云南省餐饮托管合同

PAGE云南省餐饮托管合同甲方（委托方）：名称：法定代表人：地址：联系方式：乙方（受托方）：名称：法定代表人：地址：联系方式：鉴于甲方有意委托乙方进行餐饮托管服务，乙方具备提供该服务的专业能力和资质，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规，就甲方餐饮托管事宜达成如下协议：一、托管范围及内容1.托管服务范围乙方负责对甲方位于云南省[具体地址]的餐饮区域进行全面托管，包括但不限于食堂、餐厅等相关场所。2.餐饮服务内容〔1〕提供早、中、晚三餐及加餐服务，确保食品种类丰富、营养均衡，符合国家食品安全标准及甲方员工的口味需求。〔2〕负责食材的采购、验收、储存、加工、烹饪及餐饮具的清洗、消毒、保洁等工作。〔3〕根据甲方的特殊需求，如节日餐食、接待用餐等，提供定制化的餐饮服务。3.服务人员管理〔1〕乙方应配备足够数量的专业厨师、帮厨、服务员等工作人员，并确保其具备相应的从业资格和健康证明。〔2〕负责对服务人员进行培训、考核、管理，确保服务人员遵守甲方的规章制度，提供优质、高效的服务。二、服务期限本合同服务期限自年月日起至年月日止。合同期满前，双方如无异议，则自动延续年。如需终止合同，双方应提前日书面通知对方。三、费用及支付方式1.托管费用甲方应向乙方支付的餐饮托管费用为每月人民币元（大写元整）。该费用包括但不限于食材采购费、人员工资、水电费、设备折旧费、管理费等乙方提供本合同约定服务所需的全部费用。2.支付方式及时间甲方应于每月日前，将当月托管费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后日内向甲方提供合法有效的发票。四、双方权利与义务1.甲方权利与义务〔1〕有权对乙方的餐饮服务质量进行监督、检查，提出意见和建议，并要求乙方限期整改。〔2〕有权了解食材采购渠道、价格及餐饮成本等情况。〔3〕按照本合同约定及时支付托管费用。〔4〕为乙方提供必要的工作条件，包括但不限于餐饮场所、水电供应等。〔5〕协助乙方处理与甲方员工之间的餐饮服务纠纷。2.乙方权利与义务〔1〕有权按照本合同约定收取托管费用。〔2〕根据甲方的需求和实际情况，制定合理的餐饮服务方案，并报甲方备案。〔3〕严格遵守国家食品安全法律法规及相关行业规范，确保餐饮服务安全、卫生、优质。〔4〕勤勉尽责地履行本合同约定的各项义务，定期对餐饮服务质量进行自查自纠，不断改进服务水平。〔5〕负责餐饮场所及设备设施的日常维护、保养，确保其正常运行。如因乙方原因造成设备设施损坏或故障，应及时维修或更换，并承担相应费用。〔6〕接受甲方的监督检查，对甲方提出的问题及时整改，并将整改情况反馈给甲方。〔7〕如遇食品安全事故或其他突发事件，应立即采取有效措施进行处理，并及时通知甲方。五、食品安全保障1.乙方应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，建立健全食品安全管理制度，确保餐饮服务符合食品安全标准。2.食材采购应选择具有合法资质的供应商，严格把控食材质量，索证索票，建立食材采购台账。3.加强食品加工过程管理，严格遵守食品加工操作规范，确保食品加工过程安全卫生。4.定期对餐饮具进行清洗、消毒、保洁，确保餐饮具清洁卫生。5.乙方应配备必要的食品安全管理人员，负责食品安全日常管理工作，并定期组织食品安全培训和自查自纠。6.如因乙方原因导致食品安全事故，乙方应承担全部法律责任，并赔偿甲方因此遭受的全部损失。六、违约责任1.若甲方未按照本合同约定按时支付托管费用，每逾期一日，应按照未支付金额的%向乙方支付违约金。逾期超过日的，乙方有权暂停餐饮服务，由此造成的一切损失由甲方承担。2.若乙方未按照本合同约定提供餐饮服务或服务质量不符合要求，甲方有权要求乙方限期整改。如乙方在规定期限内未完成整改或整改后仍不符合要求，甲方有权扣除当月托管费用的%作为违约金。如因乙方原因给甲方造成其他损失的，乙方应承担赔偿责任。3.若乙方违反食品安全法律法规，导致食品安全事故发生，乙方应按照相关法律法规承担全部法律责任，并赔偿甲方因此遭受的全部损失，包括但不限于医疗费、误工费、赔偿金等。同时，甲方有权解除本合同，乙方应返还已收取的全部托管费用，并按照合同总金额的%向甲方支付违约金。4.任何一方违反本合同约定的其他条款，应向对方支付合同总金额的%作为违约金，并赔偿对方因此遭受的全部损失。七、合同变更与解除1.经双方协商一致，可以书面形式变更或解除本合同。2.若因不可抗力或政府行为等不可预见、不可避免的原因导致本合同无法履行或部分无法履行，双方互不承担违约责任，但应及时通知对方，并提供相关证明文件。双方应协商解决因不可抗力或政府行为等导致的合同履行问题，如无法协商一致，本合同可部分或全部解除，双方按照实际履行情况结算费用。3.若一方严重违反本合同约定，另一方有权解除本合同，并要求违约方承担违约责任。八、争议解决本合同在履行过程中发生的争议，由双方协商解决；协商不成的，任何一方均有权向合同签订地有管辖权的人民法院提起诉讼。九、其他条款1.本合同自双方签字（或盖章）之日起生效。本合同一式两份，甲乙双方各执