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文档简介
合理营养Pabuluminseason,第三节,第二章人体的营养,主要内容,1.食品营养标签管理规范示例2.思考：什么样的营养结构才叫合理？3.中国居民膳食指南4.思考题,食品营养标签管理规范示例,注：“碳水化合物”即“糖类”,钠,钠是人体必需的矿物质营养素。体内的钠大多存在于血液及细胞外液，于人体的体液平衡及其他的生理功能都有很大的关联。钠离子(下文中简称钠)是细胞外液中带正电的离子中含量最丰富的，在身体内有助维持渗透压，也协助神经、心脏、肌肉及各种生理功能的正常运作。钠与水在体内的代谢与平衡有相当密切的关系，对血压更有相当的影响。钠是各种体液内常见的离子成分，体内的钠主要经由肾脏制造的尿液排除，但汗水大量流失时，也可排出相当量的钠。体内对钠的调节与对水的调节息息相关，在下视丘可分泌抗利尿激素，作用于肾脏以减少水的排除，进而调控体内水与钠的比例。,BACK,暴饮暴食损坏肠胃,合理营养少喝饮料,合理营养早餐,合理营养吃的粗、吃的杂,合理营养,保证每日三餐，按时进餐。不挑食，不偏食，不暴饮暴食。每餐动植物性食品合理搭配，饮食多样化。早、中、晚三餐比例为3：4：3。,Bank,中国居民膳食指南,一、食物多样、谷类为主二、多吃蔬菜、水果和薯类三、常吃奶类、豆类或豆制品四、经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油五、食量与体力活动要平衡，保持适宜体重六、吃清淡少盐的膳食七、如饮酒应限量八、吃清洁卫生、不变质的食物,Bank,日常生活小常识1,伟伟的爷爷患糖尿病，伟伟到食品店给爷爷买饼干，他应该特别注意下列哪一项？（）A.饼干的名字B.饼干的生产日期C.饼干的成分D.饼干的生产厂家,C,日常生活小常识2,胖胖最近要减肥，请你帮他选出最佳的减肥方法（）。A.进行高强度的运动B.到药店买减肥药C.少吃或不吃食物D.适当的锻炼加合理膳食,D,日常生活小常识,下列叙述中，错误的一项是（）。A.每日三餐要按时进食，晚餐不能吃太饱B.已变质的食物必须在锅内蒸煮后，才能食用C.饭后立即进行剧烈的体育锻炼，不利于消化D.鲜艳的蘑
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