“穿上微笑”的为客疯狂庆祝会.ppt

1、2008Q1为客疯狂庆祝会推广概要 主题“穿上微笑”,韩晓 2008/03,目的 内容及流程 注意事项 工具一览 推出时间,“穿上微笑”,“穿上微笑”,目的,一：了解微笑注视的标准 二：通过练习及后续的活动让员工在工作中持续展现,“穿上微笑形式”,开场： 破冰游戏： 10 回顾引出主题：-回顾07 Q3 庆祝会内容及半年的改进及学习 -带出主题 微笑魔法： 微笑、注视的魅力 讨论微笑的好处？ 5 -（工具：微笑魅力海报 ） 重点学习： 微笑、注视的标准 15 -卡片粘贴海报的形式，讨论后互相补充 -餐厅经理公布答案（海报） （工具：微笑标准海报，A4纸） 练习： “穿上你的微笑” 练习 25

2、（餐厅经理安排为每位员工的标准微笑拍照） 认同鼓励及总结： 每小组评选一位最标准微笑现场演练并发奖品 5 餐厅经理总结,集思广益，了解微笑的标准概念,改变反常思维方式，增加吸取新事物态度,开场带出主题,重点内容介绍,认同及加强认知,游戏练习方式让员工体验演练的收获,后续活动介绍： 一：将庆祝会上“穿上微笑”活动为员工拍摄的标准微笑相 片张贴在”穿上微笑“海报中 目的：用员工自己的标准微笑提醒他们工作中应展现的行为 二：在接下来的一个月中，员工之间互相认同在工作中看到的标准微笑，并提名给值班经理，根据餐厅经理提前制定的家族积分规则进行游戏并一个月后进行认同,“穿上微笑形式,“穿上微笑”注意事项,

3、提前将 发与餐厅并与及 进行宣导,庆祝会前,庆祝会后,庆祝会中,追踪区域按照计 划完成Q1 CMC,追踪餐厅后续环节的 执行，并于巡店中追 踪员工的了解程度,“穿上微笑”注意事项,1.追踪餐厅是否根据计 划时间及时安排班表 及工作计划 2.追踪对重 点内容的了解,庆祝会前,庆祝会后,庆祝会中,追踪餐厅按照计划及 时执行，并建议参加 至少一家庆祝会,追踪餐厅后续环节的 执行，并于巡店中追 踪员工的了解程度,“穿上微笑”注意事项,安排庆祝会时间并及时的安排在班表及工作计划中 提前至少一周张贴预告海报并通知员工 请在庆祝会前一定与餐厅副理沟通庆祝会流程 至少提前一天依检查表检查相关物品 RGM回顾2

4、007 Q3庆祝会主要内容及重点 根据讲师手册内容制定家族活动游戏规则及认同方式,庆祝会前,请餐厅经理提前预习回顾2007 Q3相关内容及重点便于会上回顾 工具准备当中的笔一定要根据提示准备“油性笔”，便于在海报上书写 微笑标准讨论的环节，在员工讨论时请将标准海报反贴，每小组讨论 的结果张贴在反面并请每组进行补充，餐厅经理最后总结时请根据海报 正面的内容进行参考。 在最后“穿上微笑”活动进行中请RGM对每位员工的标准微笑进行拍照,庆祝会中,“穿上微笑”注意事项,“穿上微笑”注意事项,将庆祝会上拍摄的员工标准微笑相片张贴在 ”穿上微笑“海报上2周 根据活动前制定的家族积分规则追踪餐厅执行,庆祝会后,为客疯狂音乐CD(请自备) 为客疯狂“穿上微笑”工作室导师手册+提醒卡 海报4张 学员签到表（参考附件） 礼品：拉纸笔、零钱包、书夹 饮料/点心(请自备) 背景板(请自备) 油性笔(请自备),