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文档简介
1、课题1 物质的变化和性质(第1课时),东张孟中学 井晓彬,一.学习目标 1、通过对日常生活及实验现象的观察,了解物理变化和化学变化的概念及其实质,能判断并区分它们。 2、学会观察并描述简单的实验现象,培养严谨的科学态度。,二、新课导入,我们知道在物质世界里,各种物质之间存在着多种相互作用,也不断发生着变化。例如,水在一定条件下可以变成水蒸气和冰、炎热的燃料能燃烧、钢铁制品在潮湿的环境会慢慢生锈等。从化学角度看,这些变化有什么本质区别呢?,带着问题读课文,1.如何观察并描述实验现象 2.物理变化和化学变化及其特征,变化前 观察反应物的颜色、状态。反应时,观察反应发生需要的条件(是否需要加热或其他
2、附加条件)。 变化时 发生的现象(有无沉淀、气体生成,是否有发光、发热或颜色变化等现象发生)。 变化后 观察生成物的颜色、状态。,一.化学变化和物理变化,观察实验现象记录,水沸腾,玻璃片上出现水滴,由块状变粉末,无,无,想一想:,一、实验1和实验2有什么共同特征?,两者都没有新物质生成;,1.物理变化:,没有生成其它物质的变化。,表现: 状态改变、形状改变等 举例:玻璃碎了,衣服晾干,冰雪融化等,一.化学变化和物理变化,观察实验现象记录,有蓝色沉淀生成,有气泡放出和澄清石灰水变浑浊,有,有,2.化学变化:,变化时都生成了其它物质的变化。化学变化又叫化学反应。,特征:颜色改变、放出气体、生成沉淀
3、,常伴随发光、发热等形式的能量变化。 举例:燃烧、铁生锈,食物变质等,想一想:,1、实验3和实验4有什么共同特征?,两者都有新物质生成;,化学变化中伴随发生的一些现象,我会做,判断下列变化是物理变化还是化学变化?请简要说明理由。 1.石头粉碎 2.汽油燃烧 3.酒精挥发 4.粮食酿成酒 5.铁杵磨成针 6.盐酸和铁反应生成氢气 7.露水的形成 8.铁丝弯曲,议一仪,1.生活中常见到下雨之后河水浑浊,属于哪种变化? 2.有发光、放热的现象一定是化学变化吗?请举例说明。 2.判断一个变化是物理变化还是化学变化的依据是什么?,判断物质变化的种类不能单单依据是否有明显的现象,而应该看是否生成了其他物质
4、. 电灯通电时发光也放热,但它是物理变化。,观察蜡烛燃烧 1.想一想,蜡烛燃烧的整个过程发生了哪些变化?具体说一说。 2.通过这个实验,说说物理变化和化学变化之间的关系。,蜡烛燃烧过程中,石蜡蜡受热融化属于物理变化,燃烧生成水和二氧化碳则属于化学变化。 化学变化中会伴随着物理变化,反之不一定。,四.当堂练习,1.下列关于化学变化正确的是( ) A.一定有颜色改变 B.一定会发光 C.一定有新物生成质 D.一定会生成沉淀 2.下列变化属于物理变化的是( ) A.酒精的挥发 B.食物的腐败 C.金属的冶炼 D.蜡烛的燃烧 3.下列过程发生化学变化的是( ) A.给轮胎打气 B.火药爆炸 C.石头粉碎 D.冰雪融化 4.下列发生化学变化的是( ) A.铁杵磨成针 B.野火烧不尽,春风吹又生
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