郑州信息工程职业学院旅游酒店服务技能大赛策划方案

1、 郑州信息工程职业学院酒店旅游服务技能大赛策划方案一、指导思想为了强化学生专业技能训练，提高学生综合素质，加快培养旅游行业所急需的高素质酒店及导游人才，同时为我校提供展示教育教学改革成果的舞台。本着服务院校、服务学生的宗旨，我院将举办第五届大学生旅游酒店服务技能比赛。二、活动主题“酒店汇四海，旅游通天下”三、组织机构主办单位：管理系四、活动简介为展示我院的新风貌，培养酒店旅游新人才，我院会继续努力，办好此次的酒店导游技能大赛，不断创新，让理论与实践更加充分的结合。五、活动时间及地点时间：待定 地点：待定六、参赛对象郑州信息工程职业学院旅游和酒店专业所有学生以及旅游酒店爱好者七、参赛方式.根据组

2、委会通知的时间、地点，接受我院安排的赛前培训，积极做到比赛准备。.组委会向参赛选手说明比赛有关事项。.选手抽签，确定出场顺序。.比赛时选手按顺序出场比赛。八、评委组成旅游管理教师：苏彩云，孙玉华酒店管理教师：孙思佳，秦瑞洁城市轨道教师：司宪亭九、赛程设置1.比赛内容（一）河南旅游景点模拟讲解景点讲解范围为：推荐景点为少林寺、云台山、清明上河园、龙门石窟、安阳阴虚 5个景点，选手也可以自选景点。景点讲解时间控制在4分30秒5分30秒间。（二）酒店情景模拟 从模拟的五组场景中随机抽取一个场景进行即兴现场情景模拟，形式多样，雅而不俗，选手在规定的时间内（5分30秒6分30秒）完成。（三）才艺表演 形

3、式不限，可演唱、朗诵、舞蹈、小品等形式，选手才艺表演时间在规定时间内（5分30秒6分30秒）完成。2.比赛评分办法 选手得分办法：去掉一个最高分和一个最低分，算出每位选手的最后平均分，小数点保留到三位。 评委对每位选手现场亮分，大赛组委会在指定区域设置成绩发布点，定时发布成绩，如有异议请于成绩公布后2小时内，直接向大赛监审委员会申请复核。3.评分细则：项目内容和要求分值得分自我介绍仪容仪表（2分）要求服装穿着得体，饰品佩带恰当，发型和化妆要自然、仪容端庄、精神、亲切。礼貌用语（3分）自我介绍（5分）表现自然，礼貌到位，介绍要点正确，给人印象深刻。5分导游讲解讲解内容语言文字要能够体现导游语言的

4、通俗化，口语化特点，能体现景点的文化内涵，并能从审美的角度引导游客欣赏。（5分）结构严谨、内容准确、角度新颖、重点突出，主次分明。（5分）构思独特，特色鲜明，并能够巧妙的应用各种语言技巧。（5分）语言形象，自然流畅，贴近游客，有情感，能给人以美感。（5分）20分讲解技能景点知识掌握程度（5分）讲解的景点知识完整、正确、切题，重点突出，层次分明，思路清晰，逻辑性强,能做到点面结合，讲解时能穿插相关知识。语言技能一（5分）普通话标准、流利，吐字清晰，语调优美，语速适中。语言技能二（5分）语法与用词确切、达意，语言生动、形象、幽默，做到艺术性与趣味性相结合，并能做到与神态表情、手势的自然配合，能引起

5、共鸣。导游方法的运用技巧（5分）讲究导游讲解的方法多样，方式新颖，有创意，灵活应用各种讲解技巧，能调动游客的积极性。2分酒店情景模拟现场表现（10分）节目内容健康向上；表演自然、流畅、无差错；临场发挥稳定，感染力强。专业素养（10分）能熟练掌握酒店服务技巧，处理在酒店服务中遇到的问题。酒店服务礼仪（10分）要求服装穿着得体，饰品佩带恰当，发型和化妆要自然、仪容端庄、精神、亲切。综合素质（10分）40分才艺表演仪容仪表，表演精彩，内容健康向上（5）要求服装穿着得体，饰品佩带恰当（5）发型和化妆要自然、仪容端庄、精神、亲切（25分）15分总分分十、奖项设定大赛设一等奖一名、二等奖二名，三等奖三名十一、原则坚持公平、公正、公开原则，坚持好中选优、竞争优先原则。组委会评委由学院领导、专业老师组成。评委、主持人、记时、记分员的工作原则，另行待定。十二、后期总结1.做好获奖选手的表彰宣传工作，鼓励更多的同学积极参与的学校、学院组织的活