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文档简介

1、,08年兰州市首例 肾结石婴儿发现,用生石灰处理 皮革废料，熬制 成工业明胶,劣质油，回收食用 油、反复使用的炸 油；,哪天你们扔了双破皮鞋， 转眼就进你们肚子了,什么是绿色食品？,绿色食品是特指无污染的安全、优质、营养类食品，其生长和加工过程必须是采用一种生态的和对环境友善的方式。,绿色食品知多少,资料1 对绿色食品含义、标志的了解,表1,表2,表3,【资料分析】 1.该地居民对绿色食品的了解程度如何？ 2.如果要加强对绿色食品的宣传，应该怎么做？,资料1分析,1.受调查的居民中大部分对绿色食品已有一定的了解，但对一些细节性问题掌握不够。 2.多开博传播渠道，不能局限于电视、报纸等传播媒体，

2、还可以通过论坛、视频、网站、博客等方式了解。,资料2 居民对绿色食品的选择,表4,表5,【资料分析】 1.该地居民是否接受绿色食品？ 2.39%的居民可能因为价格原因不购买绿色食品，这说明了什么？,资料2分析,1.居民大多数很乐意接受绿色食品 2.39%的居民可能因为价格原因不购买绿色食品，一方面说明了绿色产品在生产过程中成本较高，另一方面说明有些人对绿色产品的优越性还没能充分认识，当然也可能与不同人群的购买能力有关。,资料3 发展“绿色食品”面临的困难,“绿色食品”把发展经济和环境保护相结合，有利于增进人民身体健康，有利于把农业和食品加工业建立在可持续发展的基础上，应有广阔的发展前景。但是目

3、前为什么“绿色食品”在市场上难成气候呢？首先是对“绿色食品”的宣传和扶持与当前形势发展的需要有很大差距。“绿色食品”对环境、生长过程、加工过程以及包装运输等过程有很严格的要求，能达到这些条件的地区不多，很多环境相对优良的地区都是边远落后地区，如不能给予政策上的扶持和优惠，即便发展了绿色食品产业，由于成本高，市场发展前景也很暗淡。,【资料分析】 应该采取什么措施，绿色食品的市场前景才会更辽阔？,资料3分析,加强对绿色食品的宣传和扶持力度。当前的形式要求我们必须大力发展绿色食品，因为绿色食品是真正可以实现可持续发展的，真正做到了发展经济和环境保护相结合，而且有利于增进人民身体健康。政府必须给予政策上的扶持和优惠，这样才能降低成本，绿色食品市场发展前景才会更辽阔。,1.自然资源优势。西部地区开发战略的实施也将推动绿色食品的发展。 2.劳动力资源优势。 3.良好的生态农业基础。 4.农业结构战略性调整将推动各地绿色食品加快发展，开发绿色食品将成为农业结构调整的一个重要方向和领域。 5.加入将对我国农产品生产和贸易产生深刻影响，发展绿色食品将有助于提高我国农产品的市场竞争力。 6.绿色消费理念的传播和宣传引导将进一步培育和巩固绿色食品消费群体，推动绿色食品

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