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二十四节气之,霜 降,2013年10月23日是我国传统节气“霜降”,霜降节气含有天气渐冷、初霜出现的意思,是秋季的最后一个节气,也意味着冬天的开始,霜降时节,养生保健尤为重要,民间有谚语“一年补透透,不如补霜降”,足见这个节气对我们的影响。,节气概述,霜降是秋季的最后一个节气,是秋季到冬季的过渡节气。秋晚地面上散热很多,温度骤然下降到0度以下,空气中的水蒸气在地面或植物上直接凝结形成细微的冰针,有的成为六角形的霜花,色白且结构疏松。,节气由来,关于霜降时节,各地都有一些不同的风俗,就像大家都熟知的清明节扫墓、重阳登高、端午节吃粽子、中秋赏月等等都是长久以来传承下来的节气民俗。关于霜降,百姓们自然也有自己的民趣民乐。,霜降的习俗,在我国的其他一些地方,霜降时节则是要吃红柿子,在当地人看来,金灿灿的叶子,红彤彤的柿子,看着就让人觉得赏心悦目。吃上一个香甜的柿子,不但可以御寒保暖,同时还能补筋骨,是非常不错的霜降食品。,霜降吃柿子,鸭子好吃霜降补,闽南台湾在霜降的这一天,要进食补品,在闽南有一句谚语,叫做“一年补通通,不如补霜降”。足已表达出闽台民间对霜降这一节气的重视。因此,每到霜降时节,闽台地区的鸭子就会卖的非常火爆,有时还会出现脱销、供不应求的情况。,除了上面我们说到的鸭子、柿子,另有些地方到了这天一定要吃些牛肉。山东农谚更有意思:处暑高粱,白露谷,霜降到了拔萝卜。,霜降的其他习俗,1、适时早种,错开晚秋霜冻; 2、选用早熟高产品种; 3、浇水,因为干土比湿土散热快; 4、熏烟,可在小范围内形成保温云层, 减轻冻害;,农作物的防霜措施:,5、锄地,“锄头有火”,可提高地温; 6、施腐植酸钠或磷肥,使作物提前成熟。 试验证明:施于山药、玉米、糜谷,可 提前成熟5-7天; 7、最根本是植树造林,它可调节气温,彻 底改变环境。,农作物的防霜措施:,泊舟盱眙 常建 泊舟淮水次,霜降夕流清。 夜久潮侵岸
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