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47 药材 生产 采收 加工 标准 操作规程

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内容简介：

目的：建立钩藤药材种植基地种植、管理、采收、加工标准操作规程，为钩藤种植管理过程提供操作依据，确保公司生产使用的钩藤原料来源稳定可靠、过程管理规范、产品质量稳定。范围：钩藤原料种植基地责任：种植户、物料部、质保部内容：1 概述：1.1分布：为茜草科钩藤、大叶钩藤、毛钩藤、华钩藤或无柄果钩藤的干燥带钩茎枝。别名吊藤、钩藤钩子、钓钩藤、莺爪风等。钩藤分布于广西、广东、云南、福建、湖南、江西等地；大叶钩藤分布于广西、广东、云南、海南。毛钩藤分布于广东、广西、福建及台湾。华钩藤分布于广西、湖南、广东、贵州等地；无柄果钩藤分布于广东、广西及云南。1.2植物形态：钩藤 藤本。小枝四棱柱形。叶对生，纸质，椭圆形，罕有卵形，基部宽楔形，上面光亮，略呈粉白色，干后变褐色；托叶2深裂，裂片条状钻形。头状花序单个腋生或为顶生的总状花序；花5数；花冠黄色。蒴果倒卵圆锥形，被疏柔毛。大叶钩藤 小枝稍扁，幼时与钩同被褐色粗毛。叶革质，宽椭圆形或长椭圆形，基部圆形或心形，下面被褐色短粗毛。头状花序直径4-4.5厘米；总花梗被黄色粗毛；花5数，被褐色粗毛，有香气；萼裂片条状披针形；花冠淡黄色。蒴果具明显的柄，纺锤形。毛钩藤 小枝初时与钩同被粗毛，以后毛逐渐脱落。叶革质，椭圆形或卵状披针形，基部圆形或浅心形，下面被疏长粗毛。头状花序单个腋生或顶生，；总花冠淡黄成淡红色，外面密被粗毛。蒴果纺锤形，被疏粗毛。华钩藤 叶椭圆形或卵状椭圆形；托叶近圆形，全缘。头状花序单广腋生；萼檐裂片狭长椭圆形，长约1.5毫米，密被灰色小粗毛；蒴果棒状。无柄果钩藤 小枝节上有毛，钩幼时被毛，老时变光滑。叶薄革质，椭圆形至倒卵状椭圆形，基部短尖或纯，下面稍带粉白色。头状花序直径为2.5-3厘米；萼檐裂片圆形，密被绢毛；花冠白色或淡黄色，裂片外面被绢毛。蒴果纺锤形。1.3生长特性：钩藤适应性强，喜温暖、湿润，光照充足的生态环境。在土层深厚、肥沃、疏松、排水良好的土壤生长良好。1.4繁殖方法：种子繁殖、分株繁殖、扦插育苗等繁殖方法。1.5留种技术：选7年生以上、无病虫害，健壮的植株为木株。果实一般在1011月成熟。当蒴果变黄褐色时，选无风晴天采收，随采随播，也可与湿沙混藏。2 种植：2.1选地、整地：育苗地宜选肥沃、疏松、排水良好的砂质壤土。选地后，深翻土地，耙细，施足基肥，作畦，宽1-1.2米，高25厘米。大田可选山田、沟边地角，荒山坡或杂木林间。定植前按行距2.5-3米，株距1.5-2米开穴，穴径约40厘米，深约30厘米，在穴中施入腐熟的猪栏粪作基肥。2.2种植方法：2.2.1 种子繁殖：秋季采收成熟种子，随采随播，条播行距1215cm，施稀薄人畜粪，盖上火灰23cm，再盖一层细土。2.2.2 分株繁殖：春季在钩藤旁边，适当将根挖伤，促使根上萌发不定芽，产生新枝。再用快刀切取连根的新枝作苗栽培。2.2.3 扦插育苗：3月初剪取2年生带芽的枝条，每节带健芽23个，随剪随插，株距16cm。2.2.4 定植：种子繁殖的实生苗2年后定植，前查苗第2年定植。早春在挖好的穴中放入幼苗，将腐熟的猪栏粪个土拌匀，填入穴中，使苗的根部全部覆盖，浇水。3 田间管理：3.1补苗：栽植半个月后，要检查成活率，发现死苗、缺苗时，应及时补植。补苗时间最好选择阴天或雨后进行，补苗时补施一次速效化肥，保证成活率达90%以上。两种播种方法一般在谷雨节前后出苗，出苗前和幼苗期不太干旱尽量不浇水，当长出2-3片真叶时可按株距3厘米左右定苗。过密，生长纤弱，易生病害；过稀，根条易发叉，影响质量。3.2修剪：钩藤定植时一般留3040cm左右定干。定植当年抽生茎枝长至50cm左右时，应及时摘心，以促进分枝，防止徒长，缩短节间距。次年惊蛰节前后对茎枝留40cm左右短截，在以后抽生的萌蘖中留34个生长良好，方位适宜的作茎枝培养，其余的疏除。当年抽生茎枝长至120cm左右时，应及时摘心，以后节间抽出的萌蘖也要及时疏除，减少养分消耗。第三年以后，每年的立春至春分时节，选晴天对茎枝留50cm左右短截，对于重短截后的钩藤植株，常在生长季节发出大量的萌蘖和枝条，为节约养分和避免荫蔽，对过多萌蘖应及时抹除，对过密枝条适当疏除。一般只留4个茎枝，培养成丛状树形。茎枝长到2m左右，要摘心，新发嫩梢要抹除，以促进钩枝壮实。钩藤的摘心和剪梢去顶可以在整个生长期进行。3.3中耕除草：定植后每年中耕除草2次，分别在5、9月进行。中耕时，将植株四周的杂草杂灌用锄头除去后，抖尽泥土，覆盖于钩藤的根部，增肥保湿。不提倡除草剂除草。3.4追肥：施肥结合中耕进行。钩藤定植成活并抽芽3cm后，选阴雨天株施尿素50g，5月份再施1次，6月份株施复合肥50g，7月份停肥，9月下旬株施0.5kg有机肥。第二年施肥两次，第一次于雨水节前后进行，株追施尿素50g，第二次施肥结合第一次中耕进行，株追施有机肥0.5kg。进入采收期后，应适当增加施肥量，还可通过种绿肥及割草补肥办法补充肥料。施肥时先在植株周围挖小穴或环形沟，放入肥料后培土，干旱季节不宜追肥。4 病虫害防治：4.1虫害：4.1.1蚜虫：多发生于45月份幼苗长出嫩叶时，或78月份危及植株顶部嫩茎叶。利用蚜虫对黄色有较强趋性的原理，在田间设置黄板，上涂机油或其它粘性剂吸引蚜虫并消灭；利用蚜虫对银灰色有负趋性的原理，在田间悬挂或覆盖银灰膜，每亩用膜5kg，在大棚周围挂银灰色薄膜条，每亩用膜1.5kg，趋避蚜虫。或利用银灰色遮阳网、防虫网覆盖栽培。4.1.2蛀心虫：多发于89月份，幼虫蛀入茎内咬坏组织，中断水分养料运输，致使顶部逐渐萎蔫下垂。发现植株顶部有萎蔫现象，应及时剪除，从蛀孔中找出幼虫灭之，发现新叶变黑或成虫盛发期，可用95%的敌百虫1000倍液喷洒。4.2病害：4.2.1根腐病：多发生于苗期，表现为幼苗根部皮层和侧根腐烂，茎叶枯死，采取开沟排水，防止积水对应处理。发现病株及时拔除销毁，病穴用石灰消毒，或用50%多菌灵2500倍液全面浇洒，以防蔓延。5 采收加工：5.1采收：秋、冬二季采收，割下带钩枝条，去掉叶子和干枯枝，剪成24cm的带钩茎枝。有研究表明，从钩藤生物碱含量的测定结果变化来看，每年10月份至次年1月份是钩藤的最佳采收期。带钩的死亡枝条较活的枝条干后的总生物碱含量低34倍。因此采收时不应将死亡枝条混入。5.2加工：钩藤在传统习惯上，常置锅蒸片刻或于沸水中略烫后取出晒干，目的是使色泽变紫红，油润光滑。大叶钩藤，毛钩藤经蒸或烫后晒干并不显紫红色，仍为黄褐色。