身边的文化之筷子.ppt

1、筷子，东方文明，目录，筷子的传说，筷子的功能，筷子的礼仪，筷子的起源，筷子，起源于中国，3000多年前。在古代，人们用手抓食物，但是当有火和烹饪时，当他们吃热的食物时，他们用木棍帮助他们。随着时间的推移，人们学会了用木棒拿食物的技能，这是筷子的雏形。原始社会末期，由树枝、竹片或动物骨头制成的筷子出现了。1995年10月，在青海省西宁市西部的宗日遗址14号灰坑中出土了“骨叉”。原始社会的筷子，原始社会的终结：木筷子或竹筷子，夏商时期：牙筷子，玉筷子，春秋战国时期：庄重朴素的铜筷子，铁筷子，亮丽的彩绘筷子，精美珍贵的银筷子和金筷子，这些在唐代是最著名的，因为金筷子被皇室所垄断。大家庭通常使用银筷子

2、。主要是说银筷子可以用来测试毒药，所以把有毒的东西插入银筷子后，原来的银白色会变黑。筷子，先秦时期：秦汉时期：隋唐时期：晋松时期：筷子，为什么叫筷子？陆荣在明代鹿苑杂记中说：由于“竹”与“竹”是同音异义，“竹”的意思是停止，这是一种不祥的语言，所以它被称为“快”而不是它的意思，“快”大多是竹子制成的，所以它增加了一个“竹”的前缀，成为现在的词“筷子”。宠妃妲已经知道他很难伺候，所以每次她设宴，她都要提前品尝。有一次，哒哒尝了尝，有些碗的美味太辣了，已经来不及换了，因为纣王已经来了。为了赢得纣王的好感，妲急中生智。他摘下头上的玉簪，把它夹在夹子里。他一次又一次地吹它，然后当食物凉了的时候把它送到

3、纣王的嘴里。妲和筷子，纣王是一个不道德和无耻的人，他认为用妲喂食物是一种乐趣，所以他必须每天都这样做。妲让工匠们专门为她做了两个长长的发夹，这是玉筷子的雏形。后来，这种夹菜的方式流传到民间，于是筷子就产生了。妲和筷子、尧和舜时代，洪水泛滥，舜下令于控制洪水。大禹被任命后，立誓要为百姓分洪，所以他三次都没进家门，连吃饭睡觉都不敢耽搁。有一次，大禹乘船来到一个小岛上，饥肠辘辘，便支起一个陶罐煮肉。肉在水中煮沸后，不能用手吃，因为它太热了。大禹不想浪费时间等肉锅冷却下来。为了控制洪水，他不得不冲到洪峰前，所以他砍掉了两根树枝，把热汤里的肉拿出来吃了。从那以后，为了节省时间，大禹总是用树枝和竹子从滚烫

4、的火锅里捞取食物。这将节省时间来抑制洪水。随着时间的推移，大禹发展了用细棍挑食的技能。当他的人看到他这样吃东西时，他们既不辣也不腻，所以他们也跟着吃，逐渐形成了筷子的原型。著名物理学家李政道博士指出：筷子“是两个简单的东西，但它们巧妙地运用了物理学中的杠杆原理”一位日本学者通过研究筷子的机械结构发现，人们至少可以移动30多个关节和50多块肌肉，刺激大脑，防止和延缓脑细胞的退化，也就是说，它可以促进大脑功能的发挥。科学家认为，长期使用筷子可以使手指灵活，大脑聪明，这对身心健康有益。可以看出，中国筷子在世界餐具中是独一无二的。不要用筷子、礼品、筷子涂上彩色油漆，因为油漆中的重金属铅和有机溶剂苯是致癌的。随着使用的磨损，筷子上的油漆一旦脱落，就会严重危害人们的健康。塑料筷子质地易碎，受热后容易变形熔化，对人体产生有害物质；骨筷子质地好，但容易变色，价格昂贵；筷子的选择，银，不锈钢和其他金属筷子太重，感觉不好，并有很强的导热性，所以很容易烧伤嘴时，吃过热的食物。建议您选择无毒环保的竹筷子，也可以选