高考生物复习-第二单元 第4讲 细胞膜和细胞核

第二单元细胞的基本结构和物质的运输

第4讲细胞膜和细胞核

［目标要求］1.细胞膜系统的结构和功能。2.细胞核的结构和功能。

考点一细胞膜的结构与功能

且知识自主梳理夯文城础演化短点

1.细胞膜的制备

细实脸原理I—细胞吸水涨破3*获得细胞膜

胞

膜人或其他哺乳动物成熟一红细胞

的「无细胞核和众多的细胞器,易制

制选材—得纯净的细胞膜

备

L无细胞里,细胞易吸水涨破

【教材中的隐性知识】源于必修1P5“相关信息”：在发育成熟过程中，哺乳动物红组胞的

孩逐渐退化，并从细胞中排出，为能携带氧的血红蛋白腾出空间。人的红细胞只能存活120d

左右。

2.细胞膜的成分

「脂质：主要是咽.动物细胞膜还■胆固一

%--蛋白质：在细胞膜行使功能时起敢要作用，功能越夏

”杂的细胞膜,蛋白质的种类和数量越多

-鲜J少殳）:与蛋白质（脂质）结合形成糖蛋白（糖脂）

【教材中的隐性知识［（1）源于必修1P川”与生活的联系”：细胞在癌变的过程中，细胞膜的

成分发生改变，有的产生甲胎蛋白、癌胚抗原等物质,可用来检测癌细胞。

（2）源于必修1P66：磷脂是一种由甘油、脂肪酸和磷酸等组成的分子，磷酸“头”部是亲水的,

脂肪酸“尾”部是疏水的C

3.细胞膜的结构

（1）生物膜结构的探索历程（连线）

实例（实验）结论（假说）

①将膜分离提纯，并进行化学分叱/a.膜是由脂质组成的

②月带帘性物所更易通过细胞膜/b.膜的主要成分是脂质

和蛋白质

③电镜卜.细胞膜呈清晰的c.细胞膜中的脂质分子

暗一亮一暗三层结构排列为连续的两层

@1细胞膜中脂质铺展成单分,d.所TH内生物膜都由蛋

子层后测得其面积恰为红细白质一脂质一蛋白质

胞表面积的2倍三层结构构成

⑤人一鼠细胞融合实验以及相

e.提出生物膜的流动镶嵌

关其他实验证据模型

⑥1972年.不断观察及X

实验数据分析f.细胞膜具有流动性

（2）流动镶嵌模型

①基本内容

檎蛋自/糖被）：

细胞从别.保护、

涧滑等

罐脂双分子层:

/构成膜的基本支架

蛋白白分分:行使

膜的主要功能

②特点

内容

具有一定的流动性

原因构成膜的磷脂双分子层具有流动性.

大多数蛋白质分子也是可以运动的

结构一

特性实例质壁分离、变形虫运动、胞作和胞吐、

白细胞的吞噬作用等

影响因素温度：一定范国内，温度升高，膜流

动性加快

其行选择透过性

功能表现水分子、被选择的离了•和小分子可以通过,大

特性"分子、不被选择的离子和小分子不能通过

幽一遗传性力邑载体的种类和数量------选择性

【教材中的隐性知识】源于必修1P68最后一段：在细胞膜的外表,有一层由细胞膜上的蛋白

质与糖类结合形成的糖蛋白,叫做糖被,糖被与细胞表面的识别有密切关系。

4.细胞膜的功能

将细胞与外界环境分隔正,保障细胞内部环境的相对稳定

被动运饰一］进厂化学物质传递

控

行（如鳏、神经递质;

制

细

物

胞

质

细胞膜间通道传递

进

主动运输的（如胞间连丝）

信

出（功能）

息

细接触传递（如植卵

交

胞

结合、犯细胞与效

流

胞吞、泡吐」应T细胞接触）

5.植物细胞的细胞壁（不是植物细胞“系统的边界”）

主要是纤维素和果胶

合成场所

剖析与高尔基体有关

植物去除方法

细胞酹解法（纤维素施和果胶醐）

的细功能

胞壁支持和保护作用

特性全透性

r诊断常考语句，澄清易错易混」

（1）在细胞膜的控制下，对细胞有害的物质都不能进入细庖（X）

（2）生物膜的特定功能主要有膜蛋白决定（J）

（3）细胞膜的成分是恒定不变的（X）

（4）细胞膜上的受体是细胞间信息交流所必需的结构（X）

（5）细胞膜上的大多数蛋白质是可以运动的（J）

⑹胰岛B细胞分泌胰岛素依赖于细胞膜的流动性（V）

（7）动物细胞间的黏着性与细胞膜上的糖蛋白有关（V）

r阐述基本原理，突破长句表达」

（1）是否所有信号分子的受体都在细胞膜上？试举例说明：不是，有自小分子物质（如脂溶性的

信号分子性激素）的受体在细胞内部。

⑵线粒体内膜的蛋白质种类和数量比外膜直（填“低”或“高”），请从结构与功能观角度分

析原因：功能复杂的膜中，蛋白质的种类和数量多，而线粒体内膜中进行着有氧呼吸的第二

阶段。

（3）（源于必修1P65）将人的肝细胞中的磷脂全部提取并铺成单层分子，其面积是肝细胞表面积

的2倍吗？为什么？大大超过2倍，肝细胞具有核膜和多种细胞器膜。

（4）（源于必修1P43“拓展题”）鉴别死细胞和活细胞通常用“染色排除法”，如台盼蓝可使死

的动物细胞染色，而活的动物细胞不着色。“染色排除法”的原理是活细胞的细胞的能够控

制物质进出细胞。

重点剖析归纳点击重点攻克难点

与细胞膜相关的实验设计

（I）细胞膜成分的鉴定方法

细胞膜成分鉴定试剂（方法）结果

脂溶剂处理细胞膜被溶解

磷脂磷脂酶处理细胞膜被破坏

脂溶性物质透过实验脂溶性物质优先通过

双缩腺试剂紫色

蛋白质

蛋白酶处理细胞膜被破坏

(2)细胞膜结构特点的鉴定

①细胞膜磷脂双分子层的鉴定

将哺乳动物成熟红细胞膜结构中的磷脂分子提取出来，铺在空气一水界面上，测得磷脂占有

面积是红细胞膜面积的两倍，则可说明细胞膜中磷脂分子为双层。

②细胞膜流动性的鉴定

采用荧光标记法，标记小鼠细胞与人细胞做如图实验。

人细胞

纽色荧光/大黄・・

染*佛记«：・：：・¥:；

杂交细胞

的膜蛋白、部3

・・；；

绿^■灵光2他融A三:二法?…飞

染料标记7

的膜蛋白

小鼠细胞

上述实验现象以及相关的其他实验证据可说明：细胞膜具有一定的流动性。

(3)细胞膜的功能探究

①控制物质进出功能的验证

细胞膜

具有的

功能

*>>*■*•***■

控制汐A盘力细胞一

②识别功能的验证

将大量同种生物和亲缘关系较远的精子和卵细胞混合在一起，发现只有同种生物的精子和卵

细胞才能结合，则说明细胞膜具有识别作用。

,考向逐一突破侦测考向总结方法

考向一细胞膜的结构和功能分析

1.下列关于细胞壁和细胞膜的叙述，正确的是()

A.制备纯净的细胞膜的材料最好选用鸡的红细胞

B,细胞间的信息交流都是逋过细胞膜上糖蚩白的识别未完成的

C.载体蛋白是镶在细胞膜内表面或外表面的蛋白质

D.细胞壁不是植物细胞的边界，但是有支持和保护作用

答案D

解析常选用哺乳动物成熟的红细胞来制备纯净的细胞膜，鸡的红细胞有细胞核和众多具膜

结构的细胞器，A错误；植物细胞可以通过胞间连丝完成细胞间的信息交流，不一定需要细

胞膜上糖蛋白的识别，B错误；载体蛋白或镶、或嵌、或贯穿于细胞膜，C错误；细胞的边

界是细胞膜，细胞壁对植物细胞具有支持和保护作用，D正确。

2.(2018・天津，3)生物膜上不同类型的蛋白质行使不同的功能。下表中依据膜蛋白功能，对

其类型判断错误的是()

选项膜蛋白的位置、功能膜蛋白的类型

A位于突触后膜，识别并结合神经递质受体

B位于靶细胞膜，识别并结合激素载体

C位干类囊体薄膜,催化ATP合成酶

D位于癌细胞膜，引起特异性免疫抗原

答案B

解析膜蛋白的功能多种多样，位于突触后膜上的受体可识别并结合神经递质；位于靶细胞

膜上的受体可以识别并结合激素；位于类囊体薄膜上的酶可以催化ATP的合成；位于癌细胞

膜上的抗原可以引发机体产生特异性免疫。

【题后归纳】5种常考的“膜蛋白”

(1)受体蛋白：信号分子(如激素、淋巴因子、神经递质)的受体。

(2)载体蛋白：协助跨膜运输(协助扩散和主动运输)。

(3)具催化作用的酶：如好氧型细菌的细胞膜上可附着与有氧呼吸相关的酶，此外，细胞膜上

还存在ATP水解酶(催化ATP水解，用于主动运输等)。

(4)识别蛋白：用于细胞与细胞间相互识别的糖蛋白(如精卵细胞间的识别、免疫细胞对抗原的

特异性识别等)。

(5)通道蛋白：通过打开或关闭通道(改变蛋白质构象)控制物质通过，如水通道蛋白；神经冲

动传导时，Na+、K+通道蛋白等。

考向二与细胞膜有关的实验探究

3.(2020•黑龙江鹤岗模拟)科学家经过研究提出了生物膜的流动镶嵌模型。请分析回答下列问

题：

(1)在流动镶嵌模型中，构成生物膜基本支架的是______________,由于的分布使生

物膜的结构表现出不对称性。

(2)用荧光抗体标记的人一鼠细胞融合的实验过程及结果如下图所示。此实验结果直接证明了

细胞膜中的由此能较好地解释细胞腴结构的性。

小取细%蛋白用荧光标记的鼠膜蛋白抗体

细胞歹o37工卜用

砂合工。养40sin

人细胞膜蛋白

用荧光标记的人膜蛋白抗体

(3)通过其他方法，测得多种细胞膜的化学成分，如下表:

膜的类别蛋白质/%脂质(主要是磷脂)/%糖类/%

变形虫细胞膜54424

小鼠肝细胞膜44524

人红细胞膜49438

依据表格数据，分析构成不同细胞的细胞膜在化学组成上的共同点是,

主要区别是O

(4)科学家将哺乳动物细胞膜结构中的磷脂分子提取出来，铺在水面上，测得磷脂占有面积为

S,那么该细胞膜的表面积约为O

(5)有人发现，在一定温度条件下，细胞膜中的磷脂分子均垂直排列于膜表面，当温度上升到

一定程度时，细胞膜的磷脂分子有75%排列不整齐，细胞膜厚度变小，而膜的表面积扩大，

膜对离子和分子的通透性提高。对上述实验现象合理的解释是

答案(1)磷脂双分子层发白质

⑵蛋白质分子可以运动流动

(3)组成不同细胞膜的物质种类相同组成不同细胞膜的物质含量有差别(4)f

(5)构成细胞膜的磷脂分子是可以运动的，细胞膜具有一定的流动性

考点二细胞核的结构与功能

,知识自主梳理夯实施础强化要点

1.细胞核的结构

.一核膜：双层膜.把核内物质与细胞质分开

抬「主要组成成分：DNA和蛋白质

''取L染色质-功能：吆A的主要教体

L与染色体的关系：同•物质的不同存在状态

\核仁:与短岖”的合成以及核糖体的形成有关

\-----核孔：实现核质之间频繁的物放交换和信息交流

(I)上述结构中核％^在细胞周期中表现为周期性地消失和重建。

(2)核孔的数量、核仁的大小与细胞代谢的关系：代谢旺盛、蛋白质合成量大的细胞中，核孔

数量多，核仁较大。

(3)哺乳动物成熟的红细胞、高等植物成熟的筛管细胞等无细胞核，既不能生长也不能分裂；

人工去核的细胞，一般也不能存活太久。

(4)有些细胞不只具有一个细胞核，如双小核草履虫有两个细胞核，人的骨骼肌细胞中的细胞

核多达数百个。

2.细胞核的功能及功能探究

是遗传物质储存和狂制的主要场所，是遗传俏

息库

功能一

1—是细胞代谢和遗传的控制中心

（1）

（2）功能探究

①黑白美西嫄核移植实验

「黑色美西螭

-核移粒公发疗_黑色

实验胚胎细胞u美西螺

白色美西螭R

过程细胞

、卵细胞

实必

美西螺皮肤颜色遗传受细胞核控制

结论

该实验无时照组.可将白色美西螺胚胎细胞核移植

实验到黑色美西螺去核卵细胞进行培养作为对照,增

分析强实验的说服力

②螺螺受精卵横缢实验

盘横缢।一一半有核一分裂也正常胚胎

实验卵又一半无核一不分裂分裂些蕊

过程

实验

螺螺的细胞分裂、分化受细胞核控制

结论

实验该实脸既有相互对照（无核与有核对照）.又有自身

分析前后对照（而无核在第新挤入核）

③变形虫切割实验

一半：m+d'去核生命活核移怅生命活

变有核一翦制L动丧失一动恢复

切

实验形

«

过程虫

一半一不能摄食、不生长、不分裂、对剌激

无核无反应

实验变形虫的分裂、生长、摄食.对剌激的反应等生命

结论活动受细胞核控制

实驶该实验既有相互对照（无核与有核对照），又有自身

分析r前后对照（进行核移植）

④伞藻嫁接与核移植实验

a.伞藻嫁接实验过程

b.伞藻核移植实验过程

发育为

菊花形帽伞熊f核-------------1,,菊花形

丝

伞形帽伞藻一去掉帽和核后的部分」植帽伞藻

伞源“帽”的形状是由细胞核控制的

伞藻核移植实验“r排除假根排其他物中的作用.

从而证明他幽控制伞熊“帽”的形状

【教材中的隐性知识】模t型方法

（1）源于必修1Ps4“模型方法”：模型分为物理模型（如DNA双螺旋结构的挂图或实物模型）、

概念模型（如种群的概念）和数学模型（如“J”型曲线、“S”型曲线，公式、表格等）。

（2）源于必修1P55“模型建构”：在设计并制作细胞模型时，科学性、准确性是第一位的,其

次才是模型的美观与否。

（3）源于必修1巴6“练习・基础题”：洋葱鳞片叶表皮细胞的显微照片丕患（填“是”或“不

是”）物理模型（模型是简化的、概括的）。

「诊断常考语句.澄清易错易混」

（1）核膜上的核孔可以让蛋白质和RNA自由进出（X）

⑵染色体和染色质只是形态不同，而成分完全相同（V）

（3）所有的真核细胞都有细胞核，且只有一个核（X）

（4）蓝藻无细胞核，也无核糖体（X）

（5）细胞是生物体代谢和遗传的基本单位（J）

（6）细胞核是细胞遗传的控制中心，也是细胞的代谢中心（X）

r阐述基本原理，突破长句表达」

（I）核膜、核孔都有选择性，试举例说明：小分子物质可通过核膜进出细胞核，DNA不能通

过核孔进出细胞核，RNA可以通过核孔进入细胞质；DNA聚合能等蛋白质可以通过核孔进

入细胞核。

（2）（源于必修1P54）染色体却染色质的关系：是同一种物质在细胞不同时期的两种存在状态。

（3）（源于必修IP53）真核细胞核内的核仁被破坏，抗体合成将不能正常进行的原因是核仁与核

糠体的形成有关，核仁被破坏，不能形成核糠体，抗体蛋白的合成将不能正常进行。

,考向逐一突破预测考向总结方法

考向一细胞核的结构和功能的辨析

4.（2021•黑龙江牡丹江检测）下列关于细胞核的叙述中错误的是（）

A.哺乳动物成熟红细胞寿命较短与其不含细胞核有关

B.不同细胞中核膜上的核孔数量不同，具体数量与细胞代谢旺盛程度有关

C.核膜在有丝分裂中发生周期性变化，其主耍成分是磷脂和里白质

D.细胞核核仁与核糖体RNA及核糖体蛋白质的合成有关

答案D

解析核仁与核糖体RNA的合成及核糖体的形成有关，但核糖体蛋白质的合成与核仁无关,

D错误。

5.（2019•广西南宁三中开学考）如图所示为细胞核结构模式图，下列叙述中正确的是（）

A.高等植物成熟筛管细胞中的细胞核，控制着该细胞的代谢和遗传

B.①与②相连接，二者共同参与细胞内磷脂的加工利运输

C.③为处于凝固状态的遗传物质，不参与细胞代谢，仅起遗传物质的备份作用

D.细胞核是细胞代谢和遗传的控制中心，“控制指令”可通过⑤从细胞核到达细胞质

答案D

解析高等植物成熟筛管细胞中无细胞核，A错误；②为核膜，不参与细胞内磷脂的加工，

B错误：③为核仁，不是遗传物质，C错误：细胞核内合成的信息分子可通过核孔到达细胞

质后，控制细胞的代谢和遗传，D正确。

考向二细胞核功能的实验探究

6.如图为伞藻嫁接实验与伞藻核移植实验示意图，该实验结果说明（）

伞

课

嫁

接

实

验

伞

藻

核

移

植

实

验

A.生物体形态结构的建成主要与细胞质有关

B.细胞的分裂和分化是由细胞核控制的

C.细胞核是细胞代谢的中心

D.细胞核是细胞遗传的控制中心

答案D

解析通过图示可以看出，生物体形态结构的建成主要与细胞核有关，A错误：伞藻是单细

胞生物，不会涉及细胞分化，B错误；细胞核是细胞代谢的控制中心，C错误；该实验说明

细胞核是细胞遗传的控制中心，D正确。

7.以动物的受精卵为实验材料进行以下实验，下列有关分析正确的是（）

A.实验①和实验③说明了细胞核对维持细胞正常生命活动的重要性

B.实验②和实验③说明了细胞质对维持细胞正常生命活动的重要性

C.该实验可以证明细胞核的功能

D.该实验结果可以说明组胞只有保持结构完整性才能正常进行各项生命活动

答案D

解析实验①和实脸③说明了细胞质对维持细胞正常生合活动的重要性，A项错误：实脸②

和实脸③说明了细胞核对维持细胞正常生命活动的重要性，B项错误；该实脸可以证明细胞

核和细胞质都不能单独存活，细胞只有保持结构完整性才能正常进行各项生命活动，C项错

误，D项正确。

【归纳总结】全面理解细胞的“整体性”

乙二fa.细胞核与一胞质通过一孔可以相互沟通;

一tb.内质网膜与核膜、细胞膜等相互连接

1知胞各部分结构和功能虽不同,但它们是相互

（/能—联系、分工合作、悔调一致地共同完成各项生

、/［命活动

’细胞核是遗传物质储存和复制的场所,是细袍

代谢和遗传的控制中心。因此,细胞的整个生

/—命活动主要是由DNA调控和决定的，使细胞

、形成一个整体调控系统

网络构建要语必背L

I■网络构建」

「要语必背」

1.核心概念

(必修1p牖在细胞膜的外表，有一层由细胞膜上的蛋白质与糖类结合形成的糖蛋白，叫做糖

被，糖被与细胞表面的识别有密切关系。

2.教材结论性语句

(1)(必修1PQ细胞膜主要由脂质和蛋白质组成，此外还有少量糖类；功能越复杂的细胞膜，

蛋白质的种类和数量越多。

(2)细胞膜的结构特点是具有一定的流动性；细胞膜的功能特点是具有选择透过性。

(3)(必修1P42)细胞膜的功能：将细胞与外界环境分隔开；控制物质进出细胞；进行细胞间的

信息交流。

(4)(必修IP6S)组成生物膜的磷脂分子和大多数蛋白质分子都是可以运动的，体现了生物膜具

有一定的流动性的结构特点。

(5)生物膜选择透过性的物质基础是生物膜上的载体蛋白c

(6)(必修1P54)染色质和染色体是同样的物质在细胞不同时期的两种存在状态。

(7)(必修IP”)染色质主要由DNA和蛋白质组成，DNA是遗传信息的载体。

(8)(必修1PR细胞核是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心。

重温高考真题演练L

1.(2017.全国I,1)细胞间信息交流的方式有多种。在哺乳动物卵巢细胞分泌的雌性激素作

用于乳腺细胞的过程中，以及精子进入卵细胞的过程中，细胞间信息交流的实现分别依赖于

()

A.血液运输，突触传递

B.淋巴运输，突触传递

C.淋巴运输，胞间连丝传递

D.血液运输，细胞间直接接触

答案D

解析细胞间信息交流的方式主要有三种，分别为通过体液运输、细胞间的直接接触及相邻

细胞之间通过形成的通道交流信息。内分泌腺细胞分泌激素作用于靶细胞，如哺乳动物卵巢

细胞分泌的雌性激素，信号由分泌细胞通过血液循环运输传递到耙细胞，进行细胞间的信息

交流；精子与卵细胞结合时，两者细胞膜表面直接相互接触，信息从一个细胞传递给另一个

细胞,进行细胞间信息交流。

2.（2016.全国［II,1）下列有关细胞膜的叙述，正确的是（）

A.细胞膜两侧的离子浓度差是通过自由扩散实现的

B.细胞膜与线粒体膜、核膜中所含蛋白质的功能相同

C.分泌蛋白分泌到细胞外的过程存在膜脂的流动现象

D.膜中的磷脂分子是由胆固醇、脂肪酸和磷酸组成的

答案C

解析主动运输可以使离子从低浓度一侧向高浓度一侧运输，以保证活细胞能够按照生命活

动的需要，主动选择吸收所需要的营养物质，排出代谢废物和对细胞有害的物质，所以细胞

膜两侧的离子浓度差是通过主动运揄实现的，A项错误；细胞膜与线粒体膜、核膜中所含蛋

白质的功能不完全相同，例如细胞膜上有糖蛋白，线粒体膜上有与有氧呼吸有关的酶等，B

项错误；膜中的磷脂分子是由甘油、脂肪酸和磷酸等组成的，胆固醇属于固醇类物质，固醇

与磷脂都属于脂质，D项错误。

3.（2019•全国山，2）下列与真核生物细胞核有关的叙述，错误的是（）

A.细胞中的染色质存在于细胞核中

B.细胞核是遗传信息转录和翻译的场所

C.细胞核是细胞代谢和遗传的控制中心

D.细胞核内遗传物质的合成需要能量

答案B

解析染色质存在于细胞核中，A正确；其核细胞中，转录主要发生在细胞核中，而翻译发

生在细胞质中的核糖体上，B错误；细胞核中的染色质上含有遗传物质DNA,因此细胞核是

细胞代谢和遗传的控制中心，C正确；细胞核中的遗传物质是DNA,其通过DNA复制合成

子代DNA,该过程需要消耗能量，D正确。

4.经（典高考题）关于细胞膜结构和功能的叙述，错误的是（）

A.脂质和蛋白质是组成细胞膜的主要物质

B.当细胞衰老时，其细胞膜的通透性会发生改变

C.甘油是极性分子，所以不能以自由扩散的方式通过细胞膜

D.细胞产生的激素与靶细胞膜上相应受体的结合可实现细胞间的信息传递

答案C

解析细胞膜主要由脂质后蛋白质组成，A项正确；细胞衰老的主要特征之一是细胞膜的通

透性改变，使物质运输功但降低，B项正确；甘油是脂溶性小分子，其通过细胞膜的方式是

自由扩散，C项错误：细胞产生的激素随血液循环到达全身各处，与靶细胞表面的相应受体

结合，实现了细胞间的信息传递，D项正确。

5.（经典高考题）下列有关细胞核的叙述，错误的是（）

A.蛋白质是细胞核中染色质的组成成分

B.细胞核中可进行遗传物质的更制和转录

C小分子物质可以通过核孔，大分子物质不能

D.有丝分裂过程中存在核膜消失和重新形成的现象

答案C

解析核孔是RNA、蛋白质等大分子物质进出细胞核的通道，C错误。

课时精练

一、选择题

1.下列关于细胞的流动镶嵌模型说法正确的是（）

A.罗伯特森利用光学显微镜提出了“亮—暗—亮”的三明治结构是一种静态模型

B.利用放射性同位素标记法将小鼠和人细胞膜上的蛋白质做标记的实验，证明了细胞膜具

有•定的流动性

C.细胞膜上绝大多数的蛋白质和磷脂双分子层都具有一定的流动性

D.欧文顿利用了化学上的“相似相溶原理”解决了脂溶性物质为什么更容易进入细胞，是

因为细胞膜I：具有大量的磷脂和少量的固醇

答案C

解析罗伯特森利用电子显微镜提出了“暗一亮一暗”的三层结构是一种静态模型，A错误；

1970年，科学家用发绿色灵光的染料和发红色荧光的染料标记小鼠和人细胞膜上的蛋白质分

子，证明了细胞膜具有一定的流动性，B错误；欧文顿利用了化学上的“相似相溶原理”解

决了脂溶性物质为什么更客易进入细胞，是因为细胞膜上具有脂质，但不能确认具体的脂质

类型，D错误。

2.将•个细胞中的磷脂成分全部提取出来，将其在空气一水界面匕铺成单分子层，结果测得

单分子层的表面积相当于原来细胞膜表面积的两倍。下列细胞实验与此结果最相符的是

（）

A.人的肝细胞

B.蛙的红细胞

C.洋葱鳞片叶表皮细胞

D.大肠杆菌细胞

答案D

解析将一个细胞中的所有磷脂提取出来，铺成单分子层的面积是细胞膜表面积的两倍，说

明该细胞中除了细胞膜外，没有其他的膜结构。由于大肠杆菌是原核生物，除细胞膜外，无

其他的膜结构，所以磷脂分子的面积是细胞膜表面积的两倍。人的肝细胞、蛙的红细胞、洋

葱鳞片叶表皮细胞中含有细胞膜、多种细胞器膜以及核膜，将磷脂成分全部提取出来，在空

气一水界面上铺成单分子层，测得单分子层的表面积大亍细胞膜表面积的两倍。故选D。

3.下列关于证明脂质是细胞膜组成成分的实验，不正确的是（）

A.用磷脂酶处理细胞膜，细胞膜被破坏

B.用脂溶剂处理细胞膜，细胞膜被溶解

C.比较细胞膜对脂溶性物质与非脂溶性物质的通透性

D.欧文顿提取了细胞膜「证明了膜是由脂质组成

答案D

解析磷脂双分子层构成细胞膜的基本支架，用磷脂酶处理细胞膜，细胞膜被破坏，A正确；

磷脂属于脂质，用脂溶剂处理细胞膜，细胞膜被溶解，B正确；根据相似相溶的原理，脂溶

性物质比非脂溶性物质更东易透过细胞膜，C正确；欧文顿用500多种化学物质对植物细胞

的通透性进行实验，发现细胞膜对不同物质的通透性不同，提出膜是由脂质组成的，但并未

将细胞膜从细胞中分离出来，D错误。

4.下列关于细胞膜控制物质进出这一功能的叙述中，正确的是（）

A.对细胞有害的物质不能进入细胞

B.细胞膜对物质进出的控制作用是相对的

C.细胞内合成的大分子物质不会被排放到细胞外

D.细胞代谢过程中产生的尿素不会排山细胞

答案B

5.（2019・安徽宣城期末）下列有关动物细胞膜结构和功能的叙述，错误的是（）

A.细胞膜的外表面既有糖蛋白又有糖脂

B.细胞膜的选择透过性与磷脂双分子层无关

C.功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多

D.细胞膜上的载体蛋白由附着在内质网上的核糖体合成

答案B

解析细胞膜的成分包括脂质、蛋白质和少量的糖类，糖类可以和蛋白质、脂质结合形成糖

蛋白、糖脂，A正确；磷脂双分子层允许脂溶性物质自由通过，但对某些物质具有不透性，

所以细胞膜的选择透过性与磷脂双分子层有关，B错误：细胞膜上的载体蛋白由附着在内质

网上的核糖体合成，经高尔基体加工，由囊泡转运而来，D正确。

6.(2020.重庆七校联考)如图表示细胞核的结构，下列关于细胞核结构的说法正确的是()

A.细胞核是细胞生命活助的控制中心和细胞代谢中心

B.处于分裂期的细胞中③可以控制物质出入

C.⑥是大分子出入的通道，具有选择性

D.细菌不具有该图所示结构，但细菌无丝分裂过程中也会出现DNA复制

答案C

解析细胞核是细胞生命活动的控制中心和细胞代谢的控制中心，而不是细胞代谢的中心.

A错误；③是核膜，处于分裂期的细胞中没有③，B错误；⑥是核孔，是大分子出入的通道，

具有选择性，C正确：细茴不具有该图所示结构，细菌一般进行二分裂，D错误。

7.(2020.诸登模拟)汉麦林的实验如下图所示，将单细胞的地中海杯状藻先在近核处切断，再

在近杯处切断(a),中间的茎(b)置于海水中可再生一杯(c),但将此杯切掉后，不能再生第二杯

(d)o对这个实验的解释合理的是()

河•切呼_再生一杯Id也迎「7不能再生

勖映厮UP17第二杯

(a)(b)(c)(d)

①决定杯状藻藻杯的形态发生的遗传信息来自细胞核

②决定杯状藻藻杯的形态发生的遗传信息来自细胞质

③杯状藻藻杯的形态发生是由细胞核和细胞质的遗传物质共同作用的结果

④(b)能再生一杯是因为(b冲含有由细胞核转录而来的遗传信息

A.①③B.②③C.①④D.②®

答案C

解析决定杯状藻藻杯的杉态发生的遗传信息来自细胞核，①正确；招■((;)中藻杯切掉后，不

能再生第二杯(d),说明(c)中不含合成藻杯形态的遗传信息，决定杯状藻藻杯的形态发生的遗

传信息不是来自细胞质，②错误；本实验没有单独取出细胞核进行实脸，观察是否形成杯状

藻藻杯，因此该实验不能说明杯状藻藻杯的形态发生是由细胞核和细胞质的遗传物质共同作

用的结果，③错误；决定杯状藻藻杯的形态发生的遗传信息最终来自细胞核，细胞核中遗传

信息通过转录形成mRNA,进入细胞质中，(b)含有由细胞核中遗传信息通过转录形成的

mRNA,因此可以再生一条杯，④正确。综上所述，正确的是①④。

8.新型冠状病毒外有包腺，这层包膜主要来源于宿主细胞膜，还含有病毒自身的糖蛋白S,

该糖蛋白S可以与人体某些细胞表面的蛋白ACE2结合，使病毒的包膜与宿主细胞膜融合，

进而侵入宿主细胞。下列相关说法正确的是（）

A.新型冠状病毒外包膜的成分与肺炎双球菌的荚膜相同

B.新型冠状病毒的糖蛋白S是在其自身核糖体上合成的

C.新型冠状病毒进入细胞的过程依赖于生物膜的选择透过性

D.新型冠状病毒的糖蛋白S能够与双缩眼试剂发生紫色反应

答案D

解析新型冠状病毒外包膜主要来源于宿主细胞膜，因此其成分与宿主细胞膜相同，但与肺

炎双球菌的荚膜不同，A错误：新型冠状病毒没有细胞结构，不含核糖体，B错误；新型冠

状病毒进入细胞的过程依赖于生物膜的流动性，C错误。

9.脂质体靶向给药系统是利用生物膜的特性将磷脂小球包裹的药物运输到患病部位，通过小

球膜与细胞膜融合，将药物送入细胞。单层脂分子铺展在水面上时，亲水端与疏水端的排列

方式如图所示，搅拌后可形成双层脂分子的球形脂质体。下列叙述正确的是（）

搅拌后邸修

b-----卷、c

*脂溜联

A.利用脂质体运送药物时，脂溶性药物位于c处，水溶性药物位于d处

B.脂质体是单层脂分子经搅拌后形成，说明双层脂分子结构不稳定

C.脂质体加入少量胆固静后流动性降低，说明胆固醇对细胞膜有害无利

D.在脂质体中加入某蛋白质后，水进入脂质体的速率加快，说明生物膜对水的运输不止自

由扩散一种方式

答案D

解析利用脂质体运送药物时，脂溶性药物位于d处，、溶性药物位于c处，A错误：脂质

体是单层脂分子经搅拌后杉成，双层脂分子结构具有稳定性，B