常熟高校食堂外包合同

PAGE常熟高校食堂外包合同甲方（发包方）：名称：法定代表人：地址：联系方式：乙方（承包方）：名称：法定代表人：地址：联系方式：鉴于甲方为常熟某高校（以下简称“学校”），拥有学校食堂的经营权；乙方具备从事高校食堂餐饮服务的专业能力和经验。甲乙双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规，就甲方将学校食堂外包给乙方经营事宜，达成如下协议：一、合同总则1.1本合同旨在明确甲乙双方在学校食堂外包经营过程中的权利、义务和责任，确保食堂经营活动的顺利进行，保障学校师生的饮食需求和合法权益。1.2甲乙双方应遵循平等、自愿、公平、诚实信用的原则履行本合同，任何一方不得擅自变更或解除本合同。二、承包范围及期限2.1承包范围乙方负责承包学校食堂的经营管理，包括但不限于提供早、中、晚三餐的餐饮服务，以及根据学校需求提供特色餐饮、节日加餐等服务。乙方应按照国家食品安全标准和学校要求，提供优质、卫生、营养的食品。2.2承包期限本合同承包期限为年，自年月日起至年月日止。合同期满前，双方如无异议，则本合同自动延续年。三、双方权利与义务（一）甲方权利与义务3.1权利3.1.1有权对乙方的食堂经营活动进行监督检查，包括食品安全、环境卫生、服务质量等方面。3.1.2有权根据学校师生的反馈意见，要求乙方对食堂经营进行改进和调整。3.1.3如乙方违反本合同约定或法律法规规定，甲方有权解除本合同，并要求乙方承担相应的违约责任。3.2义务3.2.1协助乙方办理食堂经营所需的相关证件和手续，提供必要的经营场地和设施设备，并确保其正常使用。3.2.2按照本合同约定，按时向乙方支付食堂承包费用。3.2.3向乙方提供学校师生的饮食需求信息和相关意见建议，协助乙方制定合理的菜单和经营计划。（二）乙方权利与义务3.3权利3.3.1有权按照本合同约定自主经营食堂，制定合理的经营价格和服务标准。3.3.2有权要求甲方提供必要的协助和支持，以保障食堂经营活动的顺利进行。3.3.3在合同履行期间，如因甲方原因导致乙方无法正常经营，乙方有权要求甲方承担相应的赔偿责任。3.4义务3.4.1严格遵守国家食品安全法律法规和学校的相关规定，建立健全食品安全管理制度，确保食品安全。3.4.2加强食堂环境卫生管理，保持食堂环境整洁卫生，定期进行消毒和清洁工作。3.4.3按照合同约定的服务标准，为学校师生提供优质、高效、热情的餐饮服务，不断提高服务质量。3.4.4定期更新菜单，保证菜品的多样性和营养均衡，满足师生的不同口味需求。3.4.5依法依规经营，照章纳税，承担因经营活动产生的一切费用和责任。3.4.6接受甲方的监督检查，对甲方提出的意见和建议及时整改落实。3.4.7不得将食堂经营权转包或分包给第三方。四、食堂承包费用及支付方式4.1承包费用本合同期内，乙方应向甲方支付的食堂承包费用为每年人民币元。4.2支付方式甲方应在每年的月日前，将当年的食堂承包费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后个工作日内，向甲方开具合法有效的发票。五、食品安全与卫生管理5.1乙方应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，建立食品安全自查制度、从业人员健康管理制度、食品进货查验记录制度、食品留样制度等食品安全管理制度，并确保各项制度有效执行。5.2乙方应配备符合食品安全要求的食品加工设备、餐具、厨具等设施设备，并定期进行维护和更新。5.3乙方应采购符合食品安全标准的食品及原材料，严格把控食品进货渠道，索证索票，建立食品进货台账，如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。5.4乙方应加强对食堂从业人员的健康管理，每年组织从业人员进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。从业人员应保持良好的个人卫生习惯，穿戴清洁的工作衣帽，操作前洗手消毒。5.5乙方应按照规定对每餐次的食品进行留样，每个品种留样量不少于125克，留样时间不少于48小时，并做好留样记录。5.6如发生食品安全事故，乙方应立即采取措施进行处置，及时报告甲方和相关监管部门，并承担相应的法律责任。六、服务质量与考核6.1乙方应建立服务质量考核制度，定期对食堂服务质量进行自查自纠，不断提高服务水平。6.2甲方将定期或不定期对乙方的服务质量进行考核，考核内容包括但不限于食品安全、环境卫生、服务态度、饭菜质量、价格合理等方面。考核结果将作为支付食堂承包费用和续签合同的重要依据。6.3如乙方的服务质量考核结果连续个月低于分（满分100分），甲方有权要求乙方限期整改；如整改后仍不符合要求，甲方有权解除本合同，并要求乙方承担相应的违约责任。七、设施设备维护与更新7.1甲方提供的食堂经营场地和设施设备，乙方应负责日常的维护和保养，确保其正常使用。如因乙方使用不当或保管不善造成设施设备损坏的，乙方应负责修复或赔偿。7.2对于甲方提供的设施设备，乙方如需进行更新或改造，应提前向甲方提出书面申请，经甲方同意后方可实施。更新或改造所需费用由乙方自行承担。7.3乙方自行购置的食堂设施设备，所有权归乙方所有。合同期满或解除后，乙方应自行处置其购置的设施设备，如对甲方的场地和设施设备造成损坏的，应负责修复或赔偿。八、合同变更与解除8.1合同变更本合同履行期间，如有需要变更合同内容的，甲乙双方应协商一致，并签订书面补充协议。补充协议与本合同具有同等法律效力。8.2合同解除8.2.1经甲乙双方协商一致，可以解除本合同。8.2.2如因不可抗力或政府政策调整等原因，导致本合同无法继续履行的，双方可协商解除合同，互不承担违约责任。8.2.3如乙方存在下列情形之一的，甲方有权解除本合同：8.2.3.1严重违反国家食品安全法律法规或学校相关规定，造成食品安全事故的；8.2.3.2擅自将食堂经营权转包或分包给第三方的；8.2.3.3连续个月服务质量考核结果低于分（满分100分），且经甲方要求限期整改后仍不符合要求的；8.2.3.4拖欠食堂承包费用超过天的；8.2.3.5其他严重违反本合同约定或法律法规规定的行为。8.2.4如甲方存在下列情形之一的，乙方有权解除本合同：8.2.4.1未按照本合同约定按时向乙方支付食堂承包费用，经乙方催告后仍不支付的；8.2.4.2未按照本合同约定提供必要的协助和支持，导致乙方无法正常经营的；8.2.4.3其他严重违反本合同约定或法律法规规定的行为。8.3合同解除的通知与手续合同解除时，一方应提前天书面通知另一方，并办理相关的交接手续。交接内容包括但不限于食堂的场地、设施设备、食品原材料、经营账目等。九、违约责任9.1如甲方未按照本合同约定按时向乙方支付食堂承包费用，每逾期一天，应按照未支付金额的%向乙方支付违约金。9.2如乙方未按照本合同约定提供食品安全、卫生、优质的餐饮服务，或存在其他违约行为，乙方应承担因此给甲方或学校师生造成的全部损失，并按照本合同承包费用的%向甲方支付违约金。如因乙方违约行为导致甲方解除本合同的，乙方应退还甲方已支付的未履行期间的承包费用，并承担相应的赔偿责任。9.3如一方违反本合同约定的保密义务或其他义务，给对方造成损失的，应承担赔偿责任。9.4如因不可抗力或政府政策调整等原因导致一方无法履行本合同的，不承担违约责任，但应及时通知对方，并提供相关证明文件。十、争议解决10.1本合同在履行过程中发生的争议，由双方协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。10.2在争议解决期间，除涉及争议的部分外，双方