2026年保健食品经营监管题库及答案

2026年保健食品经营监管题库及答案一、单项选择题（共20题，每题1分，共20分）1.根据2025年全面建成投用的全国特殊食品追溯体系要求，2026年起所有保健食品经营主体应当接入的官方追溯平台为（）A.省级市场监管部门自行建设的保健食品追溯平台B.全国统一特殊食品追溯管理平台C.企业自主研发的内部追溯管理系统D.第三方电商平台配套的商品追溯系统答案：B解析：依据《“十四五”市场监管现代化规划》部署，2025年底前建成全国统一的特殊食品追溯管理平台，覆盖注册、备案、生产、经营、消费全链条。2026年1月1日起，所有从事保健食品经营的市场主体应当全面接入该平台，如实上传进货、销售数据，实现保健食品来源可查、去向可追。2.按照2025年市场监管总局印发的《特殊食品经营专区专柜标识规范（2025版）》要求，2026年保健食品经营专区的统一强制标识内容不包括（）A.“保健食品”专属字样及蓝帽子图案B.“保健食品不是药物，不能代替药物治疗疾病”法定警示语C.12315市场监管投诉举报电话D.经营主体的食品经营许可证编号答案：D解析：2025版标识规范明确，保健食品经营专区（专柜）标识应当包含三类强制内容：一是“保健食品”专属字样与国家规定的蓝帽子标识图案；二是法定警示语，字号不小于三号黑体；三是12315投诉举报渠道提示。经营主体许可证编号不属于强制标识内容，可由企业自主选择是否标注。3.2026年，某个体工商户拟在社区周边开设保健食品经营店，其应当取得的法定经营资质为（）A.保健食品经营备案凭证B.包含“特殊食品销售（保健食品）”项目的食品经营许可证C.仅需办理营业执照即可D.保健食品注册代理授权书答案：B解析：根据《中华人民共和国食品安全法》《食品经营许可管理办法》规定，从事保健食品销售的市场主体，应当依法取得食品经营许可证，经营项目需明确标注“特殊食品销售（保健食品）”，未取得许可不得从事保健食品经营活动。个体工商户作为经营主体同样适用该规定。4.2026年，某连锁超市采购一批国产保健食品，以下不属于其进货查验必须索取并留存的材料是（）A.供货方的食品生产/经营许可证复印件（加盖供货方公章）B.保健食品注册证书或备案凭证复印件（加盖供货方公章）C.该批次产品的出厂检验报告原件D.产品随货同行单答案：C解析：保健食品进货查验时，经营主体可索取加盖供货方公章的出厂检验报告复印件，无需强制索要原件。其余选项均为《食品安全法》规定的法定查验留存材料，其中随货同行单应当包含产品名称、规格、批号、数量、供货方信息等内容。5.保健食品经营企业的进货查验记录和销售记录，保存期限应当符合法定要求。2026年某企业销售的一款保健食品保质期为24个月，其对应的进货查验记录至少应当保存至（）A.产品保质期届满后6个月B.产品保质期届满后1年C.进货之日起2年D.销售完毕之日起2年答案：A解析：依据《中华人民共和国食品安全法实施条例》规定，特殊食品的进货查验记录、销售记录保存期限不得少于产品保质期满后6个月；没有明确保质期的，保存期限不得少于2年。该款产品保质期24个月，因此记录需保存至保质期届满后6个月。6.2026年，某直播间运营者通过网络直播平台销售保健食品，以下行为符合监管要求的是（）A.直播间仅在商品详情页标注保健食品警示语，直播画面未展示B.主播在介绍产品时称“这款保健品可以辅助降血糖，比降糖药副作用小”C.直播间首页显著位置公示食品经营许可证D.直播回放保留30天后自动删除答案：C解析：根据2025年市场监管总局《关于加强网络直播销售保健食品监管的指导意见》，直播间运营者直接销售保健食品的，应当在直播间首页显著位置公示食品经营许可证，直播过程中应当持续展示保健食品警示语，不得涉及疾病预防、治疗功能的宣称，直播回放应当至少保存6个月，自直播结束之日起计算。7.针对老年人保健食品营销的监管要求，2026年起，以会议、讲座、健康咨询等形式线下开展保健食品营销活动的，应当提前（）向活动所在地县级市场监管部门进行报备？A.1个工作日B.3个工作日C.7个工作日D.无需报备答案：B解析：2025年市场监管总局联合民政部、卫生健康委印发《关于规范保健食品线下会议营销的指导意见》，明确以会议、讲座、义诊、健康咨询等形式线下开展保健食品营销活动的，举办者应当提前3个工作日向活动所在地县级市场监管部门报备活动时间、地点、产品清单、主办单位信息等内容。8.2026年，某药店将保健食品与普通药品混放在同一货架销售，市场监管部门可对其作出的首次处罚不包括（）A.责令改正B.给予警告C.处5000元罚款D.责令停业整顿答案：D解析：依据《保健食品经营监督管理办法》（2025年实施）规定，保健食品应当在专区（专柜）销售，不得与普通食品、药品、医疗器械等混放。首次发现该违法行为的，由市场监管部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处5000元以上5万元以下罚款；情节严重的，责令停业整顿直至吊销许可证。首次处罚不包含责令停业整顿。9.以下关于进口保健食品经营的表述，符合2026年监管要求的是（）A.进口保健食品可以仅标注英文标签，销售时附带中文说明书即可B.进口保健食品的中文标签应当载明原产地、境内代理商名称地址联系方式等内容C.进口保健食品无需取得我国的保健食品注册或备案凭证即可销售D.经营进口保健食品仅需索取海关报关单，无需入境货物检验检疫证明答案：B解析：进口保健食品的中文标签必须直接印制在产品最小销售包装上，不得仅附带说明书；应当载明产品名称、原料、功效成分、保健功能、适宜人群、保质期、原产地、境内代理商名称、地址、联系方式等内容。进口保健食品必须取得我国保健食品注册证书或备案凭证，经营时需同时索取海关报关单和入境货物检验检疫证明。10.2026年，某保健食品经营企业聘用的食品安全管理人员，应当具备的条件不包括（）A.熟悉保健食品相关法律法规和标准规范B.具有3年以上食品经营相关工作经历C.经考核合格后方可上岗D.无食品安全违法犯罪从业禁止记录答案：B解析：保健食品经营企业应当配备专职或兼职食品安全管理人员，要求其熟悉保健食品相关法律法规、标准规范，经企业考核合格后方可上岗，且不得存在食品安全法规定的从业禁止情形。现行法规未强制要求具备3年以上工作经历。11.保健食品经营企业发现其经营的保健食品存在安全隐患，可能对人体健康造成危害的，应当立即停止经营，通知相关生产经营者和消费者，并记录停止经营和通知情况，同时应当在（）内向属地县级市场监管部门报告。A.12小时B.24小时C.48小时D.72小时答案：B解析：依据《食品召回管理办法》及保健食品监管相关规定，经营企业发现保健食品存在安全隐患的，应当立即停止经营，在24小时内向属地县级市场监管部门报告，并配合生产企业开展召回工作。12.2026年，某电商平台入驻了多家保健食品经营店铺，以下不属于平台应当履行的法定义务的是（）A.对入网保健食品经营者进行实名登记B.审查入网经营者的食品经营许可证C.定期对入网经营者的经营行为进行抽查D.为入网经营者制定保健食品销售价格答案：D解析：网络食品交易第三方平台应当履行入网主体资质审核、实名登记、经营行为抽查、违法行为制止报告等义务，不得干预经营者的自主定价权，为经营者制定销售价格不属于法定义务。13.以下哪类产品不属于2026年保健食品经营许可的经营范围（）A.具有增强免疫力功能的国产备案保健食品B.具有辅助降血脂功能的进口注册保健食品C.声称具有保健功能的特殊医学用途配方食品D.纳入保健食品新功能试点的益生菌类产品答案：C解析：特殊医学用途配方食品属于特殊食品的单独类别，经营许可项目为“特殊食品销售（特殊医学用途配方食品）”，不属于保健食品经营范围。其余选项均属于保健食品范畴。14.2026年，某保健食品经营企业开展“买二送一”促销活动，对于赠送的保健食品，以下表述正确的是（）A.赠送的保健食品无需符合质量标准B.赠送的保健食品同样应当符合经营监管要求，纳入进货查验管理C.赠送的保健食品可以不标注警示语D.赠送的保健食品无需录入追溯系统答案：B解析：以赠送、试用等形式提供保健食品的，视同销售行为，应当符合保健食品经营的全部监管要求，包括质量合格、标签合规、纳入进货查验和追溯管理、标注法定警示语等。15.根据2026年保健食品信用监管要求，保健食品经营企业被列入严重违法失信名单的，市场监管部门将实施的惩戒措施不包括（）A.提高监督检查频次B.不予受理其食品经营许可变更申请C.禁止其法定代表人5年内从事食品生产经营管理工作D.将相关信息推送至全国信用信息共享平台答案：C解析：被列入严重违法失信名单的保健食品经营企业，监管部门将采取提高检查频次、限制许可申请、信用联合惩戒等措施，但“禁止法定代表人5年内从事食品生产经营管理工作”属于被吊销许可证的法律后果，并非严重违法失信名单的常规惩戒措施。16.2026年，某社区便利店销售保健食品，以下哪种情形可以不设置专门的保健食品专区（）A.保健食品经营品种共8个，全部为含片类小包装产品B.保健食品月销售额不足1000元C.仅销售维生素、矿物质类保健食品D.取得食品经营许可后，任何情形都必须设置专区答案：D解析：根据《保健食品经营监督管理办法》规定，所有从事保健食品销售的经营主体，无论经营品种数量、销售额大小、产品类别，均应当设置专门的保健食品专区（专柜），与普通食品、药品等分区存放，并按规定标注标识。17.以下关于保健食品广告的表述，符合2026年监管要求的是（）A.保健食品广告可以利用普通消费者的名义和形象作推荐证明B.保健食品广告应当显著标明“保健食品不是药物，不能代替药物治疗疾病”C.保健食品广告可以宣传产品对慢性疾病的辅助治疗作用D.保健食品广告无需经过审查即可在社区宣传栏发布答案：B解析：根据《中华人民共和国广告法》《保健食品广告审查暂行规定》，保健食品广告应当经省级市场监管部门审查通过并取得广告批准文号后方可发布；广告内容不得涉及疾病预防、治疗功能，不得利用专家、消费者的名义或者形象作推荐、证明，必须在显著位置标注法定警示语。18.2026年，某保健食品经营企业的从业人员每年接受保健食品相关法律法规和专业知识培训的时长不得少于（）A.16学时B.24学时C.40学时D.60学时答案：C解析：依据2025年实施的《保健食品经营监督管理办法》规定，保健食品经营企业应当制定年度培训计划，对从业人员进行食品安全法律、法规、标准和保健食品专业知识培训，每人每年培训时长不得少于40学时，培训记录应当至少保存2年。19.对于保健食品经营企业的抽样检验，2026年市场监管部门应当重点抽样检验的品种不包括（）A.声称具有减肥、缓解体力疲劳功能的产品B.老年人、孕产妇等特殊人群为主要食用对象的产品C.近3年监督抽检合格的常备保健食品D.投诉举报较多、舆情关注度高的产品答案：C解析：保健食品监督抽检应当坚持问题导向，重点抽检高风险品种：一是声称减肥、增强免疫力、辅助降血糖、缓解体力疲劳等功能的产品；二是面向老年人、孕产妇、儿童等特殊人群的产品；三是投诉举报多、舆情关注度高、以往抽检不合格的产品。近3年抽检合格的产品不属于重点抽检范畴。20.2026年，消费者购买保健食品后，因产品质量问题要求赔偿的，以下表述错误的是（）A.可以向销售者要求赔偿，也可以向生产者要求赔偿B.赔偿金额为消费者购买价款的10倍，不足1000元的按1000元计算C.销售者赔偿后，属于生产者责任的，有权向生产者追偿D.消费者只能通过12315投诉才能获得赔偿答案：D解析：消费者因保健食品质量问题受到损害的，可以向经营者或生产者要求赔偿，实行首负责任制；生产不符合食品安全标准的保健食品或者经营明知是不符合食品安全标准的保健食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金，增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。消费者可以通过协商、调解、投诉、仲裁、诉讼等多种途径维权，并非只能通过12315投诉。二、多项选择题（共15题，每题2分，共30分）1.2026年，保健食品经营企业应当在经营场所显著位置公示的材料包括（）A.食品经营许可证B.保健食品注册证书或备案凭证复印件C.从业人员健康证明D.食品安全管理人员任命文件答案：AC解析：保健食品经营企业应当在经营场所显著位置公示食品经营许可证、从业人员健康证明等法定资质文件。保健食品注册或备案凭证无需在经营场所公示，仅需进货查验时留存；食品安全管理人员任命文件属于企业内部管理资料，无需对外公示。2.以下保健食品经营行为中，属于违法行为的有（）A.将保健食品与普通饮料混放在同一货架销售B.销售标签未标注适宜人群的保健食品C.对保健食品进行免费试用宣传活动D.销售未纳入全国统一特殊食品追溯平台的保健食品答案：ABD解析：保健食品必须专区专柜销售，不得与普通食品混放；标签应当标注适宜人群、不适宜人群、功效成分等法定内容；2026年起所有上市销售的保健食品应当纳入全国统一追溯体系，未纳入的不得经营。免费试用本身不违法，但试用产品同样需要符合质量要求、纳入进货查验管理。3.2026年，网络直播销售保健食品时，直播间应当展示的信息包括（）A.保健食品蓝帽子标识及产品名称B.保健食品警示语C.食品经营许可证D.产品生产工艺流程图答案：ABC解析：网络直播销售保健食品的，直播间应当在显著位置公示食品经营许可证，直播过程中应当持续展示保健食品的蓝帽子标识、产品名称、法定警示语等信息，生产工艺流程属于企业内部生产信息，无需对外展示。4.保健食品经营企业应当建立的食品安全管理制度包括（）A.进货查验记录制度B.从业人员健康管理制度C.保健食品召回管理制度D.食品安全自查制度答案：ABCD解析：根据《食品安全法》及保健食品经营监管相关规定，保健食品经营企业应当建立进货查验记录、销售记录、从业人员健康管理、培训考核、食品安全自查、不合格产品处置、召回管理等制度。5.以下关于保健食品标签说明书的表述，符合2026年监管要求的有（）A.标签上的保健功能表述应当与注册或备案的内容一致B.可以标注“最有效”“纯天然”等宣传用语C.应当标注适宜人群和不适宜人群D.应当标注“保健食品不是药物，不能代替药物治疗疾病”答案：ACD解析：保健食品标签说明书的内容应当与注册或备案的内容一致，不得含有虚假、夸大的内容，不得标注“最有效”“纯天然”“绝对安全”等绝对化用语；必须标注适宜人群、不适宜人群、功效成分、法定警示语等内容。6.2026年，市场监管部门对保健食品经营企业开展监督检查时，可以采取的措施有（）A.进入经营场所实施现场检查B.对经营的保健食品进行抽样检验C.查阅、复制进货查验记录、销售记录等资料D.查封违法从事保健食品经营活动的场所答案：ABCD解析：根据《食品安全法》规定，市场监管部门履行食品安全监督管理职责时，有权采取现场检查、抽样检验、查阅复制相关资料、查封扣押不符合要求的产品及经营场所、查封违法使用的工具设备等措施。7.某保健食品经营企业存在以下哪些行为，市场监管部门可以吊销其食品经营许可证（）A.经营添加药品的保健食品，情节严重的B.一年内累计三次因违法受到责令停产停业、吊销许可证以外处罚的C.经营超过保质期的保健食品，货值金额5000元的D.伪造保健食品注册证书，情节严重的答案：ABD解析：经营添加药品的保健食品、伪造注册证书情节严重的，以及一年内累计三次因违法受到停产停业以外处罚的，可吊销许可证。经营超过保质期的保健食品，货值金额不足1万元的，处5万元以上10万元以下罚款，情节严重的才会吊销许可证，仅货值5000元且无其他严重情节的，不直接吊销许可证。8.2026年，经营纳入新功能试点的保健食品，企业应当履行的特殊义务包括（）A.在专区显著位置张贴新功能试点产品风险提示B.建立新功能产品不良反应收集上报制度C.向消费者告知试点产品的功能验证情况D.对购买试点产品的消费者进行实名登记答案：ABC解析：根据《保健食品新功能试点实施办法》，经营试点新功能保健食品的企业，应当在经营专区显著位置张贴统一的风险提示，主动向消费者告知产品的试点属性、功能验证情况，建立不良反应收集上报制度，及时向属地市场监管部门报告不良反应信息。试点产品无需对消费者进行实名登记。9.以下属于保健食品经营禁止行为的有（）A.利用会议营销形式对保健食品进行虚假宣传B.销售无蓝帽子标识的声称保健功能的产品C.以有奖销售方式销售保健食品D.将保健食品作为礼品对外捐赠答案：AB解析：利用会议、讲座等形式对保健食品进行虚假宣传属于明确禁止的违法行为；销售未取得保健食品注册/备案、无蓝帽子标识的声称保健功能的产品，属于经营未经注册/备案保健食品的违法行为。有奖销售、合规捐赠本身不违反监管要求，只要产品质量合格、宣传合规即可。10.2026年，进口保健食品的中文标签应当载明的内容包括（）A.产品名称、原料、辅料B.保健功能、适宜人群、不适宜人群C.原产地、境内代理商的名称、地址、联系方式D.境外生产企业的法定代表人姓名答案：ABC解析：进口保健食品的中文标签应当符合我国保健食品标签相关规定，载明产品名称、原料、功效成分、保健功能、适宜人群、不适宜人群、保质期、储存条件、原产地、境内代理商名称、地址、联系方式等内容，无需载明境外生产企业法定代表人姓名。11.保健食品经营企业的从业人员，应当符合的健康要求包括（）A.每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗B.患有活动性肺结核的，不得从事直接接触保健食品的工作C.患有病毒性肝炎的，不得从事保健食品经营工作D.患有皮肤病的，不得从事直接接触保健食品的工作答案：ABD解析：从事直接接触保健食品工作的从业人员应当每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员，不得从事直接接触保健食品的工作，并非所有病毒性肝炎患者都不得从事所有保健食品经营工作，行政、后勤等非直接接触岗位不受此限制。12.2026年，市场监管部门对保健食品经营主体实施信用分级分类监管，信用等级分为（）A.A级（守信）B.B级（基本守信）C.C级（失信）D.D级（严重失信）答案：ABCD解析：根据市场监管总局《食品生产经营信用分级分类管理办法》，2025年起全面实施保健食品经营主体信用分级分类管理，信用等级从高到低分为A级（守信）、B级（基本守信）、C级（失信）、D级（严重失信）四个等级，对应不同的监管频次和惩戒措施。13.以下关于保健食品销售记录的表述，正确的有（）A.销售记录应当载明产品名称、规格、批号、数量、销售日期、购货者信息等内容B.销售记录应当真实、完整，不得篡改C.所有保健食品经营主体都必须建立销售记录制度D.实行统一配送的连锁经营企业，门店可以不再单独建立销售记录答案：AB解析：保健食品经营企业应当建立销售记录制度，如实记录产品名称、规格、批号、数量、生产企业、供货者信息、销售日期、购货者名称及联系方式等内容，记录应当真实完整，不得篡改。个体工商户等小型经营主体可按地方监管要求简化执行，并非所有主体都强制要求；实行统一配送的连锁经营企业，各门店仍需建立本门店的销售记录，总部可统一留存进货查验相关资料。14.2026年，针对老年人保健食品消费欺诈的专项整治中，重点查处的行为包括（）A.以“免费体检”“赠送礼品”为名诱导老年人购买保健食品B.虚构保健食品具有疾病治疗功能欺骗老年人C.通过虚假宣传将普通食品冒充保健食品销售D.在养老机构内开展合法的保健食品知识科普活动答案：ABC解析：老年人保健食品欺诈专项整治重点查处的行为包括：以免费体验、赠送礼品、健康讲座等名义诱导消费的行为；虚假宣传保健食品具有疾病预防、治疗功能的行为；普通食品冒充保健食品销售的行为；针对老年人的传销式保健食品销售行为等。合法的科普宣传活动不属于查处范围。15.保健食品经营企业接到消费者的保健食品不良反应投诉后，应当采取的措施有（）A.记录投诉的具体情况，包括产品信息、不良反应症状、消费者信息等B.立即停止销售同批次产品，封存相关库存C.及时向属地市场监管部门报告D.直接销毁同批次产品，消除隐患答案：ABC解析：经营企业接到不良反应投诉后，应当立即记录相关信息，停止销售同批次产品，采取封存措施，及时向属地市场监管部门和生产企业报告，配合开展调查处理，不得擅自销毁产品，以免影响溯源调查和责任认定。三、判断题（共10题，每题1分，共10分）1.2026年，保健食品经营企业的食品经营许可有效期为5年，到期前30天应当申请延续。（）答案：×解析：根据《食品经营许可管理办法》规定，食品经营许可证有效期为5年，经营者需要延续许可有效期的，应当在该食品经营许可有效期届满30个工作日前，向原发证的市场监管部门提出申请，而非自然日30天。2.保健食品经营企业可以根据销售需要，自行更改保健食品的标签内容。（）答案：×解析：保健食品的标签、说明书应当与注册或者备案的内容相一致，经营企业不得擅自更改产品标签、说明书内容，不得粘贴、涂改原始标识。3.2026年，所有保健食品都必须接入全国统一特殊食品追溯管理平台，实现可追溯。（）答案：√解析：按照“十四五”市场监管现代化规划要求，2025年底前实现特殊食品全链条追溯全覆盖，2026年起所有上市销售的保健食品均需纳入全国统一特殊食品追溯管理平台，经营企业应当按要求上传追溯数据。4.保健食品经营企业的法定代表人是食品安全第一责任人，对本企业的保健食品经营安全负全面责任。（）答案：√解析：根据《食品安全法》规定，食品生产经营企业的主要负责人是本企业食品安全第一责任人，对本企业的食品安全工作全面负责，保健食品经营企业适用该规定。5.2026年，保健食品经营企业可以在经营场所内张贴患者服用保健食品后治愈疾病的案例宣传材料。（）答案：×解析：保健食品不得宣传疾病预防、治疗功能，不得利用患者、消费者的名义和形象作推荐证明，经营场所内张贴治愈疾病的案例宣传材料属于虚假宣传行为，违反广告法和保健食品监管相关规定。6.网络销售保健食品的，经营者应当在其网站首页显著位置公示食品经营许可证。（）答案：√解析：根据《网络食品安全违法行为查处办法》规定，入网食品生产经营者应当在其网站首页或者经营活动的主页面显著位置，公示其食品生产经营许可证，信息应当真实、准确、清晰。7.保健食品经营企业购进保健食品时，只需查验产品质量，无需查验供货方的经营资质。（）答案：×解析：保健食品进货查验制度要求同时查验供货方的生产/经营资质、产品注册/备案凭证、产品合格证明文件等，确保供货渠道合法、产品质量合格。8.2026年，保健食品专区的标识可以由企业自行设计样式，只要包含“保健食品”字样即可。（）答案：×解析：2025年起全国推行统一的保健食品经营专区专柜标识样式，企业应当使用统一规范的标识，包含法定的字样、警示语、投诉举报渠道等内容，不得自行设计不符合规范的标识。9.保健食品经营企业可以采取抽奖、赠品等方式销售保健食品，无需遵守相关监管要求。（）答案：×解析：以抽奖、赠品、免费试用等方式销售或提供保健食品的，视同销售行为，相关产品同样需要符合质量、标签、宣传等所有监管要求。10.消费者购买到不符合食品安全标准的保健食品，可以向经营者要求支付价款十倍的赔偿金。（）答案：√解析：根据《食品安全法》第一百四十八条规定，生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。保健食品属于食品范畴，适用该惩罚性赔偿规定。四、案例分析题（共3题，每题15分，共45分）1.案例背景：2026年4月，某市市场监管局执法人员对辖区内某社区周边的保健食品经营店开展日常检查，发现以下问题：（1）该店取得的食品经营许可证经营项目为“预包装食品销售（不含冷藏冷冻食品）”，未包含保健食品销售项目，但店内货架上摆放有12款保健食品对外销售；（2）该店未设置保健食品专区，所有保健食品与普通糖果、饮料混放在同一货架上，部分产品标签上的“保健食品不是药物，不能代替药物治疗疾病”警示语被价格标签遮挡；（3）执法人员抽查其中3款进口保健食品，该店无法提供对应批次产品的入境货物检验检疫证明，也无法提供完整的进货查验记录，仅能提供手写的进货台账，未记录产品批号、供货方资质等信息；（4）该店门口张贴的宣传海报上印有“服用XX牌蜂胶软胶囊，30天降血糖，告别降糖药”的宣传语，海报上未标注保健食品广告批准文号。请结合上述材料，回答以下问题：（1）该店存在哪些违法行为？（8分）（2）针对上述违法行为，市场监管部门应当如何处置？（7分）参考答案：（1）该店存在的违法行为包括：①未取得保健食品经营许可从事保健食品销售活动：该店食品经营许可证经营项目未包含“特殊食品销售（保健食品）”，擅自销售保健食品，违反《食品安全法》第三十五条规定，属于无证经营特殊食品的行为。（2分）②未按规定设置保健食品专区，保健食品与普通食品混放销售，且警示语被遮挡：违反《保健食品经营监督管理办法》关于专区销售、标识规范的要求，同时违反保健食品标签管理相关规定。（2分）③进货查验制度未落实，未按规定留存进口保健食品的入境货物检验检疫证明，进货查验记录不符合法定要求：违反《食品安全法》第五十三条规定，未履行进货查验义务。（2分）④虚假宣传保健食品具有疾病治疗功能，发布未经审查的保健食品广告：违反《广告法》第十八条、第四十六条规定，保健食品广告不得涉及疾病治疗功能，且需经省级市场监管部门审查通过后方可发布。（2分）（2）市场监管部门的处置措施：①针对无证经营保健食品的行为：责令停止违法行为，没收违法经营的保健食品和违法所得，违法所得不足1万元的，并处5万元以上10万元以下罚款；货值金额1万元以上的，并处货值金额10倍以上20倍以下罚款。（2分）②针对未按规定设置专区、进货查验未落实的行为：责令改正，给予警告；拒不改正的，处5000元以上5万元以下罚款；情节严重的，责令停业整顿。（2分）③针对违法广告和虚假宣传行为：责令停止发布广告，在相应范围内消除影响，处广告费用三倍以上五倍以下罚款，广告费用无法计算或者明显偏低的，处20万元以上100万元以下罚款；情节严重的，吊销营业执照，并由广告审查机关撤销广告审查批准文件、一年内不受理其广告审查申请。（2分）④对所有违法行为分别裁量、合并处罚，同时责令该店立即整改，完善进货查验制度，设置规范的保健食品专区，清理违法宣传材料，待取得相应经营许可后方可继续销售保健食品。（1分）2.案例背景：2026年6月，某县市场监管局接到多名老年人投诉，称当地一家“健康养生会馆”以免费体检、赠送鸡蛋为名，邀请老年人参加健康讲座，在讲座上宣称其销售的“XX牌灵芝孢子粉胶囊”是“抗癌神药”，可以“治疗肺癌、胃癌等多种癌症，比化疗效果好，没有副作用”，诱导老年人以每盒3980元的价格购买，不少老年人花费数万元购买后发现没有效果，要求退款被拒。执法人员调查发现：（1）该会馆取得了食品经营许可证，经营项目包含保健食品销售，所销售的灵芝孢子粉胶囊是经过注册的保健食品，保健功能为“增强免疫力”；（2）该会馆的讲座未提前向市场监管部门报备，现场的宣传资料、讲师的授课内容均存在大量疾病治疗功能的宣称；（3）该会馆销售产品时未向消费者提供销售凭证，也未建立销售记录，产品未录入全国统一特殊食品追溯管理平台。请结合上述材料，回答以下问题：（1）本案中该健康养生会馆存在哪些违法行为？（7分）（2）针对老年人保健食品欺诈行为，市场监管部门可以采取哪些措施维护消费者权益？（8分）参考答案：（1）该会馆存在的违法行为包括：①虚假宣传保健食品具有疾病治疗功能，对保健食品作虚假或者引人误解的商业宣传，欺骗、误导消费者：违反《反不正当竞争法》第八条、《食品安全法实施条例》第三十八条规定，保健食品不得声称具有疾病预防、治疗功能。（2分）②线下会议营销未按规定提前报备：违反《关于规范保健食品线下会议营销的指导意见》关于提前3个工作日报备的要求。（1分）③未建立销售记录制度，未向消费者提供销售凭证：违反《食品安全法》关于食品经营企业应当建立销售记录制度的规定，侵害消费者知情权。（2分）④未按规定将保健食品纳入全国统一特殊食品追溯管理平台：违反2026年全面实施的特殊食品追溯监管要求。（2分）（2）维护消费者权益的措施：①责令该会馆立即停止违法行为，查封扣押涉案的保健食品、宣传资料等物品，依法对其违法行为作出行政处罚，涉嫌犯罪的