花椒栽培实践试题及答案

花椒栽培实践试题及答案一、单项选择题（每题2分，共20分）1.花椒对土壤的适应性较强，但为了获得高产优质，最适宜的土壤pH值范围是？A.4.5B.6.5C.8.5D.5.0答案B2.我国北方花椒产区，最适宜的栽植时期通常在？A.春季萌芽前B.夏季休眠期C.秋季采收后D.冬季严寒期答案A3.花椒吸收根系主要分布在地下多少厘米的土层中？A.10B.20C.60D.100答案B4.花椒树整形修剪中，为了实现立体结果和通风透光，生产上最常用的丰产树形是？A.疏散分层形B.自然开心形C.纺锤形D.自然圆头形答案B5.大红袍花椒果皮的最佳采收期一般在每年的什么时候？A.6月中下旬B.7月上中旬C.8月中下旬D.10月上中旬答案C6.花椒园深翻改土的时间最好在什么时候进行？A.春季萌芽前B.开花结果期C.秋末至初冬D.盛夏高温期答案C7.花椒幼树期追肥，为了促进枝梢生长和树冠扩大，应以哪种肥料为主？A.氮肥B.磷肥C.钾肥D.钙肥答案A8.危害花椒枝干，常导致树势衰弱甚至整株枯死的主要蛀干害虫是？A.蚜虫B.花椒虎天牛C.红蜘蛛D.潜叶蛾答案B9.花椒锈病主要危害花椒的哪个部位？A.根部B.枝干C.叶片D.果实答案C10.花椒建园时，为了保持品种优良特性并提早结果，常采用哪种苗木？A.实生苗B.嫁接苗C.扦插苗D.压条苗答案B二、多项选择题（每题3分，共15分）1.下列哪些属于花椒优良栽培品种？A.大红袍B.九叶青C.小红椒D.无刺花椒答案ABCD2.花椒园土壤管理中，常用的土壤改良和保水保肥措施有？A.深翻熟化B.中耕除草C.树盘覆盖D.间作绿肥答案ABCD3.花椒树全年追肥的关键时期主要包括？A.萌芽前追肥B.花后追肥C.果实膨大期追肥D.采果后追肥答案ABCD4.花椒蚜虫防治的农业与物理措施包括？A.剪除被害枝梢B.黄板诱杀C.保护利用瓢虫等天敌D.树干涂白答案ABC解析树干涂白主要用于防冻防晒及杀灭树皮裂缝中的越冬虫卵病菌，对蚜虫的直接防治作用不大。防蚜虫主要依靠修剪虫枝、黄板诱杀和保护天敌。5.花椒树冬季修剪的主要作用有？A.调整树体结构B.培养结果枝组C.改善通风透光条件D.控制树冠大小答案ABCD三、判断题（每题1分，共10分）1.花椒是喜光树种，光照充足则树体健壮，结果多，香味浓。答案正确2.花椒耐旱性强，在年降水量400毫米左右的地区也能生长和结果。答案正确3.花椒由于根系浅，对土壤缺氧非常敏感，因此在低洼易涝地种植易导致烂根死亡。答案正确4.花椒的种子如果用来播种育苗，必须经过脱脂处理，否则发芽率极低。答案正确5.花椒大树在生长季节可以进行重回缩修剪，以促进隐芽萌发更新树冠。答案错误解析生长季节重回缩修剪会造成大量伤口流胶，削弱树势，重回缩更新应在冬季休眠期进行。6.花椒果实在由绿色变为红色，并且果皮完全开裂露出种子时即可采收。答案错误解析应在果皮缝合线突起、有少量果皮开裂迹象时及时采收。完全开裂会导致花椒籽掉落，且挥发油散失，影响产量和品质。7.花椒流胶病主要由于树体机械损伤、虫害以及土壤积水板结引起，防治应以增强树势和农业防治为主。答案正确8.花椒的花芽为纯花芽，开花时直接从结果母枝的芽眼上抽出花序开花。答案错误解析花椒的花芽为混合花芽，春季萌芽后先抽生一段结果新梢（结果枝），再在新梢顶端抽出花序开花结果。9.花椒幼树期主要的修剪任务是短截骨干枝延长头，迅速扩大树冠。答案正确10.花椒园行间间作时，可种植高秆作物如玉米、高粱，以充分利用土地。答案错误解析花椒喜光，间作高秆作物会严重影响花椒树体的通风透光，且与花椒争夺肥水，应间作豆类、薯类等矮秆作物或绿肥。四、简答题（每题5分，共25分）1.简述花椒建园时对环境条件的基本要求。答案(1)温度：年均温8∼16∘(2)光照：花椒喜光，要求年日照时数在1800小时以上；(3)降水：耐旱怕涝，年降水量400∼(4)土壤：适应性强，以土层深厚、疏松肥沃、pH值6.5∼2.简述花椒自然开心形的树体结构特点和整形修剪要点。答案(1)树体结构特点：干高30∼50厘米，无中心主干，在主干上选留3∼4个主枝，均匀向四周分布，主枝基角(2)整形修剪要点：定植后在30∼50厘米处定干；第一年选留3.简述花椒主要病虫害的综合防治原则。答案花椒病虫害防治应遵循“预防为主，综合防治”的原则。(1)以农业防治为基础，通过合理修剪、清园、科学施肥等措施增强树势；(2)优先采用物理防治和生物防治，如黄板诱杀、保护利用天敌等；(3)必要时使用化学防治，但应选用高效、低毒、低残留农药，严格掌握施药浓度和安全间隔期；(4)避免在花期和采收前施药，确保花椒产品质量安全。4.花椒果实采收时应注意哪些事项？答案(1)采收时期：应在果实由绿变红，果皮缝合线突起，有少量果皮开裂迹象时及时采收。选择晴天上午露水干后进行；(2)采收方法：一手扶住结果枝，一手采摘果穗，避免用力拉扯损伤结果母枝和花芽；(3)采后处理：采后应置于阴凉通风处或阳光下薄层晾晒，避免厚堆捂热或长时间暴晒，以免影响色泽和麻味。5.花椒园土壤深翻改土有什么作用？答案(1)疏松土壤，增加土壤孔隙度，改善土壤透气和保水保肥能力；(2)促进土壤微生物活动，加速有机质分解，提高土壤肥力；(3)促进花椒根系向纵深发展，扩大吸收面积，增强抗旱抗寒能力；(4)结合深翻施入有机肥，可改良土壤结构，为根系生长创造良好环境；(5)消灭部分在土壤中越冬的病虫害。五、案例分析题（每题15分，共30分）1.某花椒园地处半山坡，土层较薄，连续两年在夏季遇到严重干旱天气，出现大量叶片发黄、脱落，果实瘦小且产量锐减，部分弱树甚至枯死。请分析该花椒园出现问题的原因，并提出相应的改良与抗逆管理措施。答案：原因分析：(1)立地条件差：地处半山坡且土层较薄，土壤蓄水保肥能力弱，根系分布浅。(2)干旱胁迫：夏季是花椒果实膨大和花芽分化的关键期，需水量大。连续干旱导致树体严重缺水，光合作用受阻，营养积累不足，从而引起叶片发黄脱落、果实发育不良。(3)树势衰弱：由于土层薄、肥力不足，树体本身抗逆性差，遇到极端干旱时容易发生生理性枯死。改良与抗逆管理措施：(1)深翻改土与增施有机肥：在休眠期进行深翻扩穴，结合施入有机肥和秸秆，加厚有效土层，提高土壤保水保肥能力。(2)树盘覆盖保墒：在夏季高温干旱前，利用杂草、秸秆或地膜对树盘进行覆盖，减少土壤水分蒸发，降低地温。(3)水利设施建设：有条件的果园应修建蓄水池，配备滴灌或微喷设施，确保在关键需水期能进行补充灌溉。(4)合理修剪：疏除过密枝、徒长枝，减少叶片蒸腾面积，集中养分供应果实和骨干枝。(5)叶面追肥：在干旱期可喷施磷酸二氢钾等叶面肥，增强叶片抗逆性，快速补充营养。2.论述花椒大树结果期“大小年”现象的成因，并提出通过施肥与修剪相结合的综合调控措施来克服该现象的方案。答案：“大小年”成因：(1)营养竞争：花椒花芽分化期与果实膨大期重叠。大年时结果过多，消耗大量养分，导致树体内养分亏缺，无法形成足量的花芽，从而造成次年小年；小年结果少，养分积累多，形成大量花芽，导致次年又成为大年。(2)管理粗放：施肥不合理、修剪不当、病虫害防治不及时，导致树体营养生长与生殖生长失衡，加剧了大小年现象。综合调控措施：(1)大年树的管理：-施肥：花前追施速效氮肥，促进枝叶生长；果实膨大期追施磷钾肥；采果后及早施入基肥，迅速恢复树势。-修剪：冬剪时多疏除过密的结果枝、弱枝，适度短截部分发育枝，增加枝条营养生长量，减少花芽分化基数，控制来年花量。-疏花疏果：在花蕾期或幼果期进行