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松山五中“三五高效”教学模式教学案课题第三节：汽化和液化 主备教师：刘金钟 时间：2011-11-3教学目标 物 理 学 科 教 案目 标 描 述自 我 评 价记住汽化、液化的定义。了解沸腾现象，知道什么是沸点。知道蒸发可以致冷。 并解释现象。重难点：运用对比的方法理解蒸发与沸腾异同点。激发学习兴趣和对科学的求知欲望。教学内容与方法评价与反思教学过程复习旧知课堂教学一、反馈讲评 精心导入1、演示：在透明塑料袋中滴入几滴酒精；将袋挤瘪，排尽空气后用绳把口扎紧；然后放入80以上的热水中。你会看到什么变化？从热水中拿出塑料袋，过一会儿又有什么变化？2、问题：晒在太阳下的湿衣服一会儿就干了，衣服上的水到哪里去了？二、组内交流 问题归纳 学生展示预习结果，归纳预习过程中遇到的问题三、预习展示 合作探究1、探究：水的沸腾提出问题：水在沸腾时有什么特征？水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高？猜想与假设：51051009590温度/时间/min015设计实验用酒精灯给水加热至沸腾。当水温接近90时，每隔1min记录一次温度。仿照晶体的熔化曲线在左图上作出水沸腾时温度和时间关系的曲线。时间/min01234567温度/90939799100100100100分析和论证沸腾前 沸腾时，大量气泡上升、变大，到水面破裂，里面的水蒸气散发到空气中。实验总结 沸腾前气泡较小，沸腾时气泡变大。 沸腾前声音较大，沸腾时声音变小。 沸腾前温度升高，继续加热，达到一定温度沸腾，且保持不变。 停止加热，不再沸腾。2.蒸发日光下的湿衣服，温度没有达到水的沸点也会变干。 在任何温度下 只在液体的表面发生的 缓慢的 汽化现象。液体温度液体表面积液体表面空气流动情况蒸发快慢结论： 液体温度越高，蒸发越快； 液体表面积越大，蒸发越快； 液体表面空气流动越快，蒸发越快3.蒸发致冷演示：把酒精擦在手背上，手背有什么感觉？四、总结提高 有机整和五、课堂检测 人人达标1.下列关于液体沸腾时的特点说法不正确的是（ ） A. 液体沸腾时温度保持不变 B. 液体沸腾时需要吸热 C. 沸腾是只发生在液体内部的一种汽化现象 D. 水沸腾时的温度不一定是1002.把酒精反复涂在温度计的玻璃泡上，用扇子扇，温度计
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