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文档简介
在种植饲养活动中培养幼儿科学素养的实践研究摘 要:幼儿园是孩子的家,老师的家,让幼儿园成为共享的绿色家园才是孩子健康生活的天地。每班都有一块小小的田地,让“幼儿园”为地球妈妈添上一片绿:种植花草树木、蔬菜等,做到定期管护。校园环境并不是自然地无缘无故地表现为教育功能的,是在幼儿作为主体积极参与创设绿色环境后,孩子们从中得到很多的感性的、真实的、细微的体验,让幼儿充分利用周边环境,发挥他们科学的探索意识。关键字:种植 饲养 探索一、 开展“种植饲养科学活动”的背景当前科学技术迅猛发展,知识经济加速到来,国际竞争日趋激烈,新世纪我国现代化建设面临更为伟大、更为艰巨的任务,迫切需要基础教育加快全面推进素质教育的步伐,努力培养具有创新精神和实践能力的一代新人。近年来,随着城乡一体化建设的迅猛发展,城市中各种先进的科学教育理念和课程模式得到了很大地提高。而在实践幼儿教育过程中,由于我们一味地盲从,模仿照搬,脱离了幼儿教育的初衷,脱离了幼儿的生活实际,使幼儿学得生硬、没有生气。特别是一些城市里的幼儿很少有机会与大自然亲近,现在的幼儿不认识禾苗,分不清麦苗和小草,不知芋艿长在哪儿的十分普遍,其实幼儿非常向往绿色的田野,流淌的小溪,走动的家畜,我们应该把幼儿从水泥地中解放出来,让他们投身到泥土的芳香中,充分发挥自然环境的特殊作用。印度作家克里希那穆提也说:“我们对自然了解得太少,比如我们不了解昆虫,不了解青蛙以及在群山之中呼唤同伴的猫头鹰,我们似乎从来不去感受地球上所有的其他生物。”他认为,珍惜生物要从了解生物开始。从克里希那穆提的话中我们可以得到这样的启示:要让幼儿珍爱生命,就应该让幼儿去感受和了解生命。对幼儿来说,感受和了解生命又是从具体直观的种植和饲养开始的。作为一种感受、了解和关爱生命的活动,饲养种植活动是符合幼儿天性的,它既是幼儿获得有关动植物经验的重要途径,也是幼儿园课程实施的重要途径。因此,幼儿园课程资源的规划应该包括饲养种植资源的规划,从幼儿所在的自然资源和生活背景出发,选择适合幼儿兴趣、认识特点和行为特点的资源,有目的、有计划地组织幼儿园种植饲养活动,以提高幼儿园科学课程实施的质量。我园是一所民办农村幼儿园,其所处的环境,所拥有的资源与城市幼儿园有所不同.我们幼儿园面积较大,周围有一些种植园地.这样为我班开展种植,饲养等科学实践研究提供了大量可利用的资源。因此,我们利用本园具备种植活动的有利条件,以蔬菜花卉种植系列活动为载体,结合幼儿的科学教育任务,积极创造条件,组织开展和引导幼儿进行种植、饲养,观察、管理等系列活动。让种植饲养活动成为幼儿的教育资源,从而开拓幼儿的视野,提高幼儿的观察能力和动手操作能力,进而促进幼儿科学素养的提高。每个孩子的天性就是玩,在玩中孩子又可以学到许多书本上学不到的知识,众所周知,大自然是丰富多彩的,而种植园只是取其中细微的一部分,是大自然的缩影,可成为幼儿探索植物的生长奥妙,了解科学种植技术的窗口。好奇和探究种植活动强调真实和体验,因此能够激发和满足幼儿的好奇心,吸引幼儿去关注和思考周围所发生的一切,如当幼儿对种子产生浓厚兴趣后,他们会不满足于仅仅知道种子的名称和形状等表面的知识,还会自然而然地生成“种子是如何生长的”等一系列问题,这些问题推动幼儿又开始新的探索。而在幼儿富有积极性的探索活动中,教师又能根据幼儿的身心特点,创设生动形象的活动情景,有效地去引导幼儿观察、感知、探究、实验和思考分析,因此,幼儿发现问题、提出问题和解决问题的能力得到了很好的培养。二、实践与探究 (一)我门们给幼儿创设了一个乐于学习的自然环境 以幼儿感兴趣的问题为突破口,通过观察、操作和探究等方式,让幼儿在与环境的积极互动中,激发热爱大自然、亲近大自然和关爱大自然的情感,进而增强幼儿的科学意识和劳动观念,提高幼儿的学习能力,发展幼儿的良好个性。在我班的种植园中植物品种丰富,在这里,幼儿可以观察和护理自己感兴趣的植物,并有所发现和思考。我们是一所地处郊县的农村幼儿园,最优越的环境就是大自然,这一资源是取之不尽,用之不竭的教育资源。陈鹤琴先生曾指出:“大自然,大社会是知识的主要源泉。”因此,我班充分利用这一优势来引导幼儿在大自然中学习、游戏;陶冶幼儿的性情,培养幼儿的探索能力。1、让孩子融入种植园地,了解认识植物虽然我们孩子生在农村,长在农村,与大自然贴得那么近,却很少有机会与大自然亲近。现在的农家孩子不认识禾苗,分不清麦苗和小草,不知芋艿长在哪儿的十分普遍.于是我们采取了一系列的科学措施:(1)、家园共育,让家长与孩子一起共同参与收集种植饲养的资源,如植物花卉的盆栽,种子,如可以饲养的小动物, 还有用来种植的蔬菜的种子.并且让家长提供他们所提供植物的生存条件与动物的饲养要求.(2)、班级内开设饲养角与植物角用来摆放植物花卉与饲养小动物.并且合理安排孩子们的值日,让孩子们能为植物浇水,为动物喂食与清洁。(3)、引导孩子们能对动植物进行及时地观察,并且进行有效的记录.(4)、为孩子们提供一块种植地,让幼儿参与种植,让孩子们亲身体验如何播种, 浇水,除草,施肥直至收获采摘. 让孩子们知道简单种植的技巧,从中感受乐趣,提高动手能力。种植园的内容可以包容万象,无所不有,品种繁多,就我们班而言,有香菜、菠菜、葱、西红柿、辣椒等,水养植物有郁丁香、大蒜、洋葱、水仙花等,活动中从给植物浇浇水,到请每位幼儿每天都去看一看自己种的小花小草,或蔬菜,一段时间过去了,我们发现,种植园对孩子的教育效能“出来”了。 播种(二)利用种植园对幼儿进行生态环境教育大自然是生态环境最直观,生动的教育课堂,孩子可以通过观察、比较、测量、采集、感知生命中多样性,发现生命的变化,了解植物生长与环境的关系。如我把幼儿带到种植园中,让孩子拿着小铲子去挖土,幼儿从中发现土地上生长着各种树木花草,农作物,在土层下发现树根、草根、小昆虫等,从而具体了解了植物与土壤的关系,感受到土壤的重要性。(三)观察是培养幼儿学会探索的科学素养的前提陶行知先生热情讴歌“真善美的祖国,真善美的世界,真善美的人生,真善美的创造”!幼儿天生具有和自然亲近的本能,他们能够和大自然亲密地对话,能够以自身的感受体验自然的喜怒哀乐。同时利用种植这一“活教材”,丰富幼儿的生活,开阔幼儿的视野,陶冶幼儿的情操。我们的种植园地,让孩子飞进大自然去寻觅丰富的食粮。在播种季节,带领幼儿在种植园地上撒下各种各样的种子,种上玉米、西红柿、辣椒等秧苗,并时常来照料它们,给这些植物浇水、施肥,通过观察记录植物的生长过程,来丰富孩子们的科学知识和提高他们的观察能力。丰收季节时,让孩子们亲手把这些成熟的蔬菜、瓜果收回到幼儿园食堂,请食堂的叔叔阿姨做成可口的菜肴,组织幼儿共同品尝劳动果实,享受劳动所带来的快乐。由于幼儿亲身体验上述生活物品,所以让幼儿当起解说员来头头是道。我还为幼儿准备了观察记录本,引导他们随时将自己的发现记录下来,并告诫幼儿首先要有明确的观察目的,在确定了观察对象之后,鼓励孩子留心观察到底,不要轻易转移目标;第二要有顺序、有步骤地观察,如从上到下,从左到右,从外到里等;第三要从多角度观察事物,培养孩子创造性的观察方法;第四注重同一事物、不同事物的比较,提高幼儿观察能力。培养幼儿的观察能力十分重要,未经幼儿的亲身体验会摧残创造力。我们利用种植园地让幼儿在自主活动中建构自己的感性经验,不仅要学会已有的知识,而且使幼儿学会了动脑搜集、加工知识,消化、吸收知识,形成品格、道德,开阔视野,增长见识,并将其转化为基本素养和实践能力。1、从“兴趣”入手,引导幼儿乐于观察 观察的前提是“注意”,但幼儿期的孩子注意力容易分散,他们只有对某事某物产生浓厚兴趣才会集中,即观察往往受兴趣支配。因此,瑞士心理学家皮亚杰、美国学者杜威认为:“兴趣是刺激儿童学习的最好形式。 (1)捕捉孩子的兴趣,引导观察 幼儿天生就有强烈的好奇心,其实在大千世界中有无数孩子感兴趣的东西。只要我们观察、倾听就会发现。经过实践发现在户外活动、游戏、散步等自由、轻松的氛围中最容易捕捉到孩子的兴趣。因此,日常活动中我们要懂得保护和利用幼儿的好奇心和求知欲,激发他们观察兴趣。 (2)选择适合的观察对象,引导幼儿乐于观察 根据幼儿的年龄特征,我为幼儿多选择色彩鲜艳、新奇、活动等幼儿感兴趣的事物作为观察对象。比如:我们种植园里的菜苗被虫子蛀了,幼儿的兴趣点便可以提升,幼儿对这些喜欢的东西常常没有成人指导下自主的去看看、摸摸、碰碰等观察,充分调动了幼儿的各种感官。事实上,只有把各种感官都调动起来,才能更正确、更清晰、更完整的去观察某一事物。因此,我们要选择适合幼儿的对象积极引导运用各种感官参与,全面观察。 2、教会幼儿观察方法,培养幼儿善于观察 有了观察兴趣,还必须在观察方法上加以指导。孩子并不是天生善于观察,幼儿的观察条理性差,如果孩子不会用正确的方法观察事物,而是东看看、西瞧瞧,就会把要观察事物的重要特征遗漏掉。不但达不到观察目的,还会形成不良观察习惯。因此,在日常生活中教会幼儿观察事物的一些方法,让幼儿学会有目的的、自主全面的、细致的观察事物的能力是很有必要的。 我认为以下几种方法较适合幼儿,能让幼儿运用于自主探索活动中。 (1)顺序法 顺序法指以一定顺序来进行观察。有从远到近、从整体到局部、从局部到整体、从上到下、从明显特征到不明显特征等等。例:观察树的活动中,有的幼儿从上到下的观察,是树叶、树枝、树干、树根;有的幼儿让他们从远到近的看,是大和小。 因此,我们不强调幼儿掌握哪种顺序,只要幼儿有顺序的细致观察就行了 (2)比较法 比较法指对两个或两个以上的事物或现象比较他们不同点和相同点,让幼儿进行分析、比较、判断、思考,从而正确细致、完整认识事物。例:丰收季节我们带领幼儿到种植园中观察比较玉米与高梁。让幼儿从外形特征,如根、茎、叶等方面,比较其明显与不明显的不同特征。不仅认识了玉米和高梁,又发展了幼儿的观察力。 这种方法实际通过思维来观察,有助于发展幼儿的观察力和思维力。 (3)追踪观察法 追踪观察法是指让幼儿对某一事物或现象的变化和发展进行间断性的、有系统的观察,使幼儿了解其生长变化和发展的全过程,从而形成完整的认识。例:春季在种植园地播种花生后,让幼儿间断性的观察并记录。了解香菜从发芽生长叶片开花结果的生长过程,及丰收香菜再运用其种子种植的这种生物循环的规律。 这种方法的持久性,还可以锻炼幼儿的耐心、敏锐性、细致性,对培养幼儿良好的观察习惯和对科技的兴趣具有独特作用。 让幼儿学会了观察方法,对于一切事物的认识不再是老师让我知道了什么,而是我知道了什么。因此,我们给予幼儿足够的时间和空间让幼儿尽情的去探索观察,去发现大千世界的奥秘。 3、创造各种观察机会,培养幼儿勤于观察 观察力的培养不是一蹴而就的事情,而是日积月累的。因此,日常生活中创造机会,培养幼儿勤于观察,养成良好的观察习惯。 1、 开设各种观察角 2、 善于发现生活中的观察时机 3、 组织专门的外出观察活动 4、 在各种活动中有机渗透观察 。如:种植活动教师为幼儿提供材料,让幼儿结合种植经验,有顺序的观察思考,这不仅丰富了种植经验,也发展了观察的能力。 通过实践与研究发现,观察力的培养除了发展智力外,更多的能力在抓契机,深挖掘,在细节中培养幼儿的科学素养。总之,幼儿科学素养的提高能够在种植饲养活动中体现出来,在其成长过程中起着不可替代的作用.四、结语 新纲要指出:“幼儿的科
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