饲料法规记忆题及答案

饲料法规记忆题及答案一、单项选择题（共20题。每题只有1个正确答案，多选、错选、不选均不得分）1.国务院农业农村主管部门负责全国饲料、饲料添加剂的监督管理工作，县级以上地方人民政府（）负责本行政区域内饲料、饲料添加剂的监督管理工作。A.市场监督管理部门B.农业农村主管部门C.畜牧兽医中心D.工业和信息化部门2.饲料、饲料添加剂生产许可证的有效期为（）年。A.3B.5C.7D.103.我国全面禁止除中药类外的所有促生长类药物饲料添加剂生产、进口、经营和使用的时间是（）。A.2019年7月1日B.2020年7月1日C.2021年1月1日D.2022年7月1日4.设立饲料、饲料添加剂生产企业，申请人应当向（）提出生产许可申请。A.国务院农业农村主管部门B.省、自治区、直辖市人民政府农业农村主管部门C.设区的市级人民政府农业农村主管部门D.县级人民政府农业农村主管部门5.新饲料、新饲料添加剂的监测期为（）年，监测期内不受理其他申请人的相同品种审定申请。A.3B.5C.6D.86.饲料、饲料添加剂生产企业采购生产原料时，应当查验原料的（），并留存采购记录。A.质量检验合格证明和标签B.生产许可证和产品批准文号C.营业执照和税务登记证D.产品标准和编制说明7.饲料、饲料添加剂经营企业应当建立产品购销台账，购销台账的保存期限不得少于产品售出后（）年。A.1B.2C.3D.58.禁止在饲料、动物饮用水中添加的物质目录由（）制定并公布。A.国务院农业农村主管部门B.国务院市场监督管理部门C.国务院卫生健康主管部门D.国务院食品安全委员会9.饲料、饲料添加剂标签上的通用名称，应当使用（）公布的品种目录中的规范名称。A.国务院市场监督管理部门B.国务院农业农村主管部门C.全国饲料工业协会D.省级农业农村主管部门10.下列畜禽养殖者使用饲料、饲料添加剂的行为中，合法的是（）。A.在饲料中添加人用感冒药B.使用无产品标签的饲料添加剂C.按照安全使用规范添加饲料添加剂D.在生猪饲料中添加盐酸克伦特罗11.饲料、饲料添加剂生产企业应当对出厂产品进行质量检验，检验合格的，应当附具（）方可销售。A.产品批准文号B.质量检验合格证C.生产许可证复印件D.营业执照复印件12.饲料、饲料添加剂生产许可证有效期届满需要继续生产的，企业应当在有效期届满（）前向原发证机关申请续展。A.1个月B.3个月C.6个月D.12个月13.进口饲料、进口饲料添加剂应当经（）登记，取得进口饲料、饲料添加剂登记证后方可在中国境内销售。A.海关总署B.国务院农业农村主管部门C.省级农业农村主管部门D.国务院市场监督管理部门14.下列物质中，属于禁止在饲料和动物饮用水中添加的是（）。A.赖氨酸B.维生素D3C.盐酸克伦特罗D.植酸酶15.饲料、饲料添加剂经营者经营无产品标签的饲料添加剂，货值金额1万元以上的，并处货值金额（）的罚款。A.1倍以上3倍以下B.2倍以上5倍以下C.3倍以上5倍以下D.5倍以上10倍以下16.畜禽养殖者自行配制自用饲料的，应当遵守国务院农业农村主管部门制定的自行配制饲料规定，且（）对外销售。A.可以B.经备案后可以C.不得D.经检验合格后可以17.饲料管理部门开展监督检查时，执法人员不得少于（）人，并应当出示行政执法证件。A.2B.3C.4D.518.饲料生产企业的产品留样观察制度要求，产品留样时间应当不少于（）；无明确保质期的，留样时间不少于2年。A.6个月B.1年C.产品保质期D.3年19.反刍动物饲料中禁止添加除（）以外的动物源性成分。A.鱼粉B.肉骨粉C.乳和乳制品D.羽毛粉20.饲料质量安全监督抽查不得向被抽查人收取费用，抽查所需费用按照国家有关规定（）。A.由被抽查人承担B.列入本级财政预算C.由抽样部门自行承担D.由生产企业承担二、多项选择题（共15题。每题有2个或2个以上正确答案，多选、少选、错选、不选均不得分）1.根据《饲料和饲料添加剂管理条例》，下列属于饲料类别的有（）。A.单一饲料B.添加剂预混合饲料C.配合饲料D.浓缩饲料2.设立饲料、饲料添加剂生产企业，应当具备的条件包括（）。A.有与生产规模相适应的厂房、设备和仓储设施B.有与生产相适应的专职技术人员C.有符合要求的质量检验机构、人员和设施D.有符合国家规定的安全、卫生生产环境3.饲料、饲料添加剂标签应当标明的内容包括（）。A.产品名称、原料组成B.产品成分分析保证值、净含量C.贮存条件、保质期D.生产企业名称、地址、联系方式4.下列属于动物源性成分的有（），除乳和乳制品外，禁止在反刍动物饲料中添加。A.肉骨粉B.鱼粉C.血浆蛋白粉D.羽毛粉5.饲料、饲料添加剂经营者建立的购销台账，应当如实记录的内容包括（）。A.产品名称、规格、数量B.生产企业、保质期C.进货日期、供货者联系方式D.原料组成、生产工艺6.《饲料添加剂安全使用规范》明确的核心内容包括（）。A.允许使用的饲料添加剂品种B.添加剂的适用动物种类C.添加剂的最高添加限量D.添加剂的使用方法和注意事项7.县级以上人民政府饲料管理部门履行监督检查职责时，有权采取的措施包括（）。A.对生产、经营、使用场所实施现场检查B.查阅、复制相关合同、票据、账簿等资料C.查封、扣押不符合质量安全标准的产品D.查封违法从事生产经营活动的场所8.下列行为中，违反饲料、饲料添加剂管理法规的有（）。A.在饲料中添加人用药品B.对外销售自行配制的自用饲料C.经营取得进口登记证的进口饲料D.使用无产品批准文号的饲料添加剂9.新饲料、新饲料添加剂审定工作遵循的原则包括（）。A.科学B.公正C.公开D.高效10.饲料、饲料添加剂生产企业应当建立的质量管理制度包括（）。A.原料采购查验制度B.生产过程控制制度C.产品出厂检验制度D.产品留样观察制度11.下列属于禁止在饲料和动物饮用水中添加的物质类别有（）。A.肾上腺素受体激动剂类B.激素类药物C.精神药品D.抗生素滤渣12.申请饲料生产许可证，应当向省级饲料管理部门提交的材料包括（）。A.生产许可申请书B.企业营业执照复印件C.生产场地、设备、仓储设施证明材料D.专业技术人员资格证明13.饲料、饲料添加剂质量安全国家标准应当包含的内容有（）。A.卫生安全要求B.营养成分要求C.检验方法D.标签标识要求14.畜禽养殖者使用饲料、饲料添加剂，应当遵守的规定有（）。A.不得使用无产品标签、无生产许可证、无质量检验合格证的产品B.不得使用无产品批准文号的饲料添加剂、添加剂预混合饲料C.不得添加国务院农业农村主管部门公布禁用的物质D.按照饲料添加剂安全使用规范的要求使用添加剂15.下列关于饲料、饲料添加剂召回制度的说法，正确的有（）。A.生产企业发现产品存在安全隐患的，应当立即停止生产，主动召回已售出产品B.经营者发现产品存在安全隐患的，应当立即停止销售，通知相关方并报告C.饲料管理部门发现产品存在安全隐患的，可以责令生产企业召回产品D.召回的产品应当在饲料管理部门监督下进行无害化处理或销毁三、判断题（共10题。正确打“√”，错误打“×”）1.饲料生产企业可以根据养殖客户需求，自行调整饲料添加剂的添加量，无需符合饲料添加剂安全使用规范。（）2.进口饲料只要符合出口国质量标准，无需取得中国进口饲料登记证即可在国内销售。（）3.畜禽养殖者自行配制的饲料仅限本场自用，不得对外销售或提供给其他养殖者。（）4.非药物类饲料添加剂的标签可以标注具有预防动物疾病作用的内容。（）5.饲料管理部门工作人员可以参与饲料、饲料添加剂的生产经营活动，获取合理报酬。（）6.饲料生产许可证有效期届满未申请续展的，原发证机关应当依法注销其生产许可证。（）7.饲料添加剂和添加剂预混合饲料生产企业，应当取得对应产品的批准文号后方可生产。（）8.饲料经营企业应当对每批次经营的饲料产品进行质量检验，检验合格后方可销售。（）9.所有动物源性成分均禁止添加到反刍动物饲料中。（）10.饲料质量安全监督抽查不得向被抽查人收取任何费用。（）四、简答题（共5题）1.简述我国饲料、饲料添加剂监管的核心法律制度。2.简述饲料、饲料添加剂生产企业的质量安全主体责任。3.简述禁止在饲料和动物饮用水中添加的主要物质类别。4.简述饲料、饲料添加剂经营企业应当遵守的主要管理规定。5.简述畜禽养殖者使用饲料、饲料添加剂的禁止性规定。五、案例分析题（共2题）1.某县农业农村局执法人员对辖区内某饲料生产企业开展日常检查时，发现该企业生产的“仔猪配合饲料”产品标签上标注有“预防仔猪黄白痢、增强免疫力”的字样，且标签未标注生产许可证编号。经查，该企业已取得饲料生产许可证，本次查获的涉事批次产品共5吨，货值金额2.8万元，已全部售出，违法所得8000元；该企业曾于3个月前因标签标注不规范被责令限期改正。请结合《饲料和饲料添加剂管理条例》回答以下问题：（1）该企业存在哪些违法行为？依据是什么？（2）应当对该企业作出何种行政处罚？2.某市农业农村局执法人员对某生猪养殖场开展监督检查时，发现该养殖场饲料库房内存放有20袋无任何标签的“催肥素”产品，养殖场负责人无法提供该产品的生产许可证、产品批准文号、购货凭证等材料。经查，该养殖场共购入该产品50公斤，货值金额3000元，已使用30公斤，剩余20公斤，使用后未造成动物产品质量安全事件。请结合相关法规回答以下问题：（1）该养殖场的行为是否违法？法律依据是什么？（2）应当对该养殖场作出何种处理？参考答案及解析一、单项选择题1.B【解析】《饲料和饲料添加剂管理条例》第三条规定，县级以上地方人民政府负责饲料、饲料添加剂管理的部门（当前为农业农村主管部门）负责本行政区域内的监督管理工作。2.B【解析】《饲料和饲料添加剂管理条例》第十四条明确，饲料、饲料添加剂生产许可证有效期为5年。3.B【解析】农业农村部公告第194号规定，自2020年7月1日起，全面禁止除中药类外的所有促生长类药物饲料添加剂生产、进口、经营和使用。4.B【解析】《饲料和饲料添加剂管理条例》第九条规定，设立饲料、饲料添加剂生产企业，应当向省、自治区、直辖市人民政府饲料管理部门提出申请。5.B【解析】《饲料和饲料添加剂管理条例》第十二条规定，新饲料、新饲料添加剂的监测期为5年，监测期内不受理其他单位和个人的相同品种审定申请。6.A【解析】《饲料和饲料添加剂管理条例》第十七条规定，生产企业采购原料时，应当查验原料的质量检验合格证明和标签，留存采购记录。7.B【解析】《饲料和饲料添加剂管理条例》第二十三条规定，饲料、饲料添加剂经营企业购销台账保存期限不得少于产品售出后2年。8.A【解析】《饲料和饲料添加剂管理条例》第二十五条规定，禁止在饲料、动物饮用水中添加的物质目录由国务院农业行政主管部门制定并公布。9.B【解析】《饲料和饲料添加剂管理条例》第二十条规定，饲料、饲料添加剂的通用名称应当使用国务院农业行政主管部门公布的品种目录中的名称。10.C【解析】选项A、B、D均为《饲料和饲料添加剂管理条例》明确禁止的行为，养殖者应当按照饲料添加剂安全使用规范使用添加剂。11.B【解析】《饲料和饲料添加剂管理条例》第十九条规定，饲料、饲料添加剂出厂前应当进行质量检验，检验合格的附具产品质量检验合格证。12.C【解析】《饲料和饲料添加剂管理条例》第十四条规定，生产许可证有效期届满需要继续生产的，应当在有效期届满6个月前申请续展。13.B【解析】《饲料和饲料添加剂管理条例》第二十四条规定，进口饲料、进口饲料添加剂应当经国务院农业行政主管部门登记，取得进口登记证。14.C【解析】盐酸克伦特罗（瘦肉精）属于国务院农业农村主管部门公布的禁用物质，赖氨酸、维生素D3、植酸酶均为允许使用的饲料原料或添加剂。15.B【解析】《饲料和饲料添加剂管理条例》第四十三条规定，经营无产品标签的饲料添加剂，货值金额1万元以上的，并处货值金额2倍以上5倍以下罚款。16.C【解析】《饲料和饲料添加剂管理条例》第二十八条规定，养殖者自行配制的饲料仅限自用，不得对外提供。17.A【解析】《饲料和饲料添加剂管理条例》第三十二条规定，监督检查人员不得少于2人，并应当出示执法证件。18.C【解析】《饲料质量安全管理规范》第二十六条规定，产品留样时间应当不少于产品保质期；没有保质期的，留样时间不少于2年。19.C【解析】《饲料和饲料添加剂管理条例》第二十七条规定，禁止在反刍动物饲料中添加乳和乳制品以外的动物源性成分。20.B【解析】《饲料和饲料添加剂管理条例》第三十四条规定，饲料质量安全监督抽查不得收取任何费用，所需经费列入本级财政预算。二、多项选择题1.ABCD【解析】《饲料和饲料添加剂管理条例》第二条规定，饲料包括单一饲料、添加剂预混合饲料、配合饲料、浓缩饲料、精料补充料等。2.ABCD【解析】四个选项均为《饲料和饲料添加剂管理条例》第九条规定的生产企业设立条件，还包括符合饲料工业发展规划和产业政策、有符合要求的质量管理制度等。3.ABCD【解析】《饲料和饲料添加剂管理条例》第二十条规定，饲料、饲料添加剂标签应当标明产品名称、原料组成、产品成分分析保证值、净重或者净含量、贮存条件、使用说明、注意事项、保质期、生产企业名称、地址、联系方式、生产许可证编号、产品批准文号等内容。4.ABCD【解析】肉骨粉、鱼粉、血浆蛋白粉、羽毛粉均属于动物源性成分，除乳和乳制品外，禁止在反刍动物饲料中添加。5.ABC【解析】《饲料和饲料添加剂管理条例》第二十三条规定，购销台账应当记录产品名称、规格、数量、生产企业、保质期、进货日期、供货者名称及联系方式、销售日期、购货者名称及联系方式等，无需记录原料组成和生产工艺。6.ABCD【解析】《饲料添加剂安全使用规范》明确了允许使用的饲料添加剂品种、适用动物、添加限量、使用方法、注意事项等核心内容，是饲料生产和养殖使用的法定依据。7.ABCD【解析】四个选项均为《饲料和饲料添加剂管理条例》第三十二条规定的饲料管理部门监督检查职权。8.ABD【解析】选项C为合法行为，经营取得进口登记证的进口饲料符合法规要求；其余选项均为法规明确禁止的违法行为。9.ABCD【解析】《饲料和饲料添加剂管理条例》第十条规定，新饲料、新饲料添加剂审定应当遵循科学、公正、公开、高效的原则。10.ABCD【解析】《饲料和饲料添加剂管理条例》第十七条明确要求生产企业建立原料采购查验、生产过程控制、产品出厂检验、产品留样观察等质量管理制度。11.ABCD【解析】肾上腺素受体激动剂类（如瘦肉精）、激素类药物、精神药品、抗生素滤渣均属于农业部公告第176号、第1519号等文件明确的禁用物质。12.ABCD【解析】四个选项均为《饲料生产许可管理办法》规定的申请生产许可证应当提交的材料，还包括产品质量标准、质量管理制度文件等。13.ABCD【解析】《饲料和饲料添加剂管理条例》第六条规定，饲料、饲料添加剂质量安全国家标准应当包括卫生安全、营养成分、检验方法、标签标识等内容。14.ABCD【解析】四个选项均为《饲料和饲料添加剂管理条例》第二十七条、第二十八条规定的养殖者使用饲料、饲料添加剂的法定义务。15.ABCD【解析】四个选项均符合《饲料和饲料添加剂管理条例》第三十条、第三十一条关于产品召回的规定。三、判断题1.×【解析】饲料生产企业必须按照《饲料添加剂安全使用规范》的规定使用添加剂，不得擅自调整添加量或使用禁用品种。2.×【解析】进口饲料、饲料添加剂必须符合中国的质量安全国家标准，并取得国务院农业农村主管部门核发的进口登记证，方可在国内销售。3.√【解析】《饲料和饲料添加剂管理条例》第二十八条明确规定，自行配制的饲料仅限养殖者自用，不得对外提供。4.×【解析】《饲料和饲料添加剂管理条例》第二十条规定，饲料、饲料添加剂的标签、说明书不得涉及疾病预防、治疗功能，药物饲料添加剂的标签可按规定标注其添加药物的作用，非药物类不得标注。5.×【解析】《饲料和饲料添加剂管理条例》第三十三条规定，饲料管理部门及其工作人员不得参与饲料、饲料添加剂生产经营活动，不得以其名义推荐或者监制、监销产品。6.√【解析】根据《饲料生产许可管理办法》规定，生产许可证有效期届满未申请续展的，原发证机关应当依法注销其生产许可证。7.√【解析】《饲料和饲料添加剂管理条例》第十六条规定，饲料添加剂、添加剂预混合饲料生产企业取得生产许可证后，应当取得产品批准文号后方可生产对应产品。8.×【解析】质量检验是饲料生产企业的法定义务，经营企业应当履行查验义务，查验产品的合格证明和标签等，无需自行对产品进行质量检验。9.×【解析】《饲料和饲料添加剂管理条例》第二十七条规定，禁止在反刍动物饲料中添加乳和乳制品以外的动物源性成分，并非所有动物源性成分都禁止。10.√【解析】《饲料和饲料添加剂管理条例》第三十四条明确规定，饲料质量安全监督抽查不得向被抽查人收取任何费用。四、简答题1.【参考答案】我国饲料、饲料添加剂监管的核心法律制度包括：（1）新饲料新饲料添加剂审定制度：新研制的饲料、饲料添加剂需经国务院农业农村主管部门审定，取得新饲料、新饲料添加剂证书后方可推广应用，监测期为5年。（2）生产许可制度：饲料、饲料添加剂生产企业需取得省级农业农村主管部门核发的生产许可证；饲料添加剂、添加剂预混合饲料还需取得产品批准文号。（3）经营管理制度：饲料、饲料添加剂经营者需具备法定条件，建立购销台账制度，禁止经营不合格、无合法资质的产品。（4）进口登记制度：进口饲料、饲料添加剂需经国务院农业农村主管部门登记，取得进口饲料、饲料添加剂登记证，且符合中国质量安全国家标准。（5）质量安全全过程管理制度：生产企业需建立原料采购查验、生产过程控制、产品出厂检验、产品留样观察等质量管理制度。（6）禁用物质管控制度：国务院农业农村主管部门制定并公布禁用物质目录，禁止在饲料、动物饮用水中添加禁用物质及危害人体健康的物质。（7）产品召回制度：生产企业发现产品存在安全隐患的应当主动召回，饲料管理部门发现隐患可责令召回，召回产品需做无害化处理或销毁。（8）监督抽查制度：县级以上饲料管理部门定期开展质量安全监督抽查，抽查不收取费用，结果依法公布。2.【参考答案】饲料、饲料添加剂生产企业的质量安全主体责任包括：（1）资质合规责任：依法取得生产许可证，生产饲料添加剂、添加剂预混合饲料的需取得对应产品批准文号，在许可范围内生产。（2）原料管控责任：建立原料采购查验制度，查验原料的质量检验合格证明和标签，不得使用禁用原料、未经登记的进口原料、过期变质原料。（3）生产过程管控责任：按照饲料质量安全管理规范、饲料添加剂安全使用规范组织生产，建立生产过程记录，确保生产过程可追溯。（4）产品检验责任：建立产品出厂检验制度，对每批次产品进行质量检验，检验合格附具质量检验合格证后方可出厂。（5）标签合规责任：产品标签符合法定要求，如实标注相关信息，不得虚假宣传、不得涉及疾病预防治疗功能。（6）留样观察责任：建立产品留样观察制度，按规定留存样品，留样时间不少于产品保质期。（7）问题产品召回责任：发现产品存在安全隐患时，立即停止生产，通知经营者和使用者，向饲料管理部门报告，主动召回产品并做无害化处理。（8）配合监管责任：配合饲料管理部门的监督检查、监督抽查，如实提供相关资料。3.【参考答案】禁止在饲料和动物饮用水中添加的主要物质类别包括：（1）肾上腺素受体激动剂类：如盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇等“瘦肉精”类物质。（2）激素类药物：如己烯雌酚、雌二醇、睾酮等性激素类，以及具有激素样作用的物质。（3）精神药品类：如吗啡、哌替啶、安定等国家管制的精神药品。（4）抗生素滤渣：抗生素生产过程中产生的废渣，含有残留抗生素和有害杂质。（5）各类禁用药物：如硝基呋喃类、孔雀石绿、氯霉素等禁用于食品动物的药物。（6）其他对人体具有直接或潜在危害的物质：如工业级物质、三无产品、人用药品等。此外，禁止在反刍动物饲料中添加乳和乳制品以外的动物源性成分。4.【参考答案】饲料、饲料添加剂经营企业应当遵守的主要管理规定包括：（1）资质合规义务：经营企业应当具备与经营产品相适应的仓储设施、技术人员和质量管理制度，符合法定经营条件。（2）产品查验义务：采购饲料、饲料添加剂时，应当查验供货者的资质、产品的质量检验合格证、标签、批准文号、进口登记证等证明材料，不得经营不合格产品。（3）购销台账义务：建立产品购销台账，如实记录产品名称、规格、数量、生产企业、保质期、进货日期、购销双方信息等内容，台账保存期限不少于产品售出后2年。（4）合规经营义务：不得经营无产品标签、无生产许可证、无质量检验合格证、无产品批准文号的产品；不得经营禁用产品、未经登记的进口产品；不得对产品进行再加工或添加物质。（5）问题处置义务：发现经营的产品存在安全隐患的，立即停止销售，通知生产企业和使用者，向饲料管理部门报告，配合做好召回工作。（6）配合监管义务：配合饲料管理部门的监督检查、监督抽查，如实提供相关资料。5.【参考答案】畜禽养殖者使用饲料、饲料添加剂的禁止性规定包括：（1）禁止使用无产品标签、无生产许可证、无产品质量检验合格证的饲料、饲料添加剂。（2）禁止使用无产品批准文号的饲料添加剂、添加剂预混合饲料。（3）禁止在饲料、动物饮用水中添加国务院农业农村主管部门公布禁用的物质以及对人体具有直接或潜在危害的其他物质，或者直接使用上述物质养殖动物。（4）禁止在反刍动物饲料中添加乳