语文人教版八年级下册端午的鸭蛋.ppt

1、,授课人：铅山县虹桥中学 林海金,汪曾祺（19201997），江苏高邮人，作家。代表作有：小说大淖纪事受戒；戏剧剧本沙家浜。 作品特色：多表现“凡人小事”之美，平淡质朴，娓娓道来。,作者简介：,检查预习 门楣 腌 苋菜 城隍庙 车胤 囊萤映雪 籍贯 肃然起敬,mi,xin,yn,j,yn,hung,nng,s,端午的风俗(1)介绍家乡富有地方特色的端午节风俗，表现了作者对家乡的怀念,家乡的鸭蛋(23)介绍家乡最富盛名的是咸鸭蛋，尤其是双黄鸭蛋,端午的鸭蛋(46)写孩子们如 何吃和玩端午的鸭蛋,端午的鸭蛋,阅读课文，整体感知,品析句子 1.我的家乡是水乡。出鸭。高邮大麻鸭是著名的鸭种。 鸭多，鸭

2、蛋也多。高邮人也善于腌鸭蛋。高邮咸鸭 蛋于是出了名。 （高邮鸭蛋名气有多大？假如你就是汪曾祺，你给大家来介绍一下。） 2.我在苏南、浙（zh）江，每逢有人问起我的籍贯， 回答之后，对方就会肃然起敬：“哦！你们那里出咸 鸭蛋！” （肃然起敬？恭敬、敬仰的感情，敬仰谁呀？为何敬仰？）,3.高邮还出双黄鸭蛋。别处鸭蛋也偶有双黄的，但不如高邮的多，可以成批输出。双黄鸭蛋味道其实无特别处。还不就是个鸭蛋！只是切开之后，里面圆圆的两个黄，使人惊奇不已。 （鸭蛋这么好，可是有人夸鸭蛋的时候，汪老是什么感受啊？） 4.高邮的咸鸭蛋，确实是好，我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我家乡的完全不能相比！曾经沧海难为

3、水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。 （表达了作者怎样的感情？“所食鸭蛋多矣”用现代汉语怎么说？）,5.“这叫什么咸鸭蛋呢！”（用我们本地方言来讲这句话，是什么意思？） 6.高邮咸蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩，不似别处的发干、发粉，入口如嚼石灰。油多尤为别处所不及。鸭蛋的吃法，如袁子才所说，带壳切开，是一种，那是席间待客的办法。平常食用，一般都是敲破“空头”用筷子挖着吃。筷子头一扎下去，吱红油就冒出来了。（大家读得这个拟声词“吱”，读长一点好，还是读短一点好？自己试试，比较一下！你选择读长还是读短？说说自己的想法）故乡的食物,7.别说鸭蛋都是一样的，细看却不同。有的样子蠢，有的秀气。（”蠢“和”秀

4、气“两词有何妙用，表达了作者怎样的感情？） 8.端午节作者家乡还有那些好玩又有趣的事？浏览第一自然段，找一下。既然写鸭蛋，写这众多风俗有何意义？,做香角子 贴五毒 系百索子 贴符 喝雄黄酒 放黄烟子 吃“十二红”,端午的风俗,拓展延伸 * 品鸭蛋 1、久别故土的王维牵挂着自家窗前的梅花；身处异乡的杜甫感觉故乡的月儿明亮；台湾女作家琦君念念不忘的是母亲亲手酿制的八宝酒，他们想念的仅仅是那枚咸鸭蛋、那枝寒梅、那轮明月、那杯八宝酒吗？寄托了怎样一份情？,当时楚人因舍不得贤臣屈原死去，于是有许多人划船追赶拯救。他们争先恐后，追至洞庭湖时不见踪迹，是为龙舟竞渡之起源，后每年五月五日划龙舟 以纪念之。借划

5、龙舟,驱散江中之鱼，,以免鱼吃掉屈原的尸体。竞渡之习，盛行于吴、越、楚。清乾隆二十九年台湾开始有龙舟竞渡，当时台湾知府蒋元君曾在台南市法华寺半月池主持友谊赛。现在台湾每年五月五日都举行龙舟竞赛。香港有竞渡，近来英国人也有仿效我国人作法，组织鬼佬队，进行竞赛活动。,赛龙舟：,饮雄黄酒：此种习俗，在长江流域地区的人家很盛行。,吃粽子：荆楚之人，在五月五日煮糯米饭或蒸粽糕投入江中，以祭祀屈原，为恐鱼吃掉，故用竹筒盛装糯米饭掷下，以后渐用粽叶包米代替竹筒。,游百病：此种习俗，盛行于贵州地区。 挂艾叶菖蒲： 在端午节，家家都以菖蒲（chng p）、 艾叶、榴花、蒜头、龙船花，制成人形称为 艾人。将艾叶悬

6、于堂中，剪为虎形或剪彩为 小虎，贴以艾叶，妇人争相佩戴，以辟邪驱 瘴。用菖蒲作剑，插于门楣，有驱 魔祛鬼之神效。,再找出几个有文言色彩的句子,(1)我走的地方不少，所食鸭蛋多矣. （2）但是腌蛋这一条我看后却觉得很亲切，而且“与有荣焉”。文不长，录如下 （3）蛋白柔嫩，不似别处的发干、发粉，入口如嚼石灰。油多尤为别处所不及。,总结,端午的鸭蛋告诉我们：日常生活富含生活情趣、人生意味。生活中并不总是惊涛骇浪，也未必处处正襟危坐。只有充分感受生活中的种种快乐、悲苦、平淡以及诗意，我们才算真实的体验到生活的滋味！,系百索子.做香角子 贴五毒.帖符.喝雄黄酒 放黄烟子.吃十二红,名声 特色,挑鸭蛋 吃鸭蛋 玩蛋壳,板书设计,对故乡的自豪、热爱之情，对童年生活的怀想。,情感：,中国的传统节日,春节 元宵节 清明 端午 七夕 中秋 重阳 冬至 腊八,保护中国节， 保护中国文化！,品味我的生活，说说我的故事,你们会想到家乡的哪种风俗，留给你怎样的美好回忆？ 请模仿本文的情趣和语调，写一段话，介