中药鉴定学-总论解读.ppt

1、第一章是中药鉴定的历史。一、古代中医鉴定知识。二、现代和现代中药鉴定概况。三、中药鉴定的发展方向。第一，古代中医鉴定知识，历代重要的草药著作。神农本草经作者：不详年代：秦汉时期的药物：365类：上、中、下。内容：概述汉代以前药物知识的特点：对每种药物的描述主要以其性质和功效为依据，是我国已知最早的药物学专著，也是历代本草学的重要著作。2.本草经注作者：陶弘景：南北朝时期(502-536)载药：730类：按药物、玉石、植物、昆虫和动物、水果、蔬菜、大米的自然属性分类。内容：讨论了药物的来源、采收、形态和鉴别，记录了灼烧试验和光照的鉴别方法。历代重要的草药著作。新编本草纲目(唐本草)作者：等。22

2、人合编：唐(659)载有850种药物，增加了114种新药，包括龙涎、龙血等珍奇药物。特点：图形识别方法出现。附有7卷经和25卷药图，这是国家颁布的世界上最早的药典，也是历代重要的草药著作。4.本草摘录作者：陈赞奇年龄：唐(741)分类：按药性载药：共10卷，含唐本草未收载药物692种。特点：每种药物都有自己的特点，如味道、功效、生长环境、形状、产地和混淆品种。历代重要本草著作。历代重要的本草著作。作者：刘汉、马志等。宋(973)内容：21卷，载药983种，1974年增加新药133种。它被重新定义为开宝，被重新定义为历代的本草著作。6.插图本草作者：苏松等。宋(1974)本草纲目载药图表930种

3、。中国最早印刷的墨墨医学书籍，历代重要的草药著作，7。本草纲目作者：唐慎微时间：宋代(1108)内容：31卷，载有1746种药物，500多种新药。中国现存最早的完整的本草学是研究宋代以前本草学发展的最完整的参考书。历代重要的本草著作。本草。作者：陈嘉谟日期：明(1566)内容：12卷，含742种药物。特点：注重药材的道地性，记好每味药的制作方法。历代重要的本草著作，9。本草纲目作者：李时珍年龄：明(1596)分类：根据药物的自然属性，它是自然分类的先驱，有纲和目。内容：52卷，包含1892种药物，374种新药，1109种药物图表和11096种处方。它在17世纪早期传播到国外，并被翻译成多种语言

4、。历代重要的本草著作，10。摘录自本草纲目作者：赵学敏时代：清代(1831)内容：10卷，载本草纲目921篇，未载本草纲目716篇，为补充本草纲目所作李时珍，第二节，现代概况及现代中药鉴定，1。鸦片战争前中国现代中药鉴定发展概况：1840年后用传统方法研究中药：1811年至1882年外国药物传入中国：李主编的植物学，1927年中国第一部现代植物学译著：曹著1933年加伪药鉴别中药真伪，丁著1934年中药介绍化学鉴定方法，赵一煌、徐伯珍著。(1)中医学院的建立1956年，成立了四所中医学院中药管理局。1955年，中国中医研究院成立。成立中医学院。1958年，中医研究管理机构成立。检查监督机构：中

5、央和地方政府设立了药品检验所和中药室。(4)中国药典及配套书籍：(53、63、77、85、90、95、2000、2005、2010)；部颁药品标准：中华人民共和国药典20卷彩色中药图谱；中华人民共和国药典中药薄层色谱彩色图谱；中药粉末显微鉴别彩色图谱。(5)中药鉴定的研究方法和技术不断完善。20世纪70年代以前，80年代以传统文字鉴定为主，80-90年代以显微鉴定和理化鉴定为主，90年代以光谱学、色谱法和电子显微镜为主，近年来以分子生物学技术为主，计算机技术用于中药鉴定，DNA分子遗传标记技术，中药指纹图谱，(6)中药鉴定专著， 中药鉴定参考资料第1卷(1958年)中药鉴定手册第1-3卷(19

6、59年)中药杂志(1959-1961年)本草纲目(1960年)国家中草药汇编(1975-1977年)中药大辞典(1977年)中药杂志第二版，新本草纲目，第2页。 国外生药学的发展天然药物是指天然未加工的药物，包括植物药、动物药和矿物药。合成药物不包括在内。生药学：是一门应用多学科理论和现代科学技术研究药物的名称、来源、生产、收集、鉴定、化学成分、质量评价、细胞组织培养、医疗用途和资源开发利用的科学。2。国外生药学概况，生药学与中药鉴定的区别，第3节。中药鉴定的发展方向，1 .中药材和中成药质量标准的标准化。中药鉴定新技术和新方法研究。中药材GAP标准(优质、高产、稳定、可控)，4。中草药资源的

7、开发与研究。中药材和中成药质量标准标准化，中药材：两级中成药：两级：(1)成药质量控制；(2)活性成分的含量测定；(2)中药鉴定新技术和新方法研究；(1)分子生物学技术；(2)高效液相色谱、质谱、核磁共振、红外、紫外、气相色谱、毛细管电泳等。以及它们的组合技术；(3)活性成分或指标成分的定性指纹图谱和定量测定；3。中草药GAP标准研究：(1)生态环境；(2)种质和繁殖材料；(3)养殖和饲养管理技术；(4)药材质量控制；(5)收获和加工；(6)包装、运输和储存；(7)组织培养技术。第三章中药的收集、加工和贮存。中医收藏，2。中药加工，3。中药储存，第一节中药收藏，1。确定适宜采收期(1)有效成分

8、含量高，药用部位产量变化不大；有效成分有一个明显的高峰期，药用部位的产量变化不大。这一含量的高峰期是适宜的收获期。比如；槐米：槐米，芦丁，1。确定适宜的采收时间，(2)当有效成分含量与药用部位的最高产量不一致时，有效成分的总含量达到最大；例如，牡丹皮、丹皮酚、人参，6年总皂苷含量约为4%，1。确定适宜的采收期，(3)全草药材不能只由一个器官决定：有效成分存在于每个器官中，1。确定合适的收获时间，2.收获(植物)的一般原则，(1)根和根茎：一般规则：秋冬季特殊情况：夏季，如浙贝母，延胡索春天，如明党参，2。收获(植物)的一般原则，(2)茎树：秋季、冬季或秋季和冬季全年茎树：如鸡血藤和红藤：如沉香

9、花开放期：洋金花、菊花、藏红花；有些应该在适当的时候分批收获。如：红花，蒲黄，2，收获(植物)的一般原则，(6)果实种子：果实-果实成熟度：未成熟的山楂和栀子幼果：未成熟的青皮；番木瓜种子-果实成熟：牵牛花种子，2，收获(植物)的一般原则，(7)整草：当茎和叶繁茂。2.收获(动物)的一般原则，一般规则：全年收获其他动物：取决于品种；2.收获(矿物)的一般原则，全年可回收；第二节中药加工；第二节中药加工；1.炮制的意义(1)保证质量：糖苷(2)有利于临床药物的调整和有效成分的煎煮；(3)有利于运输、储存和保存；(4)消除或减少毒性、刺激性或其他副作用；(5)有利于药材的商品标准化；(2)常用的加

10、工方法；(1)分类；(2)漂洗；(3)切片；(4)炮击；(5)蒸、煮、烫；(6)熏蒸硫磺；(7)干燥发汗：在加工过程中，将药材用文火焙干至半干，或煮沸蒸熟，然后堆放加热，使内部水分溢出，变软变色，增加香味或减少刺激，有利于干燥。例如，杜仲。和玄参。一、中药的贮藏是影响中药质量的主要因素，其中包括(1)变质现象，(2)霉变：糖，(1)变质现象，(3)变色：氧化变质中含有糖糠醛或其他化合物的酶或其他因素；含有蛋白质、氨基酸和糖还原产生的褐色物质的药材温度过高，或因发霉、虫蛀而被杀虫剂变色；一些外部原因，如温度、湿度、阳光、氧化等。1。变质现象，(4)除油：也称溢油，药材中的油质量溢出药材表面，一般

11、是药材受潮或高温造成的。(5)风化药材风化后失水，改变了药物的外观，失去了成分，削弱了药效。主要指矿物类药物，即变质现象，(6)自燃：自动燃烧，如：油性药物，(7)挥发性成分的挥发，(3)中药的贮存和变质预防，(1)仓库管理，(2)霉菌防治，(3)害虫防治的物理方法和化学方法，(4)中药的鉴别。第一节中药鉴定依据：中华人民共和国药典有8卷中华人民共和国卫生部药品标准、22卷中药部颁标准、20卷进口药材部颁标准、其他阳性标准和地方标准等。药典记载了中药的质量标准，1。名称：中文名、汉语拼音、中药拉丁名。基源：科名、植物(动物)名、拉丁文学名、药用部位、采收期和炮制药典记载的中药质量标准，3。属性

12、：形状，大小，表面，颜色，质地，截面，气体和味道4。鉴别：显微(组织、粉末、显微化学)理化(一般理化、薄层色谱)，药典记载的中药质量标准，5。检验：杂质、水分、灰分、浸出物含量：主成分和9。归经：10。功能指示：11。用法用量：12。注意：禁忌和副作用：13。贮存：中成药质量标准内容、药品名称、处方、制备方法、性状鉴别、含量测定、功能主治、用法用量、规格、注意贮存。第二部分是中药鉴定的一般程序，分为三个步骤：1 .取样2。标识3。结果。代表性均匀性样品保存，1。取样，2。要求和方法(1)抽样前检查产品名称、产地、规格、等级和外包装；(2)按5%抽样，1000件以上，按1%抽样；不到5件的贵重药

13、材逐一取样；(3)每片不同部位提取23份粉末状或lcm药材，少包装，实验剂量为3倍；有许多包，每包100500克；普通药材；25g粉状药材；510克；珍贵药材；(4)样品保存1年；(5)对角采样。1.抽样要求和方法：抽样前，核对名称、产地、规格、等级和外包装，抽样5%，1000件以上，1%以上；从粉末状或lcm药材中逐一抽取不到5片及珍贵药材，每片不同部位抽取23份，少包装，实验剂量3倍；有许多包，每包100500克；普通药材；25g粉状药材；贵重药材510克。保存样品，对角取样保存1年，并根据药材标准逐项进行鉴别。三、给出测试过程的结果应有详细的记录。第三部分，中药鉴定方法包括四种鉴定方法：

14、1 .来源(基本来源)；2.角色3。显微镜4。物理化学；1.来源鉴定，利用植物(动物和矿物)的分类学知识来确定中药的正确学名。它分为三个步骤：收集实物、观察形态学和查阅文献、比较和鉴定标本、确定学名；第二，鉴别文字，通过眼、手、鼻、口、水、火的试验来鉴别药材的真伪。也被称为经验鉴定的十大要素：形状、大小、颜色、表面纹理、横截面、气体、味道、水、火试验、第二、性状鉴定和形状：用肉眼观察药材的形状。大小：一般药材的大小在一定范围内。颜色：复合颜色通常用于描述。观察药材的形状主要是经过上色。第二，识别字符。表面是药材形状特征的主要部分。例如：防风蚯蚓。第二，字符识别。纹理以几种方式描述药材的纹理；粒度。松散的；树脂性能；粉末特性；纤维性；角质；重量轻；坚硬的品质；妈，大黄横截面“星点”，防风丹凤眼，2。性状鉴定、断面：扁平、纤维状、颗粒状、胶状丝、裂纹等现象，断面特征：大黄星点；防风凤眼；二。字符识别。气：味、香、香、辛、浊等。味道：口服后，每种药材都有其独特的气味。如：乌梅、黄连、黄柏、甘草、党参；3.字符识别；9.水试验：将药材浸泡在水中，观察水的特性以及药材本身的特性和变化。秦皮：浸水后在阳光下可以看到蓝色荧光。藏红花：水泡过后，柱头呈喇叭