牧歌田园概念7-21送林稿

三清山田园牧歌观光区概念规划 暨 项目可行性研究报告 宁波凯奇旅游规划设计有限公司 武汉大学城市设计学院 20086 2 规规划划名名称称： 江西三清山 田园牧歌观光区概念 规划 委委托托单单位位： 上饶田园牧歌农副产品合作社 编编制制单单位位： 宁波凯奇旅游规划设计有限公司 武汉大学城市设计学院 项项目目负负责责人人： 施国弘 高级经济师 规规划划组组成成员员： 王炎松 博士 副教授 周 芳 硕士 陈 默 硕士 钱燕娜 助理工程师 3 目 录 1、基地概况与建设条件分析 2、规划总纲 3、空间布局与分区规划 4、旅游服务设施规划 5、基础设施规划 6、生态和环境卫生系统规划 7、技术经济指标分析 图纸 图 1 区位分析图 图 2 现状分析图 图 3 功能分区图 图 4 总平面图 图 5 规划总平面图（ CAD） 图 6 道路 与服务设施 规划图 图 7 游线分析图 图 8 入口服务中心景观意向图 图 9 入口服务中心规划效果图 图 10 渔趣园景观意向图 图 11 渔趣园规划效果图 图 12 乡趣园景观意向图 图 13 南山楼规划效果图 图 14 农趣园景观意向图 图 15 野趣园景观意向图 4 1、基地概况与建设条件分析 11 基地位置与范围 田园牧歌观光区位于三清山风景名胜区东部金沙服务区，岭头山村境内，距 金沙服务区约 2.5 公里。 金沙是三清山风景区的主要入口和最重要的旅游接待基地，紧邻三清山核心 景区，环山公路穿境而过，内部交通便利，更有索道直接通往核心景区，游人必 至，客源充足。 金沙区域规划旅馆床位数 4920 床，中高档为主，民居旅店接待总量 1000 床。 规划总餐位数 2500 个，中高档为主，突出风情特色。在三清山旅游发展定位中， 金沙是一个各项旅游服务设施齐备、独具地方特色与现代气息、极富吸引力的综 合性休闲旅游中心。 12 自然地理 三清山风景名胜区地处赣东北中低山丘陵区，统属怀玉山脉。本项目所在区 域为山地峡谷地貌，平缓坡地面积约为 8 万平方米，是高山深谷中难觅的平坦之 地，视野开阔，环境优美。 本项目基地四周青山环抱，森林茂密，沟壑纵横，水资源丰富，溪涧蜿蜒， 水流清澈见底。缘溪小径在苍翠的山林间延伸开去，移步换景，野趣盎然。 本区平均海拔在 900 米左右，山林植被类型为常绿阔叶林和针阔混交林。本 区为中亚热带季风气候，年平均气温 12-16，7 月平均气温 23左右，年平均 降水量 2200 毫米。四季分明，雨量充沛，冬无严寒，夏无酷暑，风轻雨细，气 候宜人，全年皆可开展旅游活动。 13 社会经济 三清山的绮丽风光，令人心驰神往；三清山的气候宜人，适应万物生长。三 清山因得了大自然的万般灵气，孕育出各色珍宝多种多样的土特产。本山土 特产品有香菇、木耳、猕猴桃、石鸡、黄蛤、黄金茶、白玉豆、石耳、云雾茶、 三黄白耳鸡，周边特产有景德镇瓷器、玉山县罗纹砚、铅山县绢扇、竹编等。诸 多的土特产可开发出品种多样的旅游纪念品。 5 14 项目开发优势条件评价 （1 1）基地风光优美）基地风光优美 气候宜人气候宜人 本底生态环境良好本底生态环境良好 本项目基地风光秀丽，山水、田园、村落有机组合，乡村风情浓郁，森林植 被茂密，生态环境良好，与三清山核心景区的花岗岩峰林地貌存在较大的差异性， 适合发展与三清山核心景区奇景型观光相互补的乡村休闲旅游，其旅游产品能满 足不同层次游客的需要。 （2 2）区位条件优越）区位条件优越 本区紧邻三清山环山公路，距三清山主要的旅游服务基地金沙服务区约 2.5 公里，是游客经景婺常高速进出三清山风景名胜区的必经通道，也是游客将 三清山风景区与婺源、九江旅游区的串线游览的便捷通道。 （3 3）乡村游崛起，开发时机有利）乡村游崛起，开发时机有利 作为城市化的产物，中国旅游已开始进入休闲时代。与此相对应，旅游目的 地也随之发生变化，从名山大川转向纯朴乡村。自驾游的大规模出现使游客出游 半径增大，乡村旅游区替代城市公园。 现代城市文明中，工作生活节奏不断加快，激烈的竞争、拥挤的城市、嘈杂 的环境使人们的生存状态日渐恶化，物质的丰富并没有带来相应的精神富足，被 束缚于钢筋水泥丛林中的城市人群正在失去以往和谐的交往空间，自身的不断孤 立使得人与大自然渐行渐远，人们开始渴望回归自然，重新体验农耕时代的田园 乐趣。乡村旅游、田园休闲等作为人类追求自我实现的重要方式，正逐渐成为人 与自然新的对话方式，这些旅游方式为人与人、人与自然开创了开放的交往平台。 本区的景观资源与三清山核心景观构成互补，可串线组合，以恬淡安谧的乡 土田园氛围，使游人在乡村风情之中重新认知自然、认知自我，在休闲娱乐中接 受自然的教化。 （4 4）政府积极扶持旅游事业，政策优势明显）政府积极扶持旅游事业，政策优势明显 近年来三清山风景区的旅游业呈现前所未有的兴旺，游客量以每年 20%以上 速度增长。申报世界自然遗产的成功极大地提高了区域的知名度，同时“创世遗” 活动也对风景区的游览项目提出了更高的要求， “山上游、山下住”的规划理念 得到认真贯彻，丰富夜生活、提升风景区文化品位提上议事日程。这些政策与社 会因素将为本项目的开发带来了历史性机遇。 6 2、规划总纲 21 规划与建设目标 基本目标：基本目标：打造三清山风景区乡村休闲观光第一品牌，建设融赣东民俗风 情探秘、田园休闲、美食品尝、特产销售等多种功能于一体，富有乡土气息和田 园情调的休闲乐园，达到国家级农业旅游示范点标准，成为三清山风景名胜区的 主要旅游服务基地。 理理想想目目标标： 实实现现 二二个个统统 一一 A A、三三大大 产产业业 的的统统一一： 在田园牧歌观光区： 生产形态 是第一 产业 ：农、林、牧、副 、渔 全面 发展； 生产方式是第二 产业 ：采用 工业 化、集 约化的生 产与管理； 生产结 果是第三 产业 ：就是旅游休 闲观 光业的发 展， 从而实现 以生 产型农业劳动带动观 光休 闲旅游的目的。 B B、四四个个 功功能能的的 统统一一： 农庄型乡村 旅游项目成功的核心因素是资源的高度聚集和项目的高科 技含量。 乡村旅游 是有钱、有闲 阶层 的一种新的 生活 体验方式。 从欧美 国家 乡村旅游的发展经验看 ，成功农业旅游 项目都 表现为 旅游景观 资源 高 集聚性 的特点，难以 简单 复制和模仿。如法国的葡萄园和酿酒作坊就有几 百年的传统；德国柏林的大型农业科技公园，就具有很强的科技聚集性， 包括名贵花卉的收采和珍稀动物大量培养从而形成的娱乐场所；法国的乡 村旅馆则具有良好的休闲环境和森林资源。 同样， 在我国运作 成功的农业休闲项目也 具有同样特性 ，如顺德的 新世纪农业园在大型餐饮方面做了很多工作，珠海的农科奇观更是引进了 高科技聚集的概念。番禺的万亩葵园、百万茉莉则是用大手笔打造的大 型花卉景观区域；深圳的海上田园更是大规模地 利用了滨海 地区的湿地 生态系统。 为此 田园牧歌观光区 要做到： 生生态态农农业业园园 、绿绿色色有有机机 农农业业园园 、观观光光 农农业业园园 和和科科普普教教 育育农农业业园园 的的四四 统统一一。 通过科学规 划、精心 实施， 营造出 独特的、具有 观光价值的、人与自然和 谐的现代农业 景观。 7 生态农业 示范 园 遵循生 态学 原理，采用多种生 态农业 模式 进行布局，在 农业园 建立 起一 个能合理利用自然 资源、保持生 态稳 定和持 续高效的 农业 生态系统 ， 并对周边地区 的农业结 构调整和 产业 化发展进行示范。 生态农业 模式是生 态农业园 核心部分，它是生 态农业园 最主要的效 益来源和示范 区域，是生 态农业园 生存 和发 展的基 础。如可在稻田生 态区 采用 “动植 物共生系 统”式的生 态农业类 型， 实施稻、 鱼、鸭、萍 种养共生模式；在果 园区 采用 “立体种 植业 ”式的生 态农业类 型， 实施 果园结合养鸡 的模式；在 鱼塘生 态区设计 采用 “食物 链、加工 链式生 态 农业 ”类型， 实施猪鸭鱼 草相结合 的种 养模式。 这些生 态农业类 型都充 分利用了多种生物的共生关系， 将各生 态元 素以食物 链串在一起，相互 转化，充分利用能量和物 质，由此形成良性物 质能量的生 态循环，体 现较 高的生 态和经济 效益。 此外， 为了提高生 态农业园 的经济 效益，蔬菜栽培 区可采用 大规 模 产业 化的生 产模式，具有生 产效益高、 产业带动性强 和景 观效 果好的优 点；花卉栽培 区主要生 产各种食用和 观赏 性花卉，供游人品 尝、欣 赏和 购买 消费；食用菌中心在生 态农业园 中既是生 产者，又是分解者，体 现了废 物充分利用的功能。 经过 科学规 划后的生 态农业园 将以生 态农业 作为核心 内容，体 现“绿色、生 态、示范 ”多种功能，成 为观 光农业园 的核心景 观和主 导产 品。 绿色有机食品生 产园 在“绿色消 费”已成 为世界性消 费的大 趋势 下，生 态农业园 应进 一 步加 强有机 绿色农产 品生 产区 的建 设，以有机栽培模式采用洁净生产 方式 出产 有机 农产 品，并注重 将有机 农产 品向有机食品的 转化， 从而形 成田园牧歌观光区 餐饮的独特品牌。 观光农业园 观光农业园围绕 生态农业 核心，充分利用田 园景观、乡 土文化和地 方风情，在体 现自然美的基 础上， 运用园艺 构景技 术，开发 具有特色的 旅游 项目，正所谓 “田成方，林成网，清洁渠水绕村庄” ，以供 游客进 行观光、品 尝、购物、 参与农作、休 闲、度假等多 项活动。 科普教育和 农业 科技示范 园 8 通过在园区内 设置农业 循环经济 示范 点和生 态农业展 示厅，建立 现 代农业 科技研究中心，采用生物工程方法培植各种农作物等方式， 对 游客和中小 学生开展生 态与环保科普教育。同 时适应当 前中 国农业发 展及农业结 构调整的需要，把 农业观光区 规划成 农业 技术交流中心和培 训基地，体 现农业观光区 的旅游科普功能， 营造不可替代的精品旅 游产 品。 附： 发展循环农业经济的主要类型 1、立体农业型。着重于开发利用垂直空间资源的一种农业生产方式。 在单位面积上，利用生物的特性及其对外界条件的不同要求，通过种植 业、养殖业和加工业的有机结合，建立多个物种共栖，质能多级利用的 生态系统的农业生产方式。如稻鸭共育、梨鸡共育技术。 2、清洁能源型。推广太阳能、秸秆气等清洁能源，开展新型太阳能 热水器和地源热泵系统产业化，包括使用高可靠性新型真空管集热器、 大面积中、高温太阳能热水系统、全天候太阳能热水系统、高效地源热 泵及其配套系统。如利用太阳能光热技术制取热水，用于繁育鱼类。又 如秸秆气化集中供气工程，能稳定地向本村居民提供清洁的秸秆燃气， 充分利用了秸秆资源，真正实现了“二人烧火，全村做饭”，提高了村民 的生活质量，改善了农村生态环境。 3、生态能源型。实施以沼气为纽带的能源生态工程，推广“猪沼 稻、猪沼果、猪沼菜、猪沼鱼”等“三位一体”种养相结合 模式，产出沼气是优质燃料，沼渣、沼液是理想的有机肥料，实现生物种 群、食物链接构平衡健全，能流物流良性循环、永续利用。通过沼气工程 建设，有效地解决了畜禽粪便对环境的污染，改善了周围生态环境。 4、设施农业型。设施农业是生物工程、农业工程、环境工程为一体， 跨部门、多学科综合的系统工程，是在外界不适季节，通过设施及环境 调节，为作物营造较为适宜的生育环境，达到早熟、高产、优质、高效的 集约化生产方式。目前已由简易塑料大棚、温室发展到具有人工环境控 制设施的自动化、机械化程度较高的现代化大型温室和植物工厂。 5、休闲观光型。休闲观光农业以农业农村资源为依托，以农业经营 为基础，一、二、三产业相融合的新型产业。休闲观光农业是“绿色朝阳 产业”，在生产农艺上，注重现代高科技和传统的精耕细作相结合，并按 9 照绿色标准规范生产过程；在模式上注重根据不同物种的特点，布局结 构合理、内涵丰富、环境优美的立体结构，集观光、休闲、度假、垂钓、 文化娱乐与一体。 22 规划依据 旅游规划通则 GB/T189712003 旅游区(点)质量等级的划分与评定 GB/T177752003 旅游资源分类、调查与评价 GB/T189722003 全国农业、工业旅游示范点检查标准 江西省三清山风景名胜区管理条例 江西省人大 2006 三清山风景名胜区总体规划 江西省城乡规划设计院 2003 其他相关规划规范 23 规划指导思想 乡村化、田园化乡村化、田园化 乡村旅游是以乡村风光、乡村风情、农业生产、田园生活为旅游吸引物的旅 游活动，因此必须突出乡村农家生活情趣，发挥项目基地现有优势条件，以新农 村和诗意乡村生活的特点强化地方特色，设置游览项目。 创造条件建设一个可持续发展的、真实的田园旅游区，而不仅仅是一个单纯 的餐饮购物点，努力在规划区域形成一个适合观光、休闲、游憩与休养的良好环 境。 情趣化情趣化 旅游是一种以求异为基本特点的活动，体验“时空差异”是游客的基本动机 和出游的核心驱动力。旅游区要强调个性化设计，游憩项目的设置要带有一定的 戏剧化，营造诗意景观点，以创造独特的游览环境与旅游体验。 在本项目中，要将田园景观做为优质的游览空间来优先考虑，明确的划分出 公共与私密景观空间，划分出不同类型的种、养植空间，以营造整体环境的视觉 效果。 标准化标准化 依据国家 AAAA 级旅游区评定标准，从项目设置、硬件设施、安全保障、清 洁卫生、生态环境保护五个方面着手，高规格建设一个功能布局合理、设施完备、 10 管理有序、环境优美的乡村旅游区。 市场导向市场导向 适应本地区旅游团队众多的特点，有针对性地为团队活动正式和非正式户 外聚会提供合适的场所，为小型会展活动提供合适的场所。 发现并创造土地价值，为开放空间的用途、内容和机能安排出丰富的层次， 以吸引不同年龄及背景的使用者；同时在空间设计上亦应将适度的商业与地方文 化活动结合，使得整体环境生动活泼。 可持续发展可持续发展 生态环境是乡村旅游资源的重要组成部分，也是乡村旅游实现可持续发展的 重要基础。乡村旅游区开发必须将保护自然生态和地方文化作为优先考虑对象， 切实保育自然资源，确立保护溪水、山体、农田及空气等环境生态的措施，实现 资源的良性循环和可持续发展。 规划高效率的市政设施使得污水、垃圾、电力、通讯及道路均能得到经济且 合理的安排，以降低生态与视觉环境的破坏。 11 3、空间布局与分区规划 31 项目定位 32 旅游项目设计 牧歌田园 农艺大观园休闲小山庄美食集中营购物新天地养生度假区 印象深刻的诗意山村田 园生活 特色休闲、餐饮、购物 场所 牧歌田园：诗意乡村生活新体验 游览乡村田园风光 体验赣东民俗风情 享受田园牧歌生活 蔬菜/瓜果采摘 品尝乡村风味美食 漫游乡村田园 观赏手工艺作坊表演 品赣东乡村生活 参与乡趣游乐 林间品茗 溪涧垂钓 木屋度假 体验时令节庆 乡村土菜宴 特色风味宴：孔雀宴/鳄鱼宴 田园烧烤 观赏典型赣东老宅 汉方调理 寻秘村庙 看畲乡风情表演 购买地方特产 12 33 旅游区空间布局 依照园区的主题定位及规划理念，设计本区规划结构为一心四园，计五大功 能区，分别为： 入口服务中心入口服务中心 渔趣园渔趣园 乡趣园乡趣园 农趣园农趣园 野趣园野趣园 34 分区项目设计 田园牧歌观光区项目设计表 功能区项目节点备注 入口引道 停车场 溪流水景 大水车 入口广场 入口景观带 入口门楼 大石碾 三清草肆购物商店购物服务区 游客中心 纪念林带 水碓房 山神庙 入口服 务中心 有机蔬菜种植区 浪漫花桥 怀玉轩茶馆 垂钓台与栈桥神女湖 水车群 大草坪游戏草坪 徒手摸鱼池 户外鳄鱼池 室内鳄鱼池 渔趣园 鳄鱼馆 鳄鱼产品展示厅 有机蔬菜种植区 薰衣草花园 南山楼 乡趣园南山楼 作坊街 13 社戏广场 小木屋区 森林攀爬区小小游乐区 戏水池 入口园门入口 入口小广场 葡萄长廊 金瓜长廊园路 乡趣草亭 菇艺展示厅菇类种植区 菇艺园 蔬菜种植区 水稻种植区 草莓大棚区 停车场 农趣园 次入口 园门 拓展营宿舍拓展营 拓展设施 孔雀馆 养殖区 野趣园 竹林鸡舍 停车场 35 核心景观设计 对园区内的山水、田园与人工景观进行分类组合，按中国传统构景手法提炼 八大景观，使之成为游客可系统游赏的对象，可观、可游、可思、可忆、可摄， 以丰富庄园的人文内涵，让游客得到更多美好的游历感受。具体在区域详细规划 中确定。 14 4旅游服务体系建设 4.1 建设原则 （1）服务设施相对集中布局，以便提高基础设施和有关公用设施的建设标 准与利用率。 （2）按照各种游览线路的组织方式，根据游览路程中对的服务需求建设网 点，确定服务基地的级别、规模，形成有利于组织高效率旅游的服务设施网络。 （3）充分利用已有基础设施，按照旅游产业发展的需要进行调整配套。 4.2 旅游服务点布局 规划对本项目的旅游服务点按三个层次进行布局。 一级服务区一级服务区：为旅游点提供停车、集散、咨询、特产购物等综合服务，设在 入口服务中心，有停车场、集散广场、游人中心、土特产购物商店等服务设施。 二级服务区二级服务区：为游客提供用餐、住宿、会议接待等综合性服务，设在乡趣园 内。 三级服务区三级服务区：分布在主要游览线或结合景点设置的小型服务点，为游客提供 小卖、公厕、电话及其它服务，包括固定服务点和流动性服务点等多种形式，可 根据实际需要灵活布置。 43 特色餐饮规划 中华美食是世界著名的，对所有在中国旅游的人，美食都是不可或缺的一部 分，乡村旅游也不例外。从现有的资料来看，各地均把富有地方特色的农家菜作 为餐饮产品的主要卖点。这些富有地方特色和乡土气息的餐饮对来自都市的旅游 者具有强烈的吸引力。 国外乡村旅游也包含乡村美食，但是更多的是与住宿设施的介绍联系在一起。 另外，在国外乡村旅游市场开发的过程中，居民和餐饮企业都很注重乡村风味的 美食设计，包括美食品尝、美食制作、美食展览等，丰富了乡村旅游项目的文化 内涵。 规划本区的餐饮可分 4 种形式： 南山楼中的地方特色餐馆； 乡趣园中的田园风味烧烤 农趣园中的水果养生馆、水果餐厅和果酒坊； 15 农趣园中大棚绿色餐厅。 在菜品上应发展本地特产的山珍、湖鲜和四季水果，创出地方特色。 参考资料一:日本的乡村旅游 在日本，由海洋、群山和村落形成的大自然和四季变化养育了各地的传统、 文化和生活等风土。因为四面临海，所以在历史上受外国的干扰较少，培育了世 界上也较为罕见的独特的文化。日本型绿色旅游可接触这些独特的文化、培育这 些文化的人们和生活在那里的人们，体验应称为日本原点的风土。在被称为乡村 的农山渔村中，具有食物的生产空间和基于日本风土的生活空间两个方面。绿色 旅游发挥这些特长，安排有令人愉快的饮食活动和体验活动，可体验发挥当地特 色的活动。请品尝四季不同的食品，参加庙会等活动，了解该地所培育的文化等， 感受日本的真正的妙处所在。 日本的乡村旅游可分下面四类： 农业体验类-代表性的项目： 耕种稻米-可在水田中体验插秧和割稻。 收割蔬菜和水果-可体验收割日本产的蔬菜和水果。 蔬菜种类 ：黄瓜、茄子、番茄、玉米、洋葱、大葱等 水果种类 ：柑桔、苹果、葡萄、桃子、梨、柿子等 挖薯类-拔出土中的马铃薯或红薯，是老少皆宜的体验活动 。 渔业体验类- 代表性的体验： 钓鱼-日本不仅四面临海，而且因为降水量大，所以有许多河川和湖泊 等，可在 全国各地垂钓海水鱼和淡水鱼。 抓鱼 -在河中设置栅栏，用手抓获放养在内的鱼。是在儿童中很有人 气的体验活动。 曳网 - 是日本传统的捕鱼法之一。从海岸到海面上拉上鱼网，陆地上 的人们将入 网的鱼拉上岸的捕鱼法。 故乡体验类-代表性的体验： 制作乡土料理 -使用时令食材和当地独特的材料制作乡土料理。由当 地人指导，能与该地 区的人们进行交流。 陶艺体验 -日本的餐具中有许多是用土烧制而成的陶艺品。如同用粘 土加工细作，是谁都能随意参加的活动。 16 自然体验类-代表性的体验： 自然观察-是边在旅馆附近爬山远足边观察动植物等自然景色的活动。 观鸟-因为日本是多山的国家，所以栖息着许多野生鸟类。 森林浴-可远离城市的喧闹，在大自然的怀抱中度过心情舒畅的美好时 光。 参考资料二：日本乡村旅游的典型形式 17 4.5 旅游商品规划 旅游商品的开发是旅游区建设的重要内容之一，独具特色的旅游商品可以成 为旅游地易被游客认知的形象标志，是树立旅游点形象，增加旅游点收入的重要 途径。在旅游商品开发过程中，要加强品牌意识、创新意识、精品意识及多元化 意识。 本区的旅游商品原料丰富，旅游商品开发宜以地方特色农产品为主，可以分 多种类型： 现摘绿色蔬菜 四季水果：草莓、西瓜、葡萄。 。 。 。 特色鲜花：薰衣草及其制品。 。 。 。 农家畜禽：竹林鸡、放养山羊。 。 。 。 本塘湖鲜：冷水甲鱼、荷包鲤鱼、鄱湖银鱼。 。 。 特种养殖品：孔雀、鳄鱼及其制品 土作坊产品：家酿米酒、土磨香油、现炒绿茶、水碓弋阳年糕。 。 。 。 4.6 旅游标识系统规划 （1）旅游标识分为三种：引导标识、警示标识和公共信息符号。均要求图 形规范，制作精良，材质与环境协调，有中英文安对照，维护良好。 （2）引导标识 导游全景图：正确标识出主要景点及旅游服务设施的位置，包括景点、游 客中心、厕所、出入口、医务室、公用电话、停车场等，并明示咨询、投诉、救 援电话。设置在入口服务区。 导览图和指路牌：设置于景区内交叉路口，标明现在位置及周边景点和服 务设施的图示。 景点说明牌：可分二种，即文字说明牌和标示牌，设置于景点旁。 （3）警示标识设置于水深路滑及带有一定危险性的游览项目处， （4）公共信息符号按照 GB10001 标准，在停车场、出入口、购物场所、医 疗点、公用电话、厕所、餐饮设施等处设置。 4.7 邮电服务规划 (1)本区现状固定与移动电话服务基本能满足旅游发展需要。 18 (2)在入口区及游客集中场所设置公用电话。公用电话亭及标志做到与环境 相协调，标志美观、醒目。 (3)在入口服务区或乡趣园设立邮政服务点，为游客提供纪念戳、本地纪念 封、明信片、纪念邮票等。 4.8 旅游安全规划 （1）项目区的游览设施必须确保游人安全。各景点应配有专职安全保卫人 员负责安全工作，建立规范化的定期巡视制度。 （2）区内应设医务站，配备急救设备；在游览区地势危险地段除设立警示 牌提醒游人注意安全外，还应设置栏杆、救生用具等，确保万无一失。 （3）区内要配备足够的消防设施。在制高点设置防火了望塔，全天 24 小时 值班。区内的经营单位除配合林业部门建立必要的了望、阻隔和通讯设施外，在 防火期还要组织专人负责各景点的防火工作，加强检查，巡护和预防工作。 19 5基础设施规划 5.1 道路系统 （1）外部交通 本区对外交通现状主要依托三清山环山公路，现状路宽 9 米，水泥路面，可 满足旅游发展的需要。 （2）出入口及停车场 本区规划出入口 2 个。其中南侧为主入口，为游客进出的主通道；北侧为次 入口，主要供内部车辆通行。 根据旅游、生产和经营管理的需要，规划在项目区内设置 4 个停车场。其中 南侧入口区为主停车场，为外来旅游车辆提供服务。其余 3 个为次停车场，供内 部人员使用。 停车场形式上采用生态型嵌草停车场，四周配置高大乔木，使其与旅游区环 境相协调。 （3）内部道路 主干道机耕路 连接各功能区的主要道路，路宽 3.5 米，总长度约为 1000 米，使用块石路 面来强化乡村景观，可通行小型机动车和农用车辆。 步行道 步行道路宽 1.21.5 米，局部可以做成 0.8 米宽的小路，以增加野趣。步 道主要使用冰裂纹片状块石路面，局部可采用卵石路面与木质栈道。步行道可根 据各功能区特点需要来灵活布置，其间通过桥梁、踏步、广场、汀步等改变路面 形式，使其起伏有致，为游客提供最佳的观景视点。 52 给排水 （1）给水规划 给水分两个系统，即生活用水和消防用水各一个系统。 生活用水从溪流引水经消毒处理达标后使用；消防用水设立独立的消防水池 直接供水。 （2）排水规划 排水分为污水排放及防洪排水二个系统。 污水量估算：污水量按供水量的 80计，采用雨污分流制。 20 生活污水可由各排放点设地下化粪池，经密封厌氧处理、沉淀过滤达到污 水综合排放标准 GB89281996后排向沟渠。 雨水通过道路及明沟系统排放。 防洪排水利用现状农田中的溪流沟渠。 53 电力与电讯 （1）电力：利用现状供电系统。 （2）电讯：利用现状电讯系统。 （3）有线电视及网络线路规划：利用现状网络系统。 21 6生态保护与环卫设施规划 6.1 项目环境影响评估 目前，规划区内的生态环境条件总体良好，空气清新。随着旅游项目的开发 建设和大量游客的进入，必然对当地生态环境产生一定影响。 （1）空气质量影响评估 目前，影响规划区内没有空气污染源，大气质量很好。旅游开发后，必须关 注两个潜在的污染源： 汽车尾气和路面扬尘。汽车废气的排放量与车型和车辆数等有关，就本项 目而言这方面的影响有限。 餐饮点所排油烟废气可能成为空气污染源。因此，必须严格按照我国饮 食业油烟排放标准中的有关规定，厨房灶头必须安装油烟净化装置。 （2）水质量影响评估 区内的餐饮点将成为主要的污染源。对此区内要建立污水处理系统，污水经 处理达到 CJ/7481999生活杂用水水质标准方能排放。 （3）固体废弃物影响评估 园区运营后产生的固体废弃物主要为生活垃圾、环保型公厕收集的粪便及污 水处理产生的污泥等。生活垃圾主要源于游客、员工和餐饮设施，其成分为废弃 食品、废纸废塑料等。为此园区须建立严格的规章制度，加强宣传和管理，严禁 游客乱扔垃圾。居民和景区的生活垃圾与污水处理站产生的污泥及公厕粪便应定 期及时清理。通过实施有有效管理，固体废弃物不会对周围环境造成影响。 （4）游客行为影响评估 游客对生态环境的影响主要表现为垃圾随意丢弃、践踏植被、不良卫生行为 等。旅游区可采取一系列具体管理措施加强以防范，并实行生态补偿措施，这样 生态环境便不会受到大的影响。 （5）环境影响总体评估 基于以上分析评估，本项目开发后区内生态环境的污染源可能相对增加，但 只要规划到位、配套设施跟上、措施得力，完全可能将影响降到最小，甚至可能 因为有关规划、设施以及管理政策的施行，不仅不会对生态环境造成破坏，反而 因有序管理，从而促进生态环境更上一个台阶，变得更加美好。 62 区域生态建设理念 22 本项目区最大的生态优势就是洁净的溪流、清新的空气和良好山地生态环境， 因此应通过乡村旅游开发将生态环境与游人的休闲活动和谐地统一起来，达到 “天人合一”的佳境。从原则上说要做到以下几点： （1）营造区域整体良好生态环境 整个景区的环境应按照 4A 级旅游区标准实施，加强绿化，营造四季常绿、 富于变化、林相丰富的视觉效果。要着力保护和整治原有溪流水系，营造优美的 以自然生态驳岸为特征的水系景观效果。要把旅游开发带给自然环境的负面响控 制在可承受的限度内。 旅游设施尽量要与山地生态环境相协调，在开发旅游点和设施建设时，避免 大兴土木等有损自然生态环境的做法，项目的建设用材应尽可能采用木、石、草、 竹等原生材料。 （2）应用生态能源 景区近期可用电热能，远期要全部利用太阳能、风能取暖供热，尽可能做到 不燃油，不燃木材。 （3）引进生态厕所 规划在景区内全部采用生态型厕所，采用自然吸收法与微生物技术处理污水， 不采用化学品清洁厕所或集中管道处理。 （4）发展生态交通 游览步道用块石或木板铺设，进入景区的交通工具必须是无污染的绿色交通， 如环保生态车，电瓶游览车等。 （5）提供生态饮食 在物质丰富的时代，人们更注重身体的健康。景区的饮食要充分体现生态的 概念，向游客提供无公害蔬菜、无公害禽畜、纯天然食品，满足乡村度假游客在 生态饮食方面的需求。 （6）开展生态宣传 要明确提出“留下的只有脚印，带走的只是照片”等人性化的保护环境的响亮口 号，并在旅游点设置讲解自然生态知识和宣传保护大自然的标牌，让游客在愉悦 中增强环境意识，使景区成为提高人们环保意识的天然大课堂。 6.3 生态环境保护措施 区域环境保护包括对景观资源的保护和对整体环境上的保护，贯穿于区域规 23 划、设计、建设及营运管理全过程。规划要用地布局、景点建设、旅游项目设置、 游线组织等各方面都重视景观与环境的保护，确定分类的保护要求和措施。 （1）植被保护 加强现有植被的保护，严禁乱砍乱伐，注意防火和病虫害防治。在旅游区内 更新改造树种都应按景区、景点建设要求进行改造，使其尽快符合景区的功能要 求，提高林木的观赏价值。 （2）水体保护 对旅游区内各服务点的污水采用分散处理的办法达标排放，以减轻对溪水污 染的压力。农田蔬果园限制使用有残留余毒、难以分解的农药。 对园内的溪流进行景观化整治，保持其原生状态，溪岸严格控制驳坎，尽可 能保持自然岸线。 （3）游览道路沿线的景观保护与建设 区内各级道路的选线与建设应结合景观环境，不得因强调交通功能而破坏风 景环境。道路沿线绿化应因地制宜，结合景区环境自然式配置，对道路沿线的景 观应采用“借佳景、屏劣景”的原则，合理组织沿线景观，突出景区道路的特点。 车行道路采用块石路面，体现乡村特色，防止扬尘。 （4）旅游服务点的建设与环境保护 游人中心、旅游服务点的建设必须结合自然环境，不得破坏自然景观风貌。 各类旅游设施应与环境融为一体，不得过于突出，应以景观要求进行设计，防止 新的建筑物破坏景观。 6.4 营运管理措施 （1）项目建设管理 对区内的旅游项目实行统一规划、科学布局、适度发展，做到保护与建设同 步进行。推广 ISO14000 环境管理体系，确保各项环境管理要素落实到项目建设、 营运的全过程。区内的建筑物在外形、色彩上与自然景观保持和谐，符合生态旅 游要求。 （2）经营管理 强化旅游从业人员的生态意识，加强生态环保宣传，对不文明行为给予处罚， 并从设施及制度上加以保证。如兴建必要的卫生设施、对固体废弃物加强管理、 垃圾采取集中处理。外来旅游车辆一般限制在园区之外，区内交通由环保型专用 24 车辆承担。 （3）游客管理和教育 乡村旅游是进行环保、生态、农业教育的知识之旅，生态保护宣传是旅游活 动的重要内容之一。旅游团队出发时由导游对生态环境保护要点进行讲解，印制 通俗易懂的宣传册，在重点保护区域制作提醒告示牌，开展生态旅游的有奖竞赛， 组织旅游者参加保护生态的公益活动等。 25 7、技术经济指标分析 7.1 技术经济指标汇总： 功能区基地面 积 建筑面积 建筑用地面积 道路用地面积 农用地面积 入口服务中心21000 渔趣园8000 乡趣园18000 农趣园23000 野趣园9700