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文档简介

1、关于初中学生零食的危害性的研究,八年级(1)班第四小组,统计数据,延伸概念,零食有害,“绿色”零食,(1)果冻 吃果冻不仅不能补充营养,甚至会妨碍某些营养素的吸收。目前,市场上销售的果冻基本成份是一种不能为人体吸收的碳水化合物卡拉胶,并基本不含果汁,其甜味来自精制糖,而香味则来自人工香精。所以,你不要指望用它来“增加营养”。 (2)薯片 薯片的营养价值很低,还含有大量脂肪和热量,多吃破坏食欲,容易导致肥胖,还是皮肤健美的大敌。 (3)话梅、话李 含盐量过高,如果长期摄入大量的盐分会诱发高血压。,(4)方便面 脂肪含量很高,营养价值比较低,多吃不利于饮食平衡。 (5)饼干 属于高脂肪、高能量食品

2、,维生素和矿物质含量比较少,多吃不利于饮食平衡,也容易导致肥胖。 (6)泡泡糖、口香糖 营养价值几乎为零,一些产品含有大量防腐剂、人工甜味剂等,特别是某些质量低劣的次品,对健康的损害很大。 (7)膨化小食品 含有大量色素、香精、防腐剂、人工甜味剂、赋形剂等食品添加剂,多吃不利于健康。,零食的害处,返回,据不完全统计:,1.50%的同学都是每天在吃零食的。所以,我们认为让同学们改掉这个习惯基本上不可能。本小组想法是尽可能的让同学人吃健康的零食,少吃有害零食。,2.30%的同学吃零食是不看保质期的,要知道,这样灰常的危险,很有可能吃到过期食品,引起食物中毒.,3.20%的同学吃零食已经开始看品牌,

3、更有一部分同学认为吃有品牌的零食更加有保障。可见随着生活水平的提高人们的生活质量也随着提高。,返回,由同学们的答卷发现,选择有品牌的零食的同学越来越多,随着我们生活水平的提高,我们的生活质量也随着提高。,品牌不止是一个牌号和产品名称,它是产品属性、名称质量、价格、信誉、形象等的总和,是一种有别于同类产品的个性表现。,返回,“绿色”零食,1、杏仁 在平底锅里稍微焖一下,香脆且富含蛋白质 2、杏仁干 充满了维生素A,为你带来健康的肌肤、眼睛和骨骼 3、香脆果粒酸奶+麦片 富含丰富的钙质、蛋白质以及纤维素 4、麦片制成的小饼干 碳水化合物独有甜甜的味道,可补充能量 5、麦片制成的麻花卷 美味,以零食的吃法来增加纤维素 6、半个香蕉卷进全麦面包 钾加蛋白质等于一个营养的超级零食 7、全熟的白煮蛋 随时可以取得的蛋白质 8、猕猴桃 完美的维生素C来源 9、葡萄及蕃茄 装着维生素C的小炸弹 10、新鲜的樱桃 甜甜的礼物,含维生素C 11、蓝莓或者蓝莓干 拥有美味维生素C的同时,让你倍感惊喜,所以,我们能不吃零食尽量不要去买来吃。当然也可以制定计划让自己合理的吃。比如:两餐之间,上午九十点钟和下午三四点钟,离正餐时间已有2个多小时。由于儿童代谢较成人快,此时,他们可能会出现轻微的饥饿感。如果能够让他们适量地吃些零食,就会起到防止饥饿和增加营

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