页返回知识点3卫生保健工作的管理要求定时定期做好消毒工作，如杯子毛巾消毒，玩具消毒，定期换晒被褥。注意不同性质活动的交替安排，户外活动要掌握幼儿活动量。创设良好的精神心理环境，形成和谐民主的师生关系。一日活动中应注意使幼儿情绪愉快、平稳，不要让幼儿情绪。持续处于兴奋状态，避免浮躁不安或过于压抑的情绪。4.加强与家长密切联系与配合保教人员应注意经常与家长沟通，交换信息情况，了解个别幼儿的差异，以便及时和有针对性地采取相应措施，相互配合，共同做好卫生保健工作。上一页返回知识点4幼儿园安全工作的开展幼儿园的安全工作，特别是幼儿的安全是至关重要的。幼儿年龄小，缺少生活知识和经验，缺乏独立行为能力，然而又好奇、好动、好探索，在活动中对危险事物不能作出正确判断，不能预见行为后果，面临危险时不会保护自己。幼儿园作为集体保育和教育机构要对全体幼儿的安全负责。幼儿园的安全工作是保证幼儿生命安全的重要措施。幼儿园安全工作是一项涉及全园各个部门的工作，如门卫、场所设备安全、活动安全等。幼儿园要高度重视安全工作的管理，要教育全园教职工认真对待这项工作，同时加强有关制度的建立和措施的落实，使园内各项活动的开展均能以孩子为中心并保证其安全。幼儿园安全工作应注重从以下几个方面人手一、强化安全意识下一页返回知识点4幼儿园安全工作的开展幼儿家长将孩子送到幼儿园，园所要完成教育好幼儿、服务好家长的双重任务，而保证幼儿的安全是前提，幼儿园要对幼儿的安全负起完全的责任，这是毋庸置疑的。管理者应教育全园职工，把幼儿安全问题置于头等重要地位，加强对工作的责任感，强化安全意识，认真细致地做好工作，避免意外事故的发生。园管理者要注意随时督促教职工，可以在园务会、教研、备课和研究班组工作等各个环节，提醒大家重视卫生保健工作，加强对幼儿的安全保护工作。二、注重环境安全幼儿发生意外伤害，常常是环境中的不安全因素造成的，幼儿园管理上应特别注重为幼儿创造安全卫生的生活，游戏环境。幼儿园房舍场地及大型运动器械要安全、适用，定期维修保养。上一页下一页返回知识点4幼儿园安全工作的开展楼梯、平台要有护栏等安全保护设施;如冬季用火炉取暖要设护挡，避免幼儿烫伤房中的电源插座如安装过低，或有电线老化现象，要及时处理，避免幼儿触电或发生其他伤害园内的水池、粪池要加盖。玩具应符合标准，没有锐利的棱角，避免刺伤幼儿。家具、用具要注意使用安全。药物要妥善保管，幼儿不得自行接触。三、建立健全安全制度幼儿园一定要建立健全各项安全制度，并坚持严格执行，要明确规定各个岗位安全工作的内容，及各环重点问题。园管理者要注意宣传教育，使安全制度广为周知，还应对制度执行情况进行定期检查和经常性督促指导。发生事故，要及时上报，并认真分析查找原因，采取对策要注意防微杜渐，把不安全隐患消除在萌芽中。上一页下一页返回知识点4幼儿园安全工作的开展四、加强幼儿安全管理与教育1.维护幼儿安全的原则(1)防患于末然，加强预见性。事先预料可能发生的危险，如对户外活动场地或设施存在的不安全隐患能够提前发现，并采取必要的防范措施，防患于末然。这是维护幼儿安全的首要原则。(2)组织有序，稳定幼儿情绪。幼儿情绪浮躁，往往是因为活动组织不力，秩序混乱，这也是一种不安全因素。应注意建立符合幼儿身心特点的生活制度，组织活动要有条理有节奏，形成和谐有序的环境氛围。(3)提供充分的活动时间与空间，缓解幼儿压力。应注意为幼儿提供较充分的活动时间和足够的活动空间，避免幼儿由于过于拥挤而发生危险，造成意外伤害。上一页下一页返回知识点4幼儿园安全工作的开展(4)教育与信任并重，处理好“管”与“放”的关系。教师应注意使幼儿了解行为规范，加强管理与指导，与此同时又不过分限制幼儿身心发展的需求，要以活动促发展，促进运动和协调能力的提高，在此过程中使幼儿掌握安全常规，培养自我保护能力和安全意识，而不能硬性限制，单纯禁止幼儿的自由活动。教师要避免焦虑心态，这不无济于事，反而会影响幼儿的情绪。要注意在各项具体的活动中给子积极引导。班级教育与管理上应从消极防范转变为积极促进。2.安全管理与教育的内容和方法在班级保教管理中，应注意结合幼儿的年龄特点，进行适当的安全教育，增强其自我保护意识和能力。上一页下一页返回知识点4幼儿园安全工作的开展(1)关于活动安全的教育。在使用剪刀等危险性工具时，要注意教幼儿掌握操作技能、要领。如，将剪子交给别人时，要把剪刀的尖端握在手掌心，将剪刀柄递出去，以防刺伤别人;剪刀用毕要合好，放归原处;不能拿着剪刀乱跑等。禁止幼儿玩弄电源插座、插头、电线，不能玩火柴、打火机等。不随便吞吃非食物的东西，不把钱币、玻璃球等小东西含在嘴里。使用户外活动器械要遵循正确的运动技能和方法，遵守活动规则，不得做任何危险的动作如，爬攀登架时要抓紧护栏，不相互推拉(见表5.4

)。走路奔跑时要注意四周，不猛跑、猛停，要会躲闪，防止与同伴碰撞。上下楼梯靠右边走，不能与同伴相互推拉、挤。不到阳台、窗台、双层小床等高处玩耍。上一页下一页返回知识点4幼儿园安全工作的开展不玩带刺或有尖角的物品，不把这些东西带在身上。户外游戏时，不远离集体，不到水池、游泳池附近玩耍。团体排队外出时，要确认并紧跟前面的小朋友，不掉队，不随便离队教师应有二人随行，一前一后照顾幼儿，并随时清点人数。外出活动要整理好衣着，提好裤子，系好衣扣，不得拖拉着鞋,鞋带要系好，以免活动时绊倒发生危险。(2)关于交通安全的教育。引导幼儿学习认识交通标志，遵守交通规则;过马路走人行横道;不在街上乱跑;横穿马路不慌张，注意看清左右有无来车，才可以过马路。乘车时，不可将头、手伸出车外。在车上不得大声喧哗，不在车上玩耍和跑动，要扶好车把，以免发生危险，不玩弄车门和车窗。上一页下一页返回知识点4幼儿园安全工作的开展顺序上下车，不