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文档简介
咳嗽、打喷嚏时遮掩口鼻,不随地吐痰31、中小学生应该(yīnggāi)养成哪些个人卫生习惯?勤洗手、常洗澡,不共用毛巾和洗漱用具2经常开窗通风12、搞好(ɡǎohǎo)个人卫生有何意义?养成搞好个人卫生的良好习惯,可减少自身携带(xiédài)的细菌数目,减少被细菌感染而生病的可能。不吃没有清洗干净的食物,不喝生水4课堂讨论第一页,共35页。第一名第二名第三名第四名第五名第六名第七名第八名第九名第十名3、你知道(zhīdào)含细菌数量排名前十名的生活用品吗?120多万30多万25万10万课堂讨论第二页,共35页。细菌在地球上几乎无处不有,无孔不入。我们人体的皮肤上、口腔里,甚至肠胃道里,都有许多细菌。85公里的高空、11公里深的海底、2000米深的地层(dìcéng)、近100℃(甚至300℃)的温泉、零下250℃的环境下,均有细菌存在,这些都属极端环境。至于人们正常生产、生活的地方,也正是细菌生长生活的适宜条件。因此,人类生活在细菌的汪洋大海之中,但常常是“深在菌中不知菌”。我们时时刻刻在与细菌打交道,却用肉眼(ròuyǎn)看不见。那最初人们是怎样发现它们的呢?课前讨论第三页,共35页。一滴普通的雨水放到显微镜下,就呈现出一个令人(lìnɡrén)惊奇的世界——这里有成千上万的“小动物”(微生物)生活着。第一个揭开这个惊奇世界秘密(mìmì)的,是17世纪最著名的显微镜专家——列文·虎克。细菌(xìjūn)的发现第四页,共35页。荷兰显微镜学家和博物学家。靠自学成才。酷爱制作放大镜和显微镜。1680年当选为英国皇家学会会员。主要著作是题为《大自然的奥秘》的论文集。1688年用显微镜观察(guānchá)蝌蚪尾巴发现了微血管,与马尔皮基共同证实了哈维的血液循环论。1675年发现了原生动物和精子;1681年发现了细菌,为微生物学和医学奠定了基础。列文·虎克AntonievanLeeuwenhoek(1632.10.24-1723.08.26)细菌(xìjūn)的发现第五页,共35页。列文·虎克(1632—1723)自制(zìzhì)的显微镜列文•虎克用自制的显微镜观察雨水和牙垢等物质,发现了很多呈杆状、螺旋状和球状的小生物,有的单个存在(cúnzài),有的连在一起。这就是后人所说的细菌。列文·虎克当年(dàngnián)寄给英国皇家学会的信中所附的图之一细菌的发现第六页,共35页。1、显微镜的发明对科学的发展有怎样(zěnyàng)的作用呢?思考显微镜的发现加快了人类对微观世界的认识进程,使人们深刻体会到技术(jìshù)的进步对科学发展的巨大推动作用。2、细菌到底(dàodǐ)是从哪里来的呢?19世纪中叶,法国科学家巴斯德作了一个著名的实验,推翻了人们原来的看法,证明了肉汤中的细菌不是自然发生的,而是由空气中原来已存在的细菌产生的。在19世纪中叶以前,人们唯心的认为细菌是自然产生的。第七页,共35页。细菌(xìjūn)的发现第八页,共35页。细菌(xìjūn)的发现第九页,共35页。细菌(xìjūn)的发现第十页,共35页。细菌(xìjūn)的发现第十一页,共35页。巴斯德经典鹅颈瓶实验示意图细菌(xìjūn)的发现第十二页,共35页。巴斯德的解释(jiěshì)桌上A瓶中的肉汤,因为空气中的细菌可以进去,几天就腐败了。而鹅颈瓶中的肉汤虽然与空气相通(xiāngtōng),但细菌只落在鹅颈瓶的弯曲处,因此四年都没有腐败!细菌(xìjūn)的发现第十三页,共35页。1、巴斯德的研究是为了解决(jiějué)什么问题?2、巴斯德作出了什么样的科学(kēxué)假设?3、巴斯德的实验是一个对照实验,变量(biànliàng)是什么?有无细菌进入。细菌是从哪里来的?细菌不是自然发生的,而是由原来已经存在的细菌产生的。巴斯德设计了一种鹅颈瓶。因为鹅颈瓶有向下弯曲的长管,空气中的尘埃和微生物不能与溶液接触,使溶液保持无菌状态,溶液可以较长时间不腐败。4、巴斯德的实验妙在何处?思考第十四页,共35页。5、根据(gēnjù)研究结果,巴斯德得出了什么样的结论?6、巴斯德的实验(shíyàn)有何意义?在巴斯德严格的实验面前自然发生(fāshēng)说不攻自破。细菌不是自然发生的,而是由原来已经存在的细菌产生的。科学的新发现是建立在缜密的思维和精细的实验基础上的。7、从细菌的发现故事中,你对科学的发现有什么样的认识?思考第十五页,共35页。1、大约(dàyuē)10亿个细菌堆起来,才有一颗小米那么大。2、300个细菌竖着排列(páiliè)只有普通的一张纸那样厚。细菌形体微小,通常以微米(1um=1/1000mm)为测量单位。肉眼(ròuyǎn)的最小分辩率为0.2mm,因此,观察细菌的形态、结构必须借助光学显微镜放大几百倍到上千倍才能看到。小资料第十六页,共35页。葡萄球菌金黄葡萄球菌肺炎链球菌肺炎球菌大肠杆菌枯草杆菌炭疽杆菌乳酸杆菌杆菌(gǎnjūn)螺旋菌球菌(qiújūn)细菌(xìjūn)的形态和结构迂回螺菌螺旋菌霍乱弧菌幽门螺旋菌电镜下态几种细菌形态第十七页,共35页。杆菌:
;球菌:
;螺旋菌:
。(2)、(3)、(6)、(8)、(9)、(14)、(16)(1)、(5)、(11)、(12)、(13)(4)、(7)、(10)、(15)
下图是许多不同形态(xíngtài)的细菌。请按照杆状、球状和螺旋状,将它们相应的号码填在下面的横线上:观察识别第十八页,共35页。①细胞膜②细胞壁③细胞质④DNA⑤荚膜⑥鞭毛(biānmáo)不同种类的细菌形态(xíngtài)不同,但它们的基本结构是相同的。①②③④⑤⑥细菌结构模式图细菌的形态(xíngtài)和结构第十九页,共35页。植物(zhíwù)细胞模式图细菌(xìjūn)细胞模式图观察比较第二十页,共35页。
细菌细胞植物细胞基本
结构细胞壁细胞膜细胞核
细胞质特有结构
观察细菌和植物细胞(xìbāo)的结构特点,比较两者的区别:有有有有有有有无成形(chénɡxínɡ)的细胞核液泡(yèpào)、叶绿体荚膜、鞭毛观察比较第二十一页,共35页。细菌(xìjūn)细胞与植物细胞的结构差异,决定了细菌(xìjūn)的营养方式与植物不同。请你推测:细菌(xìjūn)的营养方式是怎样的呢?它们在生态系统中的作用是什么?植物细胞模式图
细菌细胞模式图
比较推测第二十二页,共35页。由于细菌的结构比较简单,细胞内没有叶绿体,所以大多数细菌只能利用现成的有机物生活(shēnghuó),这种营养方式称为异养。细菌在生态系统(shēnɡtàixìtǒnɡ)中能够将有机物分解成简单的无机物,所以称其为分解者。
异养:自己不能制造有机物,靠获得现成的有机物来维持生活。比较推测第二十三页,共35页。这是在电镜下观察(guānchá)到的细菌生殖的图片,请你仔细观察(guānchá),你能推测出细菌的生殖方式吗?观察推测第二十四页,共35页。细菌一般(yībān)进行无性生殖。最普遍的繁殖方式是分裂生殖(裂殖)。在条件(tiáojiàn)适宜时,细菌繁殖能力极强。核物质(wùzhì)分裂形成横隔膜形成子细胞壁细菌的生殖细菌分裂生殖过程示意图电镜下细菌的分裂生殖第二十五页,共35页。计算:假设你手上此刻有100个细菌,细菌的繁殖速度按每30分钟繁殖一代(yīdài)计算,在没有洗手的情况下,4小时后你手上的细菌数目是多少?这对你搞好个人卫生有什么启示?100×28=25600(个)养成搞好个人卫生的良好习惯,要经常洗手、洗澡、换洗衣服,减少(jiǎnshǎo)自身携带的细菌数目,减少(jiǎnshǎo)被细菌感染而生病的可能。技能训练第二十六页,共35页。假设一个细菌每隔20分钟就进行一次分裂,而子细胞都存活并以相同的速率增殖(zēngzhí)。下面的表格显示了在5小时内,每隔1小时统计的细菌数。时间细菌数开始时11小时后82小时后645小时后32768细菌的增殖是靠一分为二的分裂方式,也就是一个细菌分裂成两个,两个细菌分裂成四个,四个分裂成八个……这样,随时间的延长(yáncháng),细菌的数量就会呈指数(2n)增长。在环境条件允许的情况下,细菌的增殖速率是非常快的。(1)请用表中的数据做一个曲线图:(横坐标为时间(shíjiān),纵坐标为细菌数量)(2)用所制作的曲线图解释,为什么细菌的增殖速率如此之快?探究乐园第二十七页,共35页。枯草杆菌根瘤菌大肠杆菌乳酸菌细菌名称7.0×1013304631分8.2×1032513110分1.2×1024378018分2.7×1011253838分每日增殖率温度(℃)每日分裂次数代时细菌的代时和每日增殖率有人计算过,假若一个细菌繁殖3天,细菌的总量可以装满375节车皮!然而细菌的繁殖受温度、湿度、有机物等多方面因素控制,繁殖速度(sùdù)不能如理论上计算得那样快。小资料第二十八页,共35页。小而轻的芽孢可随风飘散各处,落在适当环境(huánjìng)中,又能萌发成细菌。有些细菌在生长发育后期,个体缩小、细胞壁增厚,形成芽孢。芽孢是细菌的休眠(xiūmián)体,一般条件下可以生存十多年,对不良环境有较强的抵抗力,特别能够耐受高温和干燥。
电镜下细菌的芽孢细菌(xìjūn)的生殖第二十九页,共35页。1、细菌的那些特点和它们(tāmen)的分布广泛有关?分裂生殖,繁殖速度(sùdù)快,数量多有些细菌在生长发育后期形成芽孢,抵抗(dǐkàng)外界不良环境,易扩散
个体微小,极易为各种媒介携带理论与实际第三十页,共35页。2、外科大夫在给病人做手术之前,要进行严格的消毒,手术时还要戴上口罩(kǒuzhào)和手套,这样做有哪些好处?外科大夫手术前进行严格消毒的目的是防止细菌进入病人体内;戴手套是为防止因手消毒不干净而留有细菌;戴口罩是防止大夫呼吸时将空气中的细菌芽孢带入病人体内。上述(shàngshù)做法都是为了防止细菌感染病人。反之,也防止病人身体的病菌感染大夫。理论与实际第三十一页,共35页。我们每时每刻都在进行着呼吸,鼻腔黏膜上的黏液(niányè)会将空气中的细菌或芽孢粘住,口腔黏液(niányè)内也会残留有细菌等微小生物。当人咳嗽或打喷嚏时,气流会把口腔和鼻腔中的黏液(niányè)带出很远,黏液(niányè)中的水分很快蒸发,细菌等微小生物就会随着气流四处散布,威胁他人的健康。因此,在咳嗽或打喷嚏时,应使用手帕或纸巾挡住口鼻,而且避免直接面对他人。3、当咳嗽或打喷嚏时,会把口腔或鼻腔内的液滴喷出2米以外。联系(liánxì)以前学过的知识,想一想这会对他人带来什么
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