抗衰老的8大明星食物

抗衰老的 8 大明星食物 变得更美，是每个女人的愿望。每天使用一堆护肤品化妆品?一周一 次上美容院报到?鼓起勇气接受医学整形?都不必要!其实，生活中有很多 食物都具有美容功效，只要平时多吃这些食品，就能变得更健康更美丽。 一、奇异果让你越活越年轻 周迅 30 多岁仍能保持精灵一样的年轻容颜，徐若瑄出道二十年相貌 几乎没有变化，刘晓庆更是以奶奶级的年龄演小女孩的角色其实， 娱乐圈这些“不老的神话”都有一个小秘密，她们都爱吃奇异果。奇异 果是维他命 C 的绝佳来源，可以藉由强化、保护胶原蛋白来减缓老化的 过程。你肌肤中的胶原蛋白越多，肌肤就越紧实有弹性，15 年后，看起 来依旧火辣。 二、多吃鸡蛋指甲坚硬又健康 指甲虽小，确是一个女人健康与品位的体现。指甲经常容易折断的 女人肯定身体不够健康。而想让指甲变得更坚硬更健康，医生推荐一周 多吃几颗鸡蛋。因为鸡蛋富含维生素 H，研究发现，这种营养素正是让 你的指甲超级坚硬的关键。 三、一日一苹果塑造迷人微笑 一日一苹果，医生远离我。根据做牙齿漂白的牙医师的说法，这种 脆脆的水果证实可以把喝完咖啡、茶或红酒之后留下的牙渍清除，还给 你没有黄斑的迷人笑容。 四、南瓜子消除脸上“满天星” 营养专家说，南瓜子是痘痘克星，因为它富含锌。最新的专业期刊 Journal of the American Academy of Dermatology发现，会长痘 痘的人普遍缺乏锌，每天吃一、两颗锌片即可解决。一周多吃几次南瓜 子，又能享受美味，又能在不经意间消除脸上的“满天星”，何乐而不 为? 五、菠菜让你拥有迷人电眼 朱莉的眼睛深邃得摄人心魄，单眼皮女生萧亚轩却有一般双眼皮女 生无法拥有的迷人电眼。其实，眼睛随时能放电，你也能做到，只要多 吃菠菜。菠菜富含黄体素，研究显示，它是保护眼睛的关键，让妳的眼 睛明亮、分明。每天吃一到两碗，大约是一大份菠菜沙拉。专家说，对 某些人来说，这份量看似很多。可以利用果汁机，打成一杯，摄取量就 足够。 六、西洋菜防止脸部水肿 专家建议，每天摄取西洋菜(又称荷兰芥)。它含有抗氧化剂，可以 减缓发炎和缩小毛孔;而铁质可以让你容光焕发。专业期刊American Journal of Clinical Nutrition也发现它可以增加你血液中的抗氧化 含量，减少 DNA 的损耗。 七、绿豆助你成黑发尤物 枯黄的头发让人看起来气色不佳，而满头乌黑、油亮的黑发是每个 女人的愿望。多吃绿豆可以让你梦想成真。绿豆富含矽(silicon)，一项 研究发现，一天吃一片矽的补充片，九个月之后，头发明显变得更强韧、 浓密。皮肤科医师建议，把冷冻的绿豆微波一下，当成低卡路里零食食 用。 原标题：奇异果让你越活越年轻 8 种神奇的美容食品 八、亚麻籽让皮肤不再干燥 一项新的研究在British Journal发表，发现亚麻籽是对抗干癣 的最佳武器。专家说，因为它含有 OMEGA-3 脂肪酸，可以帮助滋润肌肤， 保持肌肤柔软、光滑。妳可以把亚麻籽洒在沙拉上，或是加一茶匙磨碎 的亚麻籽在玉米片或优格中，也可以放在饼干或蛋糕上一起烤。 这几种症状提示你患肝癌 恶性肿瘤的预后，首先取决于能否及早发现与积极治疗。但肝癌早 期由于起病隐匿，无明显症状，易发生误诊;一旦出现上腹饱胀、肝体积 明显增大、肝区疼痛及消瘦等症状，多已属晚期，失去了治疗最佳时机。 这几种症状提示你患上肝癌(图片来源：东方 IC) 此外，肝癌的某些症状与体征因缺乏特异性，也易与其他疾病混淆。 有时还会出现一些少见的“伴癌综合征”，如认识不足，更易发生误诊 而导致不良后果，也会由此引发医患纠纷。故对下述这些误诊情况应加 以警惕，力求及时识破肝癌的种种“伪装”而认清其真面目。 发热 肝癌易出现癌热，常为间歇热，无畏寒或寒战，持续时间很长。偶 见持续高热而无明显毒血症症状。此种癌热对消炎痛、萘普生等退热药 及皮质激素退热敏感，但停药后发热又起，易误诊为结核、伤寒类感染 及结缔组织病等，从而延误正确诊断。癌热发生的原理，可能由于癌组 织本身或浸润的白细胞所产生的致热原或肿瘤坏死因子所致。但反过来 说，诊断也必须排除感染。 肝硬化 原发性肝癌常发生在肝硬化基础上。据统计，至少 80%的肝癌伴有 肝硬化，而因肝硬化最终导致肝癌者约占 15%75%。故对肝硬化患者， 特别是其中的乙肝、丙肝病毒感染者，应高度警惕肝癌的发生，要定期 作相关检查。此外，医院在收治肝硬化并发上消化道出血患者时，医生 的工作常主要放在止血措施和防肝昏迷等方面，而忽视患者可能已存在 的肝癌(特别是弥漫型肝癌)，导致误诊或漏诊。 急腹症 约 10%的肝癌患者因癌块破裂出血而死亡，可因外力或自发破裂。 如局限于肝包膜下，则出现剧烈右上腹痛。如破入腹腔则出现急腹症表 现。此外，中晚期肝癌易发生自发性腹膜炎，也极易误诊。 腹泻 一些肝癌病人的消化道症状以腹泻为主，易误诊为慢性肠炎或吸收 不良综合征。出现腹泻亦可为肝癌的首发症状，有人统计 3254 例肝癌病 人中，以腹泻为首发症状者占 5.8%。 自发性低血糖 这是肝癌患者最常见的伴癌综合征，发生率占 10%30%(上海肝癌 研究所统计为 17.4%)，在肝癌未查出时易误诊。其发生原因可能主要与 肝癌细胞可异位产生胰岛素有关。此症严重者可致昏迷、休克导致死亡。 红细胞增多症 此亦为肝癌时较常见的伴癌综合征，发生率约占 11%，可能与肝癌 细胞产生促红细胞生成素有关，常误诊为血液病。 骨痛 为肝癌骨转移所致，可单发或多发，常累及椎骨、肋骨、四肢长骨 等。值得注意的是，骨痛可作为原发性肝癌病人的首发症状，常误诊为 其他骨与关节疾病。肝癌骨痛发生率为 3%12%，但尸检发现骨转移发 生率可达 20%。 肝内良性占位病变 如海绵状血管瘤、脂肪肝、肝包囊虫病等，误诊的主要原因为 B 超 操作者对肝内声像图判断失误，有时 CT 亦可误诊，如一病人，经 B 超与 CT 增强扫描，均认为系脂肪肝，10 个月后再就诊已是晚期肝癌。 3 类人吃蜂蜜反有毒 核心提示：蜂蜜历来是养生家们最为推崇的食物之一，但是不管多 好的食物，都有两面“别人的补药是你的毒药”。你适合喝蜂蜜吗? 赶紧做一个自我判断吧。 3 类人吃蜂蜜反有毒 判断你适合吗?(图片来源：东方 ic) 蜂蜜是人类最为熟悉的蜂产品，其由蜜蜂从植物花朵中采集花蜜回 巢辛勤酿造而成。其色香味质因采集的花卉、季节以及地区不同而各具 特色。主要含有 60 多种人体所需的无机物和有机物、葡萄糖、果糖、酶 值、蛋白质以及 18 种氨基酸。 蜂蜜甜味可口营养丰富常服脸色红润、解除疲劳、滋阴壮阳、现代 医学证明蜂蜜内服可治疗心、肝、脾、肾、肺、肠等器官疾病。外用可 治疗烫伤、冻伤以及滋润皮肤。 但是，目前认为有三种人不适合喝蜂蜜 1、未满一岁的婴儿不宜吃蜂蜜： 蜂蜜营养丰富，是大众饮食佳品。许多新妈妈也会在婴幼儿的辅食 中加些蜂蜜来调节口味、增加营养价值。不过专家指出，1 岁以内婴幼 儿不适合食用蜂蜜。 蜂蜜在酿造、运输过程中，容易受到肉毒杆菌的污染，因为蜜蜂在 采取花粉过程中有可能把被肉毒杆菌污染的花粉和蜜带回蜂箱。肉毒杆 菌芽孢适应能力很强，在 100的高温下仍然可以存活。 由于婴儿胃肠功能较弱，肝脏的解毒功能又差，尤其是小于 6 个月 的婴儿，肉毒杆菌容易在肠道中繁殖并产生毒素，从而引起中毒。 中毒症状常发生于吃完蜂蜜或含有蜂蜜食品后的 836 小时，症状 常包括便秘、疲倦、食欲减退。虽然婴儿发生肉毒杆菌感染的几率很小， 但医生还是建议：在孩子满 1 岁以前，不要给他吃蜂蜜及其制品。 2、糖尿病人不能服用蜂蜜： 每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖约为 35 克，果糖 40 克左右，蔗糖 约 2 克，糊精约 1 克。 葡萄糖和果糖均为单糖，进入肠道后无需消化可直接被吸收入血， 使血糖升高，蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收，因此，蜂蜜的升血糖 作用特别明显。从这一点来看，糖尿病人是不能服用蜂蜜的。 3、肝硬化患者不能喝蜂蜜： 一般来说乙肝患者非常适宜喝蜂蜜，因为蜂蜜提供的单糖不需要肝 脏分解合成，可以降低肝脏的负担，但是肝硬化患者却不能喝蜂蜜，因 为会加重肝脏的纤维化。 注意：感冒药容易和蜂蜜打架 感冒了多半会咳嗽，而蜂蜜有止咳的作用，于是很多人感冒时会喝 蜂蜜缓解咳嗽症状。哈尔滨医科大学附属第四医院药剂科教授孙广红提 醒大家，感冒药最好不要和蜂蜜一起喝。 蜂蜜具有润肺止咳的作用，适用于肺燥咳嗽。如果咳嗽少痰，或痰 少而黏，或者干咳无痰，可以冲蜂蜜喝。但如果正在服用退烧药或含退 烧成分的感冒药，不宜同时服用蜂蜜。很多感冒药，如泰诺、快克、感 立克、感冒清等都含有解热镇痛药对乙酰氨基酚，它遇到蜂蜜会形成一 种复合物，影响机体对其的吸收速率，从而减弱退烧作用。 同理，凡是含蜂蜜的中成药，如止咳糖浆、川贝枇杷膏等都不宜和 上述感冒药同服。 另外，蜂蜜主要通过润肺来达到止咳作用，感冒引起的咳嗽多因外 感所致，不宜滋补，最好不要喝蜂蜜。 四种坏习惯招来脂肪肝 编者按：随着改革开放的深入，人民生活水平逐步提高。饮食上大鱼大肉 ，平时又很少运动。越来越多的人患上了脂肪肝。近日，北京佑安医院健康讲 堂开讲，孟庆华教授提醒大家要从生活细节上预防脂肪肝。 专家小传 孟庆华，主任医师，教授，首都医科大学附属北京佑安医院重症肝病科主 任，博士研究生导师。 近年来脂肪肝患者的年龄有低龄化、年轻化的趋势，主要集中在“三围” 人 群中，即回家围着电视、办公室围着电脑、出门围着汽车的人。生活方式上大 多是多吃少动，生活单一，过度贴秋膘也容易造成了脂肪堆积。 发病隐匿难发现。脂肪肝是各种原因引起肝脂肪蓄积过多的一种病理状态 ，通常所说的脂肪肝主要指因肥胖、糖尿病和酒精等因素所致的慢性脂肪肝。 这类脂肪肝多为隐匿性起病，因此缺乏特异的临床表现，常在体检或因高血压 、胆石症、冠心病等其他疾病就诊时发现。该病好发年龄在 4160 岁，女性 多于男性。但近年来，该病症状表现为，少数患者会感到腹部不适、右上腹隐 痛、乏力等，肝脏轻微肿大。约有 4%的患者有脾大，8% 的患者有蜘蛛痔及 门静脉高压的体征。脂肪肝的临床表现与肝脏脂肪浸润的程度成正比，当肝内 过多的脂肪被清除后症状可消失。伴随脂肪肝的发展，患者可由肝纤维化进展 为肝硬化。 四种习惯易导致。人们在日常生活中，有四种不良习惯容易招惹脂肪肝上 身：1.不吃早餐。这会直接导致营养、能量摄入不足。而上午的工作、学习往 往又需要消耗大量能量，久而久之，就会引起营养不良和能量代谢紊乱，从而 诱发或加重脂肪肝。2.不少中青年人为集中精力先处理完手头事情常错过正常 饭点，这也会埋下脂肪肝隐患。3.早餐、中餐随便对付，特别看重回家吃的晚 餐，有时加班太晚还会增加一顿夜宵。而长期在晚上进食高热量、高蛋白、高 脂肪食物，又缺乏相匹配的运动，就会导致营养过剩，天长日久易形成脂肪肝 。4. 没有一段完整时间吃饭而在办公室或家里狂啃零食。以女性居多，虽然肚 子饱了，但大量高热量、低营养食物入肚，也会导致热量聚积、营养缺乏，从 而引起脂肪肝。 酸碱平衡更健康。秋季是各方面要储备能量的时节，但饮食上有很多讲究 。 1.注意酸碱平衡。贴秋膘要注意体内的酸碱平衡。正常人血液的 PH 值应 呈弱碱性，一般情况下，人体可自动调节并平衡体内的酸碱关系。但如果大鱼 大肉等酸性食物吃多了，超过了机体的耐受程度，就可使血液发生酸性偏移， 容易使人患上高血压、高血脂、痛风、脂肪肝等。所以，秋天吃肉时，不要忘 了多吃些时令蔬菜、水果，以及茶叶、豆制品、杏仁、栗子等碱性食物，以中 和体内多余的酸性物质。 2.小心秋后发福。适当“贴秋膘”确实有助于恢复体力。但是若吃得多，动 得少，很易秋后发福。所以，“贴秋膘”应根据个人身体状况进行。一般人可从 日常饮食中得到足够的营养，不用刻意进补。中医认为，秋天是生津养阴的时 节，高脂肪并不利于养生，倒是豆芽、菠菜、胡萝卜、芹菜、小白菜、莴笋等 蔬菜，营养丰富又不容易让人发胖，秋季可以多吃一点。 3.食补除秋燥。随着天气渐渐转凉，人们往往会出现不同程度的干燥感， 故应吃些生津养阴、滋润多汁的食品，少吃辛辣、煎炸食品。中医认为，肺与 秋气的关系十分密切，秋季应多吃有润肺生津作用的食品，如百合、莲子、杏 仁等。杏仁是我国传统的润肺食物。文献指出，杏仁不但可以治心肺病患，对 声带、咽喉也有保健功效，还可减缓咳嗽症状。 了解了脂肪肝的患病过程后，下面要特别提醒几类人做好预防。 1.营养过剩及肥胖者，要减少饮食的热量摄入。 2.糖尿病、病毒性肝炎所致患者应从控制血糖、调整免疫，以促使脂肪代 谢恢复正常。 3.酗酒及酒精性脂肪肝要先戒酒，同时配合保肝治疗。 4.营养不良者应补充蛋白质、维生素，消除导致营养不良的因素。 脂肪肝的部分患者有可能发展为脂肪性肝炎和肝纤维化，最后导致肝硬化 ，因此，必须对脂肪肝进行及早有效防治。 几种炒菜可能致癌 “西葫芦、大蒜、洋葱等蔬菜一经高温煎炒会产生可能令人致癌的丙烯酰 胺。”近日，香港食物安全中心发表的首个总膳食研究报告引发了人们对 烹制蔬菜的担忧。要说烤肉、腌肉易产生致癌物，一点也不稀奇，但这炒蔬菜 怎么也会致癌呢?本报就此采访国内权威专家，为您餐桌上的健康支招。 炒西葫芦排致癌首位 香港食物安全中心发布的研究报告称，该中心于 2010 年至 2011 年间， 共收集了 133 种食物样本，包括肉类、蔬菜、豆类及麦制品等。结果发现样 本中 47%的食物含有可能令人致癌的丙烯酰胺，其中，零食类所含最高，平 均达到每公斤 680 微克，其次是蔬菜及其制品，平均每公斤含 53 微克。 该中心又将 22 种蔬菜样本送到实验室，将它们分别用 1200 瓦和 1600 瓦 电力的电磁炉不加食油干炒，时间为 3 分钟和 6 分钟。结果发现炒菜时间越 长、温度越高，蔬菜释放出的丙烯酰胺就越多，加入食用油炒和干炒的检测结 果无异。 其中，西葫芦高温加热后释放出的丙烯酰胺最多，平均每公斤高达 360 微克，仅低于零食类的薯片(680 微克)和炸薯条 (390 微克)。大蒜、洋葱在高 温烹调后，平均每公斤分别释放 200 微克、150 微克丙烯酰胺，位列第二、 第三名。此外，空心菜(140 微克)、灯笼椒 (140 微克)、茄子(77 微克)、芥兰( 61 微克) 、丝瓜(60 微克)、西芹(54 微克)、芥菜(52 微克)均进入前十名。相比 之下，生菜、菠菜、苋菜在炒制后，释放出的丙烯酰胺较少，平均每公斤低于 10 微克。 另外，报告显示，香港人每日膳食中，平均摄入丙烯酰胺量为每公斤体重 0.210.54 微克，暴露限值介于 3341459。而中国内地居民平均每日丙烯酰 胺摄入值为每公斤体重 0.2860.49 微克，暴露限值在 3671069 之间。一般 来说，暴露限值越小，对公众健康值得关注的程度就越高，反之亦然。总的来 说，香港和内地都处于“值得关注”的水平。 专家解释蔬菜致癌原理 关于老百姓对炒蔬菜致癌的疑问，香港食物安全中心顾问医生何玉贤解释 ，含有天门冬酰胺和还原糖的食物，经过 120 摄氏度以上高温炒制，会产生 化学反应，形成丙烯酰胺。天门冬酰胺是天然的氨基酸，在豆类、蔬菜中的含 量较高。不同蔬菜中天门冬酰胺含量不同，因此释放出的丙烯酰胺会有差异。 这样的说法科学吗?记者采访了国家蔬菜工程技术研究中心研究员何洪巨 。他看到此次报告后认为，“这个研究有一定的指导性。之前，我们只知道油 炸、烧烤淀粉类食品，比如炸薯条、烤土豆片中含有丙烯酰胺。但报告指出高 温炒蔬菜也会释放丙烯酰胺，值得重视。” 中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红在了解这一说法后表 示：“实验本身其实是美拉德反应，简单来说，含有碳水化合物和氨基酸的食 物，经过 120 摄氏度以上高温烹制后很容易发生此反应，释放出丙烯酰胺。 并且，高温加工过的蔬菜，其他各项营养指标也不会好。”此外，她还指出， 口感上比较酸的蔬菜，如番茄等，较不易发生“美拉德反应” 。而口感上发甜的 蔬菜，本身含糖就多一些，再加上酸度低，相对更容易发生此反应，比如实验 提到的西葫芦、洋葱等。 老百姓不禁要问“丙烯酰胺”究竟是什么? 据何洪巨介绍，它原被认为是工 业化学物，但近年发现，高温油炸、烧烤食物也会产生大量丙烯酰胺，这种物 质很有可能致癌。国际癌症研究机构已将丙烯酰胺列为第二类致癌物。此外， 丙烯酰胺还会损害人体神经系统，摄入高剂量的丙烯酰胺会令人情绪低落，产 生幻觉，甚至失去记忆。 炒蔬菜前别切太薄 报告一经发表，立即引起不少公众恐慌。但情况真的如此严重吗?对此， 范志红表示，从理论上讲，实验本身并没有问题，但和老百姓日常处理蔬菜的 情况不太相符。如果据此结论就提倡人们别炒某些菜了，并不太合理。平时做 饭，很少人会将蔬菜在滚烫的锅里炒那么久。六七分钟就很容易把蔬菜炒焦， 影响口感。而且，一般来说，炒蔬菜时，多少会出些水，锅内温度会随之降低 ，不易达到发生“美拉德反应”需要的高温。不过，实验提醒了人们，炒糊的菜 不要吃，其有害物质会明显增加。另外，蔬菜不要烤着吃，烤后焦黄、变深、 发黑的蔬菜，往往发生过“美拉德反应”，含致癌物。 对于健康的烹调方式，首先，范志红建议，千万不要等到油冒烟了再炝锅 。这种做法除了使菜更易释放丙烯酰胺，还会产生很多有毒物质，对身体有百 害而无一利。其次，她推荐用煎闷，也叫水煎的方法炒菜，即先放油，待油温 合适后把菜放进去，等温度升高，蔬菜有水渗出了，马上盖锅盖把菜闷起来。 这时，蒸汽一下子就会起来，100 摄氏度的蒸汽完全能把菜闷熟。只是需注意 把握火候，最好用中火，因为火太小，蒸汽就起不来了。 中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅也强调，报告虽有其科 学性，但老百姓千万不要因噎废食。她建议：一、报告中上榜的蔬菜能生吃的 尽量生吃。二、多用蒸的方法烹调，少用高温煎炒。三、炒菜前先用水焯 1 分 钟，缩短炒制时间，不过经过两次加热，维生素损失会比较多。四、最好低温 烹调，控制锅中食物的温度，也可降低致癌风险。五、蔬菜在加工时尽量别切 成薄片，因为越薄受热越快，越容易释放出丙烯酰胺，最好把菜切成大一点的 块状。 吸烟族多吃 7 种食物 补充维生素 烟气中的某些化合物，可以使维生素 A、B 、C 、E 等的活性大为降低， 并使体内的这些维生素得到大量的消耗。因此，吸烟者宜经常多吃一些富含这 些维生素的食物，如花生、玉米面、豆芽、白菜、植物油等，这样既可补充由 于吸烟所引起的维生素缺乏，又可增强人体的自身免疫功能。 经常喝茶 因为烟气中含有的一些化合物可以导致动脉内膜增厚，胃酸分泌量显著减 少及血糖增高等症，而茶叶中所特有的儿茶素等可有效地防止胆固醇在血管壁 上沉积，增加胃肠蠕动及降低血、尿糖等。吸烟者宜经常多喝茶，以降低吸烟 所带来的这些病症的发作;同时，茶能利尿、解毒，还可使烟中的一些有毒物 随尿液排出，减少其在体内的停留时间。 多吃含硒丰富的食物 经常吸烟易导致人体血液中的硒元素含量偏低，而硒又是防癌抗癌所不可 缺少的一种微量元素。因此，吸烟者应经常多吃一些含硒丰富的食物，如动物 肝脏、海藻及虾类等。 多吃含铁丰富的食物 吸烟者可以适当补充含铁丰富的食物，如动物肝脏、肉、海带、豆类。 多吃降低或抑制胆固醇合成的食物 因为吸烟可使血管中的胆固醇及脂肪沉积量加大，大脑供血量减少，易致 脑萎缩，加速大脑老化等。因此，吸烟者在饮食上宜少吃含饱和脂肪酸的肥肉 等，而应增加一些能够降低或抑制胆固醇合成的食物，如牛奶、鱼类、豆制品 及一些高纤维性食物。 吃坚果和粗粮等含维生素 E 的食物 可使吸烟者得肺癌的发病率降低大约 20%。富含维生素 E 的食物包括豆 油和其他植物种子榨成的油;坚果类，特别是杏、扁桃、榛子、核桃、葵花子 以及粗粮。 -胡萝卜素对吸烟者更有益处 富含 -胡萝卜素的碱性食物能有效地抑制吸烟者的烟瘾，对减少吸烟量 和戒烟都有一定的作用。富含 -胡萝卜素的食物有胡萝卜、菠菜、豌豆苗、 苜蓿、辣椒等，吸烟者可以适量多吃。 10 个不花钱养肾小妙招 一、护好自己的双脚 足部保暖是养肾的一种方法。这是因为肾经起于足底，而足部很容易受到 寒气的侵袭。因此，足部要特别注意保暖，睡觉时不要将双脚正对空调或电扇;不 要赤脚在潮湿的地方长期行走。 另外，足底有许多穴位，如涌泉穴。“肾出于涌泉，涌泉者足心也。” 每晚 睡觉前可以按揉脚底涌泉穴，按摩涌泉穴可起到养肾固精之功效。 二、大便要畅通 大便不畅，宿便停积，浊气上攻，不仅使人心烦气躁，胸闷气促，而且会 伤及肾脏，导致腰酸疲惫，恶心呕吐。因此，保持大便通畅，也是养肾的方法 。 大便难解时，可用双手手背贴住双肾区，用力按揉，可激发肾气，加速排 便;行走时，用双手背按揉肾区，可缓解腰酸症状。 三、饮水养肾 水是生命之源。水液不足，则可能引起浊毒的留滞，加重肾的负担。因此 ，定时饮水是很重要的养肾方法。 四、有尿不要忍 膀胱中贮存的尿液达到一定程度，就会刺激神经，产生排尿反射。这时一 定要及时如厕，将小便排干净。否则，积存的小便会成为水浊之气，侵害肾脏 。因此，有尿时就要及时排出，也是养肾的最好的方法之一。 五、吞津养肾 口腔中的唾液分为两部分：清稀的为涎，由脾所主;稠厚的为唾，由肾所 主。你可以做一个实验，口里一有唾液就把它吐出来，不到一天时间，就会感 到腰部酸软，身体疲劳。这反过来证明，吞咽津液可以滋养肾精，起到保肾作 用。 六、饮食保肾 能够补肾的食物有很多。除了黑色的黑芝麻、黑木耳、黑米、黑豆等黑色 食物可养肾外，核桃、韭菜、虾、羊腰等也可以起到补肾养肾的作用。 七、睡眠养肾 充足的睡眠对于气血的生化、肾精的保养起着重要作用。临床发现，许多 肾功能衰竭的患者有过分熬夜、过度疲劳、睡眠不足的经历。因此，不要过度 熬夜，养成良好的作息习惯，早睡早起，有利于肾精的养护。 八、避免劳累，节房事 体力劳动过重会伤气、脑力劳动过重会伤血、房劳过度会伤精。因此一定 要量力而行，劳作有度，房事有节。这样才有助于养肾护肾精。 九、警惕药物 不论中药还是西药，都有一些副作用，有的药物常服会伤肾，所以在用药 时要提高警惕，要认真阅读说明书，需长期服用某种药物时，要咨询相关专家 。 十、运动养肾 生命在于运动。通过运动养肾纠虚，是值得提倡的积极措施。这里向您介 绍有助于养肾纠虚又简单易学的运动方法：两手掌对搓至手心热后，分别放至 腰部，手掌向皮肤，上下按摩腰部，至有热感为止。可早晚各一遍，每遍约 2 00 次。此运动可补肾纳气。 6 个简单方法轻松防癌 只要癌症不灭，它就永远是人类健康的梦魇。因此，如何防癌是各国医学 专家们乐此不疲的话题。美国保健协会会长罗纳德克拉兹和主席罗伯特 古德 曼博士共同撰文，介绍了 6 个可以降低患癌风险的简单方法。 尽量减重：美国癌症研究中心的研究显示，每年约有 10 万美国人因肥胖 患癌。约 49%的子宫内膜癌、35% 的食道癌、28%的胰腺癌、24% 的肾癌、2 1%的胆囊癌、17% 的乳腺癌和 9%的结肠癌都是因肥胖惹得祸。因此，男性 一定要把体重指数控制在 25 以内，女性控制在 24 以内，这样就可以和许多 癌症擦肩而过。 远离有毒化学物质：美国防癌协会 2009 年底的报告指出，工业污染也是 不容忽略的致癌因素。例如工业中使用的铀、石棉，汽油提取物苯和人工合成 的氯乙烯都是已知的致癌物质。因此，生活中要尽量远离散布有毒物质的伪劣 产品，保持室内通风，以便使空气流通，在工作中实施安全生产制度，定期监 测环境中致癌物浓度，必须发现问题及时解决，防患于未然。 严防高胆固醇：2009 年的多项研究报告均显示，一个人的患癌风险会随 着胆固醇水平的下降而大幅度削减。美国癌症研究所的科研人员经过统计发现 ，胆固醇水平低于 200 毫克/分升的人，患癌风险较低。与此同时，“ 好”胆固 醇水平高的人，总体的患癌几率会降低 14%。 保持口腔卫生：美国纽约州立大学研究表明，许多口腔疾病都和头颈部癌 症有着密切关系。比如长期牙周炎就是导致喉癌的一项显著因素。关注口腔疾 病对于预防、诊断和治疗头颈部癌症意义非凡。 不吃高温烹饪食物：荷兰马斯垂克大学的研究人员发现，高温烹制的食物 极容易产生一种人体致癌物丙烯酰胺。每天摄入 8.9 微克丙烯酰胺的女性，子 宫内膜癌和卵巢癌风险会各自增加 29%和 78%。丹麦理工大学的一份研究也 发现，丙烯酰胺还和乳腺癌的发病率有直接的联系。另据美国流行病学期 刊的一份调查显示，多吃红肉和加工肉类的男性，患前列腺癌的几率明显增高 。 多吃咖喱、石榴：爱尔兰研究人员发现，咖喱中的姜黄素能加速癌细胞的 死亡。英国癌症期刊进一步指出，姜黄素能够诱导癌细胞死亡，对于预防 和治疗食道癌有着重要意义。另一项研究还表明，每天喝石榴汁可以有效预防 前列腺癌。石榴被称作是水果中的“抗氧化之王” ，天然压榨的百分之百的石榴 原汁是强力的抗氧化剂，能延缓前列腺癌恶化，让接受完前列腺癌治疗的男性 降低癌症复发的高风险。 事实上，癌症就是一种生活方式病，按照美国疾病预防与控制中心的研究 人员所说，四大健康生活方式(不吸烟、减重、每周 3.5 小时运动和健康饮食) 就能将患癌风险减少 80%。这么简单就可以和癌症说再见，何乐而不为? 盘点顶级抗衰老食物 抗衰老受很多因素的影响，而食物营养是最直接、最重要的因素之一。食 物(如水果 )中含有很多抗衰老的有效成分，利用得当，可以预防心血管疾病、 糖尿病和癌症等疾病的发生和发展，促进健康，延长寿命。春夏季节，水果品 种丰富，家中可常备一些有抗衰老作用的水果，有效抵抗衰老的步伐。 鱼肉 推荐理由：能在鱼肉中摄取大量蛋白质，而青椒和红尖椒是维生素 C 含 量最丰富的食物(100 克青椒含有 100mg 维生素 C)，而富含维生素 E 最丰富 的食物就数坚果类(诸如松仁)。 西兰花 推荐理由：西兰花富含抗氧化物维生素 C 及胡萝卜素，开十字花的蔬菜 已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物，而鱼类则是最佳蛋白质来源。 冬瓜 推荐理由：冬瓜富含丰富的维生素 C，对肌肤的胶原蛋白和弹力纤维，都 能起到良好的滋润效果。经常食用，可以有效抵抗初期皱纹的生成，令肌肤柔 嫩光滑。 洋葱 推荐理由：洋葱可清血，降低胆固醇，抗衰老，而海鲜能提供大量的蛋白 质，同时富含锌。 抗衰老、抗氧化可谓是女人一生的事业。尽管人总是不能抵抗时间的流逝 ，25 岁开始就面对衰