潮州单位饭堂外包合同

PAGE潮州单位饭堂外包合同甲方（委托方）：名称：法定代表人：地址：联系方式：乙方（受托方）：名称：法定代表人：地址：联系方式：鉴于甲方有意将单位饭堂外包给乙方经营管理，乙方具备提供相关服务的能力和资质，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，就甲方单位饭堂外包事宜达成如下协议：一、合同标的1.1甲方将其位于潮州[具体地址]的单位饭堂的经营管理工作外包给乙方，由乙方负责为甲方员工提供餐饮服务。1.2饭堂提供的餐饮服务应包括但不限于早、中、晚餐的供应，以及根据甲方需求可能提供的加餐、定制餐饮等服务。二、合同期限2.1本合同自年月日起生效，至年月日止。合同期满前，双方如无异议，则自动延续年。2.2若一方有意在合同期满后不再续约，应在合同期满前天书面通知对方。三、服务内容及标准3.1餐饮供应3.1.1乙方应按照营养均衡、卫生可口的原则制定每周食谱，并提前提交给甲方审核。食谱应包括但不限于主食、菜肴、汤品、水果等各类食品，确保满足不同员工的口味需求和营养需求。3.1.2乙方应保证每日供应的食品新鲜、卫生，符合国家相关食品安全标准。食品原材料应从正规渠道采购，索证索票齐全，并建立采购台账。3.1.3乙方应根据甲方员工的用餐时间，按时供应餐饮，早餐供应时间为[具体时间区间]，午餐供应时间为[具体时间区间]，晚餐供应时间为[具体时间区间]。如有特殊情况需要调整用餐时间，乙方应提前与甲方沟通协调。3.2餐厅环境维护3.2.1乙方应保持饭堂内部环境整洁卫生，每日进行清扫、消毒，定期对餐厅设施设备进行清洁和维护。3.2.2饭堂应配备必要的通风、照明、空调等设施设备，确保用餐环境舒适。乙方应定期检查设施设备的运行情况，及时维修更换损坏的设备。3.2.3乙方应合理规划餐厅布局，确保餐桌、椅摆放整齐，通道畅通，为员工提供良好的用餐空间。3.3服务人员管理3.3.1乙方应配备足够数量的专业服务人员，包括厨师、帮厨、服务员等。服务人员应具备相应的健康证明和从业资格证书，并经过专业培训，具备良好的服务意识和职业道德。3.3.2乙方应对服务人员进行定期培训和考核，不断提高服务人员的业务水平和服务质量。服务人员应遵守甲方的规章制度，服从甲方的管理和监督。3.3.3乙方应按照国家法律法规的规定，为服务人员缴纳社会保险等费用，保障服务人员的合法权益。四、双方权利与义务4.1甲方权利与义务4.1.1甲方有权对乙方的餐饮服务质量、餐厅环境维护、服务人员管理等工作进行监督检查，提出意见和建议。4.1.2甲方应按照本合同约定及时支付外包费用。4.1.3甲方应协助乙方做好饭堂的相关管理工作，如协调员工与乙方服务人员之间的关系等。4.1.4甲方应向乙方提供饭堂的相关设施设备清单，并确保设施设备在合同签订时处于正常运行状态。4.2乙方权利与义务4.2.1乙方有权按照本合同约定收取外包费用。4.2.2乙方应按照本合同约定的服务内容及标准，为甲方提供优质、高效的餐饮服务。4.2.3乙方应遵守国家法律法规的规定，合法经营，确保食品安全和环境卫生。如因乙方原因导致食品安全事故或其他违法行为，乙方应承担全部法律责任。4.2.4乙方应定期对食品原材料进行检验检测，确保食品质量安全。如发现食品原材料存在质量问题，应及时更换，并采取相应的措施防止问题再次发生。4.2.5乙方应根据甲方员工的反馈意见，及时调整餐饮服务内容和标准，不断提高服务质量。4.2.6乙方应保守甲方的商业秘密和员工个人信息，不得泄露给任何第三方。五、费用及支付方式5.1外包费用5.1.1甲方应向乙方支付的外包费用为每月人民币元（大写元整）。该费用包含餐饮服务费用、食品原材料采购费用、服务人员工资及福利费用、餐厅设施设备维护费用等一切与饭堂经营管理相关的费用。5.1.2外包费用的计算方式为：每人每餐费用×用餐人数×每月用餐天数。如因甲方员工人数变动或用餐天数调整等原因导致外包费用发生变化，双方应根据实际情况进行调整。5.2支付方式5.2.1甲方应在每月日前将上月的外包费用支付至乙方指定的银行账户。5.2.2乙方应在收到甲方支付的外包费用后个工作日内开具合法有效的发票给甲方。六、食品安全与卫生6.1乙方应严格遵守国家食品安全法律法规的规定，建立健全食品安全管理制度，确保餐饮服务的食品安全。6.2乙方应按照食品安全操作规范进行食品加工制作，做到生熟分开、餐具消毒、食品留样等。食品留样应按照规定的品种、数量和时间进行，以备查验。6.3乙方应定期对饭堂进行食品安全自查，发现问题及时整改。如发生食品安全事故，乙方应立即采取措施进行处理，并及时向甲方和相关部门报告。乙方应承担因食品安全事故给甲方和第三方造成的全部损失。6.4乙方应确保餐厅环境整洁卫生符合国家卫生标准，定期进行消毒杀菌，防止传染病的传播。七、违约责任7.1若甲方未按照本合同约定按时支付外包费用，每逾期一天，应按照未支付金额的%向乙方支付违约金。逾期超过天的，乙方有权暂停餐饮服务，并要求甲方支付已产生的外包费用及违约金。7.2若乙方未按照本合同约定的服务内容及标准提供餐饮服务，甲方有权要求乙方限期整改。如乙方在规定期限内未整改到位或整改后仍不符合要求的，甲方有权扣除当月外包费用的%作为违约金。如因乙方原因给甲方造成损失的，乙方应承担全部赔偿责任。7.3若乙方违反食品安全与卫生相关规定，导致食品安全事故发生，乙方应承担由此给甲方和第三方造成的全部损失，包括但不限于医疗费、误工费、赔偿金等。同时，甲方有权解除本合同，并要求乙方返还已支付的外包费用。7.4任何一方违反本合同约定的保密义务，应向对方支付违约金人民币元（大写元整）。如因违约行为给对方造成损失的，违约方应承担全部赔偿责任。7.5如一方违反本合同其他条款约定，应承担违约责任，赔偿对方因此遭受的损失。八、合同变更与解除8.1经双方协商一致，可以书面形式变更或解除本合同。8.2若一方出现下列情形之一，另一方有权解除本合同：8.2.1因不可抗力因素导致本合同无法履行的；8.2.2一方严重违反本合同约定，经另一方书面通知后在规定期限内仍未改正的；8.2.3一方经营状况严重恶化，丧失履行本合同能力的；8.2.4本合同约定的解除条件成就的。8.3合同解除后，双方应按照法律规定和本合同约定办理相关手续，结清费用，清理债权债务。九、争议解决9.1本合同在履行过程中发生的争议，由双方协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。9.2在争议解决期间，除涉及争议的部分外，双方应继续履行本合同其他无争议的条款。