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文档简介

与生物有关的职业,营养师,执教教师:黄海燕,与生物学有关的职业,营养师:,营养师是专门指通过严格营养基础理论 学习和专业临床营养技能修炼,能够指导人 们在饮食、预防疾病、辅助治疗、预防亚健康、 健康管理等领域,并能够设计好方案 和跟踪服务的营养专业人才。,一、知识目标:,1、知道什么是营养师?,二、能力目标:,学习目标:,尝试运用相关知识,设计一份食谱。,2、尝试为某一类群人设计一份一天的食谱。,关注自己和他人的营养状况, 关心自己和长辈的饮食和健康。,三、情感态度价值观目标:,我是小小营养师,我是小小营养师,我是小小营养师,儿童、青少年:,老 年 人:,伤 病员:,营养师的职业综合了厨师、保 健师、医务、中医、心理师、营销 员、管理员等职业的特点与一身, 是比较综合的职业。他们不但是食 物的专家,更是营养检测、营养强 化、营养评估等领域的专家,帮助 人们获取健康。,

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