海阳市绿色韭菜生产技术要点

-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 1 海阳市绿色韭菜生产技术要点 一、栽培茬次 中国论文网 /4/view-12806190.htm 韭菜生产分露地栽培和保护地栽 培，保护地栽培可采取阳畦、中小拱棚、 大拱棚、日光温室等多种形式。露地栽 培春季一般收 23 茬、秋季收 12 茬， 冬春保护地栽培收 3 茬。一般采用育苗 移栽，早春栽培也可开沟直播。 二、品种选择 选用抗病、耐寒、分蘖力强和品 质好的品种，如平园劲松、平韭六号、 平韭四号等。 三、播种育苗 1.种子处理。采取催芽播种的， 播前把种子倒在 55温水中，不断搅拌， -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 2 水温降至 2530后，清除浮在水面的 瘪籽，浸泡 12 小时，捞出后用湿布覆 盖，放在 1520的地方催芽，经 23 天，80%的种子露白即可播种。 2.苗床准备。床土宜选用砂质土 壤。冬前翻耕，播种前浅耕，每亩施入 腐熟圈肥 5000 千克、氮磷钾三元复合 肥（16-8-18） 20 千克，细耙后作畦。 一般畦宽 1.21.5 米，畦长因需而定。 3.播种。 （1）干播法 。按 1012 厘米 的行距，开 1.52.0 厘米深的浅沟，将 干种撒于沟内，平整畦面覆盖种子，镇 压后灌水。幼苗出土前保持土壤湿润， 防止土壤板结。 （2）湿播法 。畦面搂平浇足底 水，水渗后播种，先覆一层 0.5 厘米厚 细土，将催好芽的种子均匀撒入畦内， 上盖 1.52 厘米厚的细土。 4.用种量。 每亩苗床用种 45 千克，可供 2000 平方米大田定植用。 5.苗期管理。 播种后，每亩用 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 3 48%地乐胺乳油或 33%二甲戊乐灵乳油 150200 毫升兑水喷雾，均匀喷于地表， 覆膜。苗床上扣 40 目防虫网。70%幼 苗顶土时撤除地膜。幼苗出土前保持土 壤湿润。幼苗出齐后，浇水要轻浇勤浇， 结合浇水，追施尿素 12 次，每亩每 次 10 千克。苗高 15 厘米后，控制浇水， 以防倒苗。 四、整地作畦 定植前结合翻耕，每亩施入腐熟 圈肥 5 方、氮磷钾复合肥（16-8-18）20 千克左右，细耙后平整作畦。畦向、畦 宽因栽培方式而定。 五、定植 1.定植适期。 苗高 20 厘米，有 56 片叶时即可定植。 2.定植方法。 定植前 23 天苗 床浇透水，以利起苗。秧苗剪去过长须 根和叶片，在 50%辛硫磷乳油 1000 倍 液中蘸根后定植。畦栽韭菜，行距 1820 厘米，穴距 1015 厘米，每穴 1015 株。开沟定植，沟深 10 厘米左 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 4 右，覆土后浇水。 六、定植后的管理 1.定植当年的管理。 定植后及时 浇水，34 天后再浇 1 次水，然后浅耕 蹲苗，新叶发出后，浇缓苗水，之后中 耕松土，保持土壤见干见湿。高温多雨 季节注意排水防涝。8 月下旬后，每 57 天浇一次水，结合追施尿素 23 次，每次每亩 10 千克左右。露栽培 10 月上旬以后减少浇水量。土地封冻前浇 冻水，在行间铺施腐熟有机肥 2 方左右 保温过冬。 2.第二年及以后管理。 （1）露地栽培管理。 春季要及 时清理地面的枯叶杂草。韭菜萌芽 r，结合中耕松土，把行间的细土培于 株间。返青时，结合浇返青水，每亩追 施尿素 10 千克。每次收割 23 天后， 结合浇水，每亩追施氮磷钾三元复合肥 （16-8-18）20 千克。浇水后及时中耕 松土，收割期保持土壤见干见湿。 夏季要减少浇水，及时除草，雨 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 5 后排水防涝。为防韭菜倒伏，应搭架扶 叶，并清除地面黄叶。及时摘除韭薹减 少养分消耗。8 月下旬开始，每 57 天 浇一次水，每次收割 23 天或新萌芽 56 厘米后，结合浇水，每亩追施氮磷 钾三元复合肥（16-8-18 ）20 千克。10 月上旬以后减少浇水量。土地封冻前浇 冻水，在行间铺施腐熟有机肥 23 方 保温过冬。 （2）保护地栽培管理。 11 月下 旬后，韭菜进入休眠期，清除枯叶，浅 中耕，浇透水，扣棚。扣棚初期和每次 收割后，白天温度保持在 2428，夜 间 812。第一茬韭菜生长期正值严 冬，应加强防寒保温，适时揭盖草苫， 阴雪天及时清除积雪，白天温度保持在 2025，夜间 812。扣棚初期不 放风，中后期当棚温达到 30时，及时 放风。3 月上旬开始大放风，夜间逐步 撤去草苫，4 月后视气温情况撤去薄膜。 每次收割 23 天或新萌芽 56 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 6 厘米后，结合浇水，每亩追施氮磷钾三 元复合肥（16-8-18 ）20 千克。收割期 保持土壤见干见湿。保护地韭菜收割三 刀后的管理同露地栽培。 七、病虫害防治 1.主要病虫害。 灰霉病、疫病、 韭蛆、斑潜蝇等。 2.农业防治。实行轮作换茬；防 止大水漫灌，雨季及时排涝，减轻疫病 发生；每次收割 23 天后，每亩顺水 冲施沼液 2000 千克，或在韭菜根部撒 草木灰 300 千克，对预防韭蛆有一定效 果。 3.物理防治。 （1）糖醋液诱杀。按糖、醋、 酒、水和 90%敌百虫晶体 3+3+1+10+0.6 比例配成溶液，每亩放置 23 盆，随时添加，保持不干，诱杀韭 蛆成虫。 （2）黏虫板诱杀。在韭菜棚内 每 20 平方米悬挂一块 20 厘米30 厘米 的黏虫板，诱杀韭蛆成虫。 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 7 （3）设置防虫网。露地栽培和 保护地栽培均可设置 40 目的防虫网， 防止韭蛆成虫、斑潜蝇侵入危害。 （4）日晒高温覆膜法防治韭蛆。 夏季作为养根期的韭菜田，宜在 5 月 底前处理；夏季收割的韭菜，可随割随 处理。割除韭菜 12 天内，选择太阳 光线强烈的天气覆膜，覆膜后四周用土 壤压盖严实。待膜内土壤 5 厘米深处温 度持续 40以上且超过 3 小时（即当日 上午 8 点前覆膜，下午 6 点左右揭膜） 揭开塑料膜，韭蛆的卵、幼虫、蛹和成 虫均可全部死亡，甚至还可以杀死一些 其他的害虫。 4.生物防治 。可用 1%农抗武夷 菌素水剂 150200 倍液，或用 10%多 抗霉素可湿性粉剂 600800 倍液，或 木霉菌 600800 倍液喷雾防治灰霉病。 可用“奈玛”昆虫病原线虫（有效活体数 2.5105 条/克，用量 400 克/亩）兑水， 或用 1.1%苦参碱粉剂 400 倍液，或 0.5%印 楝素乳油 600800 倍液，灌根防治韭 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 8 蛆。可用 5%除虫菊素乳油 10001500 倍液喷雾防治韭蛆成虫、斑潜蝇。 5.化学防治。 （1）灰霉病。发病初期，可用 25%嘧菌酯悬浮剂 1500 倍液，或 40% 嘧霉胺悬浮剂 1000 倍液，或 50%异菌 脲可湿性粉剂 1000 倍液，或 50%腐霉 利可湿性粉剂 1000 倍液，喷雾防治。 （2）疫病。发病初期，可用 58%甲 霜灵锰锌可湿性粉剂 500 倍液，或 50%乙 膦铝锰锌可湿性粉剂 600 倍液，或 72.2%霜 霉威水剂 1000 倍液，或 64%恶霜灵+代 森锰锌可湿性粉剂 600 倍液，喷雾防治。 （3）韭蛆。防治幼虫，可在韭 蛆发生盛期