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文档简介

1、.第1,4章老年人的活动和安全,老年人的安全保护,2,老年人的生活环境,环境:是人类赖以生存的自然环境和社会环境的总和,是影响所有生命活动的重要因素。3,老年人的生活环境,4,自然环境,室内饮水气候空气,5,远离喧闹城市的噪音、空气、水污染自然污染的环境,非常适合老年人休养和生活。郑州市龙虎老人公寓,6,区域社会环境,和平安全文化遗产社会物质文明科技进步,7、8,家族环境50充足的阳光分布均匀的阳光时间不到3小时每天通风2-3次室内保持空气新鲜人工照明使用亮度调节晚上适当的照明可用地灯清除活动影响障碍栏杆拐杖,2,室内环境。11,床宽,短窗附近阳光充足,干燥、柔软、舒适的床边单位要有装饰品,3

2、,床。12,洗手间坐在卧室内,有扶手,没有楼梯的照明,地面平坦,有滑梯的呼叫设备,4,洗手间。13,老年人清洁和舒适的管理,14,老年人皮肤的特征,皮肤是人体最大的器官,温度角,触觉,触觉,触觉,触觉,触觉,触觉,触觉,触觉,触觉,15,1,老年人皮肤的特征,老年人皮肤结构的特征.16、55、23、17、一般护理皮肤,冬季两次主洗澡,弱酸性硼酸皂,阳脂肥皂皮肤痒时,刺激皮肤干燥时,避免使用皮肤护理。皮肤裂开的冬天洗澡的室温:24260C,水温400C,时间10-15min,18,皮肤瘙痒管理,(1)原因1,局部皮肤病变:皮肤干燥最常见的2,全身性病变肝胆疾病胆汁淤积感神经末梢慢性肾衰因子积累刺

3、激感神经末梢中枢神经系统兴奋3,心理因素。19,皮肤瘙痒护理,(2)护理措施1,一般护理停止频繁洗澡。用碱性肥皂护肤2,原因处理3,症状处理:激素乳膏,抗组胺剂,镇静剂4,心理管理。20,老年女性怎么化妆?清洁面部:清洁面霜涂抹霜:珍珠营养霜眉毛:口红涂抹:红色蜜粉:21,老年人如何选择衣服?保温透气性好的吸水性,庄重大方,与环境协调,易于穿脱,宽度窄,适中。22,1节老年人营养评价2节营养不良的常见原因3节老年人的饮食管理,老年人的营养和排泄管理。23,老人的膳食,24,老年人,26,2,老年人营养物,绵羊,蛋白质脂肪糖热,4,无机盐和稀有元素5,维生素6,水分,27,1,蛋白质最基本的营养

4、素摄入每日摄入量为1.2g/kg。肉类配方、膳食配方、厚度配方占总热量的15%。28,2,碳水化合物(糖类、膳食纤维)糖:摄取多糖(谷类、土豆类),包括单糖、双糖、多糖:泻药、预防癌症、促进胆固醇代谢、预防心血管疾病、降低餐后血糖能源供应占总热量的55-65%,29,3,脂肪少摄入饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸SFA : MFA : Pufa=1:13:1供给总热量为20-30% 4,维生素(脂肪5,无机盐健康老年人食盐量6g/d高血压,冠心病患者,31,无机盐,(1)钙3360多户外活动,多干的太阳,每天每餐都有少量牛奶,虾壳,油炸戈尔,干果,芝麻,芝麻酱,海菜,发菜里有丰富的钙。(2)铁:动物肝

5、脏、动物全血、瘦肉、鱼(3)锌:海鲜(牡蛎、蛤蜊等)、肉鸡蛋牛奶、香菇、32,稀有元素作用,硒改善抗氧化剂,老年人体力衰退,氟缺乏导致老年人骨质疏松,龋齿。锌老人缺锌会导致免疫功能障碍,感染、早衰症、伤口不愈合,机体虚弱。33,稀有元素作用,钚细胞线粒体,多种酶的组成成分,不足时容易贫血,血糖异常,骨骼病变。铁红细胞的主要成分在不足时会导致贫血、抵抗力下降,并缩短细胞及机体的寿命。钴维生素B12的主要成分在缺乏时引起贫血。34,稀有元素作用,铜气体的多种蛋白质和酶的组成成分,缺乏时贫血,血脂异常,血管和骨骼脆性增加,记忆减退,反应迟钝。铬与胰岛素活性有关。不足时会引起血糖异常、血脂增加、动脉硬

6、化、神经系统症状。碘缺乏症是甲状腺肿,甲状腺功能下降,35,3,饮食习惯,36,平衡的膳食宝塔,37,老年人的膳食原则,老年人的膳食原则“三正,三高,三低,两系”三正:两个单词10个单词一、二、三、五、红、黄、绿、黑、六章老年人的日常生活管理,39,1,2,3,每天一包牛奶,250g-450g碳水化合物,3个高蛋白食品,蔬菜水果4,5,500g,4句每天两个西红柿或红辣椒,红黄色蔬菜,绿茶,绿色蔬菜,燕麦,43、养成良好的饮食习惯,有节制,有规律地吃,少吃,少吃定量,少吃咸的食物,少吃甜食,不暴饮暴食,不吃热的食物,第六章老年人的日常生活管理,老年人的膳食原则,食量在早上2/5下午吃饱,2/5

7、晚上少吃1/5,老人的膳食原则。45,注意膳食卫生,注意不要吃腌烧焦的烟熏霉菌和过期的食物,注意饮食和餐具卫生,闭上嘴,第六章老年人的日常生活管理,第三章老年人的膳食原则,老年人消化功能下降活动能力下降疾病因素药物因素饮食习惯不充分的情感因素,47,1。老年消化系统衰退,48,2。活动能力下降食欲下降,49,3;甲硝唑,阿司匹林,糖皮质激素,环磷酰胺等,美国老年人“普遍营养不良”,2/3的人每天都吃蔬菜,水果食用种类达不到美国政府推荐的“每天5种”的标准,53,全球老年人营养状况,法国营养不足的老人占14%,德国住院老人占70%,会长目录,54、中国人的营养和健康状况(2004年十月12日),

8、国家统计局等我国城乡居民的动物性食品分别从1992年人均每日消费210克和69克增加到248克和126克。与1992年相比,农村居民的膳食结构趋于合理,质量蛋白质在蛋白质总量中的比例从17%增加到31%(50%),脂肪供给率从19%增加到28%(20-30%),碳水化合物供给率为70%,55,老人的膳食管理,56,推荐每日膳食,股票3360250g蔬菜400g,适量鱼虾肉,100g豆腐,12个水果,牛奶500ml菜油30ml,均衡膳食适当体位餐,58,老人吃饭管理,(1)吃饭时管理1,可以自行吃饭的人2,吃饭有困难的老人,吃饭3,吃饭完全不能自行照顾的老人,吃饭4,有特殊疾病的人,选择适当的营

9、养供给渠道,肾单位肾小球滤过药排泄肾小管重吸收尿2。膀胱老化容量,残余尿尿感染3。膀胱扩张肌老化尿失禁4。结肠蠕动缓慢的便秘5。肛门扩张肌肉老化大便失禁,61、老年人排尿管理,每天饮水1200-1500毫升日间饮水达标男性尿布有助于清洁会阴。62,管理老人便秘,从早晨开始喝一杯水,每天腹部按摩,吃很多蔬菜和水果,每天排便。63,演讲:刘丽萍,老人的睡眠,老人的睡眠。64、老年人的睡眠特征,1 .夜间睡眠浅醒的2。早睡,66,睡眠障碍原因,机体老化引起的睡眠模式变化,(1)大脑老化调节睡眠神经体液能力,(2)肾小管老化吸收野尿老年人睡眠特性白天多睡,晚上失眠,睡眠。67,睡眠障碍原因,2。各种疾

10、病的影响循环系统疾病:单左呼吸、高血压等呼吸道疾病:咳嗽、痰、呼吸困难等消化系统疾病:半酸、风、腹痛、腹泻等泌尿系统疾病:尿经常尿、尿等。68,2,各种疾病脑血管病,阿尔茨海默病,脑炎,脑损伤,颅内肿瘤等。69,3,睡眠环境变化,REM期间减少:延长睡眠时间,提高觉醒次数,70,4,精神社会因素,退休寡妇社会角色变化慢性病顾问经济困倦:福尔敏,苯海拉明,罗塞克反动性失眠:安眠药,抗精神病药戒断症状睡眠异常行为:噩梦,夜景,梦游。73,促进老年人休息和睡眠的措施,1,生活节奏:注意工作和休息的结合,自行掌握休息和活动,74,促进老年人休息和睡眠的措施,2,合理休息:注意休息质量的老年人需要更多的

11、休息,合理的休息应分散在整天的活动中。休息的方法有睡眠、聊天、闭上眼睛静坐、改变活动方式等多种。休息要注意质量:电视机市政厅、阅读等时间太长,渡边杏(通常在4H以下),75,促进老年人休息和睡眠的措施,3,睡眠卫生:创造良好的睡眠环境。床上用品柔软舒适。睡觉前不要喝刺激性物质。养成刷牙的习惯,嘴巴和温水泡脚的习惯。,76,促进老年人休息和睡眠的措施,4,适当的活动室内活动:读,写,围棋;户外活动:散步,慢跑,太极拳,跳舞,适当的旅行,服用77,5镇静剂催眠药,(1)严格控制药物剂量:1/31/2 (2)药物的不良反应肝肾功能,跌倒倾向(3),78、老年人的活动;老年人运动项目,健身步行:5公里

12、健身跑步30 min速度120m/min游泳舞蹈。81,老年人运动项目,球类运动(门球、乒乓球、健身球)太极拳吐纳术,82、老年人活动能力(a)老年人活动能力评价老年人现有活动能力基本体格检查了解老年人目前的用药情况,评价老年人活动史评价老年人当前活动耐受性评价老年人活动前后的情况,每次给出新的活动内容时,都要评价老年人活动耐受性。要评价老年人的活动环境是否方便安全。83,评价老年人的活动能力,(b)老年人的活动量和活动量1,老年人的活动量老年人消耗能量,可以起到预防4180KJ(1000kcal)以上疾病、强健身体的作用。84,评价老年人的活动能力,(2)老年人的活动量和活动种类2,老年人的活动种类日常生活活动家务活动:开发老年人的自我潜力娱乐活动:促进老年人的身心健康,提高老年人的自信和自我认同感,促进老年人的健康。85、提高老年人的活动能力(c)老年人活动的原则1,正确的选择2,分阶段3,持续4,运动时间:老年人运动时间每天12次,每次30分钟,每天总运动时间不超过2H。最佳运动时间为每天15:00-17336000。饭前运动至少需要休息30分钟才能吃饭。饭后要休息1.5h以上,才能运动。86,老年

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