第4节物质在水中的分散状况.ppt

1、1.4 物质在水中的分散状况,新知导入,油,盐,酱油,糖,醋,厨房中的调味品,将它们放入水中会出现什么样的现象？,面粉,对上述各物质进行实验，观察、记录实验现象，并与同学进行交流。,分散,溶解,溶解,溶解,没有变化,粉下沉,油漂浮,没有变化,活动一：,没有变化,没有变化,溶解,分散,活动二：,将深紫色的高锰酸钾晶体加入水中，你发现 _ 。,2. 将固体的碘加入酒精中，你发现_。,通过实验可以知道_能溶解在_里， _能溶解在_里。,KMnO4溶解在水中,碘溶解在酒精中,高锰酸钾,水,碘,酒精,（少量高锰酸钾溶于水后，常作消毒防腐剂，可以用于冲洗伤口，或用于饮食用品和器皿的消毒。）,小结：,思考：

2、,生理盐水：人们平常点滴用的，其中氯化钠注射液浓度是0.9%,指出生理盐水的溶质和溶剂。,溶液,被溶解的物质,溶质：,溶剂：,能溶解其他物质的物质（像水、酒精等）,（像蔗糖、高锰酸钾、碘等）,活动三：,1将 3滴酒精滴入水中，观察到的现象是 _。,2取一只透明的玻璃杯或烧杯，打开汽水或啤酒瓶盖，将其中 的汽水或啤酒倒入杯中， 你观察到的现象是_，你的 判断是_。,酒精溶解在水中,有气泡冒出,压强减少，原来溶解水中的CO2冒出,液体和气体也可以做溶质。,小结：,常用的溶剂,洗涤剂,丙酮,汽油,酒精,香蕉水,水,1. 河水可以养鱼，说明河水中溶解了什么物质？,鱼在水中要进行呼吸，所以河水中溶解了氧

3、气。,思考：,2. 如何将衣服上或手上沾有的油污洗去？,不能溶于水的油污，可以用汽油、丙酮等有机溶剂去除。,3. 溶液一定是无色透明的吗？,不是，可以是有颜色的。,1. 你是如何判断一种溶液中，哪个是溶质，哪个是溶剂的？,（1）固体、气体溶于液体时，固体、气体是溶质，液体是溶剂。,（2）两种液体互溶时，一般情况下量多为溶剂，量少者为溶质；但有水时，不论水的多少，水是溶剂。水是较好的溶剂。,小知识：,2. 由多种物质组成物质叫做混合物。,溶液是一种混合物,思考：生活中有像面粉分散于水的现象吗？,上层是澄清液，下层是很细的不溶于水的药粉。 在摇动瓶子时，瓶内的液体会变得浑浊而不透明。,固体小颗粒悬

4、浮在液体里而形成的物质 叫悬浊液（悬浮液）, 血 液,血液分层，上层是血清，下层是红细胞。, 硫酸钡（俗称钡餐）,钡餐是悬浊液,泥水是悬浊液, 泥水, 肥皂水, 牛奶,牛奶放置的时间长一些，上层就会出现一层白色的油脂。这些油脂形成很小的液滴悬浮在水里。,小液滴分散到液体里形成的物质叫做乳浊液。,乳浊液,思考：生活中有像油分散于水的现象吗？,完成下表,分散,溶解,溶解,溶解,没有变化,粉下沉,油漂浮,没有变化,活动四：,没有变化,没有变化,溶解,分散,乳浊液,溶液,溶液,溶液,溶液,悬浊液,悬浊液、乳浊液与溶液的区别是不均一、不稳定，久置分层。,课堂练习,1下列叙述正确的是-（ ） A凡是均一、

5、稳定、透明的液体都是溶液 B不同的物质分散到水中都会形成溶液 C泥水中，泥是溶质，水是溶剂 D在科学实验中，水是最常用的溶剂,D,2. 下列各物质中，属于溶液的是-（ ） A.泥水 B.牛奶 C.碘酒 D.冰水混合物,C,3试管在科学实验中常与其他仪器和药品同时使用(图中其他仪器和药品略去)。向试管中加入粉末状药品的初始阶段应是( ),C,拓展提高,1下列几种溶液中，溶剂属于同一种物质的是( ) 碘酒糖水70%的酒精稀硫酸 A BC D 2小杰生病了，去医院看病，医生让他挂青霉素盐水。小杰观察了一下，发现青霉素是一种粉末状的固态物质，护士给他注射时，先用少量的0.9%的生理盐水(食盐溶液)和青霉素粉末混合成一种浑浊混合物后，再用注射器注入大瓶的0.9%的生理盐水(食盐溶液)中。请问小杰注射的青霉素属于( ) A溶液 B悬浊液C乳浊液 D无法判断,D,B,课堂总结,实验基本操作,溶液、悬浊液、乳浊液,3、乳浊液是指小液滴分散到液体里形成的混合物, 血 液, 硫酸钡（俗称钡餐）, 泥水, 肥皂水, 牛奶, 菜油加入水中,1、固体药品的取用,2、液体药品