人教版化学高二选修2第四单元课题2表面活性剂 精细化学品同步练习C卷

1、人教版化学高二选修2第四单元课题2表面活性剂 精细化学品同步练习C卷姓名:_ 班级:_ 成绩:_一、 选择题 (共20题；共40分)1. （2分） 化学与生活、社会密切相关。下列说法不正确的是（ ）A . 可利用废油脂制肥皂B . 合金中可能含有非金属元素C . 水玻璃可用于制造木材防火剂D . 煤经气化和液化的物理变化可变为清洁燃料2. （2分） 肥皂溶于热的蒸馏水中，冷却后用盐酸处理，得到的沉淀是（ ）A . 氯化钠B . 高级脂肪酸钠C . 高级脂肪酸D . 苯甲酸3. （2分） (2018高二下高明期末) 以动植物油脂为原料，在一定条件下制备生物柴油的化学原理如下，下列叙述错误的是（

2、）A . 生物柴油可由再生资源制得B . 生物柴油是不同酯组成的混合物C . 该反应属于油脂的皂化反应D . “地沟油”可用于制备生物柴油4. （2分） 下列反应属于皂化反应的是（ ）A . 乙酸乙酯在碱性条件下的水解B . 硬脂酸甘油酯在酸性条件下的水解C . 软脂酸甘油酯在碱性条件下的水解D . 油酸甘油酯在酸性条件下的水解5. （2分） (2018高三上汕头期末) 化学与社会、生活、技术和环境密切相关。下列有关说法中不正确的是（ ） A . 有机溶剂(如乙醚、乙醇、苯、丙酮等)沸点低，极易被引燃，加热时最好用水浴加热B . 石油裂解、海水制镁、纤维素制火棉都包含化学变化C . 大分子化合

3、物油脂在人体内水解为氨基酸和甘油等小分子才能被吸收D . 苹果放在空气中久置变黄和纸张久置变黄原理相同6. （2分） 为防止水体污染，我国许多地区对洗衣粉的成分加以限制，这些地区销售的洗衣粉中不得含有（ ）A . 硅酸钠B . 烷基苯磺酸钠C . 三聚磷酸钠D . 蛋白酶7. （2分） 下列有关合成洗涤剂的叙述，错误的是（ ）A . 在洗涤剂烷基苯磺酸钠中，烷基含碳原子的个数以1218为宜B . 在洗涤剂烷基苯磺酸钠中，烷基应以带支链为宜C . 在合成洗涤剂中添加酶制剂可提高洗涤效果D . 在合成洗涤剂中应以无磷助剂代替含磷助剂8. （2分） (2018高一下福建期末) 欲将蛋白质从水中析出而

4、又不改变它的性质，应加入（ ） A . 福尔马林B . 18.4 molL1H2SO4溶液C . 饱和Na2SO4溶液D . 1.0 molL1CuSO4溶液9. （2分） 下列叙述中，正确的是（ ）A . 油脂是高分子化台物，水解可生成甘油和高级脂肪酸B . 葡萄糖注射液不能产生丁达尔效应，不属于胶体C . 煤中含有的煤焦油，可由煤干馏获得D . 聚乙烯塑料的老化是因为发生了加成反应10. （2分） 有关肥皂的叙述正确的是（ ）利用油脂在碱性条件下进行水解而制得肥皂的主要成分是高级脂肪酸钠和甘油使肥皂从油脂水解后的混合物中分离的过程是盐析肥皂制成后能溶于水形成胶体溶液A . B . C .

5、D . 11. （2分） (2012鞍山) 2011年是国际化学年，化学与生活、社会密切相关。下列说法不正确的（ ）A . 农药和化肥对环境和人类健康有害，应该禁止使用B . 在食品中科学使用食品添加剂，有利于提高人类生活质量C . 利用太阳能等清洁能源代替化石燃料，有利于节约资源、保护环境D . 积极开发废电池的综合利用技术，能防止电池中的重金属等污染土壤和水体12. （2分） 下列物质中，分子的一端亲水，另一端亲油的是（ ）A . CH3(CH2)15SO3NaB . CH2CH2CH3C . CCl4D . CH3(CH2)4CHO13. （2分） (2019高二上江津期末) 可用来鉴别

6、2-丁烯、四氯化碳、苯的物质或方法是（ ） A . 水B . 液溴C . 溴水D . 硝化反应14. （2分） 制肥皂时，皂化反应后加盐的作用是（ ）A . 加大溶液密度B . 催化作用C . 与甘油反应D . 盐析使肥皂析出15. （2分） (2016高二下吉林期中) 一定能够鉴定卤代烃中卤元素的存在的操作是（ ） A . 在卤代烃中直接加入AgNO3溶液B . 加蒸馏水，充分搅拌后，加入AgNO3溶液C . 加入NaOH溶液，加热后加入稀硝酸酸化，再加入AgNO3溶液D . 加入NaOH的乙醇溶液，加热后加入AgNO3溶液16. （2分） (2018高三上黑龙江月考) 生活处处有化学，下列

7、说法正确的是（ ） A . 做衣服的棉和麻均与淀粉互为同分异构体B . 制饭勺、饭盒、高压锅等的不锈钢是合金C . 煎炸食物的花生油和牛油都是可皂化的饱和酯类D . 磨豆浆的大豆富含蛋白质，豆浆煮沸后蛋白质变成了氨基酸17. （2分） (2018高二下浙江期中) 下列说法正确的是（ ） A . 油脂、糖类和蛋白质完全燃烧的产物均只含二氧化碳和水B . 淀粉和纤维素在一定条件下水解得到葡萄糖，在酒化酶的作用下葡萄糖继续水解得到乙醇C . 植物油，动物脂肪和乙酸甘油酯均能和氢氧化钠溶液发生皂化反应D . 向鸡蛋清的溶液中加入某盐溶液，可观察到蛋白质发生凝聚，再加入蒸馏水，振荡后蛋白质又发生溶解，则

8、该盐一定不是硫酸铜18. （2分） 下列关于合成洗涤剂的说法不正确的是（ ）。A . 合成洗涤剂分子中含有亲水基和憎水基B . 合成洗涤剂不适合在硬水中使用C . 合成洗涤剂能造成水体污染，使水质变坏D . 合成洗涤剂去污能力强19. （2分） 肥皂溶于热的蒸馏水中，冷却后用盐酸中和，最后得到的溶液是（ ）A . 高级脂肪酸B . 苯酸钠C . 氯化钠D . 高级脂肪酸钠20. （2分） 关于肥皂与合成洗涤剂的比较，下列说法中正确的是（ ）肥皂可以在硬水中使用，而合成洗涤剂不行 合成洗涤剂去污能力比肥皂强，适合洗衣机使用 制造合成洗涤剂的原料便宜 制造肥皂的原料便宜A . B . C . D

9、. 二、 非选择题 (共5题；共31分)21. （9分） 如何除去下列物质中所含少量的杂质？写出所需试剂、分离方法及所用仪器。混合物所用试剂分离方法使用仪器肥皂水(甘油)_乙酸乙酯(乙酸)_硬脂酸(硬脂酸钠)_22. （3分） 将肥皂液(硬脂酸钠)分别装在两支试管中，往第一支试管中加入稀硫酸有_产生，往第二支试管中加入MgCl2溶液则有_产生。写出两支试管中反应的方程式_。23. （9分） 对十二烷基苯磺酸钠是常用洗涤剂的主要成分其结构可用图形来表示，端为链烃基，O端为极性基根据这一结构特点，试分析和回答下列问题：（1） 十二烷基苯磺酸钠分子在其水溶液表面分布的结构示意图应是下列各图中的_图（

10、填写序号），理由是_（2） 进入介质（水）内部的十二烷基苯磺酸钠分子，可能会以下列结构形式中的_存在（填写序号），理由是_（3） 工业合成对十二烷基苯磺酸钠的一种路线如下图所示：请回答下列问题：（3）产品中的亲油基是_（4） 由十二烷基苯制取对十二烷基苯磺酸的化学方程式为_，反应类型为_（5） 在洗涤剂中添加酶制剂能促进污垢中的蛋白质（如奶渍、肉汤）等水解为可溶性的物质而被除去使用加酶洗衣粉的水溶液中浸泡1030min，水温在4050最佳加酶洗衣粉不宜在高温下、潮湿环境中贮存，也不宜久存请解释原因_（6） 过去使用的合成洗涤剂中常加入三聚磷酸钠（Na5P3O10）做助剂，它可使硬度大的洗涤水软

11、化，对微细的无机粒子或油脂具有分散、乳化、胶溶作用，防止污渍再次沉积到衣物上；它还能维持水溶液的弱碱性，提高洗涤剂的去污能力和洗涤效果但是，20世纪90年代以来，世界各国先后提出必须生产和使用无磷洗涤剂请解释原因_24. （4分） 已知苯和卤代烷烃在催化剂作用下，发生烷基化反应(取代)，生成苯的同系物，如又如： 工业上以苯、浓H2SO4、十二烷、NaCl和H2O为原料制取 (洗衣粉的主要成分)，依据合理途径写出有关反应的化学方程式。_、_、_、_(可不填满，也可补充)25. （6分） 在第一次世界大战期间，德国就开始制造烷基苯基磺酸盐以代替肥皂1930年，美国National Aniline公

12、司正式将烷基苯磺酸钠作为廉价的合成洗涤剂销售这种产品，在第二次世界大战后的19451950年间迅速普及在日本，利用硬性型ABS（带支链的烷基苯磺酸盐）的合成洗涤剂的产量，在1963年已超过肥皂但是随着合成洗涤剂消费量的增加，引起了河川发生泡沫等污染水质的问题因而改用对微生物降解性良好的软性型LAS（直链烷基苯磺酸盐） （1） 软性型LAS最常见的是直链十二烷基苯磺酸钠： ，其结构中与肥皂（C17H35COONa）的憎水基团C17H35相当的基团为_， （2） 当洗涤用水硬度较大时，洗衣粉与肥皂相比，_洗涤效果较好，原因是肥皂_ （3） 1999年1月1日开始的太湖流域禁磷行动是指_ （4） 现在市场上销售的加酶洗衣粉中含有碱性蛋白酶，它对洗涤_类污渍效果极好，原因是_ 第 12 页 共 12 页参考答案