有机化学课件

有机化学课件Tag内容描述：<p>1、醇的结构,醇,醇：烃分子中的氢R-H被羟基-OH替代所得一类化合物R-OH称为醇。官能团：羟基（OH）（又称醇羟基）。,醇,厚也。说文味道纯正浓厚之美酒曰醇,味道淡薄之酒曰醨。,醇和酚的分子中都含有羟基,20仲醇():,醇的分类,按羟基所连碳原子的类型分：,10伯醇(RCH2OH):,30叔醇():,CH3CH2OH,(CH3)3COH,按羟基所连的烃基分：,饱和醇：,不饱和醇。</p><p>2、卤代烃烃类分子中的氢原子被卤素取代后生 成的化合物。简称卤烃。 一般所说的卤烃只包括：氯代烃、溴代烃和碘代 烃。氟代烃的制法和性质比较特殊。 （1）按照分子中母体烃的类别主要分为：卤代烷 烃、卤代烯烃和卤代芳烃等。 （2）根据分子中卤原子的数目，分为：一元卤烃 、二元卤烃、三元卤烃等。二元和二元以上的卤烃 称为多卤烃。 第九章 卤代烃（alkyl halides） 在卤烃分子中，卤原子是官能团。 例如： 卤代烷烃： CH3Cl CH2Cl2 卤代烯烃： CH2=CHCl CHCl=CHCl 卤代芳烃： 按照与卤原子相连碳原子的不同，卤代烷可分为： 伯卤代烷、。</p><p>3、有机化学绪论1 陕西师范大学化学化工学院 陈战国 chzhgsnnu.edu.cn Tel :13032913908 第一章第一章 绪论绪论绪论绪论 什么是有机化合物？ 有机化学的发展史 有机化学是介绍哪方面的内容？ 有机化学与生物学的关系是什么？ 价键理论-杂化轨道理论 有机化学绪论3 Introduction nExample: 脑白金（Melatonine) 有机化学绪论4 Introduction 感冒药 快克，康泰克，白加黑，康 必得，速效感冒胶囊，泰诺 主要成份为对乙酰氨基酚 伪麻黄碱是与对乙酰氨基 酚合方共用的治疗性感冒 药 有机化学绪论5 Introduction N，N-二甲基-2-（二苯甲氧基 ）乙。</p><p>4、首页上一页下一页末页 醇、酚、醚 第7章 1 首页上一页下一页末页 学习要求： 掌握醇、酚的结构特点与化学性质的差异。 掌握醇、酚、醚的基本反应与鉴别方法。 了解醇、酚、醚的重要用途。 2 首页上一页下一页末页 目录 7.1 醇 7.2 酚 7.3 醚 本章小结 3 首页上一页下一页末页 醇、酚、醚都是烃的含氧衍生物。 醇: ROH 酚: ArOH 醚: R(Ar)OR(Ar) 醇与酚还有相同的官能团:羟基(OH)。 相同分子式的醇与醚互为同分异构体。 4 首页上一页下一页末页 7.1 醇(alcohol ) 7.1.1 醇的结构和命名 1. 醇的结构 结构特点： OH连在sp3杂化的饱和C原子上 。</p><p>5、首页上一页下一页末页 旋光异构 第5章 1 首页上一页下一页末页 学习要求： 掌握分子的手性、手性碳原子、对称因素、对映 体、非对映体、外消旋体和内消旋体的概念。 掌握Fischer投影式的书写方法。 掌握构型的标记方法（D/L法和R/S法） 。 了解含一个、两个手性碳原子的旋光异构。 2 首页上一页下一页末页 目录 5.1 旋光性和比旋光度 5.2 手性分子和旋光异构体 5.3 构型的确定和构型的表示方法 5.4 旋光异构体的数目和内消旋体 5.5 外消旋体的拆分 5.6 环状化合物的立体异构 本章小结 3 首页上一页下一页末页 4 首页上一页下一页末页 5.1 。</p><p>6、首页上一页下一页末页 不饱和脂肪烃 第3章 1 首页上一页下一页末页 学习要求： 了解双键和叁键的形成，键的特点。 掌握烯烃的命名和顺反异构。 掌握不饱和烃的化学性质（亲电加成反应、氧化反 应、- H的反应）。 了解二烯烃的结构特点和共轭二烯烃的化学性质。 掌握诱导效应和共轭效应。 2 首页上一页下一页末页 目录 3.1 单烯烃 3.2 炔烃 3.3 二烯烃 3.4 萜烯和萜类化合物 本章小结 3 首页上一页下一页末页 不饱和脂肪烃 烯烃 炔烃 链烯烃 环烯烃 单烯烃 二烯烃 多烯烃 4 首页上一页下一页末页 3.1 单烯烃( Alkenes) 3.1.1 3.1.1 烯烃的。</p><p>7、第三章、有机官能团的转换 第一节、取代反应 官能团是决定有机分子主要反应性能的关键部位 ，也是进行有机反应的场所和根据。一般说来，大多 数合成总是通过官能团之间的相互作用而实现的。因 此，有机化合物的官能团之间的相互转变的规律，是 有机合成的基础和工具。本章将对有机官能团转换的 如下几方面进行讨论： (1)有机分子中原子或基团被取代的反应； (2)氧化值发生改变的氧化、还原反应； (3)生成不饱和键的消除反应； (4)不饱和链上的加成反应； (5)形成多官能团化合物的反应。 一、 饱和碳上的亲核取代反应 1反应机理及影响因素 。</p><p>8、有机化学-卤代烃 （halohydrocarbon） 1 Among their many uses, alkyl halides are employed as industrial solvents, inhaled anesthetics in medicine, refrigerants, pesticides, fumigating and agents. 卤代烃的用途 2 卤代烃的忧思 三氯乙烷 3 卤代烃的忧思 M.莫里纳博士 麻省理工学院地球、 大气和天文学教授。 1995年，他和S.罗兰兹、P.克里森获诺贝尔化学奖 4 一、由烃制备 1) 烷烃、环烷烃的卤代 1. 烃的卤代 2) 烯烃或芳烃-H的取代 3) 芳烃的卤代 自由基取代 亲电取代 卤代烃的制法 5 一、由烃制备 3. 不饱和烃与HX/X2加成 亲。</p><p>9、有机化学-芳香烃 ( Aromatic Hydrocarbons ) 1 芳香化合物 v第一阶段：从植物胶中取得的具有芳香气味的物质； v第二阶段：将苯和含有苯环的化合物称为芳香化合物； v第三阶段：将具有芳香特性的化合物称为芳香化合物。 芳香烃的来源 1845年-1940年 煤 煤焦油 芳香化合物粗制品 干馏 20世纪40年代后 石油 60-150oC C5-C7组份 芳香化合物 分馏500oC， 加压 重整 2 芳香烃分类 3 6.1 单环芳烃 一.单环芳烃的同分异构和命名 1. 同分异构 二元取代物 三元取代物 4 一. 单环芳烃的同分异构和命名 2. 命名 苯为母体，称为“某基苯” NO2、X、简单。</p><p>10、高等有机化学 主讲人：崔崇威 引 言 v饮用水源中有机污染物的去除已经成为饮 用水深度处理的一个研究课题。 v研究有机化合物的去除规律，首先要认识 它的物理化学性质，水污染物动力学参数 ，并根据其来源性质进行简单的分类 。 有机化合物的性质 v有机化合物的性质要关心的主要有： 共价键 离解能 键长 键强 键的极性 分子的极性 熔点和沸点 溶解度：低水溶性 酸和碱 电子效应和空间效应 同分异构体 蒸气压 可分为易挥发和不 易挥发有机化合物 可描述有机物从溶液中挥 发出的程度，但水环境下 需考虑其他因素。 酸和碱 放出质子的为酸，。</p><p>11、第二章 烷 烃 基本概念 烃：只含有C、H的有机化合物。 烷烃：分子中C之间以单键连接的开链烃，通式为 同系列：具有同一通式，组成上相差一个或多个CH2的一系 列化合物。 同分异构体：分子式相同，结构不同的化合物。 构造异构： 分子中各原子的连接次序不同。 CnH2n2。 第一节 烷烃的同系列和构造异构 正丁烷 bp: -0.5 mp: -138.3 异丁烷 bp: -11.7 mp: -159.4 构造异构体之间的的物理性质不同 甲烷的正四面体 烷烃的结构 110 pm 凯库勒模型：用不同的颜色的小球 代表各种原子，用短棒表示化学键 。凯库勒模型使用方便、能清楚地 看出原子。</p><p>12、有机化学小结 一、各类有机化合物的命名与结构 （一）命名或写出结构式 （二）同分异构 构造异构： 碳链异构、碳环异构；位置异构；官能团异构；互变异构。 立体异构：构象异构；顺反异构；对映异构。 异构体的数目、表示及构型的标记！ （顺/反或Z/E；D/L或R/S） 系统命名、俗名。构型异构体的标记。典型构象异构体的表示。 例如： 1. 互变异构 写出苯甲酰丙酮的稳定烯醇式结构（ ）。 2. 构象异构 乙烷的构象异构体只有交叉式和重叠式。（ ） 丁烷、环已烷的构象异构。 3. 顺反异构 E-(或反)-2-氯-3-甲基-2-戊烯Z-3-乙基-2-已烯 4. 对映。</p><p>13、有机化合物给我们带来光明有机化合物给我们带来光明 当你注视这个页面的时候，你的眼睛正使用一种有机化合 物来将光转变成神经刺激，让你知道见到什么。 神经刺激视觉 Cis Trans Rhodopsin Metarhodopsin h 有机化合物使世界色彩斑斓有机化合物使世界色彩斑斓 红 橙 黄 绿 蓝 紫 Ibuprofen （布洛芬） 止痛药： 立即止痛 在体内转变成左式所 代表的化合物，止痛 有机化合物保护我们的健康 弗莱明发现青霉素获得1945年诺贝尔奖，青霉素的发现 开辟了一条新的治病途径，拯救了成千上万人的生命。 有机化合物保护我们的健康 青霉素 抗癌药物。</p>