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47 药材 生产 采收 加工 标准 操作规程

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内容简介：

目的：建立鱼腥草药材种植基地种植、管理、采收、加工标准操作规程，为鱼腥草种植管理过程提供操作依据，确保公司生产使用的鱼腥草原料来源稳定可靠、过程管理规范、产品质量稳定。范围：鱼腥草原料种植基地责任：种植户、物料部、质量部内容：1、概述：1.1分布：蕺菜以新鲜全草或干燥地上部分入药或食用，别名臭灵丹、臭荞麦（浙江）、鸡儿根（湖南），侧耳根（湖北、四川、云南、贵州）、猪鼻孔（四川）、狗腥草（甘肃、陕西）、狗耳菜、臭菜（长东、广西、江西、福建）、壁虱菜（云南），为民间草药，为三百草科蕺菜属，具清热解毒，消痈排脓，利尿通淋的功效。主产于江苏、浙江、江西、安徽、四川、云南、贵州、广东、广西、福建、湖南、湖北、陕西、甘肃等省（自治区），多自产自销。1.2植物形态：多年生草本，高1550cm。全株有腥臭味，茎下部伏地。节上生根，上部直立，茎叶常带紫红色。单生互生，柄长35cm，托叶膜质，长11.2cm；叶片心形或宽卵形，长38cm，宽46cm,全缘，下面常为紫红色，多腺点，叶脉57条，脉上稍被柔毛，下部叶常与叶柄合生成鞘，具缘毛，基部扩大而抱茎。穗状花序生于茎梢，与叶对生，总苞4，长圆状或倒卵形，长1015mm，宽56mm，白色，花瓣状，花小而密，无花被，仅有极小的1小苞片；雄蕊3，长于子房，花丝下部与子房合生；雌蕊由3个下部合生的心皮组成，子房上位，1室，侧膜胎座，胚珠多数，花柱3，柱头侧生。蒴果长23mm，卵形，顶端开裂。种子多数，卵形，具条纹。花期57月，果期79月。1.3生长特性：原野生于阴山地、沟边、塘边、田埂或林下湿地。鱼腥草喜温暖湿润气候，喜肥沃、疏松、水分充足的土壤条件，耐荫喜湿、耐瘠薄。生长适温为1525，较耐寒，地下根茎成熟期的适温是2025，气温低至-15仍能安全越冬。1.4 繁殖方式：一般采用地下茎进行无性繁殖，分株繁殖、扦插繁殖和根茎繁殖。1.5留种技术：栽培鱼腥草，应建立留种地。于上年冬季或来年3月中、上旬，选择生长粗壮肥大，节间长，生长整齐，无病虫害，野生或野生驯化后栽培年代不超过5代的根茎作种，将选出的种茎埋藏在地下自然过冬。2、种植：2.1选地、整地：选择沙壤土或粘土，基肥以有机肥为主。栽植前每亩施充分腐熟的有机肥30004000kg、普通过磷酸钙4060kg、草木灰100kg作为基肥，翻耕2025cm，整平耙细，作高畦，畦宽120150cm，长610m，或视地形而定。2.2播种：根茎繁殖：播种时需先将畦面搂平搂细，按行距30厘米开34.5厘米深的浅沟，将剪好的根茎，按810厘米株距排放于沟中，覆土610厘米，稍加镇压后，浇水。保持土壤湿润，20天后即可出苗。每亩用种茎100150kg。扦插繁殖：播种时需先将畦面搂平搂细，按行株距1410cm，插条两节插人床土内，外露12节。插好后，插床上适当搭棚遮荫。插床温度为2530，相对湿度在90以上为宜。插条生根并长出新叶后，可逐渐拆去荫棚，1015天后，移植到大田生长。每亩用种量200kg。分株繁殖：播种时需先将畦面搂平搂细，按行株距1410cm，穴栽。栽后适当搭棚遮荫。2.2.1种子处理：根茎：选择色白、粗壮、无病虫害的成熟老根茎剪成1020cm长，具有2个以上腋芽的小段，并留住须根。栽植前采用70甲基托布津500倍液喷雾于茎种表面，晾半小时后栽植。插条：选择较粗壮、无病虫害、健壮的地上茎，剪成长度1215cm，具有34节的小段作插条。分株：将母株挖出分株。其他同扦插繁殖。2.2.2播种时间：一般播种的最佳时间在立春左右，分株繁殖在3月下旬至4月；扦插繁殖在春、夏两季；根茎繁殖在春秋两季，以春季23月为宜。3、田间管理：3.1定苗：3.3中耕除草：鱼腥草栽植后，须勤除杂草，幼苗成活后到封行前，中耕除草23次。，为避免损伤根苗，离植株根部5cm处可不再松土，但见杂草须用手拔除，以免杂草争光、争水和争夺养分。也可在种根栽植后每亩用50乙草胺乳油7075mL对水4045kg均匀喷雾垄面，有较好的除草效果。3.4追肥：整个生育期内保持土壤湿润。前期生长缓慢，幼苗成活至封行前，亩追施尿素810公斤作苗肥，茎叶生长盛期需肥量较大，每亩追施45复合肥1015公斤。以后改为根外追肥，用0.4磷酸二氢钾溶液，每7天喷施一次，共45次。3.4浇水: 鱼醒草喜湿怕渍，多雨时节疏通排水沟，干旱时节灌水保湿。3.5培土：株高10厘米以上时，及时培土，使地下茎长而白嫩。3.6打顶摘花：地上部徒长时，应及时采收嫩茎叶；开花现蕾时及时摘除花蕾，以免开花消耗大量养分而抑制地下茎的生长。4、病虫害防治：4.1虫害：4.1.1小地老虎：小地老虎主要以幼虫危害鱼腥草幼苗，低龄阶段一般多危害嫩叶，咬食成凹斑、洞孔、缺刻；3龄以后幼虫潜入土表，昼潜夜出，咬食近地面嫩茎或咬断茎基部，危害严重时造成缺苗断垄。一般46月鱼腥草苗期危害严重。防治方法：播种前精细整地，播前播后及时去除田间杂草，可消灭部分虫卵和杂草寄主；播种后增加浇灌，保持土壤湿润，可淹死部分幼虫；于清晨扒开新被害植株周围表土捕杀幼虫；每公顷用90晶体敌百虫3.75 kg对水45 kg，喷拌35 kg切碎的新鲜杂草，于傍晚均匀撒于田间，诱杀幼虫，或用75辛硫磷1500倍液于下午或傍晚喷雾，使田面湿润。4.1.2红蜘蛛：以成、若、幼螨栖息于鱼腥草叶背面吸食汁液，并结成丝网，初期叶面出现零星褪绿黄色斑点，严重时白色小点布满叶背面，叶面呈赤色斑块，叶片逐渐发黄变赤，植株早衰，产量下降。红蜘蛛多发生在56月，高温干燥季节发生严重。防治方法：清除田间、田边杂草，深翻土地，消灭越冬虫源；加强虫情调查，点片发生时及时进行药剂防治，可用73克螨特乳油2500倍液或40乐果乳油800倍液喷雾防治，注意叶背面施药。4.2病害：4.2.1白绢病：主要危害植株茎基和根茎。受害植株叶片逐渐变黄萎蔫，茎基及根茎出现黄褐色软腐，有明显白色绢状菌丝，同时产生很多油菜籽状黄褐色菌核，有时还可见到菌丝层和菌核蔓延到病株周围土面。多呈塘状发生。白绢病喜高温、多湿和通透性较好的砂壤土，一般58月发病，67月是发病高峰期。防治方法：土地轮作，前作以禾本科作物为好；选用健壮无病种茎栽种，种茎用50的多菌灵800倍液或70甲基托布津500倍液浸种消毒；发现病株带土挖除并销毁，病塘施生石灰消毒，全田用25粉锈宁1000倍液喷雾23次，或用代森铵1000倍液灌根2次。4.2.2轮斑病：主要危害叶片，被害叶片上产生圆形或半圆形病斑，直径210 mm，黄褐色至褐色，有多数同心轮纹，边缘有时不明显，病斑上产生淡色霉层，严重时整个叶片布满病斑而枯死。病菌以菌丝体和分生孢子在病残体上越冬，次年产生分生孢子引起初侵染，以后又再侵染扩大危害，分生孢子通过风雨、气流传播。病菌喜高温、多雨和露水较重的秋季环境，一般810月发病较重。防治方法：选用抗病品种，注意土地轮作，在多雨季节开沟排水，降低田间湿度；深翻土地，清除田间病株残体，减少越冬病原；播种时用50多菌灵800倍液或或70甲基托布津500倍液浸种20分种；发现病株及时拔除销毁，并用70甲