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文档简介
化学教育$#&年第*期-!-新课标三种高中化学必修教材的编写特点分析孙夕礼!江 苏 南 京 市 教 学 研 究 室马春生!南 京 市 第 五 十 中 学$#G$#)摘要本文对人教版!苏教版!山东科技版三种高中化学教材化学!化学$#的结构做了归纳和对比$从教材编写线索!学习栏目!插图与表格!实验 探 究 等 几 个 方 面 进 行 分 析$阐 述 了 作 者 对 高 中 化 学新课标和新教材的几点思考和建议%关键词课程标准教材结构编写特点思考与建议$#)年教育部颁布的#高中化学课程标准!实验$%是高中化学课程 改 革 的 里 程 碑& 以 高 中 化 学 课 程 标准!以下简称课标为指导编写的各种版本的高中化学教科书正在不断推出&目前被审查通过的新版高中化 学教材有)种%分别由人民教育出版社出版!宋心琦主编%以下简称人教版江苏教育出版社出版!王祖浩主 编%以下简称苏教版山东科学技术出版社出版!王磊主编%以下简称山东科技版&学习(比较和分析高中化学$个必修模块!化学(化学$的三种教材%有利于广大教师理解高中化学课 程标准%了解新课标给教学理念的革新(教学方法的优化(教育技术的应用带来的巨大变化%对正确把握新课 标教材的教学尺度和高中化学(化学$的教学质量标准%选择教材的版本都有重要的意义&三种化学新教材!化学(化学$在编写上都依据 基 础 教 育 课 程 改 革 纲 要 和 高 中 化 学 课 程 标 准%着 眼 于提高全体学生的科学素养和终身学习 能 力%较 好 地 体 现 了 教 材 的 基 础 性(时 代 性& 整 体 设 置 化 学 (化 学 $ 的课程结构%努力构建知识与技能(过程与方法(情感态 度 与 价 值 观 的 课 程 目 标 体 系%注 重 创 设 自 主 性(探 究 性学习环境%重视反映化学(技术与社会的相互联系%在具体的编写体系上三种版本教材各有侧重%有各自鲜 明的特色和编写方式见表(表$&整体设置化学!化学#的课程结构整体设置教材的课程结构 通过表(表$我们看到%三种教材并未严格按课程标准的!个主题顺序进行编写%而是整体设置化学(化学!%!$的课程结构&分析其原因有二)一是化学(化学$是高中学生必修内容%课标规定的学习内容在化学(化学$的哪本书中先后出现%并不会影响学生对基本知识(基本技能的掌握%也不会降低化学(化学$的教学质量二是 这种整体设置教材结构的方式使编者编写教材时有很大的自由度%能编写出体现自己鲜明特色的教材&三种教材在编写形式上%既有相对集中的课标主题内容%也有分散于各单元(章节的课标主题内容& 人教版化学)课标主题$*化学实验基础+与第一章 *从实验学化学+对应%并包含了课标化学主题*物质的量+的内容课标主题)*常见无机物及其应用+的有关内容被分成 三 章)第 二 章*化 学 物 质 及 变 化+%主要学习*物质的组成(分类%氧化还原反应%分散 系,胶 体%酸(碱 盐 的 电 离%离 子 反 应+%第 三 章 主 要 学 习*金属及其化合物+%第四章主要学习*非金属及其化合物+课标主题*认识 化 学 科 学+的 内 容 被 分 散 在 化 学和化学$教材的各章之中&化学$)课程编排体系基本与课标化学$的内容一致& 苏教版将课标的!个主题进行整体设置&化学)专题*化学家眼中的物质世 界+)第 一 单 元 主 要 内 容 为*$# 世 纪 科 学 家 对 原 子 结 构 的 研 究 发 展 历 程%使学生了解原子结构(元素(核素+第二单元主要内容为*物质的分类(化学反应基本类型(物质的量的简单 计算(气体摩尔体积(分散系和胶体+第三单元主要内容为*物质的分离和提纯(常见物质 的 检 验(溶 液 的 配 制 及分析+&该专题中有课标化学的主题(主题$的主要学习内容和主题)有关物质分类的内容%也有课标化 学$主题*元素(核素+的内容&专题$*从海水中获得的化学物质+(专题)*从矿物到基础材料+(专题*硫氮 和可持续发展+包含了课标化学主题)*常见无机物 及 其 应 用+的 主 要 内 容%同 时 也 包 含 了 课 标 化 学 $ 主 题 )*化学与可万持方续数发据展+有关*海水综合利用+(*矿物等自然资源的综合利用+*酸雨的防治+等内容&$#&年第*期化学教育*表 !化 学 !教 材 编 写 纲 目 比 较课 标!内 容 标 准人 教 版苏 教 版山 东 科 技 版引 言引 言 #写 给 同 学 们 的 话引 言 #致 同 学 们第一章 从实验学化学主题 认识化学科学%知道化 学 科 学 的 主 要 研 究 对象$了解 $#世 纪 化 学 发 展 的 基 本 特 征 和 $ 世 纪 化 学 的 发 展 趋 势$%知道化 学 是 在 分 子 层 次 上 认识物质和合成新物质 的 一 门 科 学%了解物质 的 组 成&结 构 和 性 质 的关系%认识化学变化的本质)%认识摩 尔 是 物 质 的 量 的 基 本单位$能 用 于 进 行 简 单 的 化 学 计算$体 会 定 量 研 究 的 方 法 对 研 究和学习化学的重要作用%认 识 实 验&假 说&模 型&比 较&分类 等 科 学 方 法 对 化 学 研 究 的作用&%认识并 欣 赏 化 学 科 学 对 提 高人类生活质量和促进 社 会 发 展 的重要作用主题$ 化学实验基础%体验科学探究的过程$学习 运用以实验为基础的实 证 研 究 方 法$%初 步 学 会 物 质 的 检 验&分 离&提纯和溶液配制等实验技能)%树立安全意识$能识别化学 品安全 使 用 标 识$初 步 形 成 良 好 的实验工作习惯%能够独 立 或 与 同 学 合 作 完 成实验$记录 实 验 现 象 和 数 据$完 成实验报告$并能主动进行交流&%初步认识实验方案设计&实 验条件 控 制&数 据 处 理 等 方 法 在 化学学习和科学研究中的应用 主题) 常见无机物及其应用%能根据 物 质 的 组 成 和 性 质对物质进行分类$%知道胶 体 是 一 种 常 见 的 分 散系)%根据生产&生活中的应用实 例或通 过 实 验 探 究$了 解 钠&铝& 铁&铜等 金 属 及 其 重 要 化 合 物 的 主要性 质$能 列 举 合 金 材 料 的 重 要应用%知 道 酸&碱&盐 在 溶 液 中 能 发生电 离$通 过 实 验 事 实 认 识 离 子反应 及 其 发 生 的 条 件$了 解 常 见离子的检验方法&%根据实 验 事 实 了 解 氧 化 还 原反应 的 本 质 是 电 子 的 转 移$举 例说明 生 产&生 活 中 常 见 的 氧 化 还原反应!%通过实验了解氯&氮&硫&硅 等非金属及其重要化合 物 的 主 要 性质$认 识 其 在 生 产 中 的 应 用 和 对生态环境的影响专题 化学家眼中的物质世界第章 走进化学科学第节 走进化学科学第一节 化学实验基本方法一%化学实验安全 二%混合物的分离和提纯 %过滤和蒸发 $%蒸馏和萃取 第二节 化学计量在实 验 中 的 应 用一%物质的量的单位 摩尔 二%物质 的 量 在 化 学 实 验 中 的 应 用归纳与整理第二章 化学物质及其变化 第一节 物质的分类 一%简单分类法及其应用 二%分散系及其分类第二节 离子反应 一%酸&碱&盐在水溶液中的电离 二%离子反应及其发生的条件 第三节 氧化还原反应 归纳与整理第三章 金属及其化合物 第一节 金属的化学性质 一%金属与氧气的反应 二%金属与水的反应 三%铝与氢氧化钠溶液的反应 第二节 几种重要的金属化合物 一%氧化物二%氢氧化物三%盐%碳酸钠和碳酸氢钠$%三价铁的氧化性)%焰色反应第三节 用途广泛的金属材料 一%常见合金的重要应用 %铜合金$%钢 二%正确选用金属材料归纳与整理第一单元识人类对原子 结 构 的 认一 化学是具 有 创 造 性 的&实 用 的%科学二%化学科学的形成和发展 三%化学科学的探索空间原子结构模型的演变原子的构成第二单元 丰富多彩的 化 学 物 质 物质的分类及转化 物质的聚集状态物质的分散体系第三单元 研究物质的 实 验 方 法 物质的分离和提纯 常见物质的检验 溶液的配制及分析回顾与总结第 节 研究物质性质的 方 法 和$程序一 研究物质性质的基本方法%二%研究物质性质的基本程序 第) 节 化 学 中 常 用 的 物 理 量 物质的量一%物质的量及其单位 摩尔 二%摩尔质量和摩尔体积 三%物质的量浓度 本章自我评价第$章 元素与物质世界专题$质 第一单元从海水中获得的 化 学 物第 节 元素与物质分类氯&溴&碘及其化合物元素与物质的关系二%物质的分类 三%一种重要的混合物 胶体 第$节 电解质氯气的生产原理氯气的性质 溴碘的提取第二单元 钠&镁及其化合物 金属钠的性质与应用 碳酸钠的性质与应用 镁的提取及应用回顾与总结专题) 从矿物到基础材料 第一单元 从铝土矿到铝合金 从铝土矿中提取铝 铝的性质及应用第二单元 铁&铜的获取及应用 从自然界获取铁和铜 铁&铜及其化合物的应用 钢铁的腐蚀第三单元 含硅矿物与信息材料 回顾与总结专题 硫&氮和可持续发展 第一单元 硫及其化 合 物 的(功) 与(过) 硫酸型酸雨的形成与防治 硫酸和硫酸盐硫和含硫化合物的相互转化 第二单元 生产生活中 的 含 氮 化 合物 氮氧化物对环境的污染与防治 氮肥的生产和使用回顾与总结一 电解质的电离%二%电解质在水溶液中的反应 第)节 氧化剂和还原剂 一%氧化还原反应 二%氧化剂和还原剂三%探究 铁 及 其 化 合 物 的 氧 化 性 和还原性本章自我评价第)章 自然界中的元素第 节 碳的多样性一%多种多样的碳单质 二%广泛存在的含碳化合物三 碳及其化合物间的转化%第$节 氮的循环 一%氮在自然界中的循环 二%氮循环中的物质及其变化 三%人类 活 动 对 自 然 界 氮 循 环 和 环境的影响第)节 硫的转化 一%自然界中的硫自然界中不 同 价 态 硫 元 素 间 的第四章第一节 硅非金属及其化合物无机非金属材 料 的 主 角%转化一%二氧化硅和硅酸%二氧化硅$%硅酸 二%硅酸盐 三%硅单质第 二 节 富 集 在 海 水 中 的 元 素 氯一%活泼的黄绿色气体 氯气 二%氯离子的检验第三节 硫和氮的氧化物 一%二氧化硫 二%二氧化氮和一氧化氮三%二氧 化 硫 和 二 氧 化 氮 对 大 气的污染第四节 硫酸&硝酸和氨 一%硫酸和硝酸的氧化性 二%氨归纳与整理认识单质硫$%二%实验 室 里 研 究 不 同 价 态 硫 元素间的转化三%酸雨及其防冶第节 海水中的化学元素 一%海水 化学元素的宝库 二%镁和海水提镁 三%溴和海水提溴 本章自我评价第 章 元素与材料世界第 节 硅 无机材料一%半导体材料与单质硅 二%二氧化硅与光导纤维 三%硅酸盐与无机非金属材料 第$节 铝 金属材料 一%铝与铝合金 二%金属与金属材料第)节 复合材料 一%认识复合材料 二%形形色色的复合材料 本章自我评价万方数据化学教育$#&年第*期*G*表 # 化 学 #教 材 编 写 纲 目 比 较课 标!内 容 标 准人 教 版苏 教 版山 东 科 技 版引 言 #写 给 同 学 们 的 话引 言 #致 同 学 们主题 物质结构基础%知道元素$核素的涵义$%了解原子核外电子的排布)%能结合 有 关 数 据 和 实 验 事 实认识 元 素 周 期 律%了 解 原 子 结 构与元素性质的关系%能描述元素周期表的结构% 知道金 属$非 金 属 在 元 素 周 期 表 中的位置及其性质的递变规律&%认识化学键的涵义%知道离 子键和共价键的形成!%了解有 机 化 合 物 中 碳 的 成 键特征*%举例说 明 有 机 化 合 物 的 同 分异构现象 主题$ 化学反应与能量%知道化 学 键 的 断 裂 和 形 成是化学反应中能量变化 的 主 要 原 因$%通过生产$生活中的实例了 解化学能与热能的相互转化)%举例说 明 化 学 能 与 电 能 的 转化关系及其应用%认识提高燃料的燃烧效率$ 开发高能清洁燃料和研 制 新 型 电 池的重要性&%通过实 验 认 识 化 学 反 应 的 速率和 化 学 反 应 的 限 度%了 解 控 制反应条件在生产和科 学 研 究 中 的作用主题) 化学与可持续发展%认识化 石 燃 料 综 合 利 用 的 意义%了解甲烷$乙烯$苯等的主要 性质%认 识 乙 烯$氯 乙 烯$苯 的 衍 生物等在化工生产中的重要作用$%知 道 乙 醇$乙 酸$糖 类$油 脂$蛋白质的 组 成 和 主 要 性 质%认 识其在日常生活中的应用)%通过简 单 实 例 了 解 常 见 高 分子材 料 的 合 成 反 应%能 举 例 说 明高分子材料在 生活等领域中的 应用%以海水$金属矿物等自然资 源的综 合 利 用 为 例%了 解 化 学 方 法在实 现 物 质 间 转 化 中 的 作 用& 认识化学在自然资源综 合 利 用 方 面的重要价值&%以酸雨的防治和 无 磷 洗 涤 剂的使 用 为 例%体 会 化 学 对 环 境 保护的意义!%能说明合成新物 质 对 人 类 生活的影 响%讨 论 在 化 工 生 产 中 遵循绿色化学(思想的重要性第一章 物质结构 元素周期律第一节 元素周期表 一%元素周期表 二%元素的性质与原子结构 三%核素第二节 元素周期律 一%原子核外电子的排布 二%元素周期律三%元素 周 期 表 和 元 素 周 期 律 的应用第三节 化学键 一%离子键 二%共价键 归纳与整理第二章 化学反应与能量 第一节 化学能与热能一%化学 键 与 化 学 反 应 中 能 量 变 化的关系 二%化学能与热能的相互转化第二节 化学能与电能一%化学能与电能的相互转化 二%发展中的化学电源第三节 化学反应速率和限度 一%化学反应的速率 二%化学反应的限度三%化学反应条件的控制归纳与整理第三章 有机化合物第一 节 最 简 单 的 有 机 化 合 物) 甲烷 一%甲烷的性质 二%烷烃第二节 来自石油的两种基 本 化工原料 一%乙烯 二%苯专题 微观结构与物质 的 多 样性第章 原子结构与元素周期律第节 原子结构 一%原子核 核素 二%核外电子排布第$节 元素周期律和元 素 周 期 表一%元素周期律 二%元素周期表第)节 元素周期表的应用 一%认识同周期元素性质的递变 二%预测同主族元素的性质 本章自我评价第$章 化学键 化学反应与 能 量第节 化学键与化学反应 一%化学 键 与 化 学 反 应 中 的 物 质 变化二%化学 键 与 化 学 反 应 中 的 能 量 变化第$节 化学反应的快慢和限度 一%化学反应的快慢 二%化学反应的限度第)节 化学反应的利用 一%利用化学反应制备新物质 二%化学反应为人类提供能源 本章自我评价第)章 重要的有机化合物 第节 认识有机化合物 一%有机化合物的性质 二%有机化合物的结构特点 第$节 石油和煤 重要的烃 一%石油的炼制 乙烯 二%煤的干馏 苯第)节 饮食中的有机化合物 一%乙醇二%乙酸 三%酯和油脂 四%糖类 五%蛋白质第节 塑料 橡胶 纤维 一%有机高分子化合物 二%塑料三%合成橡胶 四%合成纤维 本章自我评价第一单元律核外电子排布与 周 期原子核外电子排布元素周期律 元素周期表及其应用第二单元力 离子键微粒之间的相互 作 用共价键分子间作用力第三单元 从微观结构看物 质 的 多样性同素异形现象 同分异构现象 回顾与总结专题$ 化学反应与能量转化 第一单元 化学反应速率与 反 应 限度化学反应速率 化学反应限度第二单元 化学反应中的热量 燃料燃烧释放的热量 化学反应的热效应第三单元 化学能与电能的转化 化学能转化为电能化学电源 电能转化为化学能第四单 元 太 阳 能$生 物 能 和 氢 能的利用太阳能的利用 生物能的利用 氢能的开发与利用 回顾与总结专题) 有机化合物的获 得 与 应 用第三节物 一%乙醇 二%乙酸生活中两种常见的 有 机第一单元物化石燃料与有机 化 合天然气的利用 甲烷石油的炼制 乙烯 煤的综合利用 苯第四节 基本营养物质一%糖类$油脂$蛋白质的性质 二%糖类$油 酯$蛋 白 质 在 生 产$生 活中的应用归纳与整理第二单元乙醇 乙酸 糖类酯 油酯食品中的有机化合物第四章第一节 水资源化学与可持续发展开发利用金属矿物 和 海蛋白质和氨基酸第三单元 人工合成有机化合物 简单有机物合成 有机高分子的合成回顾与总结专题 化学科学与人类文明 第一单元 化学是认识和创 造 物 质的科学 化学是打开物质世界的钥匙 化学是人类创造新物质的工具 第二单元 化学是社会可持 续 发 展的基础 化学促进了现代科学技术发展 解决环境问题需要化学科学 回顾与总结一%金属矿物的开发利用二%海水资源的开发利用第二节 化 学 与 资 源 综 合 利 用$ 环境保护 一%煤$石油和天然气的综合利用 二%环境保护与绿色化学 归纳与整理结束语万方数据$#&年第*期化学教育)()化学$!专题微观结构与物质的多样性#第三 单 元 将同 素 异 形 现 象#$同 分 异 构 现 象#$晶 体 结 构#)种概念整合在一起%专题化学科学与人类文明#以实例介绍化学是认识 和 创 造 物 质 的 科 学#$化 学 是 社 会 可持续发展的基础#&涉及课标化学主题$课标化学$主题)关于了解$#世纪化学发展的基本特征和$世纪化学的发展趋势#$认识并欣赏化学 科 学 对 提 高 人 类 生 活 质 量 和 促 进 社 会 发 展 的 重 要 作 用 #$能 说 明合成新物质对人类生活的影响&讨论在化工生产中遵循绿色化学(思想的重要性#等内容%山东科技版教材化学与课标化学相比内容顺序调整较大%化学!第章认识化学科学#第二节&以观察钠的性质实验和研究氯 气 的 性 质 为 例&说 明 了研 究 物 质 性质的方法和程序#&揉合了课标化学主题$主题$主题)的一些内容% 第 $ 章元 素 与 物 质 世 界#$第 ) 章自然界中的元素#$第章元素与材料世界#以课标化学主题)常见无机物及其应用#内容为主&同时 包含了课标化学$主题)化学与可持续发展#中 有 关 海 水 综 合 利 用 #$矿 物 自 然 资 源 的 利 用 #$酸 雨 的 防 治#等内容%编写线索各有自己鲜明的特色人教版以从实验学化学#开篇&强调化学是一门以 实 验 为 基 础 的 科 学&然 后 沿 着 化 学 用 语$元 素 及 化 合 物知识和应用$原子结构$元素周期律$有机化学的线索安排教材内容&其线索与原人教版高中化学实验教材 基本一致&相信人教版化学$化学$教材在出第$版$第)版修订时会有较大的调整%苏教版以物质世界#为核心&从科学家对原子结构探索历程引入高中化学&告诉学生化学是在原子$分子水平上研究物质的组成$结构$性质及其应用的一门基础自然科学%#从物质的研究方法#$从海水中获得 的化学物质#$从矿物到基础材料#$硫$氮和可持 续 发 展#$有 机 化 合 物 的 获 得 与 应 用#$化 学 科 学 与 人 类 文明#等多角度阐述化学对科学技术$人类社会文明所起的重要作用&着重体现了在人类文化背景下构建高 中化学课程体系$充分体现化学课程的人文内涵&发 挥 化 学 课 程 对 培 养 学 生 人 文 精 神 的 积 极 作 用#% 对 学 生 而言该教材有较高的可读性%山东科技版通过观察)思考#$活动 ) 探 究#$联 想 ) 质 疑#$交 流 ) 研 讨 #$迁 移 ) 应 用 #等 活 动 栏 目&着重培养学生掌握科学研究的方法和程序&以问题解决#为教材的编写核心&设置一系列问题&创设问题 学习情境&有计划有步骤地引导学生不断用问题解决 的 行 为 方 式 和 科 学 的 事 实$理 由 寻 求 对 问 题 的 解 答&培 养学生的创造性思维能力$知识迁移能力及合作精神&同时形成结构化了的知识系统%!%#设置多种学习栏目!注重学习过程和方法!引导学生进行科学探究三种新教材都设置了多种学习栏目*见 表 )+&强 调 学 习 过 程$学 习 方 法 和 科 学 探 究% 使 学 生 经 历 化 学 物质及其变化探究的过程&学习科学探究的基本方 法&提 高 科 学 探 究 的 能 力#%具 有 较 强 的 问 题 意 识&能 够 发现和提出探究有价值的化学问题&敢于质疑$勤于思 索&逐 步 形 成 独 立 思 考 的 能 力&善 于 与 人 合 作&具 有 团 队精神#%在化学学习中&学会运用比较$分类$归纳$概括等方法对对信息进行加工#%表 $ 三 种 教 材 的 栏 目 设 置 和 在 教 材 中 出 现 的 频 次#栏科 学 探 究目人 教 版思 考 与 交 流学 与 问资 料 卡 片提 示实 践 活 动科 学 视 野科 学 史 话归 纳 与 整 理化 学 化 学 $&!()#&*G!)*G)栏问 题解 决目信 息提 示你 知道 吗交 流与 讨 论活 动与 探 究观 察与 思 考拓 展视 野化 学史 话资 料卡 片整 理与 归 纳苏 教 版化 学 化 学 $(!&GG!(!#$)栏目身 边 的 化 学化 学 与 技 术交 流 研 讨观 察 思 考活 动 探 究概 括 整 合迁 移 应 用联 想 质 疑资 料 在 线追 根 寻 源方 法 引 导知 识 支 持化 学 前 沿知 识 点 击山 东科 技 版工 具 栏化 学 化 学 $G(G#(#$G#$*GG()&)$!)&!万方数据化学教育$#&年第*期$#对上述栏目分类分析见表!表 % 三 种 教 材 栏 目 分 类 分 析栏目思 考 与 交 流学 与 问实 践 活 动科 学 探 究提 示资 料 卡 片科 学 视 野科 学 史 话人 教 版演 示 实 验归 纳 与 整 理化 学 史 话拓 展 视 野 资 料 卡 片追 根 寻 源你 知 道 吗交 流 与 讨 论苏 教 版观 察 与 思 考活 动 与 探 究问 题 解 决整 理 与 归 纳信 息 提 示工 具 栏方 法 引 导 知 识 支 持身 边 的 化 学化 学 前 沿 化 学 与 技 术山 东 科 技 版联 想 质 疑观 察 思 考活 动 探 究迁 移 应 用概 括 整 合一 般 出 现 在新 内 容 学 习 的开 始 #它 在 学 生 已 有 的 经 验 或 者 熟 悉 的 事 实 和 现 象 基 础 上 设 置 有 关 的 学 习 情 景 并 提出 问 题 #引 发思 考 #使 学 生 对 将 要 学 习 的 问 题 充满 兴 趣引 导 学 生 认真 观 察 教 师 所 做 的 演 示 实验 #准 确 记 录 实 验 现 象 # 仔 细 分 析 现 象 产 生 的 原 因 #不 断 提 高 观 察 能 力 和水 平在 此 栏 目 设置 的 学 习 活 动中 #学 生 主 要 通 过 以 实 验 为 主 的 多 种 探 究 活 动 来 揭 示 化 学 科 学 的 奥 秘学 生 可 利 用此 栏 目 提 出 的 问 题 或 介 绍 的 方 法 来 检 验 自 己 对 新 知 的 掌 握 程 度学 完 一 节 或一 章 $一 个 专 题 %教 材 后 # 学 生 在 此 栏 目 的 引 导 下 # 建 立 新 旧 之 间 的 知 识 联 系 #对 所 学 知 识技 能 &过 程 方 法 进 行 概 括 &整 合栏 目 设 置 目的 是 为 学 生 解 决 问 题 提 供 相 关 资 料 & 数 据 和 方 法 思 路属 于 拓 展 性栏目 #目 的 在 于 引 导 学 生 高观 点 &大 视 野 &多 角 度 地 认 识 化 学 科 学栏 目 设 置 的目 的 和 意 义我们也看到有的教材中栏目的设置过多或有意义相近的栏目#有的栏目在教材中出现的频次过少#可以考虑合并&裁减某些栏目#以充分发挥栏目的整体作用!图文并茂!可读性大大增强三种教材都应用了大量的插图和表格#统计见表&表!#教材内容图文并茂#可读性大大增强!$表 ? 三 种 教 材 的 插 图 统 计 和 分 类教 材人 教 版苏 教 版山 东 科 技 版化 学 化 学 $化 学 化 学 $化 学 化 学 $图 片 类 型%实 验 现 象 &实 验 仪 器 装 置$%生 产 生 活 &科 技)%理 论 &模 型 &分 类 &归 纳%人 物 图 片 数 图 片 总 数# ) (#)$!&$)*!)*G&G*$& !*!&)&)#*&(!#$*注 !表 中 统 计 的 是 三 种 教 材 中 有 编 号 的 插 图 无 编 号 及 练 习 中 的 插 图 未 统 计 在 内实验现象&实验装置&实验仪器等照片对学生正确进行化学实验及操作#分析化学实验的现象#事后回忆 有关化学实验过程及问题有很好的提示作用#有利于提高学生化学实验能力&实验设计能力和实验知识综合 应用能力#同时能大大减轻学生对化学实验过程&现 象 记 忆 的 信 息 量! 人 教 版&山 东 科 技 版 有 关 实 验 的 插 图 较多#苏教版相对较少些!化学发展史实&化学在生产生活&科技方面的成果和 应 用 的 插 图#可 以 帮 助 学 生 了 解 $# 世 纪 化 学 发 展 的基本特征和$世纪化学的发展趋势(#认识和欣赏化学科学对提高人类生活质量和促进社会发展的重要 作用(!理论&模型&分类&归纳方面的插图#为学生认 识 实 验&假 说&模 型&比 较&分 类&归 纳 等 科 学 方 法 对 化学研究的万作方用数(提据供了较好的学习平台#从而降低了学生学习化学理论知识的难度!$#&年第*期化学教育*$*表 D 三 种 教 材 的 表 格 统 计 和 分 类教 材人 教 版苏 教 版山 东 科 技 版表 格 类 型化 学 化 学 $化 学 化 学 $化 学 化 学 $%实 验 步 骤 及 现 象!填 表$%科 学 探 究!填 表)%交 流 与 讨 论%数 据&%归 纳 与 整 理!填 表!%习 题!填 表 表 格 数表 格 总 数&!)G*$ $&)$ )()$ $G$&)&)#)*!*&!)表格主要分为)类#一类是数据表#约占 !& #这类表格不用学生填写$第二类是实 验 记 录 和 活动探究表!表!中的%$%)项#约占!) !* #占了很大的比重#这类表以学生填写为主$其 余 归 纳 整 理 和习题练习中的表格约占* !$ &从表格的权重分析#表格在对实验现象的对比和分析中 起 着 非 常 重 要的作用&山东科技版在知识的归纳整理方面!含习题应用了较多的表格#与以问题解决为教材的编写核心(的思想相一致&大量图表的应用#增大了教材的可读性%趣味性和信息量#对培养学生归纳%对比能力#内化知识体系#综 合应用能力都可起到积极的作用&注重实验探究%化学是一门实验科学&高中化学课程中#化学实验是十分重要的教学内容#同时它又是新课程倡导的教学方法和学习方式的载 体& 三 种 版 本 教 材 的 实 验 !实 践 活 动统 计 见 表 *& 化 学 实 验 能 激 发 学 生 的 学 习 兴 趣#帮助学生形成化学概念%理解化学基础理论%掌握化 学 知 识 和 技 能%培 养 学 生 的 科 学 态 度 和 价 值 观#帮 助 学生发展思维能力训练实验技能#从而达到全面提高学生科学素养的目的&表 P三 种 版 本 教 材 的 实 验!实 践 活 动统 计教 材人 教 版苏 教 版山 东 科 技 版实 验 类 型化 学 化 学 $化 学 化 学 $化 学 化 学 $演 示 实 验!观 察 与 思 考探 究 性 实 验!或 实 践 活 动 实 验 设 计实 验 数实 验 总 数$* )$!($!G)&*) $G) !)!$!$ &G(!#*注 )实 验 数 量 包 含 每 个 探 究 性 实 验 中 需 做 的 实 验 #习 题 中 的 实 验 &原人教版高中化学教材中#在新授课讲解时安排的 实 验 中#基 本 上 是 教 师 的 演 示 实 验#而 其 新 教 材 则 增 加了大量的学生探究性实验#教师进行的演示实验与探究活动也关系密切#很少有验证性的实验&并安排了 一定数量的学生实验设计课题&探究性学习是学生自主获取知识和技能%体验和了 解 科 学 探 究 过 程 和 方 法%形 成 和 提 高 创 新 意 识%树 立 科学价值观的学习活动过程&化学实验是学生化学学 习 中 的 能 动 的 实 践 活 动 形 式#化 学 实 验 为 学 生 创 设 了 亲身参与实践的情境#具有获知%激趣%求真%循理%育德 等 教 育 功 能& 化 学 实 验 的 功 能 和 探 究 学 习 的 特 征 决 定了化学实验必然是探究性学习的重要途径&三种教材中还安排了许多上网查找资料%撰写小论 文%角 色 扮 演 等 学 习%实 践 活 动#使 学 生 在 化 学 学 习 中#学会运用观察%实验%查阅资料等多种手段获取信 息#并 运 用 比 较%分 类%归 纳%概 括 等 方 法 对 信 息 进 行 加 工(&正确认识科学%技术与社会的相互关系#能运用所学知识解释生产%生活中的化学现象#解决与化学有 关的一些实际问题#初步树立社会可持续发展(的思想&几点思考与建议!课万标方是数新据一轮高中化学教材编写和教学的根本&三种教材由于编写线索%切入方式%侧重点的不同#?化学教育$#&年第*期,$,教材的深度!广度也不相同探究课题的设计方式和应用的素材也有差别#因此在教学中不管选用那种版本的教材都不能仅以教材为本切不可认为把教材上 的 内 容 教 给 学 生就 是 达 到 课 标 的 要 求 了# 要 防 止 这 也 想要那也不想丢的以知识为本的教学思路应从整 体 上 把 握 课 程 结 构转 变 教 学 观 念构 建 $知 识 与 技 能%!$过程与方法%!$情感态度与价值观%相融合的教学目标体系#&$三种教材内容上与课标内容标准有一些不 吻 合 的 地 方# 如(课 标 内 容 标 准 有 $以 酸 雨 的 防 治 和 无 磷 洗涤剂的使用为例体会化学对环境保护的意义%但三种教材均无有关含磷洗涤剂的内容#关于碳课标仅 在$活动与探究建议%中建议$讨论自然界中碳!氮循 环 对 维 持 生 态 的 作 用%而 山 东 科 技 版 则 专 门 安 排 了 $碳 的多样性%一节对碳单质及其化合物的转化进行较 深 入 的 探 索# 三 种 教 材 的 探 究 活 动 的 设 置 与 课 标 $活 动 探究建议%有很大的差别编者们基本是按教材设置线索进行探究活动的设计与实施#因此教师在教学前要 将所教的教材与课标认真比对整合教学资源正确把握课程标准与教材的关系#&)每个模块的教学时间为)!学时教学时间是有 限 的而 要 让 学 生 学 习 的 内 容 却 较 多如 何 在 有 限 的 时间内达成教学目标是教师所必须面对的挑战#因此教学中要依据课程内容标准事先制定周密的计划 做好充分的教学准备精选教学内容把学习目标用适当的方式传达给学生#不要一字不漏地讲解教材的内 容不能按传统的教学要求随意补充教学内容提高 教 学 要 求不 适 当 地 引 伸 和 挖 掘# 要 以 提 高 全 体 学 生 科 学素养为宗旨进行化学教学活动强调$过程与方法%的 培 养淡 化 学 科 意 识在 鼓 励 有 志 于 继 续 深 入 学 习 化 学知识的学生学好化学的同时防止以后不想选学化学的学生过早分化而远离化学#&教师在选用教科书时首先要看在课题内容!社会内容和学习目标上是否符合课程标准的要求考虑 教材的可读性还要看教材在教学设计上是否有利于 发 挥 教 师 的 主 动 性 和 创 造 性在 这 方 面 是 否 留 有 空 间# 教材的制作质量也是要考虑的一个方面#三种教材排版!制作质量总体上都很高如有的考虑 了 教 材 的 防 水防 皱有 的 对 封 面 进 行 了 精 心 设 计# 对三种教材仔细比较后也发现(有的教材内页纸张太 簿不 利 学 生 翻 动易 损 坏)有 的 教 材 开 本 不 标 准比 标 准书长出一些放在书包中会卷曲)有的教材图表过多挤占了教材应有的留白&这是给学生记录用的并造 成排版较密这会对学生的课堂笔记带来不便也不利于保护学生的视力)有的图片说明!表格主题文字不够 严谨#&对微观粒子称为$微粒%还是$粒子%三 种 教 材 不 统 一# 课 标!苏 教 版!山 东 科 技 版 称 为 $微 粒%人 教 版叫$粒子%建议尽快统一对微观粒子的称谓#参 考 文 献*+ 中 华 人 民 共 和 国 教 育 部 %普 通 高 中 化 学 课 程 标 准&实 验 槁%北 京 (人 民 教 育 出 版 社 $#)(+*$+ 化 学 课 程 标 准 研 修&教 育 部 基 础 教 育 司 师 范 教 育 司 组 织%北 京 (高 等 教 育 出 版 社 $#)(+!$*)+ 孙 夕 礼 %论 高 中 化 学 探 究 学 习 的 课 堂 案 例 设 计 %化 学 教 学 $#)&)(*+(*+ 马 春 生 %在 高 中 化 学 教 学 之 中 渗 透 课 程 标 准 的 理 念 %化 学 教 学 $#&)(+&*&+ 程 瑶 琴 陆 真 %美 国 化 学 教 材 中 化 学 问 题 解 决 栏 目 评 析 %中 学 化 学 教 学 参 考 $#&$(&+*!上 接 第 !?页+重大的理论指导意义)在$硫酸工业%中介绍了科学利用废热资源提高能源利用率的方案(安装热交换 器!利用废热进行蒸气发电等#绿色化学以其关注自然!环境!人类生存与发展 的人文情怀及先进理念已赢得了世人的广泛关注 我们深信$ 世 纪 将 是 绿 色 化 学 的 世 纪# 教 学 中 我们应深入钻研新教材挖掘其中的$绿色%闪光点 积极地宣传绿色 化 学 理 念并 将 这 一 理 念 融 入 我 们的课堂教学及教改实验中只有这样我们的教学才 能走出应试教育 的 误 区才 能 培 养 出 具 有 科 学 素 养万方数据及人文精神的真正人才#参 考 文 献金 前 英 %化 学 教 学 $#)&+$()+*+*$+ 人 民 教 育 出 版 社 化 学 室 %全 日 制
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