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文档简介
皇氏乳业 公关形象策划书 学校 广西 XX 学校 院系 XX 学院 姓名 XXX 学号 XXXXXXXX 日期 2012 年 12 月 12 日 前言 酸奶作为一种比牛奶更加适合人类的营养保健品 已经越加频繁的出现在人们的餐桌上 而酸奶中所含 的钙 糖 蛋白质等营养物质 更是能使人摄入更多 的维生素 钙磷等 提高营养元素的利用率 历史证据显示 酸奶作为食品至少有 4500 多年 的历史了 最早期的酸奶是游牧民族装在羊皮袋里的 奶受到依附在袋的细菌自然发酵 而成为奶酪 现代 的酸奶是以新鲜的牛奶为原料 经过巴氏杀菌后再向 牛奶中添加有益菌 发酵后 再冷却灌装的一种牛奶 制品 酸奶不但保留了牛奶的所有优点 而且某些方 面经加工过程还扬长避短 起到降低血压 提高免疫 力等作用 特别是对乳糖消化不良的人群 吃酸奶也不会发 生腹胀 气多或腹泻现象 鲜奶中钙含量丰富 经发 酵后 钙等矿物质都不发生变化 但发酵后产生的乳 酸 可有效地提高钙 磷在人体中的利用率 所以酸 奶中的钙磷更容易被人体吸收 目录 一 企业简介 一 企业名称 二 广告词 三 经营理念 四 企业宗旨 五 服务体系 二 产品简介 三 企业诊断 四 形象设计 一 做好团队建设 二 做好品牌策划 三 做好媒介宣传 四 做好口碑宣传 五 做好公关活动 六 做好公共关系 七 以服务至上为宗旨 五 市场策略 六 结束语 一 企业简介 广西皇氏甲天下乳业股份有限公司成立于 2001 年 5 月 公 司主营液态乳制品的生产 加工 销售以及与此产业关联的 奶牛养殖 牧草种植业务 主要产品是以黑白花牛奶 水牛 奶为主要原料的巴氏杀菌奶 水牛奶 特色果奶 酸奶等液 态乳制品和乳饮料 公司生产的产品共有八大系列 近六十 个品种 产品销售至全国八个省区的 150 多个市县 2006 年 8 月 皇氏乳业生产的纯鲜水牛奶 无糖型乳酸菌乳饮料顺 利通过出口检验 获准出口到香港销售 成为国内首家水牛奶 产品出口香港的乳品企业 一 企业名称 皇氏乳业 二 广 告 词 皇氏牛奶 家门口的放心奶 三 经营理念 企业的成功 顾客的信任 员工的努力 四 企业宗旨 客户第一 开放分享 承担责任 以结果论英雄 五 产业链条 从牧草种植到奶牛养殖 从鲜奶加工到产 品销售 皇氏乳业已经形成了完善的上下 游产业链 二 产品简介 皇氏乳业酸奶产品分为几大形式 分别为杯装系列 瓶奶系 列 爱克林系列和碗装系列 方便食用又品种多样 独特的 样式更是让人们记忆深刻 三 企业诊断 首先 就皇氏乳业的优劣势进行客观的评价 企业优势 皇氏乳业有先进的生产设备 强大的技术实力 卓越的团队 优秀的产品品质和完善的上下游产 业链 先后荣获 全国优秀乳液加工基地 国家 高新技术企业 全国农产品加工业示范企业 全国水牛奶开发 利用领先单位 国家发改委 南方牧草高技术产业化基地 等称号 在群众心 中有一定的信誉基础 企业劣势 产品的知名度没有扩大的趋势 局限于南方地区 在偏北方的地区名气几近没有 而学生这个大的 消费群体 大多数都不会选择皇氏 而是蒙牛 伊利等产品 同时价格偏高 不利于吸引普通大 众 企业不足 近期以来 皇氏酸奶出现多次的质量问题 造成 许多对企业形象的不良影响 皇氏本身又没有及 时正确的处理 致使皇氏品牌的信誉大减 同时 受原料价格上涨等因素影响 使产品售价居高不 下 原材料价格上涨 使成本上升 产品毛利率 也下降 机 遇 人们收入增加 消费水平提高 学生群体需求量 也很大 尤其是高考或中考的毕业生 作为广西 的乳业 有优先占据市场的优势 四 形象设计 一 做好团队建设 企业领导要带领自己的团队 积聚所有的力量去创造新 的品牌形象 要对市场的脉搏把握透彻 要有良好的策 划意识使企业能抢占市场 要培训团队 提升团队的整 体素质和竞争力和执行力 企业要经常做一些职工与领 导之间的游戏 聚餐等活动 增强领导层与各阶层之间 的联系 企业队伍和谐 二 做好产品策划 1 产品种类 不应该仅仅局限于液态酸奶 可制成固态酸 奶 便于携带 或做成奶酪 提高营养价值 2 产品包装 包装颜色 款式 图案要抢眼 要有耳目一 新的感觉 同时加大对于产品便于携带的程度 从消费 者的角度出发 3 产品价格 尽量压缩产品在商贩手中的转卖次数 降低 运输上的成本 能在产品的销售终端上降低在牛奶的价 格 同时尽量从成本上突破 促进销售量的同时 使消 费者真正获益 4 开辟多种销售渠道 保留部分原有的传统销售渠道 还 可以开办酸奶专卖店 连锁店 购物中心大卖场 小商 店 便利店 士多店等等 牛奶社区送货上门 三 做好媒介宣传 1 电视广告 1 广告创意 要有一个好的创意策划 广告词要是大家 耳熟能详 开口成诵的 还要选择适当的代言人 提 升品牌形象 更要注重品牌的宣传与牛奶自身的宣传 让消费者知道该产品的功效 营养价值 2 媒介选择 南宁电视台 广西电视台 广西综艺频道 广西人民广播电台 湖南卫视 北京电视台以及北方 一些的电视频道 2 报纸 杂志广告 企业可以在娱乐 经济报纸 业内杂志上买下相对引人 注目的版面 做一些针对性的广告 来推广自己的产品 3 户外广告 1 皇氏企业可以把企业的广告做在公交车身上 在一些 广场 公园 天桥上打出企业的品牌 2 店面广告 可以在餐饮 夜场协定为这些地区提供牛 奶做产品的宣传广告 以稍低的价格买给他们 4 网络广告 做好网站 并开展 携手皇氏共享健康 知识普及的活 动 在宣传的同时 拉近与消费者的关系 在企业与消 费者之间架起对话与沟通的桥梁 四 做好口碑宣传 企业应该以保证产品质量和营养为前提 销售人员在出 售产品时 应该注重一言一行 提升品牌在消费者中的 公信度 及时解决对企业名誉不利的问题 避免在消费 者群体中产生不利的影响 要利用消费者为企业做广告 五 做好公关活动 1 做出市场调查 了解消费者的喜好 针对不同消费者喜 欢不同的口味考虑推出不同的品种 还要设计包装创意 使包装吸引更多的年轻的消费者 2 关于学生这个广大的消费团体 应该生产出多种口味 并在包装上加以时尚的元素 以求在外观上的吸引眼球 抓住年轻学生的新潮的 猎奇的心理 并注重产品的质 量口感 学生团体普遍消息传播较快 容易出现一个问 题出现 导致失去一群消费者的情况 3 在社会上 对贫困地区捐款 提高企业在社会上的公信 力和知名度 积极响应政府的相关政策 尽量与政府统 一战线 六 做好公共关系 企业在工作过程中跟相关部门搞好关系 企业可以利用 行政单位退休的人员 来拓展企业在当地的关系网 让 企业少走弯路 加快发展 其次 企业内部要加强对相 关法律法规的学习 增强这一方面的意识 七 以服务至上为宗旨 企业应该明确消费者是最主要的 要让消费者甘心买 乐意买 还想买 并且让代理商认为企业是安全的 放 心的 才能更好的扩大企业的发展方向等 因此团队人 员应 具有良好的心态和努力勤奋 日清日高的心态 真诚 热心的态度对待每一个顾客 五 市场策略 一 采取蚕食市场的策略 采取化整为零的方法 把市场分 成多个区域板块 集中力量在一个区域建立优势 逐步 进军整体市场 同时采取利益激励的策略 与优秀代理 商及大型连锁店合作 让利与他们靠中间商的实力成长 品牌 把绝大部分的利益让给中间环节 品牌的市场份 额逐步提升 客户网络逐渐扩大 通过三年五年的时间 品牌积蓄一定的实力以后 再改变营销模式 到主流市 场 品牌去竞争 二 采取市场细分的策略 瞄准大品牌不关注的夹缝市场 以及优势品牌不愿意做的冷门市场 没有竞争或者竞争 力比较弱的新兴市场 对不同的市场采取不同的销售方 式 以获得更大的利润 三 采取产品细分的策略 皇氏企业应该充分意识到产品品 牌在市场销售中的重要性 应该对不同种类的产品再进 行一次准确的细分 针对不同产品采取不同销售手段 六 结束语 在现如今的酸奶行业中 皇氏乳业的价格是比较中等的 但 在年轻的消费群体特别是学生的群体中 皇氏的价格却是偏 高 所以企业在学生这个大的消费群体中并没有很大的市场 所以企业应该在保证质量的前提下尽量降低在大众消费群体 里的价格
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