2026 年秋季小学三年级开学第一课家务劳动实践能力培养

家务课堂我是家务小能手！三年级开学第一课清洁·整理·烹饪·缝补学期2026年秋季学期课程导览01劳动初觉醒假期回顾，唤醒劳动意识02技能大闯关清洁整理、厨房助手、缝补编织03契约共成长家校协同，契约打卡养成习惯04巧手向未来成果展示，劳动价值升华劳动是一切幸福的源泉01劳动初觉醒劳动是一切幸福的源泉从假期生活出发，唤醒劳动意识，建立"自己的事情自己做"的认知。>假期里你做了哪些家务暑假里，你有没有帮爸爸妈妈做过家务？整理床铺你坚持了几天？摆碗筷有没有被表扬？洗袜子或红领巾学会了吗？择菜、洗水果记住步骤了吗？请举手分享：你假期做得最棒的一件家务是什么？为什么我们要学做家务每周不少于1课时——劳动教育是必修课，不是选修课政策依据国家政策中共中央、国务院要求劳动教育纳入人才培养全过程课程标准《义务教育劳动课程标准》将劳动设为必修课程，涵盖日常生活、生产、服务性劳动三大领域关键过渡期三年级是劳动习惯养成与技能提升的关键过渡期四维目标观念：劳动最光荣能力：自己的事情自己做精神：吃苦耐劳、认真负责习惯：主动参与、持之以恒劳动让我们变得更棒劳动不是负担，是让我们变得更棒的成长魔法以劳树德学会体谅父母辛苦，懂得珍惜他人劳动成果，培养感恩之心以劳增智锻炼观察力、记忆力与问题解决能力，促进大脑发育以劳强体扫地、拖地、擦桌子等家务，增强肢体协调性与身体素质以劳育美整理收纳让房间整洁美观，水果拼盘展现创意美感劳动不是负担，是让我们变得更棒的成长魔法三年级的你学会这些了吗对照这份家务清单，看看你已经点亮了哪些技能类别需要掌握的技能自理洗护自己洗头梳头、洗澡，手洗小件衣物厨房技能饭前摆碗筷，饭后收拾洗碗，削水果皮，煮面条清洁卫生正确扫地拖地，清洗拖把抹布，分类倒垃圾收纳整理整理床铺、衣橱衣物，分类摆放书柜书架缝补编织会用针线缝扣子，会打死结、活结、蝴蝶结孝心劳动给父母长辈洗脚、捶背，表达孝心劳动安全最重要在开始动手之前，请记住这些安全守则工具与操作安全使用剪刀、水果刀时，刀口朝外，手指远离刀刃使用电器（吹风机、电饭煲）前，确保手是干燥的端热汤、热菜时，用抹布垫手，小心烫伤擦玻璃、高处物品时，不攀爬，请大人帮忙防护与身体安全洗涤用品（洗洁精、洗衣液）不能入口入眼，用后及时洗手劳动过程中感觉累了，及时休息，不勉强安全第一，技能第二，保护好自己才能更好地劳动认识我们的劳动任务群任务群重点学习内容分类清洁与卫生扫地拖地、清洗鞋袜书包日常生活劳动整理与收纳叠衣服、整理衣柜书桌日常生活劳动烹饪与营养水果拼盘、煮鸡蛋煮面条日常生活劳动传统工艺制作缝扣子、打绳结生产劳动本学期重点挑战4大任务群，涵盖清洁与卫生、整理与收纳、烹饪与营养、传统工艺制作接下来，让我们进入技能大闯关，一项一项挑战吧！动手实践，出力流汗02技能大闯关动手实践，出力流汗三大技能模块分层挑战，在动手操作中掌握家务劳动真本领。>闯关规则说明欢迎来到技能大闯关！你需要依次挑战三个关卡01清洁整理关扫地拖地、清洗小件衣物叠衣服、整理书桌通关标准：独立完成，干净整洁02厨房助手关择菜洗菜、削水果皮制作水果拼盘、煮鸡蛋通关标准：操作规范，安全卫生03巧手缝补关穿针引线、钉扣子打死结、活结、蝴蝶结通关标准：手法正确，结实牢固每通过一关，获得一枚技能勋章；三关全部通过，即为家务小达人！第一关·扫地拖地有方法扫地四步法01从房间角落开始，往一个方向扫02桌子底下、床底下也要扫到，不要遗漏03垃圾集中扫进畚箕，轻轻倒入垃圾桶04扫完后，扫帚和畚箕放回原位拖地三步法01拖把先浸湿，在桶里拧干，不滴水才能拖02从里往外拖，后退着拖，不踩刚拖过的地方03拖完一遍后，清洗拖把，拧干再拖第二遍扫地无遗漏，拖地无水渍，你是

清洁小能手第一关·小件衣物自己洗袜子四步法01清水浸湿，涂上肥皂或洗衣液02双手搓洗，重点搓脚底和脚尖03清水冲净，直到水变清澈04拧干水分，展开晾晒在通风处红领巾三步法01温水浸泡，涂上肥皂轻轻揉搓02污渍处反复搓洗，直到干净03清水冲净，拧干展平晾晒，保持平整验收标准：洗后没有异味，没有污渍，晾晒平整第一关·叠衣服有诀窍学习口袋叠衣法，让你的衣服整齐又省空间！T恤衫叠法1将T恤背面朝上平铺，抚平褶皱2左右两侧各向内折入约三分之一宽度3两只袖子向内折叠，与衣身对齐4从领口处向下卷起，卷到衣摆处5将衣摆翻折过来，包裹住整个卷，形成"口袋"袜子叠法1两只袜子对齐叠放2从袜尖处开始卷起3卷到袜口处，将外层袜口翻折包裹住整个袜子卷叠好后平整美观，拿取时不会散开第一关·书桌衣柜我整理整理书桌四步法01清空桌面把所有物品拿出来02分类课本、作业本、文具、杂物各归一类03取舍不需要的东西扔掉或收走，只留常用物品04归位按类别摆回原位，常用物品放最顺手的位置整理衣柜三步法01按季分类当季衣物挂放或置外侧02分开叠放上衣和裤子分开叠放，袜子内衣入小收纳盒03每周整理每周整理一次，保持衣柜整洁有序分类摆放·便于取用·定期整理第一关闯关检验全部做到，你就是清洁整理小能手！第一关闯关检验检验项目合格标准你做到了吗？扫地拖地地面无垃圾、无水渍，工具归位□清洗小件衣物袜子红领巾无异味、无污渍□叠衣服衣物平整美观，拿取不散开□整理书桌衣柜分类摆放，整洁有序□全部打勾的同学，恭喜你通过第一关，获得清洁整理勋章！第二关·择菜洗菜小帮厨食材处理要细心耐心，干净卫生是第一择菜三步法01观察蔬菜去掉发黄叶子、虫眼部位02掐掉或切掉根部硬梗只留可食用部分03择好的菜放入干净盆中准备清洗洗菜四步法01清水冲洗表面泥沙杂质02淡盐水或淘米水浸泡5分钟去除残留03换清水逐片搓洗重点叶菜根部04沥干水分放入菜篮备用安全提醒：处理食材前记得洗手，生熟分开不混淆第二关·削皮切果我能行削皮器·四步安全法01一手握水果，一手持削皮器02削皮方向始终向外从远离身体侧开始03力度均匀不削太厚、不伤手指04果皮及时入垃圾桶水果刀·四步安全法01水果放砧板，不要手持切02按住水果，手指弯曲指关节朝外03刀口朝下，慢慢切割04切好入盘，刀刃朝内放置刀口向外，手指弯曲，慢慢来不着急第二关·创意水果拼盘劳动+创意=属于你的

美味艺术品010203创意提示——发挥想象力，用水果拼出你的独特作品！准备阶段挑选

3-4种

水果（苹果、香蕉、橘子、葡萄）清洗干净，削皮、去核、切片准备干净大盘子制作阶段先想好造型：太阳、花朵、小动物切好的水果

依次摆放注意颜色搭配，红绿对比更漂亮创意加分葡萄做眼睛+香蕉片做嘴巴=笑脸橘子瓣摆花瓣+苹果条做花茎=花朵第二关·煮鸡蛋煮面条煮鸡蛋五步法01鸡蛋用清水冲洗外壳02锅中加冷水，放入鸡蛋水要没过鸡蛋03大火烧开，沸腾后转中小火再煮8分钟04关火捞出，放入冷水中浸泡降温05桌面轻敲裂壳，从大头开始剥煮面条四步法01锅中加足量水，大火烧开02水沸下面条，筷子轻轻搅散03再次煮沸后加半碗冷水，重复两次煮至没有白芯04关火捞出，加调料拌匀即可使用燃气灶时，必须有家长陪同，注意火候安全第二关闯关检验恭喜你通过第二关，获得厨房助手勋章！对照标准，检验你的厨房助手技能检验项目合格标准你做到了吗？择菜洗菜去除不可食用部分，清洗干净无泥沙□削皮切水果操作安全规范，削皮均匀，切块整齐□创意水果拼盘造型有创意，颜色搭配美观，干净卫生□煮鸡蛋煮面条步骤正确，鸡蛋熟透，面条无白芯□全部打勾的同学，恭喜你通过第二关，获得厨房助手勋章！第三关·穿针引线学缝扣穿针线头捻细，对准针眼穿过，拉出线头对折两端对齐拉平，末端打一个结定位扣子放布上，确定缝的位置缝制背面穿上来，过扣眼，回背面，每个扣眼来回3-4次收针背面绕两圈打结，剪掉多余线头缝好的扣子牢固不松动，针脚整齐均匀使用针线要小心，不扎手指，不玩耍针第三关·实用绳结打起来三种绳结，三种用途，灵活运用你最棒死结·牢牢固定01交叉绕圈拉紧两根绳交叉，一根绕另一根一圈，拉紧02重复交叉拉紧再交叉一次，重复绕一圈，用力拉紧03用途捆扎书本、固定物品，解开需用力固定牢固蝴蝶结·美观实用01交叉打结两根绳交叉，像系鞋带一样打一个结02做环交叉拉紧做成两个环，交叉穿过，拉紧整形03用途系鞋带、装饰礼品、扎头发美观装饰活结·一拉即开01打基础结先打一个基础结，不要完全拉紧02弯成环穿出将其中一根绳弯成一个环，从环中穿出03一拉即开拉住环的一头轻轻一拉，即可解开04用途系鞋带、临时固定，方便解开便捷临时第三关闯关检验检验项目合格标准你做到了吗？穿针引线独立完成穿针，不打结不缠绕□缝扣子扣子牢固不松动，针脚整齐□打死结结实牢固，解开需用力□打活结一拉即开，松紧合适□打蝴蝶结两个环大小均匀，美观整齐□最后一关，检验你的巧手缝补技能全部打勾的同学，恭喜你通过第三关，获得巧手缝补勋章！三关全部通关，你就是家务小达人！坚持21天，养成一个好习惯03契约共成长坚持21天，养成一个好习惯签订家务劳动契约，家校协同打卡，让劳动成为每天的习惯。>什么是家务劳动契约成长承诺书——你和爸爸妈妈的共同约定契约是什么共同签订由你和爸爸妈妈共同签订的约定明确任务明确每天家务任务与家长的监督责任一式两份家中张贴+班级档案留存契约的目的养成习惯把劳动技能变成每天的习惯见证成长让爸爸妈妈看见你的成长和进步培养责任培养责任感与守信意识，说到做到契约不是负担，是你和父母的

成长约定我们的七日劳动清单28颗星每周目标七日劳动清单日期每日必做任务评星标准周一整理床铺、饭前摆碗筷优秀5星/良好3星/合格1星周二整理书桌、饭后收拾餐桌☆☆☆☆☆周三扫地拖地、分类倒垃圾☆☆☆☆☆周四清洗袜子或红领巾、饭前摆碗筷☆☆☆☆☆周五整理衣柜、饭后洗碗☆☆☆☆☆周六制作水果拼盘、帮家人择菜洗菜☆☆☆☆☆周日叠全家衣物、给长辈捶背洗脚☆☆☆☆☆每天坚持完成，每周累计获得28颗星即为优秀！契约怎么签怎么用开学第2周前完成核心目标·让契约真正用起来签订流程01班主任发放契约模板02和爸妈讨论确定每日家务任务03三方签字：你、爸妈、班主任04一份贴家中醒目位置，一份交班主任每月履约每天完成后打勾记录每月末爸妈评"优、良、加油"带回班级展示交流，分享心得学期评价全班评选履约小明星，颁发奖状契约表收入劳动成长档案坚持21天，养成一个好习惯家校协同一起努力学校每周开设劳动课，教授技能每月检查契约完成情况组织劳动技能比赛家庭为孩子创造劳动机会，不包办代替耐心指导，多鼓励少批评每月签字评价学生自己的事情自己做，家里的事情帮着做每天坚持完成契约任务诚实记录家长特别注意不要代替耐心指导及时表扬增强信心确保安全准备合适工具家校一条心，劳动教育才能扎下根21天养成劳动好习惯21天科学研究表明，坚持21天就能养成一个好习惯！刻意期第1-7天感受：有点不习惯，需要提醒自己秘诀：把契约贴在显眼处，每天提醒自己适应期第8-14天感受：慢慢习惯了，做起来更顺手秘诀：爸爸妈妈的鼓励是最好的动力稳定期第15-21天感受：不做反而不习惯，成为自然秘诀：你已经是家务小达人了！21天后，劳动不再是任务，而是你生活中的一部分遇到困难怎么办太累不想做？先休息一下，告诉自己"只做5分钟"，往往一旦开始就不觉得累了做不好被批评？没关系，每个人都是从不会到会的。请爸爸妈妈先示范，你跟着学爸妈总代劳？认真地告诉他们："请让我自己来，我需要练习！"忘记打卡了？第二天补上就好，诚实最重要。设置闹钟提醒自己遇到困难不可怕，勇敢面对才是真正的成长劳动最光荣、劳动最崇高、劳动最伟大、劳动最美丽04巧手向未来劳动最光荣、劳动最崇高、劳动最伟大、劳动最美丽展示劳动成果，评选劳动小能手，让劳动精神照亮成长之路。>我的劳动成果展新学期末，我们将举办劳动成果展，展示你的成长照片展示区展示你在家做家务的精彩瞬间照片每班选出最有代表性的照片制作展板技能展示区现场展示叠衣服、缝扣子、削水果皮等技能邀请家长来校现场观摩，见证你的进步心得分享区写下你的劳动日记，分享最难忘的一次劳动经历优秀心得将在学校广播站朗读分享每一份成果都是你成长的脚印劳动技能大比拼学期末，来一场劳动技能大比拼吧！比赛项目比赛内容评比标准叠衣快手规定时间内叠好T恤和裤子速度快、平整美观削皮达人削完一个苹果，皮薄且不断果皮薄、操作安全缝扣巧手规定时间内缝好两颗扣子牢固、针脚整齐收纳高手整理凌乱书桌，分类摆放分类合理、整洁有序拼盘创意王用给定水果制作创意拼盘造型美观、有创意每个项目评选前五名，获得劳动技能小达人奖状