2026年食用农产品合格证经办试卷（带答案）

2026年食用农产品合格证经办试卷（带答案）一、单项选择题（每题1分，共20分）1.2023年1月1日起施行的新修订《中华人民共和国农产品质量安全法》，将哪一项制度正式纳入法律规定？A.无公害农产品认证制度B.绿色食品认证制度C.承诺达标合格证制度D.原产地标记制度答案C2.承诺达标合格证的开具主体不包括下列哪一项？A.农产品生产企业B.农民专业合作社C.从事农产品收购的单位和个人D.市场监督管理部门答案D3.承诺达标合格证的核心承诺内容是什么？A.不使用禁用的农药、兽药及其他化合物，常规农药、兽药残留不超标B.产品外观新鲜，无腐烂变质C.产品重量足额，不短斤少两D.产地土壤、水质全部达到一类标准答案A4.农户销售自产的食用农产品，关于承诺达标合格证的规定是什么？A.必须开具，否则不得销售B.不得开具，只能由企业开具C.鼓励和支持开具，不强制要求D.由村委会统一开具答案C5.从事农产品收购的单位和个人，收购食用农产品时应当如何对待承诺达标合格证？A.查看后当场销毁B.按照规定收取并保存C.只对收购金额较大的批次收取D.无需收取和保存答案B6.某收购单位将不同农户、不同批次的蔬菜混装后直接销售，应当怎么做？A.凭原农户的合格证直接销售B.依据收取的承诺达标合格证等材料，重新开具承诺达标合格证C.由市场开办者代开合格证D.不需要开具任何凭证答案B7.通过网络平台销售食用农产品，关于承诺达标合格证的做法正确的是？A.无需展示承诺达标合格证B.应当在网络平台相关页面如实展示承诺达标合格证C.只能寄送纸质原件，不能展示电子版D.由快递公司负责开具并展示答案B8.承诺达标合格证中“达标”的含义是？A.符合食品安全国家标准等对农产品质量安全的要求B.达到绿色食品认证标准C.达到有机食品认证标准D.达到出口农产品标准答案A9.农产品生产企业、农民专业合作社开具承诺达标合格证，可以依据哪些结果？A.质量安全控制情况、自行检测或委托检测结果等B.仅凭销售人员口头保证C.仅凭包装美观程度D.仅凭客户订单数量答案A10.农产品批发市场对进场销售食用农产品的查验要求是？A.可查可不查B.只查验进货发票，不查验合格证C.应当查验承诺达标合格证，未提供合格证明的不得入场销售D.只对高风险品种查验答案C11.承诺达标合格证上必须载明的一项产品信息是？A.产品名称、数量（重量）、产地B.产品生产成本C.产品销售利润D.产品广告语答案A12.从事农产品收购的单位或个人，在收购环节未按规定开具承诺达标合格证的，由哪个部门责令改正？A.市场监督管理部门B.农业农村主管部门C.公安机关D.商务主管部门答案B13.关于承诺达标合格证的真实性，下列说法正确的是？A.由购买者负责核实B.由开具者对其真实性负责C.由政府部门背锅D.由软件系统终身负责答案B14.2022年以后，全国全面推行的食用农产品合格证制度统一规范为？A.无公害农产品合格证B.绿色食品合格证C.承诺达标合格证D.出厂合格证答案C15.下列哪一项不属于承诺达标合格证上应当载明的信息？A.开具日期B.承诺内容C.生产者名称或姓名D.生产成本核算表答案D16.对未按规定开具承诺达标合格证的行为，经责令改正拒不改正的，罚款幅度是？A.100元以上1000元以下B.1000元以上1万元以下C.1万元以上5万元以下D.5万元以上10万元以下答案A17.承诺达标合格证的开具时间，一般应当与下列哪一项相衔接？A.播种时间B.施肥时间C.收获后、销售前的批次管理D.消费者购买后的任意时间答案C18.将农产品进行混装或分装后销售，责任主体应当如何履行合格证义务？A.不再开具合格证B.依据收取的承诺达标合格证等材料重新开具新合格证C.只粘贴批发市场小票D.由运输司机代开答案B19.在食用农产品市场销售环节，承诺达标合格证的查验责任主要由谁来承担？A.食用农产品销售者、市场开办者B.消费者C.快递员D.产地村委会答案A20.关于农户开具承诺达标合格证，下列表述正确的是？A.农户一律禁止开具B.农户只能延用企业证明C.鼓励和支持农户销售自产农产品时开具D.农户开具的合格证无法律效力答案C二、多项选择题（每题2分，共20分）1.根据《中华人民共和国农产品质量安全法》，承诺达标合格证的“承诺”主要包括哪些内容？A.不使用禁用的农药、兽药及其他化合物B.常规农药、兽药残留不超标C.产品全部为纯天然野生D.产品已获得绿色食品认证答案AB解析承诺达标合格证的法定承诺内容为两项：不使用禁用的农药、兽药及其他化合物；常规农药、兽药残留不超标。“达标”指符合食品安全国家标准等质量安全要求，并非要求纯天然或已获认证。2.关于承诺达标合格证的开具主体，下列说法正确的有？A.农产品生产企业应当依法开具B.农民专业合作社应当依法开具C.农户销售自产农产品，鼓励开具D.所有农贸市场经营摊贩强制必须开具，否则停业整顿答案ABC解析法律规定农产品生产企业、农民专业合作社应当开具；鼓励和支持农户开具；市场摊贩属于销售者，承担查验义务，不属于生产者强制开证范围。3.从事农产品收购的单位和个人，在承诺达标合格证管理中应当履行哪些义务？A.收取供货者提供的承诺达标合格证并妥善保存B.对混装后销售的农产品，依据收取的合格证等材料重新开具C.保证其开具的承诺达标合格证真实、准确D.对拒不提供合格证的农户，可直接没收其农产品答案ABC解析收购主体无没收农产品的行政强制权，应当依法记录、保存凭证，并如实开具合格证。4.通过网络销售食用农产品，关于承诺达标合格证的正确做法有？A.在网络平台相关页面展示承诺达标合格证B.可以仅在线下门店出示，线上不作任何展示C.展示的合格证应当真实、清晰、可查询D.必须将纸质合格证原件先行寄给消费者，方能上架答案AC解析通过网络销售食用农产品的，应当在网络平台页面如实展示承诺达标合格证，电子形式与纸质形式具有同等效力，无需预先寄送原件。5.承诺达标合格证的常见开具方式包括？A.手工填写纸质合格证B.使用电脑或专用打印设备打印C.通过手机小程序等信息化工具电子出具D.由消费者自行填写答案ABC解析合格证的开具主体是生产者、收购者等供货方，消费者无权代开。6.下列情形中，应当重新开具承诺达标合格证的有？A.收购的农产品与自产产品混装后销售B.收购的不同农户产品分装后销售C.原包装完好、按原批次整件批发，未改变产品包装D.农户在田间地头直接零售自产蔬菜答案AB解析对收购的农产品进行混装或分装后销售的，应当依据收取的承诺达标合格证等材料重新开具。原装原批销售的，可沿用原合格证；农户自产自销不强制要求开具。7.承诺达标合格证上应当包含的信息有？A.产品名称、数量（重量）B.产地C.生产者名称或姓名、联系方式D.采购商法定代表人姓名答案ABC解析合格证应载明产品、产地、生产者及其联系方式、开具日期和承诺内容等。采购商信息不属于法定必须载明事项。8.关于虚假开具承诺达标合格证的法律后果，下列说法正确的有？A.由农业农村主管部门责令改正B.拒不改正的，处一百元以上一千元以下罚款C.造成严重危害后果的，依法追究相应法律责任D.只要及时删改记录，一律免于处罚答案ABC解析开具虚假承诺达标合格证属于违法行为，依法应责令改正并可能处以罚款；构成犯罪的追究刑事责任。删改记录不能当然免责。9.关于食用农产品合格证制度的叙述，正确的有？A.承诺达标合格证制度是原食用农产品合格证制度的法治化升级B.农产品生产企业、农民专业合作社应当依法开具C.市场销售环节由市场监督管理部门负责监管D.开具合格证后可不再接受任何质量安全抽检答案ABC解析开具合格证不豁免政府监督抽查和法定义务，质量安全监管仍然同步进行。10.农产品生产企业、农民专业合作社开具承诺达标合格证，可依据哪些结果或情况？A.自行开展的质量检测结果B.委托有资质的检测机构出具的检测结果C.内部质量安全控制情况D.同类产品在网上的好评率答案ABC解析开具承诺达标合格证应以真实的质量安全控制、检测结果等为依据，好评率不能作为质量安全凭据。三、判断题（每题1分，共10分）1.现行承诺达标合格证制度是原食用农产品合格证制度的法治化升级版。答案正确2.农产品生产企业必须每批次都取得第三方检测报告后，才能开具承诺达标合格证。答案错误解析法律允许依据质量安全控制、自行检测结果、委托检测结果等综合情况开具，不强制要求所有批次均送第三方检测。3.农户销售自产食用农产品，可以不开具承诺达标合格证。答案正确4.收购单位对收购的农产品进行混装后销售，应当重新开具承诺达标合格证。答案正确5.采用电子形式出具的承诺达标合格证不具有法律效力。答案错误解析电子合格证和纸质合格证具有同等效力，只要信息真实完整、可查询、可追溯即可。6.批发市场和超市等销售主体，应当查验入场销售农产品的承诺达标合格证。答案正确7.在承诺达标合格证上，只需填写“产品合格”四个字，无需注明产品名称、产地、生产者等信息。答案错误8.对未按规定开具承诺达标合格证的，必须先行责令改正，拒不改正的才处以罚款。答案正确9.农业农村部门负责生产环节和收购环节承诺达标合格证的监督管理，市场监督管理部门负责市场销售环节的监督管理。答案正确10.承诺达标合格证的开具者，应当对合格证载明内容的真实性负责。答案正确四、简答题（每题5分，共20分）1.简述承诺达标合格证上应当载明的主要内容。答案承诺达标合格证应当载明产品名称、数量（重量）、产地、生产者名称或者姓名、联系方式、开具日期，并包含“不使用禁用的农药、兽药及其他化合物，常规农药、兽药残留不超标”的承诺内容，由开具者签字或盖章。2.根据相关规定，哪些主体应当依法开具承诺达标合格证？对农户销售自产农产品有何政策要求？答案（1）农产品生产企业、农民专业合作社应当依法开具；（2）从事农产品收购的单位和个人，在对其收购的农产品进行混装或分装后销售时，应当依据收取的承诺达标合格证等材料开具新证；（3）对农户销售自产食用农产品，国家采取鼓励和支持的政策，不作强制要求。3.简述从事农产品收购的单位和个人在承诺达标合格证管理中的主要义务。答案（1）按照规定收取并保存供货者提供的承诺达标合格证；（2）对收购的农产品进行混装或分装后销售的，应当依据收取的合格证等材料重新开具承诺达标合格证；（3）保证所开具合格证的信息真实、完整、可追溯；（4）配合监管部门检查，如实提供保存的合格证及有关记录。4.未按规定开具承诺达标合格证，应承担什么法律责任？答案由县级以上地方人民政府农业农村主管部门责令改正；拒不改正的，处一百元以上一千元以下罚款。属于市场销售环节的，由市场监督管理部门依法处理；构成违反治安管理或者犯罪的，依法追究刑事责任。五、案例分析题（每题15分，共30分）1.某蔬菜种植专业合作社负责人李某，将合作社自产黄瓜与从邻村农户收购的黄瓜混装后，以合作社名义销售给某超市，但未开具承诺达标合格证。超市收货时未查验合格证。事后市场监管部门抽检发现，该批黄瓜中来自个别农户的产品常规农药残留超标。问题：（1）该合作社混装后未开具承诺达标合格证，是否违法？为什么？（2）超市有哪些责任？（3）对该合作社未开具合格证的行为，应由哪个部门依何种程序处理？答案：（1）违法。该合作社属于农民专业合作社，依法应当开具承诺达标合格证；同时，其将收购的农产品与自产产品混装后销售，依法应当依据收取的合格证等材料重新开具承诺达标合格证。未开具即进入销售环节，违反《中华人民共和国农产品质量安全法》有关规定。（2）超市作为食用农产品销售者，负有查验承诺达标合格证的法定义务。未履行查验义务，导致无合格证且质量不合格的农产品进入市场，应当依法承担接受监管部门处理、对造成的损失依法赔偿等责任；市场监管部门可对其未按规定查验合格证的行为依法作出处理。（3）对该合作社收购环节未开具承诺达标合格证的行为，由县级以上地方人民政府农业农村主管部门责令改正；拒不改正的，处一百元以上一千元以下罚款。本案中该批产品已进入市场销售并被检出常规农药残留超标，市场销售环节的相关违法问题由市场监督管理部门依法调查处理。2.某农产品收购企业A，从多个农户收购苹果时，通过手机小程序逐批次开具了电子承诺达标合格证并上传保存。随后，A企业将不同批次的苹果混装后直接批发给水果市场，未重新开具合格证。水果市场开办方在入场查验时，也仅登记了A企业名称，未查验承诺达标合格证。问题：（1）A企业混装后未重新开具承诺达标合格证，是否合法？为什么？（2）电子承诺达标合格证是否有效？为什么？（3）水果市场开办方未查验承诺达标合格证，应当承担什么责任？答案：（1）不合法。A企业属于从事农产品收购、销售