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文档简介
饲料生产企业精细化管理与成本控制 2010 11 23 内容 1 合理安排生产任务与节电2 提高生产效率3 降低原料亏耗4 严把产品亏耗5 水与煤耗6 产品编织袋与原料解口袋7 线球与标签使用8 配件使用与生产工具9 保持合理库存10 将 6s 列入基础管理11 有创新意识 第一部分合理安排生产任务与节电 1 销售合理搜集客户信息 给生产下达任务 2 车间安排生产 以客户等货先生产 备货后生产的顺序安排生产任务 3 常备品种根据销售情况需有一定的库存量 销量少的需48小时提报 避免造成生产不连续 频繁停机 换筛片 环模 频繁启动设备 无形中增加了电耗并降低了机械设备的使用寿命 4 车间的吨电耗每月按标准进行考核 超出标准给与处罚 在标准以内 给与奖励具体由车间分摊给责任人 操作大型设备者占80 其余占20 5 保证客户拉货的同时 以夜间生产为主尽量避开尖峰与峰的时段 合理利用谷与平的时段进行生产 月120小时峰时段与谷时段耗电价对比 投料速度 叉车情况 熟练工 刮板停机时间 3 7分钟 及时停机 配投速度 人工称量 投药 粉碎速度 电流是否在规定范围内 制粒速度 蒸汽压力 调制 电流 包装速度 每分钟多少袋 夹袋 封包 码盘或推车 照明灯关停是否及时 随时检查 人走灯灭 6 设备是否利用最大化 第二部分提高生产效率1 合理定员定岗 饲料生产从原料领料 投料 配料 制粒 包装 任何一道工序不畅都会导致整个生产缓慢或根本无法生产 例 投料时叉车忙挑料不及时 岗位人员少技能差 操作不熟练 导致设备空转时间长 生产时续时断 生产效率低下 能耗高 2 保证设备运行状态良好 必须有熟练的操作工 有可行有效的年度大中修计划 月度检修计划 设备维护周期表 责任到人并签字 做到计划预防修理 将事后维修降到最低 从而提高效率 3 提高中控人员操作技能及协调能力 中控室是生产车间的 大脑 岗位人员什么时间干什么都有中控员协调安排 中控空操作员接到任务根据计划单及原料仓 配料仓的库存原料量 仓容 来决定配投人员的投料种类 顺序 数量 保证混合机连续生产 合理的投料保证粉碎机在一定时间内启动次数最少 空转时间最短 颗粒料与浓缩料或粉料同时生产时 确定合适的切换时间 能维持制粒机 混合机连续生产 中控人员不熟练 协调能力差 很容易造成生产不流畅或断料停产等问题 第三部分降低原料亏耗 1 原料水份高 储存过程容易出现发霉变质 造成亏耗 2 原料接收时 必须核实地磅重量及原料水份 杂质的含量 3 高水分的原料会增加粉碎 制粒工序的生产难度 如粉碎速度慢 堵筛 制粒升温慢等 造成电耗高 筛片 锤片磨损大 原料亏耗大 4 原料接收过程中撒漏要及时清理 原料入库要先进先出 避免时间长变质不能用或水份太低 损耗增加 5 投料时撒漏及时清理 每100条包装袋残留不超过100克 例 原料703每袋残留0 15kg 350吨 7000袋 月 1050kg 月 12个月 12 6吨 6 生产过程中筛出的下脚料及时挑选回收利用 第四部分严把产品亏耗 1 包装重量是否在规定范围内 每批料的料头 料尾及洒落料回收筛选及时回机 2 一根40kg的袋子皮重为0 1 0 12kg包装重量为40 10 40 14kg之间为宜 3 假如配合料每袋多包出0 02kg 25袋 吨 0 5kg 2000kg 月 1000kg 月 2800元 吨 2个车间 5600元 12个月 67200元 4 假如预混料每袋多包出0 02kg 20袋 吨 0 4kg 1500吨 月算 600kg 5000元 吨 3000元 月 12个月 36000元 5 产品水分是否在规定范围内 及时送样化验测出实际水分为依据 根据指标合理液体添加或调节冷却料位 达到规定指标 6 产品入库 发放要先进先出 保持通风 防潮 防霉 防鼠 破袋洒漏及时回收 免得给车间造成亏耗 第五部分水与煤耗 1 锅炉工对煤的质量考核要细而准 推多少车煤 产多少吨蒸汽 考核之一 2 水与蒸汽是否有跑冒滴漏 及时处理 3 车间蒸汽是否有跑冒滴漏 化油池的油化开了是否还开着蒸汽 及时检查 4 合理利用锅炉排污水 冲厕所 等 5 使用新型节煤器节煤 节电9 10月份新 旧节煤器指标对比实例 节煤 08年9月份用旧节煤器每吨饲料用煤16kg 09年9月份用新节煤器每吨用煤13kg 每吨节约3kg 按4500吨算 13500kg 750元 10125元 月 节电 08年9月份用旧节煤器生产6021吨 用电7200度 吨耗1 19度 09年9月份用新节煤器生产6934吨 用电6000度 吨电耗0 86度 比用旧节煤器节约0 33度 按每月4500吨算 1485度 0 65元 965元 月 节煤 08年10月份用旧节煤器每吨用煤18 2kg 09年10月份用新节煤器每吨用煤12kg 每吨节约6 2kg 按4500吨算 27900kg 750元 吨 20925元 月 节电 08年10月份用旧节煤器生产饲料5318吨 用电6800度 吨耗1 28度 09年10月份用新节煤器生产6448吨 用电7680度 吨耗1 19度 比用旧节煤器节约0 09元 按每月4500吨算 405度 0 65元 263元 月 第六部分产品编织袋与原料解口袋 1 今年产品编织袋细化到每个品种的亏耗率超出2 每袋按采购价扣除责任人 2 原料解口袋 豆粕袋按70 解口回收 其余需解口的按50 回收 超出的按每袋0 30元发给当事人 第七部分线球与标签使用 1 不同规格的包装袋 10 20 25 40 50kg 的包装用线分别用天平称重 超出标准按采购价扣除责任人 2 线球芯每批都做称重发现问题及时与相关部门沟通 主要考核供货商 塑料芯 纸芯 重量不一 140g 65g 50g 3 合理卡标签 先卡包装数量的3 4 不够再卡 发现多卡无法使用者 按一元每张扣除责任人 第八部分配件使用与生产工具 1 配件使用 按规程操作 对违反操作造成的配件损坏有责任人全部承担 电机类确有部分是人为原因损坏的 由责任人承担维修费的30 70 2 旧配件利用 车间使用过的大锤片切割 称重 热处理后给小车间粉碎机使用 多个坏接触器拼凑再用 3 环模 压辊 锤片 筛片每月统计实际吨数 最后综合吨数 以便考核人员操作等原因及配件性价比 给下次采购做出依据 4 生产工具 大扫帚 小笤帚等按标准领用使用 第九部分保持合理库存 在保证拉料的同时 低库存是公司高效率的表现 库存降低一半 等于投资回报率提高一倍 第十部分将6s列入基础管理 1 整理 要的 不要的分开 要的整理好 2 整顿 不要得除去 3 清扫4 清洁 清扫一定要
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