细菌、真菌和病毒[66页]

1、细菌、真菌和病毒,细菌简介（视频）,原核生物是地球上出现最早、最原始的生物，主要包括细菌和蓝藻等。,原核生物,原始的,最基本特征？重点,细菌：原核生物,细菌分布广 细菌的大小 小， 一个针眼可以容纳1亿2亿个细菌。 细菌比病毒大得多，光学显微镜下可见。,肺炎球菌,霍乱菌,白喉棒状杆菌,破伤风菌,结核菌,细菌的形态,杆状 螺旋状 球状,观察细菌的结构,细菌的形态结构与病毒相比有哪些不同点？,核区,细菌具有细胞结构,细菌与以前观察过的洋葱表皮细胞的结构有什么不同呢？,核区,：遗传物质（DNA）集中在细胞内的特定区域,细菌的结构特点,具有细胞结构,有细胞壁、细胞膜和细胞质等结构，但没有成形的细胞核。

2、 细菌的遗传物质（DNA）集中在细胞内的特定区域核区。,蓝藻的结构,通过对细菌和蓝藻结构的观察，总结原核生物具有的基本特征是什么？ 由单细胞构成 细胞内没有成形的细胞核,原核生物：细胞中没有成形细胞核的生物 真核生物：细胞中有成形细胞核的生物 包括原生生物、菌物、植物、动物,细菌与人类的关系（视频）,二、细菌与人类的关系,哪些食物中有细菌的贡献？ 酸奶（乳酸菌）、泡菜以及很多种腌制食品的制作都离不开细菌,豆类植物根瘤里的根瘤菌能够将空气中的氮气固定为植物生长所需要的氮素营养,根瘤菌,我们烹调和取暖用的天然气，就是由数百万年前生活在湖底和沼泽淤泥中的细菌产生的 一些细菌会把各种生物体的残骸分解，

3、使其转化为植物能够吸收和利用的物质。,真菌,单细胞：酵母菌 多细胞： 蘑菇 霉菌,冬虫夏草,茯苓,灵芝,云芝,竹黄,古尼虫草,鳞皮扇菇,树舌灵芝,尖顶地星,黄裙竹荪,裂褶菌,灰包菇,头状秃马勃,大秃马勃,梨形马勃,白鳞马勃,粪生黑蛋巢菌,几种常见的食用菌的主要营养成分(100克干重中所含克数),几种常见食用菌的维生素含量(100克干重中含有的毫克数),草菇,草菇,香菇,香菇,银耳,羊肚菌,羊肚菌,双孢菇,双孢菇,猴头菇,猴头菇,金针菇,木耳,木耳,平菇,病毒,1、病毒的大小：,微小，以纳米为单位，多数直径小于100nm,链球菌：750nm,天花病毒：250nm,疱疹病毒：130nm,流感病毒：

4、90nm,感冒病毒：75nm,黄热病毒：25nm,烟草花叶病毒,噬菌体,流感病毒,2、形状多样,噬菌体,SARS病毒,HIV病毒,3、病毒的结构,烟草花叶病毒,蛋白质外壳,核 酸,核 酸,蛋白质外壳,噬菌体,蛋白质外壳,核酸,3、病毒的结构,由位于中心的核酸和蛋白质外壳组成。 （DNA或RNA） 病毒的结构很简单，没有细胞结构。,4、病毒的生活,不能独立生活，只有侵入到其他生物的活细胞中才能生活。 寄生,根据病毒所侵染的不同生物体对病毒分类,动物病毒 植物病毒 真菌病毒 细菌病毒噬菌体,为什么说病毒介于生物与非生物之间？,一、病毒的基本特征： 非常微小、没有细胞结构、由位于中心的核酸和蛋白质外

5、壳组成、不能独立生活、寄生生活,二、病毒与人类的关系,病毒对人类有害的一面 病毒被人类利用的一面 基因研究、杀灭害虫、防止细菌,第二节 病毒,一、病毒的基本特征： 非常微小、没有细胞结构、由位于中心的核酸和蛋白质外壳组成、不能独立生活、寄生生活（动物病毒、植物病毒、真菌病毒、细菌病毒噬菌体） 二、病毒与人类的关系 病毒对人类有害的一面 病毒被人类利用的一面 基因研究、杀灭害虫、防止细菌,类病毒（viroids），它是一种只含有RNA而缺少蛋白的具有感染性的独特因子； 朊病毒（prions）是一种只含蛋白，缺少核酸具有感染性的特异因子。与病毒不一样，朊病毒没有能使自己复制并在其他细胞内扩散的遗传物质。通过修饰其他蛋白质的方式进行破坏。 拟病毒 也称为类类病毒，它是一种环状