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通过激素的调节 第二章 动物和人体生命活动的调节 第二节 案例案例: :促胰液素的发现促胰液素的发现 学术背景:学术背景: 在20世纪之前,学术界普遍认为,人和动 物体的一切生理活动都是由神经系统调节的。 比如,对“胰液的分泌是如何调节的”这一 问题,19世纪的学术界普遍认为,胃酸刺激小 肠的神经,神经将兴奋传给胰腺,使胰腺分泌 胰液。 一、激素调节的发现 沃泰默的实验沃泰默的实验 : 切除通向该段小肠的神 经,只留下血管 稀盐酸狗的上段小肠肠腔胰腺分泌胰液 稀盐酸狗的血液中 胰腺不分泌胰液 狗的上段小肠肠腔稀盐酸胰腺分泌胰液 注入 注入 注入结果 结果 结果 沃泰默的解释:沃泰默的解释: 这是由于小肠上微小的神经难以剔除干净的缘故, 所以是一个十分顽固的神经反射。 斯他林和贝利斯的假设:斯他林和贝利斯的假设: 这种实验现象不是神经调节的结果,而是化学 调节的结果:在盐酸的作用下,小肠黏膜产生了一 种化学物质,这种物质进入血液后,随着血流到达 胰腺,引起胰液的分泌。 如果要证明斯他林 和贝利斯的观点, 应该如何设计实验 ? 斯他林和贝利斯的实验斯他林和贝利斯的实验 : 实验过程: 小肠黏膜+稀盐酸+砂子 磨碎注射 实验结果:促进胰腺分泌胰液。 实验结论:胰液的分泌是促胰液素化学调节的结果。 制成提取液狗静脉 思考与讨论 1.斯他林和贝利斯获得的科学发现包括哪些内容? 发现了促胰液素; 发现了激素调节 。 2.哪些因素使斯他林和贝利斯抓住了成功的机会? 激素的发现过程带给你什么启示? 不迷信权威、创造性思维、严谨的实验设计等 二、激素调节的概念 人和动物体的生命活动,除了受神经 系统的调节外,还存在着另一种调节方 式由内分泌器官(或细胞)分泌的 化学物质进行调节的方式,这就是激素 调节(hormoral regulation)。 概 念 下丘脑下丘脑 垂体垂体 甲状腺甲状腺 胸腺胸腺 肾上腺肾上腺 胰腺胰腺 卵巢卵巢 睾丸睾丸 分泌促 甲状腺 激素释 放激素 等分泌生 长激素 、促甲 状腺激 素等 分泌 肾上 腺素 等 分 泌 雌 性 激 素 等 分泌 雄性 激素 等 分泌 甲状 腺激 素等 分泌 胸腺 激素 等 其中的 胰岛分 泌胰岛 素和胰 高血糖 素等 问题探究问题探究1 1: 饭后,大量的葡萄糖被吸收到了体内 ,但是正常人的血糖含量只有短暂的升高 ,很快就恢复正常,这是为什么? 三、激素调节的实例 实例一:血糖平衡的调节 血糖 0.81. 2g/L CO2+H2O+能量氧化分解 肝糖原、肌糖原合成 脂肪、某些氨基酸等转变 人体中血糖的去向 (正常情况下) 总 结 问题探讨:问题探讨: 马拉松长跑是赛程 超过40km、历时2h以 上的极限运动,运动 员每小时至少要消耗 300g糖类。血糖(血 液中的葡萄糖)可以 补充肌肉因运动而消 耗的糖类。正常人全 身的血量大约为5L。 (1)根据材料计算, 如果仅靠血液中的葡 萄糖,运动员能跑多 长时间? 思考与讨论 (2)长跑时消耗了大量 的葡萄糖,你认为血糖 的浓度会大幅下降吗? (一)问题探讨 计算:如果仅靠血液中的葡萄糖, 马拉松运动员只能跑1 min左右 (0.81.2 min)。 讨论:可能会导致血糖含量短暂的轻度 下降,但仍能基本保持稳定,不会影响 运动。因为在运动过程中,血糖会因补 充肌肉消耗的糖类物质而含量下降,同 时,血糖会随时从储能物质的分解、转 化等得到补充。 思考与讨论 (3)研究表明,在长跑过程中,尽管 血糖在不断被消耗,但它的含量基本维 持在0.9 g/L左右。血糖可以通过哪些 途径得到补充? 血糖可以通过三条途径得到补充: l食物中的糖类经过消化和吸收、 l糖原分解为葡萄糖 l一些非糖物质转化为葡萄糖。 血糖 0.81.2g/ L CO2+H2O+能量氧化分解 肝糖原、肌糖原合成 脂肪、某些氨基酸等转变 人体中血糖的来源和去向 (正常情况下) 总 结 食物中的糖类 消化、吸收 肝糖原分解 脂肪等非糖物质转化 血糖平衡的调节 血糖平衡的调节 B细胞 分泌 胰岛素 作 用 促进组织细胞加速摄取 、利用和储存葡萄糖,从 而使血糖水平降低。 胰岛素还能够抑制肝糖元的分 解和非糖物质转化为葡萄糖, A细胞 胰高血糖素 作用 促进糖原分解,并促 进一些非糖物质转化为 葡萄糖,从而使血糖水 平升高。 分泌 血糖降低 血糖升高 + 胰岛素分泌 胰岛B 细胞 + + 组织加速摄取、利 用和储存葡萄糖 胰岛A 细胞 - 胰高血糖素 分泌 - 血糖降低 血糖升高 + 胰岛素分泌 胰岛B 细胞 + + 组织加速摄取、利 用和储存葡萄糖 胰岛A 细胞 胰高血糖素分泌 + + 促进糖原分解,促进非 糖物质转化为葡萄糖 下丘脑 一区域 + + 下丘脑另 一区域 + + 反馈调节 在血糖调节的过程中,胰岛素的作用结果反过 来影响胰岛素的分泌,胰高血糖素也如此。 像这样,在一个系统中,系统本身工作的效果, 反过来又作为信息调节该系统的工作,这种调节方 式叫做反馈调节。 反馈调节是生命系统中非常普遍的调节机制, 它对于机体维持稳态具有重要意义。 分析应用 1、当身体不能产生足够的胰岛素时,将会发生 什么情况?当身体产生的胰岛素过多时,又会怎 么样呢? 2、糖尿病在现代社会中的发病率越来越高。想一 想,这与人们的饮食状况和生活方式的变化有没 有关系?为什么?怎样防治糖尿病? 当身体不能产生足够的胰岛素时, 体内血糖水平将会上升,多余的血 糖将会从尿中排出,出现糖尿病。 课外探究 现在市场上有一种为糖尿病病人设计的人工 胰岛,可以随身携带,用以调节患者体内的血糖 浓度。 假设你是一位工程师,你觉得这种人工胰岛 在设计的时候要解决哪些主要问题?请写出你的 设计思路。 问题情境:问题情境: 当你站在寒风中瑟瑟发抖时,你的机 体为了抵御寒冷作了哪些反应?这些反应 是通过怎样的调节机制实现的? 三、激素调节的实例 实例二:甲状腺激素分泌的分级调节 思考与讨论 (1)寒冷刺激会首先作用于什么系统? (2)接着在三个层次上会引起什么腺体分 泌何种激素? (3)甲状腺激素的分泌是否会一直持续下去 ?体内激素增多时身体如何进行调节? (1)促进新陈代谢,使绝 大多数组织耗氧量加大,并 增加产热。因此,寒冷可刺 激甲状腺激素的分泌,而甲 状腺机能亢进者往往基础代 谢率增高,喜凉怕热。 (2)促进生长发育,对长 骨、脑和生殖器官的发育生 长至关重要,尤其是婴儿期 。此时缺乏甲状腺激素则会 患呆小症。 (3)提高中枢神经系统的 兴奋性。 甲状腺素分泌的分级调节 下 丘 脑 垂 体 甲 状 腺 促甲状腺激素释放激素 促甲状腺激素 甲状腺激素 细胞代谢 甲状腺激素分泌的 分级调节示意图 反 馈 四、激素调节的特点 3 3、作用于靶器官、靶细胞:、作用于靶器官、靶细胞: 特定激素会作用于特定的器官和细胞。 2 2、通过体液运输、通过体液运输 内分泌腺没有导管,分泌的激素弥散到体液 中,随血液流到全身,传递着各种信息。 1 1、微量和高效、微量和高效 (二)资料分析 2.他们的科学发现主要包括 两个方面的内容: 其一是发现促胰液素; 其二是发现了不同于神经 调节的另一种调节方式 激素调节。 2这是因为这些被吸收到 体内的葡萄糖部分合成糖 原储存起来了,部分转化 为脂肪、氨基酸等非糖物 质,还有一些被氧化分解 了,所以血糖含量很快恢 复正常。 (五)旁栏思考题 反馈调节有正负反馈之分,其中负反馈在日 常生活及人体的生理活动中都很常见。 我们日常生活中用到的电冰箱、空调等的调 温系统都是根据负反馈原理来设计的,机体 内的许多生理活动,如绝大多数激素的分泌 、体温调节等都是负反馈调节的最好例子。 正反馈在人的正常生理活动中也是存在的, 如排尿反射、血液的凝固过程、分娩过程、 月经周期中黄体生成素的释放等。日常生活 中也不乏正反馈的实例,如某位学习刻苦的 同学得到表扬后,学习更加刻苦。 (六)与社会的联系 糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的一种常 见病,与人们的饮食状况和生活方式有直接的关系。 饮食过多而不节制,营养过剩,体力活动过少,从而 造成肥胖(脂肪堆积)等是糖尿病的诱因之一。 现代社会人们的压力越来越大,伴随着精神的紧张、 情绪的激动等多种应激状态,体内升高血糖的激素( 如生长激素、去甲肾上腺素、胰高血糖素及肾上腺皮 质激素等)会大量分泌,从而使血糖升高。 糖尿病的治疗必须以饮食控制、运动治疗为前提。糖 尿病病人应控制进食糖类食物,减少高脂肪及高胆固 醇食物的摄入量,适量增加高纤维及淀粉类食物。经 常参加体育运动,尽可能做全身运动,包括散步和慢 跑等。在此基础上,适当使用胰岛素增敏剂等药物。 (七)练习 基础题 1C 、D。 2 抗利尿激 素分泌量 集合管对对水 的通透性 重吸收 水量 排尿量 饮饮水 多 少 降低减少 增加 缺水 多提高 增加 减少 激素的分泌主要是由机体内外环境的变化 引起的。机体通过分泌相应激素来调节生 理活动,从而适应环境的变化。 3正负反馈调节对于生命活动都具有重要的意义。 一旦正反馈过程启动,就逐步增强,不可逆地进行, 直至反应完成,如排尿反射、血液的凝固过程、分娩 过程等。相比起来,负反馈的重要性似乎远大于正反 馈,一是因为它在生理活动中的数量大、涉及面广; 二是它不断“纠正”控制信息,从而在维持稳态上发挥 着巨大作用。以体温为例,人的正常体温在37 左右 ,过高或过低都会通过负反馈来改变产热和散热过程 ,使体温趋向正常。一旦这种反馈失常,体温的急剧 波动就会首先殃及大脑及各类器官的代谢,使全身的 各项机能出现故障。 拓展题 胰岛素是由51个氨基酸组成的蛋白质类激素,蛋白 质的多肽链是在内质网上的核糖体中合成的,内质 网对多肽链进行加工,并
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