畜产品质量安全半年工作总结

1 / 5畜产品质量安全半年工作总结今年以来，我们当阳市畜牧兽医局紧紧围绕省、宜昌市和我市畜产品质量安全工作重点和思路，认真执行动物防疫法 、 湖北省动物防疫条例 、 兽药管理条例 、 饲料和饲料添加剂管理条例 、乳制品质量安全监督管理条例等法律法规，进一步强化畜产品质量安全全程无缝监管，确保了我市畜产品质量安全“零事故” ，促进了我市畜牧业又好又快地发展，保障了人民群众身体健康。一、领导重视是抓好畜产品质量安全监管的关键今年年初，副市长张仁贵组织召开了畜产品质量安全专题工作会议，重点部署了全年的畜产品质量安全监管工作，并代表市政府与各镇（处）分管负责人签订了当阳市 2016 年度畜产品质量安全目标管理责任状 。会后市畜牧兽医局党委召开畜产品质量安全监管专题办公会，安排部署由市动物卫生监督所制定畜产品质量安全监管工作方案，成立了以局长熊化军同志为组长、以副局长唐昌林同志为副组长、相关科室、所负责人为成员的畜产品安全领导小组和 40 人组成的 8 个监管专班，建立了养殖大场大户监管责任制，经营门店购销台帐责任制、动物及动物产品调运监管责任制和责任追究制，实行一把手负总责，2 / 5分管领导具体抓，一级抓一级，层层抓落实，将监管任务分解到企业、到场（户） 、到经营门店，将监管责任落实到人，确保监管工作措施落到实处，切实落实畜产品质量安全属地管理责任制，确保“瘦肉精”等违禁药物检测覆盖面和检测合格率均达到 100%。面对日益增长的畜牧生产发展形势，今年市政府又新增 20 万元畜产品质量安全监测经费列入财政预算。二、宣传到位是做好畜产品质量安全监管的前提我们采取多种形式和渠道加强畜产品质量安全监管相关知识的宣传，提高了人民群众的认识和法律意识，增强了人民群众对病害猪肉、假劣兽药、饲料的辨别力。今年来，我们结合畜牧业春季培训、 “打假保春耕”和“3。15”等活动，以农业“110”报和自编科普知识为载体，向各镇（处）分管领导、动物防疫员、村分管防疫的村主任、兽药、饲料经营户、养殖户发放“一个条例两个通知”宣传资料 5 万份。在“”活动现场，我们公开处理了假劣兽药 600 余盒，不合格饲料 200 余公斤，起到了教育和震慑作用。通过宣传活动和公开处理不合格畜牧投入品不仅净化了畜产品质量安全市场秩序，也普及了畜产品质量安全知识。增强了经营者的守法意识。三、专项整治是做好畜产品质量安全监管的抓3 / 5手今年来，按照上级业务部门的安排部署和我局年初制定的监管方案，市动物卫生监督所多次组织执法人员，在全市范围内积极开展“建设诚信当阳、保障食品安全”活动，对鲜肉和肉制品安全、动物屠宰环节和动物冷藏场所、定点屠宰场清查、兽药 GSP 达标清理、动物经纪人备案等工作开展专项整治，重点查处无证经营、销售假劣兽药、滥用饲料添加剂、运输加工和贮藏病害动物及动物产品、采购和使用病死、来源不明、未经检疫或检疫不合格肉制品等违法行为，全面提升畜产品质量安全保障水平，切实维护人民群众身体健康和生命安全。今年来，共集中开展各类专项整治行动 6 次，出动执法车辆 80 台（次），执法人员 243 人（次） ，检查定点屠宰场所 12 个、动物交易市场 32 个、冻库 9 家、超市 6 家、餐饮消费场所 89家、奶站 1 个、肉品经营摊点 156 个、兽药经营企业 58 个、饲料生产企业 2 个、饲料经营企业 32 个、规模化养殖场367 个，对监管对象发放严禁使用未经检疫活经检疫不合格的动物及动物产品告知书1200 余份， 动物经纪人备案登记告知书1000 余份，与监管对象签订畜产品安全责任书890 余份，填写日常巡查登记表 83 份，目前已完成动物经纪人备案 135 个。完成规模化养殖场、定点屠宰场“瘦肉精”检测 1300 份，全部为阴性。完成生鲜乳检测 14 / 5份。查处加工、贮藏病害动物产品 63 公斤、未经检疫肉品68 公斤、假劣兽药 340 盒，下达整改通知书 29 份，查处案件 2 件，罚款金额达 2800 元。四、环节监管是做好畜产品质量安全监管的重点畜禽生产环节是保障畜产品安全的重要环节。我们一是对全市规模化养殖场实行分片一对一监管，落实监管责任、责任人并公示，责任人监督指导规模养殖场（户）建立规范的养殖档案，签订畜产品质量安全责任书，全面建立兽药、饲料购进、使用记录，督促养殖场开展“瘦肉精”等违禁物自检。扎实开展生猪规模化养殖场病死猪无害化处理补助工作。截止目前，已对符合补贴条件的 32 个养殖场监督无害化处理病死猪 726 头，已核查上报。二是扎实推进产地检疫工作，落实县、乡、村三级产地检疫体系，聘请村级防疫员为产地检疫协检员，建立完善了产地检疫“五制” （即：协检员责任制、大场大户巡查制、大营销户跟踪制、屠宰资格准入制、动物经纪人备案制） 。2016 年，市政府投资 160 万元，按照“十有” （即有牌子、有制度、有办公桌椅、有档案资料柜、有药品器械柜、有防疫检疫器械、有疫苗保管设备、有消毒器械、有防护设备、有报免检电话）标准，规范建立了村级动物防疫报免（检）室，现已投入使用。目前我市产地检疫开展面达 100%，5 / 5农户散养畜禽产地检疫率达 90%以上，规模化养殖场产地检疫率达 100%。三是强化屠宰检疫。今年结合九个部委开展的全市定点屠宰场（点）清查活动，按照宜昌市九个标准化建设要求，高标准建设屠宰场检疫室， “十有” 、 “五上墙”必须到位，无害化处理设施必须到位，否则视为不达标。我们在开展定点屠宰场抽检“瘦肉精”等违禁物的同时，督促定点屠宰企业完成自检工作，确保屠宰检疫与“瘦肉精”检测同步，并做好登记。截止目前，定点屠宰场完成“瘦肉精”自检 300 余份。畜产品质量安全是全社会关注的焦点，也是我们工作的重点，下半年，我们将继续加大畜牧兽医综