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1、零食 与 健康,1,PPT学习交流,你喜欢吃什么?,2,PPT学习交流,零食虽好吃,但也隐藏着诸多隐患,甚至不知不觉中成为可怕的健康杀手!,3,PPT学习交流,零食的危害,(一) 香、脆、甜、酸、咸等多味的小食品,如话梅,奶糖,巧克力等是小孩最喜欢吃的食品。往往正餐时饭不吃,而这些食品不离口,结果孩子越吃越瘦小。,4,PPT学习交流,(二)不时的摄取零食,势必使肠胃得不到充分休息,消化液的分泌减少,引起肠胃功能失调。同时,过多地吃甜食,糖在肠道中容易发酵产气,使肚子产生饱胀感,食欲便大受影响。这样孩子就处在似饱非饱的饥饿状态,所需营养不足,阻碍了正常生长。此外,吃零食必用手,有时因手没洗干净而
2、感染了疾病,如急性肠胃炎、肠虫症等。因此会影响身体正常发育和健康成长。,零食的危害,5,PPT学习交流,一、薯片:营养价值很低,还含有大量脂肪和能量,多吃容易导致肥胖,还是皮肤的大敌。二、爆米花:营养价值尚可,但是其中含有比较多的铅,会影响儿童的智力和体格发育,损害成年人的神经功能。三、水果糖、棒棒糖:只含有糖分,其水果味来自香精、色素等添加剂,多吃容易导致龋齿和肥胖。,常吃零食的害处,6,PPT学习交流,四、果冻:果冻中没有脂肪,少量吃些不会让人发胖,但可也别指望它能增加营养。五、话梅、话李:含盐量过高,如果长期摄入大量的盐分会诱发高血压。六、快餐面:脂肪含量很高,而营养价值比较低,多吃不利
3、于饮食的平衡。,常吃零食的害处,7,PPT学习交流,七、饼干:属于高脂肪、高能量食品,维生素和矿物质含量比较少,多吃不利于饮食平衡,也容易导致肥胖。八、泡泡糖、口香糖:营养价值几乎为零,某些产品还含有大量防腐剂、人工甜味剂等。九、膨化小食品:营养尚可,但一些产品含大量色素、香精、防腐剂、人工甜味剂、塑型剂等食品添加剂.,常吃零食的害处,8,PPT学习交流,可经常食用:指营养素含量丰富,同时多为含有低脂肪、低盐和低糖的食品或饮料。如新鲜水果,包括可生吃的黄瓜、西红柿等;一些未经过盐等处理的坚果,如花生、松子、开心果等。,聪明吃零食,9,PPT学习交流,适当食用:营养素含量相对丰富,但含有或添加中等量脂肪、糖、盐等的食品或饮料,如牛肉片、黑巧克力等。,聪明吃零食,!,!,!,!,10,PPT学习交流,不推荐食用:含有或添加较多量脂肪、糖、盐的食品或饮料,提供能量较多。经常食用这样的零食会增加超重与肥胖、高血压以及其他慢性病的风险,如高糖蜜饯、油炸食品等。,11,PPT学习交流,第一,一日三餐要吃好、吃饱, 第二,用水果代替零食。吃水果最好在每 餐后的半小时左右吃。 第三,平时只喝白开水,这样既
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