第1节生物体中的无机化合物

1、第二章生命的 物质基础,升的水(H20),公斤木炭(C),长米的导火线中的磷(P),公斤铁钉(Fe),玉米与人的组成元素比较表,备课札记,Fe,生物体与地壳元素比较表（质量分数）,2008年5月12日，汶川发生了特大地震，牵动了全国人民的心。很多的生命被埋葬在废墟里面，然而仍有很多人在埋了数天以后获救，这些人除了有着顽强的意志之外，其中有很多人是靠喝自己的尿液坚持下来。 讨论：尿液为什么会延续生命呢？,水母97%,藻类90%,鱼类8085%,蛙78%,高等植物 6080%,哺乳动物 70%,生物体内水的含量。,组成生物体的化合物中含量最多的是水,水生陆生,幼年生物老年生物,水含量：,人体各组织

2、器官的含水量比较,代谢旺盛的器官含水量高,生物体中水的存在形式,结合水,自由水,练一练,1、鸡蛋中的水主要是何种形式的水？切西瓜时流出的西瓜汁中呢？,2、 小麦种子晒干过程中，丢失的主要是何种形式的水？,用试管加热干燥小麦种子，试管壁上出现的水珠，主要是何种形式的水？,小资料,科学家发现 一些肿癌组织中结合水量减少，水状态与正常组织不同。 当人体组织衰老时，蛋白质结合水的能力下降了。,水的存在形式及生理功能,细胞中游离态的水，可以自由流动,细胞中与其他化合物结合的水,95%以上,约4.5%,1.是细胞内的良好溶剂 2.参与细胞内的生化反应 3.运送养料和代谢废物,是细胞的组成成分,总结：,有个

3、姓张的小姐，对自己的“丰满”身材很不满意。听说多喝水既减肥又美容，一个星期来，她几乎每小时喝500至600毫升水。大约七天后，张小姐出现头痛、呕吐症状，经医生检查后发现，病根竟是“过量饮水”，患了“脱水低钠症”，俗称“水中毒”。,案例,科学饮水,节约用水,运动型饮料,1、在生物体内的主要存在形式,离子,阳离子：K+、Na+、Ca2+、Mg2+、Zn2+、Mn2、Fe2、 Fe3,阴离子：Cl- 、SO42-、HCO3-、PO43- ,2、在生物体中的含量,约占1左右,含量很少的无机盐对生物体究竟有什么作用呢？,血红蛋白,有一种贫血症叫缺铁性贫血症，为什么缺铁会导致贫血？,3、 无机盐在细胞中的

4、功能,缺铁会导致血红蛋白的合成障碍，引起贫血。缺铁性贫血是一种常见的贫血症。正常人体内含铁量约为35 g，它是制造血红蛋白的主要原料之一。当铁缺乏时，血红蛋白就不能合成，从而发生缺铁性贫血。,富含铁的食物： 菠菜、红枣、菜花、马铃薯（带皮）,缺镁时叶绿素的形成受到阻碍，从而影响光合作用。此外，镁还是许多酶的活化剂，镁还能促进脂肪的合成。因此，镁是重要的生命元素。,叶绿素,3、 无机盐在细胞中的功能,影响光合作用,植物体缺镁会影响光合作用，为什么？,3 无机盐在细胞中的功能,碘 是甲状腺素的成分之一,富含碘的食物： 海带、紫菜、海蜇,功能 ：组成细胞中的重要化合物,若缺碘： 大脖子病（成人）、呆

5、小症（儿童）,生理盐水,在正常情况下，人体内的无机盐浓度为0.9%.,为患者输入0.9%的氯化钠溶液有利于维持机体的渗透压平衡。,功能 ：参与生物体代谢活动合调节内环境 的稳定,3 无机盐在细胞中的功能,无机盐作用这么大，我们是否要多多补充呢？,人体对无机盐的需求表（部分）,生物体需要适量的无机盐,能把运动型饮料当成日常饮品吗？,1、在晒干的谷物中，水的含量约占1315，这些水存在的形式主要是（ ） A、自由水 B、蒸发水 C、结合水 D、结晶水 2、大多数无机盐在细胞内存在的形式是（ ） A、化合态 B、离子态 C、分子态 D、原子态,形成性练习,B,C,3、有些马拉松运动员在比赛进入最后阶

6、段时，下肢肌肉常发生抽搐，这是因为在运动过程中，随着汗液排出了过量的（ ） A、水 B、钠盐 C、钙盐 D、尿素 4、酷暑季节，室外作业的工人应该多喝（ ） A、盐汽水 B、核酸型饮料 C、蛋白质型饮料 D、纯净水,C,A,5.人的红细胞必须生活在NaCl浓度为0.9%的血将中。 若将红细胞置于浓盐水中，红细胞则会失水皱缩，从而丧失输送O2的功能。这些事实说明（） A. 无机盐对维持生物体的新陈代谢有重要作用 B. 无机盐对维持生物体的形态和功能有重要作用 C. 无机盐离子容易进出细胞 D. 水分子容易进出细胞,B,作业：,完成练习册P3,依据P19的图示，设计一份探究实验报告，证明某一种或某几种无机盐是某种植物生长所必需的。提示：,拓展练习：,提出问题 植物的生长发育需要镁吗？ 作出假设 植物的生长发育需要镁 设计实验 实验原理：镁是合成植物叶绿素的重要成分，植物缺镁叶绿素不能合成，叶由绿变黄。 材料用具：小麦幼苗、完全营养液、缺镁营养液、200ml广