食品安全周总结

食品安全周总结

食品安全周总结1

为切实维护好广大人民群众的根本利益，保障人民群众食品消

费安全，促进我县经济健康有序的发展，在县委、县政府的正确领

导和县食安委及各职能部门的指导配合下，我局严格履行监管职能，

认真做好各项食品安全工作，积极稳妥地开展“食品安全宣传周”

活动，切实维护人民群众食品安全。现就我局开展“食品安全宣传

周”活动情况小结如下：

（一）加强组织领导，明确活动主题。

根据《关于开展20_年全县食品安全宣传周活动的通知》（潜

食安委办发）精神，我局迅速召开了专门会议，围绕“尚德守法，

全面提升食品安全法治化水平”这一主题，立即开展部署了相关准

备工作。一是明确由分管领导负责，组织办公室、执法大队工作人

员，做好相关工作,二是根据《食品安全宣传周重点活动及分工方

案》要求，突出宣传周活动主题、工作组级、时间安排、人员分工

等重点，保障宣传周宣传工作开展有条不紊。三是积极制作印制宣

传彩页和展板。按照“文字精要、灵活多样、图文兼顾、通俗易懂”

四项要求，精心准备宣传材料。在人流密集场所进行了宣传散发，

对咨询群众进行了详细耐心的介绍，取得了良好的效果。

（二）积极开展现场宣传活动。

1、我局于6月16日组织单位相关工作人员参加了全县食品安

全宣传周启动仪式，展示了商务系统的良好形象和精神面貌。

2、在活动现场设置了商务局食品安全宣传台，摆放了宣传展牌。

活动期间，现场发放了宣传彩页60多份，接受解答群众咨询60余

人次。

（三）增强责任意识，建立食品安全的长效机制。

督促食品生产经营企业落实食品安全主体责任，加强企业诚信

体系建设，倡导诚信经营，自觉遵守国家法律、法规和条例，自觉

遵守行业道德操守，进一步加强食品安全责任意识。

1、加强生猪定点屠宰、肉食品安全监管。严格执行《生猪屠宰

管理条例》，严把市场准入关，监督定点暑宰企业规范生产经营，

建立各项管理制度，严格执行生产加工操作规程，加强肉品质量检

验及病害猪无害化处理等。“宣传周”期间会同相关部门联合开展

专项整治，打击私屠滥宰和生产销售病害、注水猪肉等违法行为，

确保进入市场的肉食品安全。期间，正好赶上生猪定点屠宰管理职

能移交，我局根据县委办、县政府办《关于印发的,通知》（办

[20_]11号）和6月2日县政府生猪定点屠宰管理职能划转工作协

调会会议纪要要求，顺利完成了生猪定点屠宰管理职能划转到县农

委，交接期间市场监管衔接紧密，工作开展有条不紊。

2、加大集贸市场监管力度，为人民群众营造安全放心的购物环

境。“宣传周”期间，我局结合卫生创建工作，会同相关部门对天

柱菜市场等几个集贸市场加大了执法检查、宣传频次和力度，提升

集贸市场的管理水平，营造清洁美丽的市场环境，充分发挥了商务

执法职能作用，多措并举强化集贸市场监管，规范了集贸市场经营

行为。

3、强化宣传教育，营造舆论氛围。组织开展宣传教育，发放宣

传资料等活动，耐心细致地解答人民群众在食品安全等方面遇到的

问题，使消费者了解相关法律法规，掌握维权的武器，经营者熟悉

应该依法履行的责任和义务，增强守法经营的自觉性。同时指导天

柱菜市场利用宣传栏、横幅等，不间断地宣传政策法规，通过营造

舆论氛围，引导经营者和消费者提升文明素质，增强责任意识。

在此次“食品安全宣传周”活动中，我局牢牢把握改革完善食

品安全监管体制工作，崇尚道德、守法经营的社会主义新风尚，通

过市场运作，完善监管手段为重点，紧扣“尚德守法，全面提升食

品安全法治化水平”主题，设置了群众咨询、法律法规宣传、发放

宣传资料等内容，形成全社会共同参与的监督环境，确保我县商务

领域食品安全工作稳定、健康、有序发展。食品安全周总结2

为进一步加强食品生产经营者的诚信守法经营意识，提高社会

公众的食品安全意识和预防应对风险的.能力。按照市食安委的统一

部署，甘井子区食安委于6月13日至20日，在甘井子区开展了食

品安全宣传周活动°现将具体情况总结如下：

一、领导重视，组织得力

甘井子区历来十分重视食品安全宣传工作，区委、区政府多次

开会强调食品安全工作。艾华副区长亲自主持会议，部署食品安全

宣传周工作。6月17日，甘井子区在华南安盛购物广场举行了甘井

子区食品安全宣传周大型广场宣传活动。这次活动由区食品安全委

员会主办，中华路街道承办，突出人人关注食品安全，家家享受健

康生活主题。区食安委主任、政府副区长艾华，食品药品监管局、

农海局、教育局、卫生局、工商分局、质监分局和各街道分管领导

及执法人员参加了活动。当日，共发放食品安全宣传单5000余张，

食品安全知识手册300余册，药品知识手册200余册，张贴画200

余张，秧歌队1个，横幅4个，宣传板28块。其他十三个街道在6

月13至20日期间，也开展了集中宣传活动。

二、形式多样，内容广泛

宣传的重点是《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等法

律法规和相关政策规定；食品安全科普知识，真假食品鉴别方法；

食品安全监管部门依法监管、科学监管工作；打击制售假劣食品专

项整顿工作情况；食品检验检测情况及食品消费风险提示；宣传优

秀食品品牌和企业，曝光制售假冒伪劣食品典型案例。

宣传周期间，寸井子区共出动人员1260人次，车辆363台次，

发