甜品店创业计划书 优秀范文

1、编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第11页 共11页甜品店创业计划书 优秀范文 甜品一直是女生们的最爱，开甜品店要有恒心，不可能一口成胖子。以下是小编分享的甜品店创业计划书，欢迎大家借鉴!一、企业概况 主要经营点筛选，附近大致有： 小食店5间，均做三餐生意，没有一间售卖甜品。 预计占有率是100% 市场容量的变化趋势：(预测要合理。 顾客购买力变化预测、购买力投向预测、商品或服务需求的变化及其发展趋势预测) 因甜品饮食在广州是有季节性。夏季经营应为清润的品种及冻饮;而冬天则经营为炖品为主和热饮。随着季节的变化，适时变化经营的品种，将牢牢吸引着顾客。 竞争对手的主

2、要优势：(分析要合理。 反影竞争对手的企业规模、服务质量、技术水平、销售渠道、管理能力、卫生状况、员工素质、团队精神、经营地点、社会影响力、人脉关系、提供产品或服务的稀缺程度以及资金、成本、价格等等) 基本上没有。 竞争对手的主要劣势：(同上) 没有甜品经营 本企业相对于竞争对手的主要优势：(分析要到位。反映本企业规模、服务质量、技术水平.) (1)价格合理。 (2)老少皆宜 (3)服务周到。 相对于竞争对手的主要劣势：(同上) (1)自行开发消费群 (2)市场认识度较低 (3)人力运营成本高，须要请有一定质量的师傅 (4)周转资金压力大 四、市场营销计划 1、产品： (产品定位清晰) 产品或

3、服务 主要特征 糖水(咖啡) 清甜可口，方便携带 糕点 香甜、精美，方便携带 炖品 滋润、益补，方便携带 2、价格(定位合理) 产品或服务 成本价 销售价 竞争对手的价格 红(绿)豆沙(碗) 1.00 3.50 各式汤丸(碗) 1.30 4.00 咖啡(杯) 1.50 4.50 冰冻饮料(杯) 0.5 1.00 炖品(盅) 3.50 8.00 折扣销售 无 赊帐销售 无 3、地点(地点选择合理) (1)选址细节(地址、面积、租金与流动资金月租金一致) 地址 面积(m2) 租金或建筑成本 革xx139号大院 120 10000元月 (2)选择该地址的主要原因：(详细说明该地段的人流、购买力、环境

4、、交通便利等客观因素、说明如何考虑经营特点及资金能力基础上选择合适的经营地点和可承受的租金等等) 该段路上没有甜品食店，又紧靠小区和驾校，业主刚好放租。 (3)销售方式(选择一项并打)：(定位明确) 将把产品或服务销售提供给： 最终消费者 零售商 批发商 (4) 选择该销售方式的原因：(提供产品或服务的特点企业规模、资金实力、技术能力、经营地址顾客特点等方面描述选择该方式的理由) 本店周边有小区的居民、学生、路人、驾校学员 (5) 促销(供不应求要小于或等于营销费用) 人员推广 派发传单(双休日) 成本预测 400.00 广告 暂不考虑 成本预测 公共关系 暂不考虑 成本预测 营业推广 在某一

5、时段推广赠送品种(不定期) 成本预测 800.00 五、企业组织结构(企业的类型、名称、分工、相关费用预计要合理) 企业将登记注册成： 个体工商户 口有限责任公司 个人独资企业 合伙企业 其他 拟议的公司名称： 甜蜜蜜甜品店 企业的员工(员工岗位、职责和月薪)： 职务 月薪 业主/经理： 萧美娴 3000.00月 员工 ： 师傅 1人 3000.00月 其他员工6人 9000.00月 企业将获得的经营执照、许可证和特许： 类型 预测费用 营业执照、 卫生许可证 2500.00 企业代码证、税务登记证 500.00 环保、消防 5000.00 企业的法律责任(保险、员工的薪酬、纳税)： 类型 预

6、测费用 全员社保8人 3500.00元月 税金 3000.00月 员工意外险 3000.00年 合伙(合作)人与合伙(合作)协议： 内 姓 容 名 协议条款 无 出资方式 出资数额与期限 利润分配和亏损分摊 经营分工、权限和责任 合伙人个人负债的责任 协议变更和终止 其他条款 六、固定资产(配置合理，符合企业经营需要，不大于现金流量计划中的其他现金流入) 1、工具和设备(要与固定资产和折旧中的数相等) 根据预测的销售量，假设达到100%的生产能力，企业需要购买以下设备： 名称 数量 单价 总费用(元) 不锈钢炉具 2套 15000.00 30000.00 空调设备 3套 202x0.00 20

7、2x0.00 店铺装修 1项 30000.00 30000.00 供应商名称 地址 电话或传真 广州厨房设备公司 南泰批发市场 格力空调专卖店 海珠区金莎路 2、交通工具(同上) 名称 数量 单价 总费用(元) 自行车(送餐) 2辆 250.00 500.00 供应商名称 地址 电话或传真 家乐福商场 海珠区金莎路 3、办公家具和设备(同上) 名称 数量 单价 总费用(元) 收银机 1台 5000.00 5000.00 桌子 8张 200.00 1600.00 椅子 50张 25.00 1250.00 7850 供应商名称 地址 电话或传真 办公设备配套公司 环市东路区庄 金海马家私商场 芳村

8、金海马卖场 4、固定资产和折旧概要(计算要准确与销售和成本计划中的折费全年合计相等) 资产 价值(元) 年折旧(元) 工具和设备 80000 26800 交通工具 500 200 办公家具和设备 7850 2600 店铺装修 30000 10000 厂房 土地 合计 118350 39600 七、流动资金(月) 1.原材料和包装 (商业商品、饮食饮食材料、加工修理修理用材和配件与九原材料十现金采购相关) 项目 数量 单价 总费用(元) 豆类 1400斤 5.00斤 7000 面粉类 1250斤 1.20斤 1500 其它 一批 8400 供应商名称 地址 电话或传真 南泰批发市场 海珠区南泰路

9、 2.其他经营费用(不包括折旧费和贷款利息)(与九十相应月度成本明细项目数据相等 项目 费用(元) 备注 业主的工资 3000.00 雇员工资 1202x.00 租金 10000.00 营销费用 1200.00 公用事业费(水电气) 7000.00 维修费 300.00 保险费 6500.00 登记注册费 8000.00 开办一次性支出 其他 1000.00 办公费用 合计 54000 八、销售收预测(12个月)(至少要2-3项) 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 合计 豆类糖水 销售数量 1850 1700 202x 2400 2700 2700

10、3000 3000 3200 3500 3500 3500 33050 平均单价 3.50 3.50 3.50 3.50 3.50 3.50 3.50 3.50 3.50 3.50 3.50 3.50 月销售收入 6475 5950 7000 8400 9450 9450 10500 10500 11200 12250 12250 12250 115675 汤丸糖水 销售数量 2240 2600 2500 3000 3600 3800 3500 3500 4000 4200 4000 4000 40940 平均单价 4.00 4.00 4.00 4.00 4.00 4.00 4.00 4.00

11、 4.00 4.00 4.00 4.00 月销售收入 8960 10400 10000 1202x 14400 15200 14000 14000 16000 16800 16000 16000 163760 炖品糖水 销售数量 1400 1700 1500 1500 1700 202x 1800 1500 1700 1800 1800 1500 19900 平均单价 8.00 8.00 8.00 8.00 8.00 8.00 8.00 8.00 8.00 8.00 8.00 8.00 月销售收入 11200 13600 1202x 1202x 13600 16000 14400 1202x

12、13600 14400 14400 1202x 159200 糕点 销售数量 7840 15000 15000 18000 17000 17000 18000 18000 202x0 202x0 18000 18000 20xx40 平均单价 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 月销售收入 15680 30000 30000 36000 34000 34000 36000 36000 40000 40000 36000 36000 403680 咖啡 销售数量 530 500 500 500 650 650 6

13、00 600 550 650 600 650 6980 平均单价 4.50 4.50 4.50 4.50 4.50 4.50 4.50 4.50 4.50 4.50 4.50 4.50 月销售收入 2385 2250 2250 2250 2925 2925 2700 2700 2475 2925 2700 2925 31410 销售数量 平均单价 月销售收入 销售数量 平均单价 月销售收入 销售数量 平均单价 月销售收入 合计 销售总量 13860 21500 21500 25400 25650 26150 26900 26600 29450 30150 27900 27650 302710

14、销售总收入 44700 62200 61250 70650 74375 77575 77600 75200 83275 86375 81350 79175 873725 九、销售和成本计划(成本要与其它经营费用各项目和现金流量计划中的现金流出数据相关) 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 合计 销售 含流转税销售收入 44700 62200 61250 70650 74375 77575 77600 75200 83275 86375 81350 79175 873725 流转税(增值税等) 3000 3000 3000 3000 3000 3000

15、3000 3000 3000 3000 3000 3000 36000 销售收入 41700 59200 58250 67650 71375 74575 74600 72200 80275 83375 78350 76175 837725 成本 业主工资 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 36000 员工工资 1202x 16000 16000 15000 16000 15000 15000 16000 16000 16000 14000 14000 181000 租金 10000 10000 10000 1

16、0000 10000 10000 10000 10000 10000 10000 10000 10000 1202x0 营销费用 1200 1200 1200 1200 1500 1500 1500 1500 1500 1500 1500 1500 16800 公共事业费 4670 6420 6325 7265 7638 7958 7960 7720 8528 8838 8335 8118 89773 维修费 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 3600 折旧费 3300 3300 3300 3300 3300 3300 3300 3

17、300 3300 3300 3300 3300 39600 贷款利息 333 333 333 333 333 333 333 333 336 3000 保险费 6500 3500 3500 6500 6500 6500 6500 6500 6500 6500 6500 6500 78000 登记注册费 8000 8000 原材料 10650 12320 12150 13020 15100 16200 16100 15300 16800 17400 17100 16600 178740 (1)豆类 4000 5000 5000 5500 6000 6000 6000 6000 7500 7500

18、 7000 6500 7202x (2)面粉类 1250 1300 1250 1300 1300 1500 1500 1500 1500 1500 1500 1500 16900 (3)糖类 4000 4300 4200 4500 5500 6500 6500 6000 6000 6500 6500 6500 67000 (4)味料、咖啡 1400 1720 1700 1720 2300 2200 2100 1800 1800 1900 2100 2100 22840 (5)其它费用 1000 1500 1800 202x 2300 2300 2200 2100 2100 2200 2300

19、2200 24000 总成本 60953 60873 60908 61918 65971 66391 66193 66053 68364 69038 66335 65518 778513 利润 -19253 -1673 -2658 5732 5405 8185 8407 6147 11912 14338 120xx 10658 59213 税费 企业所得税 个人所得税 10053 其他税 净收入(税后) -19253 -1673 -2658 5732 5405 8185 8407 6147 11912 14338 120xx 10658 49160 十、 现金流量计划 1月 2月 3月 4月

20、5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 合计 现金流入 月初现金 - 18397 18424 19366 13998 23003 34787 46794 55341 20853 38790 54405 - 现金销售收入 44700 62200 61250 70650 74375 77575 77600 75200 83275 86375 81350 79175 873725 赊销收入 - 贷款 50000 50000 其他现金流入 100000 100000 可支配现金(a) 194700 80597 79674 90016 88373 100578 112387 121994

21、138616 107228 120xx0 133580 1023725 现金流出 现金采购(明细) 18550 12320 12150 13020 15100 16200 16100 15300 16800 17400 17100 16600 186590 (1) 原材料 10650 12320 12150 13020 15100 16200 16100 15300 16800 17400 17100 16600 178740 (2)家具收银机 7850 7850 赊购支出 - 业主工资 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 36000 员工工资 9600 18400 16000 15000 16000 15000 15000 16000 16000 16000 14000 14000 181000 租金 30000 10000 10000 10000 10000 10000 10000