高中化学烃的衍生物知识归纳.ppt

烃的衍生物知识归纳 2013 1 10 有机化学知识的特点 知识内容纷繁琐碎 种类多 反应杂内在联系和规律性很强 乙烯辐射一大片 醇醛酸酯一条线 一 烃的衍生物的重要类别和主要化学性质 物理性质 1 乙醇 无色透明 有特殊香味的液体 密度比水小 易挥发 与水可以任意比例互溶 2 乙醛 无色 有刺激性气味的液体 密度比水小 易挥发 与水 乙醇 乙醚等互溶 3 乙酸 无色 有强烈刺激性气味液体 乙酸易溶于水和酒精 熔点16 6 低于16 6 就凝结成冰状晶体 所以纯净的无水乙酸又称冰醋酸 醇类 知识结构 乙醇 知识网络 CH3CH2OH CH2 CH2 CH3CHO CH3CH2Cl CH3CH2ONa CH3CH2OCH2CH3 CO2 Na H2O HCl H2O H2O 催化剂 高温 高压 浓H2SO4 170 C 浓H2SO4 1400C O2点燃 O2点燃 O2点燃 CuO2 H2Ni 定义 苯酚 酚类 其它酚类 酚是分子中含有跟苯环碳直接相连的羟基的化合物 置换反应 中和反应 显色反应 取代反应 加成反应 从煤焦油中提取 合成法 物性 化性 用途 制法 如邻二苯酚 萘酚 苯酚 知识结构 Br2 Fe C6H5O 6 3 络离子 紫色 FeCl3 O H2 催化剂 H2O 一定条件 H2催化剂 白色沉淀 苯酚 知识网络 醛 知识结构 醛类 定义 甲醛 其它醛类 醛是烃基与醛基相连而成的化合物 使酸性KMnO4或溴水褪色 乙醛 物性 化性 用途 制法 加成反应 还原反应 氧化反应 催化氧化 可燃性 银镜反应 弱氧化剂 Ag NH3 2 新制Cu OH 2 O2 强氧化剂 H2 乙醇催化氧化法 乙炔水化法 乙烯氧化法 物性 化性 用途 特别之处 具有二元醛的性质 与苯酚缩聚 如乙二醛 苯甲醛 丙烯醛 CH2 CHCHO 乙醛 知识网络 CH3 CHO CH3 CH2OH CH2 CH2 CH3COOH CH3COONH4 CH3COOH CH3COOH CH3COOH CO2 H2Ni CuO2 HCN 加成 苯酚 缩聚 催化剂 O2 加热 H2O 氧化 新制氢氧化铜 银氨溶液 银镜反应 O2 催化剂 KMnO4 H Br2H2O 均可增长碳链 点燃 羧酸 知识结构 羧酸 定义 甲酸 羧酸是烃基与羧基相连而成的化合物 乙酸 物性 化性 用途 制法 酸性 具有无机酸的通性 酯化反应 特点 酸脱羟基醇脱氢 糖类发酵法 乙炔水化法 烷烃直接氧化法 化性 特别处 具有醛和羧酸的性质 羧酸的分类 饱和脂肪酸如CH3COOH 不饱和脂肪酸如CH2 CHCOOH 脂肪酸 芳香酸如苯甲酸C6H5COOH 烃基饱和性 烃基种类 一元酸如HCOOH 二元酸如HOOCCOOH 乙二酸 羧基数目 低级脂肪酸如HCOOH CH3COOH 高级脂肪酸如 C17H35COOH 硬脂酸 C15H31COOH 软脂酸 C17H33COOH 油酸 等 碳原子数目 CH3COOH CH3COOCH2CH3 CH3COONa CH3Cl CH4 CH3OH HCHO HCOOH HCOOCH2CH3 CH3CHO CH3CH2OH CH2 CH2 H Na NaOH Na2CO3 水解 水解 酯化 酯化 O2 催化剂 O2 Cu H2 Ni HCl NaOHH2O 光Cl2 碱石灰 O2 催化剂 H2O 一定条件 浓H2SO4 1700C 催化剂O2 O2Cu H2Ni 均可发生银镜反应 乙酸 知识网络 定义 乙酸乙酯 酯的分类 用途 物性 化性 制备 无机酸酯 有机酸酯 酯是醇与酸脱水后生成的化合物 水解反应 无机酸催化 碱催化 不完全 完全 程度 酯化反应 如硝酸酯 磷酸酯 硫酸酯等 羧酸酯 链状酯 通式 聚脂 如涤纶 环酯 交酯 内酯 其它 酯类 酯类 知识网络 CH3COOCH2CH3 CH3COOH CH3CH2OH 水解 CH3COONa 酸性条件 碱性条件 CH3COOH CH3CH2OH 酯化 浓H2SO4 稀H2SO4 NaOH CO2 点燃 乙酸乙酯 知识网络 你认为学习烃的衍生物最关键的是什么 官能团代表物衍变关系 想一想 二 各类有机物的衍变关系 三 醇和酚的比较 小结 羟基的比较 四 苯 甲苯 苯酚的结构与性质的比较 五 有机反应类型 练习1 在下列物质中进行选择 A HCHOB CH3CH2OHC CH3COOHD HCOOCH3 1 水溶液呈酸性的物质有 2 不能和Na反应的物质有 3 能与NaHCO3溶液反应的物质有 4 能发生银镜反应的物质有 5 能用于合成酚醛树脂的物质有 6 熔点最高的物质是 7 对应同系物分子通式相同的物质有 8 发生消去反应对应反应式为 9 发生水解反应对应反应式为 10 某物质与少量Na2CO3反应放出气泡 反应式为 CE AD C AD AE E CD 2CH3COOH Na2CO3 2CH3COONa CO2 H2O E 练习2 在以下物质中进行选择 A C2H5OHB C6H5OHC CH3CHOD CH3COOHE CH3COOC2H5F HCHO 1 是常用的有机溶剂 2 有毒 且浓溶液对皮肤有强烈的腐蚀性 3 常温下在水中难溶 密度比水小 4 可通过发酵法制取 5 的沸点最低 6 有酸性 且能与H2发生加成反应 7 可发生银镜反应 8 可与NaOH溶液发生反应 9 是 发生加成反应后所生成的产物 10 可用于制备饮料和糖果的果子香料 11 常用于浸制生物标本 12 具防腐或消毒性质的物质 13 对应的钠盐最易水解 14 是造成居室内空气污染的主要气体之一 15 和 互为同系物 A B E AD F F B CF BDE A C E F ABF A C F 3 能用来检验酒精中是否含有水的试剂是 4 用硫酸酸化的CrO3遇酒精后 其颜色会从红色变为蓝绿色 用这个现象可以测得汽车司机是否酒后驾车 反应的化学方程式如下 2CrO3 3C2H5OH 3H2SO4 Cr2 SO4 3 3CH3CHO 6H2O此反应的氧化剂是 A H2SO4 B CrO3 C Cr2 SO4 3 D C2H5OH 5 下列化合物中 既显酸性又能发生酯化反应和消去反应的是 A HO COOHB CH3CH2 CH COOHC CH3C C COOHD CH3 CH CH2 CHO 6 已知有机物的结构简式为 下列性质中该有机物不具有的是 1 加成反应 2 消去反应 3 使酸性高锰酸钾溶液褪色 4 与NaHCO3溶液反应放出CO2气体 5 1mol的有机物与KOH溶液反应消耗KOH的物质的量为1molA 1 3 B 3 5 C 2 4 D 4 加油啊同学们 胜利的彼岸就在前方 7 化合物A C4H10O 是一种有机溶剂 A可以发生以下变化 A分子中官能团名称是 A只有一种一氯取代物B 写出由A转化为B的化学方程式 A的同分异构体F也可以有框图内A的各种变化 且F的一氯取代物有三种 F的结构简式是 六 有机物的几点特性 1 能使酸性KMnO4褪色的有机物 2 因化学反应能使溴水褪色的有机物 3 互为类别异构的物质 烯烃 炔烃 苯的同系物 苯酚 醇 醛 裂化汽油 烯烃 炔烃 苯酚 醛裂化汽油 单烯烃与环烷烃 CnH2n 二烯烃与炔烃 CnH2n 2 醇与醚 CnH2n 2O 苯酚与芳香醇 醛与酮 CnH2nO 羧酸与酯 CnH2nO2 4 实验中用到