(完整版)微生物检验技术习题及答案

(完整版)微生物检验技术习题及答案一、单项选择题（本大题共40小题，每小题1分，共40分）1.下列不属于细菌基本结构的是（）。A.细胞壁B.细胞膜C.核质D.荚膜E.细胞质2.革兰阳性菌细胞壁特有的成分是（）。A.脂多糖B.磷壁酸C.肽聚糖D.外膜E.周浆空间3.在液体培养基中，细菌的生长繁殖现象不包括（）。A.混浊生长B.表面生长（菌膜）C.沉淀生长D.沿穿刺线生长E.上述均包括4.L型细菌是指（）。A.缺乏细胞壁的细菌变种B.缺乏细胞膜的细菌变种C.缺乏核质的细菌变种D.缺乏鞭毛的细菌变种E.缺乏荚膜的细菌变种5.专性厌氧菌在有氧环境中不能生长的原因是（）。A.缺乏细胞色素氧化酶B.缺乏过氧化氢酶C.缺乏超氧化物歧化酶D.缺乏上述所有酶E.细胞壁结构受损6.测定细菌对药物的敏感度常用的方法是（）。A.纸片扩散法B.E-test法C.肉汤稀释法D.琼脂稀释法E.以上都是7.属于革兰阴性球菌的是（）。A.金黄色葡萄球菌B.肺炎链球菌C.乙型溶血性链球菌D.脑膜炎奈瑟菌E.粪肠球菌8.鉴别肺炎链球菌与甲型溶血性链球菌的试验是（）。A.杆菌肽试验B.Optochin试验C.胆汁溶菌试验D.CAMP试验E.触酶试验9.乙型溶血性链球菌的主要致病物质不包括（）。A.致热外毒素B.溶血素OC.M蛋白D.玻璃酸酶（透明质酸酶）E.脂多糖10.引起假膜性肠炎的细菌是（）。A.金黄色葡萄球菌B.产气荚膜梭菌C.艰难梭菌D.肉毒梭菌E.破伤风梭菌11.大肠埃希菌IMViC试验的结果通常是（）。A.++--B.--++C.+--+D.-+--E.++++12.伤寒沙门菌致病的主要特点是（）。A.内毒素血症B.外毒素中毒C.菌血症D.败血症E.毒血症13.WhichofthefollowingisthemostreliablemethodforidentifyingMycobacteriumtuberculosis?（下列哪项是鉴定结核分枝杆菌最可靠的方法？）A.Acid-faststaining（抗酸染色）B.CultureonLowenstein-Jensenmedium（罗氏培养基培养）C.PCRD.PPDskintest（PPD皮试）E.ChestX-ray（胸部X光）14.病毒大小的测量单位是（）。A.μmB.nmC.mmD.cmE.Å15.病毒的增殖方式是（）。A.二分裂B.复制C.有丝分裂D.接合E.转化16.病毒在细胞内增殖后，通过细胞破裂释放的方式称为（）。A.出芽B.细胞融合C.胞吐D.裂解E.逆转录17.乙型肝炎病毒（HBV）的传播途径不包括（）。A.血液传播B.母婴传播C.性接触传播D.消化道传播E.密切接触传播18.HIV主要攻击的细胞是（）。A.CD4+T淋巴细胞B.CD8+T淋巴细胞C.B淋巴细胞D.NK细胞E.巨噬细胞19.真菌培养最常用的培养基是（）。A.血琼脂平板B.沙保弱培养基C.巧克力琼脂平板D.麦康凯琼脂平板E.SS琼脂平板20.新型隐球菌引起的主要疾病是（）。A.肺部真菌感染B.皮肤真菌感染C.中枢神经系统隐球菌病D.真菌性败血症E.真菌性食管炎21.皮肤癣菌在培养基上常呈现（）。A.酵母样菌落B.丝状菌落C.细菌样菌落D.粘液样菌落E.粗糙型菌落22.去除热原质的最好方法是（）。A.高压蒸汽灭菌B.煮沸C.过滤除菌D.蒸馏E.紫外线照射23.紫外线杀菌的最佳波长是（）。A.200-230nmB.265-266nmC.300-320nmD.350-360nmE.400-500nm24.细菌基因转移与重组的方式不包括（）。A.转化B.转导C.接合D.突变E.转染25.质粒是细菌的（）。A.染色体外DNAB.染色体DNA片段C.核质DNAD.RNAE.蛋白质26.医院感染中最常见的病原体是（）。A.病毒B.真菌C.革兰阳性球菌D.革兰阴性杆菌E.寄生虫27.采集血液标本进行细菌培养时，通常采血量为（）。A.1-2mlB.2-5mlC.5-10mlD.10-20mlE.50ml28.脑膜炎奈瑟菌在初次分离培养时需要提供（）。A.5%-10%CO2B.厌氧环境C.微需氧环境D.高浓度O2E.上述都不需要29.下列哪种细菌属于条件致病菌？（）A.结核分枝杆菌B.霍乱弧菌C.铜绿假单胞菌D.伤寒沙门菌E.脑膜炎奈瑟菌30.鉴别大肠埃希菌与伤寒沙门菌的生化反应中，前者通常为阳性而后者为阴性的是（）。A.葡萄糖发酵B.乳糖发酵C.动力D.硫化氢产生E.尿素分解31.破伤风梭菌的致病条件是（）。A.细菌产生外毒素B.细菌产生内毒素C.伤口深而窄，形成厌氧微环境D.细菌侵入血流E.细菌数量多32.钩端螺旋体主要的传播途径是（）。A.呼吸道传播B.消化道传播C.接触疫水传播D.节肢动物叮咬E.垂直传播33.支原体与细菌的主要区别在于（）。A.无细胞壁B.无细胞膜C.不能在人工培养基上生长D.对抗生素不敏感E.必须寄生在活细胞内34.立克次体与病毒的的主要区别在于（）。A.严格细胞内寄生B.含有两种核酸C.对抗生素敏感D.以二分裂方式繁殖E.以上都是35.下列哪项试验用于检测细菌的侵袭力？（）A.锡克试验B.Ascoli试验C.Sereny试验D.Elek试验E.外斐反应36.抗酸染色中，细菌被染成红色的是（）。A.革兰阳性菌B.革兰阴性菌C.分枝杆菌D.螺旋体E.立克次体37.灭菌是指（）。A.杀灭物体上所有微生物B.杀灭物体上病原微生物C.杀灭物体上细菌繁殖体D.抑制微生物生长E.防止细菌进入物体38.下列哪种消毒剂对芽孢的杀灭效果最好？（）A.75%乙醇B.0.5%碘伏C.2%戊二醛D.0.1%新洁尔灭E.3%过氧化氢39.细菌代谢产物中，与鉴定致病性大肠埃希菌（EPEC）密切相关的是（）。A.志贺样毒素B.耐热肠毒素C.不耐热肠毒素D.肠集聚素E.上述都不是40.在药敏试验中，MIC是指（）。A.最低杀菌浓度B.最低抑菌浓度C.血清杀菌滴度D.最小抑菌圈直径E.最小抑菌环半径二、多项选择题（本大题共15小题，每小题2分，共30分。多选、少选、错选均不得分）1.细菌的生长曲线包括哪几个时期？（）A.迟缓期B.对数生长期C.稳定期D.衰亡期E.适应期2.下列哪些是细菌的合成代谢产物？（）A.热原质B.毒素C.色素D.抗生素E.维生素3.革兰染色法的步骤包括（）。A.结晶紫初染B.碘液媒染C.95%乙醇脱色D.稀释复红复染E.0.1%美蓝复染4.下列哪些病原菌可引起食物中毒？（）A.金黄色葡萄球菌B.产气荚膜梭菌C.肉毒梭菌D.副溶血性弧菌E.鼠伤寒沙门菌5.病毒的结构组成包括（）。A.核心B.衣壳C.包膜D.刺突E.基质蛋白6.乙型肝炎病毒标记物中，提示具有传染性的指标包括（）。A.HBsAgB.HBeAgC.抗-HBcIgMD.HBVDNAE.抗-HBs7.真菌引起的疾病类型包括（）。A.表面感染B.皮肤真菌病C.皮下组织真菌感染D.深部真菌感染E.真菌中毒症8.常见的深部真菌病病原体有（）。A.白假丝酵母菌B.新型隐球菌C.曲霉菌D.毛霉菌E.皮肤癣菌9.影响消毒灭菌效果的因素包括（）。A.消毒剂的性质与浓度B.微生物的种类与数量C.温度与湿度D.酸碱度E.有机物的存在10.细菌耐药性的产生机制包括（）。A.产生灭活酶B.改变靶位结构C.改变细胞壁通透性D.主动外排机制E.形成生物被膜11.下列关于无菌技术的叙述，正确的有（）。A.是防止微生物进入人体或物体的操作技术B.实验室操作需在超净工作台进行C.接种环需每次使用前灼烧灭菌D.所有实验器材必须严格灭菌E.操作过程中需佩戴口罩和手套12.能引起化脓性感染的革兰阳性球菌有（）。A.金黄色葡萄球菌B.表皮葡萄球菌C.A群链球菌D.肺炎链球菌E.肠球菌13.肠道杆菌的共同特征包括（）。A.革兰阴性杆菌B.兼性厌氧C.发酵葡萄糖D.氧化酶阴性E.抗原结构复杂（O、H、K抗原）14.常用的病毒分离培养方法有（）。A.动物接种B.鸡胚接种C.组织细胞培养D.细菌培养E.人工合成培养基培养15.临床微生物实验室生物安全防护级别包括（）。A.BSL-1B.BSL-2C.BSL-3D.BSL-4E.BSL-5三、填空题（本大题共20空，每空1分，共20分）1.细菌的测量单位是微米（μm），病毒大小的测量单位是________。2.革兰阳性菌细胞壁肽聚糖层较厚，含量占细胞壁干重的________%以上。3.根据对氧的需求，细菌可分为需氧菌、厌氧菌、兼性厌氧菌和________。4.大多数致病菌生长的最适pH值为________。5.灭菌是指杀灭物体上所有________的方法，包括致病菌和非致病菌，以及细菌芽孢。6.专性厌氧菌在有氧环境中不能生长是因为缺乏________酶。7.葡萄球菌属中，血浆凝固酶试验阳性通常提示致病性，该菌主要是________。8.乙型溶血性链球菌产生的致热外毒素又称________，是引起猩红热的主要毒性物质。9.肺炎链球菌在血平板上菌落周围有________溶血环。10.大肠埃希菌抗原结构复杂，主要有O抗原、H抗原和________抗原。11.伤寒沙门菌Vi抗原阳性常见于________。12.志贺菌属是人类细菌性痢疾的病原体，俗称________。13.结核分枝菌因细胞壁含有大量脂质，故抗酸染色呈________色。14.霍乱弧菌的致病因素主要是________。15.破伤风梭菌产生的毒素对神经系统有特殊亲和力，主要引起________。16.病毒只含一种核酸，即DNA或________。17.病毒体核心成分是核酸，衣壳由________组成。18.真菌性脑膜炎最常见的病原体是________。19.皮肤癣菌属于________真菌。20.细菌基因转移和重组的方式主要有转化、转导和________。四、名词解释（本大题共5小题，每小题3分，共15分）1.菌落2.热原质3.消毒4.条件致病菌5.抗原漂移五、简答题（本大题共4小题，每小题5分，共20分）1.简述革兰染色的原理和结果判定。2.简述细菌合成代谢产物中与医学有关的产物及其意义。3.简述病毒的结构组成及其功能。4.简述医院感染中常见的传播途径及预防措施。六、综合分析题（本大题共2小题，每小题10分，共20分）1.患者，男，30岁，因高热、头痛、呕吐2天入院。查体：体温39.5℃，颈部有强直，克氏征阳性。脑脊液外观混浊，涂片革兰染色镜检见革兰阴性双球菌，肾形，凹面相对。请问：(1)该患者最可能的致病菌是什么？(2)该菌的主要致病物质是什么？(3)针对该菌的微生物学检查方法有哪些？（至少列出4种）(4)应如何进行特异性预防？2.某食堂发生一起集体食物中毒事件，共有50人发病。患者主要症状为剧烈呕吐、腹痛、腹泻。流行病学调查发现，患者均食用了隔夜的肉制品。将剩余食物及患者呕吐物进行细菌学检验，分离出一种革兰阳性球菌，血浆凝固酶试验阳性，甘露醇发酵试验阳性。(1)请分析引起此次食物中毒的病原菌最可能是什么？(2)该菌的形态特征和培养特性如何？(3)简述该菌引起的化脓性感染类型。(4)为防止此类事件再次发生，在食品卫生方面应注意什么？七、计算题（本大题共1小题，5分）1.取某待检样品1mL，进行10倍系列稀释至10^-5。取10^-4和10^-5两个稀释度的稀释液各0.1mL，分别接种至两个营养琼脂平板上进行倾注培养。培养24小时后，10^-4稀释度的平板上菌落数为280个，10^-5稀释度的平板上菌落数为35个。请计算该样品中细菌的总数（CFU/mL）。答案与解析一、单项选择题1.D解析：细菌的基本结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质、核质（拟核）。荚膜、鞭毛、菌毛属于特殊结构。2.B解析：磷壁酸是革兰阳性菌细胞壁特有的成分，分为壁磷壁酸和膜磷壁酸。脂多糖（LPS）是革兰阴性菌外膜层特有的成分。3.D解析：液体培养基中细菌的生长现象主要表现为混浊生长（大多数细菌）、表面生长（专性需氧菌如枯草芽孢杆菌）、沉淀生长（链球菌等）。沿穿刺线生长是半固体培养基中的观察指标。4.A解析：L型细菌是细菌细胞壁缺陷型，在某种因素（如青霉素）作用下细胞壁受损，但仍能存活并繁殖。5.D解析：专性厌氧菌缺乏细胞色素氧化酶和过氧化氢酶，在有氧环境中产生的超氧阴离子和过氧化氢无法被清除，导致自身死亡。6.E解析：纸片扩散法（Kirby-Bauer法）、E-test法、肉汤稀释法（MIC测定）、琼脂稀释法均为药敏试验方法。7.D解析：脑膜炎奈瑟菌和淋病奈瑟菌属于奈瑟菌属，为革兰阴性球菌。其他选项均为革兰阳性球菌。8.B解析：Optochin（乙基氢化酮）试验用于鉴别肺炎链球菌（敏感）和甲型溶血性链球菌（耐药）。胆汁溶菌试验也可鉴别。9.E解析：乙型溶血性链球菌（A群链球菌）的致病物质包括致热外毒素（红疹毒素）、溶血素O、溶血素S、M蛋白、透明质酸酶、链激酶等。脂多糖是革兰阴性菌细胞壁成分。10.C解析：艰难梭菌产生毒素A（肠毒素）和毒素B（细胞毒素），是引起伪膜性肠炎的主要病原体，常与长期使用广谱抗生素有关。11.A解析：大肠埃希菌IMViC试验结果典型为++--（吲哚阳性、甲基红阳性、VP试验阴性、枸橼酸盐利用阴性）。12.A解析：伤寒沙门菌是胞内寄生菌，致病主要靠内毒素。病程第2-3周可出现菌血症，但内毒素血症是引起发热、休克等全身症状的主要原因。13.B解析：细菌培养是诊断传染病的金标准。虽然PCR敏感快速，但培养分离出活菌是确诊最可靠的依据。抗酸染色只能初步提示，PPD皮试仅提示是否感染过或接种过疫苗。14.B解析：病毒体积微小，必须用电子显微镜观察，计量单位为纳米。15.B解析：病毒由于缺乏细胞器，不能独立进行代谢，只能通过复制方式在宿主细胞内增殖。16.D解析：无包膜病毒（如腺病毒、肠道病毒）增殖成熟后，通过细胞破裂释放，这种方式称为裂解。出芽通常是有包膜病毒的释放方式。17.D解析：乙肝病毒主要通过血液、母婴和性接触传播，属于垂直传播和水平传播中的密切接触/血液传播，不经消化道传播。18.A解析：HIV主要侵犯并破坏CD4+T淋巴细胞，导致细胞免疫功能缺陷，最终引起艾滋病。19.B解析：沙保弱（Sabouraud）培养基是真菌分离培养、鉴定和保存最常用的培养基。20.C解析：新型隐球菌是引起中枢神经系统感染（隐球菌脑膜炎）最常见的真菌，主要通过吸入鸽粪粉尘传播。21.B解析：皮肤癣菌属于丝状真菌，在培养基上形成丝状菌落，由菌丝和孢子组成。22.D解析：热原质耐热，高压蒸汽灭菌不能破坏。蒸馏法利用热原质不挥发的特性，通过蒸馏将其留在蒸馏器中，蒸馏出的蒸馏水即无热原。23.B解析：紫外线杀菌作用最强的波长为265-266nm，这与DNA吸收光谱范围一致。24.D解析：突变是细菌基因结构的变异，不属于基因转移与重组（基因的水平转移）。转化、转导、接合、原生质体融合等属于基因转移方式。25.A解析：质粒是细菌染色体以外的遗传物质，为闭合环状双链DNA，带有遗传信息。26.D解析：医院感染中，革兰阴性杆菌（如大肠埃希菌、铜绿假单胞菌、克雷伯菌等）占比最高，其次为革兰阳性球菌。27.B解析：成人血培养通常采血5-10ml，婴幼儿1-2ml。选项B在部分标准中提及，但更准确的通常为5-10ml。此处按一般原则，成人采血量需充足以提高检出率，但若选项中有2-5ml和5-10ml，视具体标准。本题答案B为较常见教材针对基础采血量的描述（或指每瓶），但标准操作通常推荐更多。注：在多项选择中，一般取最符合教材描述的。此处选B（部分教材定义为2-5ml，也有5-10ml，视具体情境，B为常见基础题答案）。修正：根据最新CLSI标准，成人和儿童推荐量不同，但一般基础题常选B或C。在此设定答案为B以符合部分基础教材描述，或理解为每瓶注入量。28.A解析：脑膜炎奈瑟菌和淋病奈瑟菌初次分离培养时，需要提供5%-10%CO2，并需在巧克力琼脂等营养丰富的培养基上生长。29.C解析：铜绿假单胞菌、大肠埃希菌、变形杆菌等在正常情况下存在于体表或与外界相通的腔道中，免疫力低下时可引起感染，属于条件致病菌。30.B解析：鉴别肠道杆菌中致病菌和非致病菌的重要指标是乳糖发酵能力。大肠埃希菌（非致病菌或条件致病菌）发酵乳糖，伤寒、志贺菌等致病菌一般不发酵乳糖。31.C解析：破伤风梭菌是专性厌氧菌，其致病条件是伤口形成厌氧微环境（深而窄，伴有坏死组织或异物），利于芽孢发芽繁殖产生毒素。32.C解析：钩端螺旋体病是人畜共患病，主要通过接触被鼠类和猪尿污染的疫水或土壤传播，病原体可穿过皮肤或粘膜侵入人体。33.A解析：支原体缺乏细胞壁，这一特性使其对青霉素等作用于细胞壁的抗生素不敏感，且具有多形性。34.E解析：立克次体和病毒均严格细胞内寄生，但立克次体具有两类核酸（DNA和RNA），以二分裂方式繁殖，对抗生素敏感，这些与病毒不同。35.C解析：Sereny试验（豚鼠角膜结膜炎试验）用于测定细菌的侵袭力。Elek试验用于检测白喉棒状杆菌的外毒素。36.C解析：抗酸染色中，分枝杆菌（如结核分枝杆菌）因细胞壁含大量脂质，不易着色，一旦被石炭酸复红染成红色后，能抵抗盐酸酒精的脱色作用，最终呈红色。背景及其他细菌被美蓝复染呈蓝色。37.A解析：灭菌是杀灭物体上所有微生物（包括细菌芽孢）的方法。消毒是杀灭物体上病原微生物的方法。38.C解析：戊二醛属于高效消毒剂，具有广谱、高效、低毒、稳定性好等特点，可杀灭细菌芽孢，常用于医疗器械的灭菌。39.E解析：EPEC（致病性大肠埃希菌）的主要致病特征是产生一种称为“intimin”的蛋白，导致刷状缘被破坏，产生粘附与抹去病变。其他选项对应其他类型大肠埃希菌。40.B解析：MIC（MinimumInhibitoryConcentration）是指最低抑菌浓度，即能抑制细菌生长的最低药物浓度。二、多项选择题1.ABCD解析：细菌群体生长曲线分为迟缓期、对数生长期（指数期）、稳定期、衰亡期。2.ABCDE解析：热原质、毒素、色素、抗生素、维生素均为细菌的合成代谢产物，在医学和工业上有重要意义。3.ABCD解析：革兰染色四步法：初染（结晶紫）、媒染（碘液）、脱色（95%乙醇）、复染（稀释复红）。4.ABCDE解析：金黄色葡萄球菌（肠毒素）、产气荚膜梭菌（外毒素）、肉毒梭菌（肉毒毒素）、副溶血性弧菌、沙门菌等均可引起食物中毒。5.ABCD解析：病毒结构包括核心（核酸）、衣壳（蛋白）、包膜（脂蛋白）、刺突（糖蛋白）。基质蛋白存在于某些有包膜病毒包膜内侧。6.ABCD解析：HBsAg阳性表示感染；HBeAg阳性表示病毒复制活跃，传染性强；抗-HBcIgM阳性表示急性期感染；HBVDNA阳性是病毒复制的直接指标。抗-HBs是中和抗体，阳性表示有免疫力。7.ABCDE解析：真菌感染类型包括浅部感染（表面、皮肤癣菌）、皮下组织感染、深部感染以及真菌中毒症（摄入真菌毒素）和超敏反应。8.ABCD解析：白假丝酵母菌、新型隐球菌、曲霉菌、毛霉菌是常见的引起深部感染的真菌。皮肤癣菌主要引起浅部感染。9.ABCDE解析：消毒剂的性质与浓度、微生物的种类与数量（芽孢难杀灭）、温度与湿度（温度越高效果越好）、酸碱度、有机物存在（消耗消毒剂并形成保护层）均影响消毒灭菌效果。10.ABCDE解析：细菌耐药性机制复杂，包括产生灭活酶（如β-内酰胺酶）、改变靶位结构（如PBPs改变）、改变细胞壁通透性（如OmpF减少）、主动外排机制、形成生物被膜等。11.ABCDE解析：无菌技术是防止微生物污染人体或物品的操作规范，包括环境要求（超净台）、物品灭菌、操作规范（灼烧接种环）、人员防护等。12.AC解析：金黄色葡萄球菌和A群链球菌是引起化脓性感染最主要的革兰阳性球菌。表皮葡萄球菌是条件致病菌，肺炎链球菌主要引起大叶性肺炎，肠球菌主要引起尿路感染等，虽也可致化脓性感染但不如前两者典型。13.ABCDE解析：肠道杆菌科细菌具有共性：G-杆菌，兼性厌氧，生化反应活跃（发酵葡萄糖），氧化酶阴性，抗原结构复杂（O、H、K抗原）。14.ABC解析：病毒必须在活细胞内增殖，常用的分离培养方法包括动物接种、鸡胚接种和组织细胞培养。不能在无生命的人工培养基上生长。15.ABCD解析：生物安全防护级别分为BSL-1至BSL-4。没有BSL-5。三、填空题1.纳米2.503.微需氧菌4.7.2~7.65.微生物6.超氧化物歧化酶（或过氧化氢酶，但SOD是核心区别）7.金黄色葡萄球菌8.红疹毒素9.α（甲型溶血或草绿色溶血）10.K（荚膜抗原）11.带菌者12.痢疾杆菌13.红14.霍乱肠毒素15.肌肉痉挛（苦笑面容、角弓反张）16.RNA17.壳粒18.新型隐球菌19.多细胞（或浅部/丝状）20.接合四、名词解释1.菌落：单个细菌在固体培养基上生长繁殖后，形成的肉眼可见的、具有一定形态结构的细菌集团。它是细菌鉴定的重要依据之一。2.热原质：是细菌合成的一种物质，注入人体或动物体内能引起发热反应。大多数是革兰阴性菌细胞壁中的脂多糖（LPS），耐热，高压蒸汽灭菌不易破坏，需通过蒸馏等方法去除。3.消毒：是指杀死物体上病原微生物的方法，但不一定能杀死细菌芽孢或非病原微生物。通常用于卫生防疫、医疗用品的预处理等。4.条件致病菌：又称机会致病菌，是指在正常情况下寄居在人体体表或与外界相通的腔道中，不致病，但在机体免疫力下降、寄居部位改变或菌群失调等特定条件下可引起疾病的细菌。5.抗原漂移：指病毒（如流感病毒）基因发生点突变，导致抗原的小幅度变异，属于量变。这种变异可引起流感的中小型流行。五、简答题1.简述革兰染色的原理和结果判定。原理：利用细菌细胞壁成分和结构的不同。革兰阳性菌（G+）细胞壁肽聚糖层厚且交联度高，脂质含量低，乙醇脱色时细胞壁脱水收缩，通透性降低，结晶紫-碘复合物被保留在细胞内，复染不被着色；革兰阴性菌（G-）细胞壁肽聚糖层薄，且有外膜和脂质含量高，乙醇脱色时脂质溶解，细胞壁通透性增加，结晶紫-碘复合物被溶出，被复染剂染成红色。结果判定：G+菌呈紫色；G-菌呈红色。2.简述细菌合成代谢产物中与医学有关的产物及其意义。(1)热原质：引起发热反应，需在制药过程中去除。(2)毒素与侵袭性酶：是细菌致病的主要物质，导致机体损伤。(3)色素：有助于鉴别细菌。(4)抗生素：由某些微生物产生，能抑制或杀灭其他微生物，用于治疗感染。(5)维生素：某些细菌能合成维生素（如大肠埃希菌合成维生素K、B），供人体利用。3.简述病毒的结构组成及其功能。(1)核心（Core）：位于病毒中心，主要为核酸（DNA或RNA），是病毒感染、增殖、遗传变异的物质基础。(2)衣壳（Capsid）：包绕在核酸外面的蛋白质外壳，由壳粒组成。功能是保护核酸，参与感染过程（吸附宿主细胞），具有抗原性。(3)包膜（Envelope）：少数病毒在衣壳外还有一层含脂质的膜。功能是维护病毒结构完整性，协助病毒吸附并侵入宿主细胞，具有抗原性（对脂溶剂敏感）。4.简述医院感染中常见的传播途径及预防措施。传播途径：(1)接触传播：最常见，包括直接接触和间接接触（通过医疗器械、医护人员手等）。(2)空气传播：通过飞沫、尘埃等。(3)血液/体液传播：输血、注