广东省产品质量监督检验中心顺德分中心食品检验设备采购项目

1、广东省产品质量监督检验中心顺德分中心食品检验设备采购项目（SD07099-1）采购清单序号设备名称数量1凯氏定氮系统1套2索氏萃取仪(脂肪测定仪) 1套3纤维含量测定仪1套4实验室专用旋风式样品磨1套5实验室专用匀浆器1套6荧光分光光度计 1套7薄层扫描色谱仪1套8生物安全柜1套9ASE快速溶剂萃取系统1套 技术要求1凯氏定氮系统序号分项技术规格要求1用途用于氮及粗蛋白质含量分析；2工作条件连续工作8小时以上；3主要配置消化炉、自动蒸馏仪及相关配件；4消化炉1采用国际及中国国家标准的凯氏定氮的方法：浓硫酸消化、碱性环境蒸汽蒸馏、硼酸吸收、指示剂滴定终点颜色判定法；2回收率99.5%（1-200

2、mgN）；3精度1%（包括消化步骤）；4检测范围：0.1-200mg氮；5消化能力：每批20个样品；6消化时间：60分钟（普通样品）；7消化炉整机温度控制精度：2(在400时)；8消化炉控制系统与加热系统隔离，防止热辐射和酸腐蚀对控制系统的影响；9可编程的控制系统，保证最佳的消化条件实现全自动的消化，满足GLP要求；10温度范围：室温-440，温度读数数字显示，LED显示加热状态；加热器报警文本显示。具有过温保护，梯度控制加热速率；11具有定量自动的稀释、加碱、加接受液，自动蒸馏、消化管排空等功能；12所有试剂泵（蒸馏水/碱/硼酸）采用高精度定量泵，精度要求：SD=0.2ml (在50ml加液

3、量时)；13蒸馏仪具备Safe（蒸汽平衡式添加）/Delay（延迟）两种蒸馏模式；5蒸馏仪具有超温超压保护的内置全自控蒸汽发生器，配备带液位传感器的储液桶（蒸馏水、碱、硼酸、标准酸及废液），可以储存3个或以上蒸馏程序并内置检修程序；整机具有自动分析仪必要的自动监控报警和保护功能，如蒸汽发生器过压、过热保护，冷凝效果的超温保护，试管在位监控，试管更换监控和冷却水节水控制功能；6配件及备品消化管60只（250毫升），消化管架（20管）1个，接受瓶2套（10个/套）；接受瓶篮1套；催化剂 2000片, 消化管接头5个；带负压的排废装置一套（配备滴水盘）；蒸馏管100毫升和250毫升各一支；消化管接头

4、100毫升和250毫升各一支；消化管夹一支；带有报警液位探头（低位）的试剂桶三个（分别为碱桶，蒸馏水桶，接受液桶）；带有报警液位探头（高位）的废液桶1个；7技术资料1中文仪器操作手册；2中文维护手册；3质量认证书；4凯氏消化手册。2索氏萃取仪(脂肪测定仪)序号分项技术规格要求1用途用于检测聚合物、药材、纸浆、纺织品、土壤中的可溶性物质，谷物、食品、饲料中粗脂肪含量；2主要配置主机及相关配件和附件；3工作条件连续工作8小时以上；4主机系统1根据标准索氏提取法原理用溶剂萃取样品中的各种可萃取成分，包括浸提、淋洗、溶剂回收等步骤；必需配备全套操作附件。符合USEPA方法3540、3541以及AOAC

5、、EPA、AACC、ISO、IEC、EEC等公认的索氏提取法标准。符合EX级防爆标准和CE电器标准；2最大样品量：60ml； 3批处理：每批可处理6个样品；4测定范围：0-100%；5测量精度：重复性相对误差1以内；6控温精度：1，控温范围：室温280,具有3级限温控制系统；7试剂回收率：70%；8通过可编程电脑控制器设置工作条件，手动完成溶剂提取和回收全过程操作，可每批量完成16个样品的溶剂抽提。样品可以进行手动提升以提高淋洗的效率；9程序控制器：浸提温度及时间可以独立控制,带有超温报警系统；5配件和备件1配备全套安装配件和专用操作工具；2两套浸提杯；1个浸提纸筒架；浸提纸筒接头6个；6套浸

6、提纸筒 (25个/套)；浸提杯把持器1套；密封圈1套；硅藻土1升；VITON密封圈1套；BUTYL密封圈1套6技术资料1中文仪器操作手册；2中文维护手册；3质量认证书。3纤维含量测定仪序号分项技术规格要求1用途用于检测食品、饲料原料及成品中粗纤维、洗涤纤维等含量；2主要配置主机及相关配件；3工作条件连续工作8小时以上；3主机系统1根据Weende、Van Soest法进行的纤维测定。模块式设计，一次处理18个样品，整个检测过程无需样品转移。去脂，煮沸，淋洗及过滤等过程均可以在可控制的条件下进行，保证检测结果的精度及高重复性；2样品量：0.5-3克；3批处理：每批可处理18个样品；4测定范围：0

7、.1-100%纤维含量；5测量重现性：1%的相对误差或更好（在5-30纤维含量时）；6检测能力：108个样品以上天；4配件及附件杯式纤维测定仪包含：电子控温的陶瓷电加热单元1套；18位浸提杯2套；18位的除脂杯4套；沸腾架1套；18位样品杯架3套；干燥架2套；18位制动器1套；18位的冷凝器及支架1套；样品杯100个，备用两套（500个/套）；5技术资料1中文仪器操作手册；2中文维护手册；3质量认证书；4实验室专用旋风式样品磨序号项目技术规格要求1用途用于各种低水分含量固体样品的均匀粉碎处理；2主要配置主机和相关配件；3工作条件连续工作8小时以上；3技术指标1工作原理：高速旋风，运送并带动样品

8、离心运动，样品被粗糙的固定表面撕碎，经适当孔径的滤网分离，并经旋风沉降收集粉碎的样品；2研磨速度4克/秒 连续进样；3样品粉碎细度可调，满足40100目或0.2520mm的要求；4粉碎细度分布：大于80的样品在指定细度正常范围内；5带安全开关，揭开样品研磨室，不能运转，保证操作者的安全；6专用样品杯，带密封盖，具备样品储藏容器作用；7电机过载保护器，防止电机意外损坏；8可扩展处理大量样品。4配件及备件样品瓶2个，带盖子的备用样品瓶104个、0.5mm和1mm的滤网各两个、2mm滤网1个、六角扳手2个、粉尘袋（连有密封圈）1个；大样品进样器1个；5技术资料1中文仪器操作手册；2中文维护手册；3质

9、量认证书。5实验室专用匀浆器序号分项技术规格要求1用途用于高水分/高纤维/高脂肪的样品制备；2主要配置主机及相关配件；3工作条件连续工作8小时以上；4技术指标工作原理：通过选用不同的刀具适合不同的高水分高纤维高脂肪样品，样品在随着马达旋转的同时也获得垂直的运动，样品在上下和垂直运动的过程中经刀具切削被切碎或匀浆；强有力的双速切削：1500/3000rpm；样品量范围：0.11公斤或1001000ml；可选用各种刀具配合不同的样品；样品接触的部位为不锈钢结构；5配件及备件粉碎腔体1个、多用途带微齿的刀具1个、透明盖1个、带光滑刀口的刀具1个、带齿刀口的刀具1个、刀具磨石1块；6技术资料1中文仪器

10、操作手册；2中文维护手册；3质量认证书。6荧光分光光度计1用途用于食品中的苯并（a）芘及维生素的检测；2主要配置主机及相关配件；3工作条件连续工作8小时以上；4主机系统1光源选用进口高稳定长寿命150W氙灯，谱带宽；2发射单色器采用1200线光栅、大孔径非球面反射镜，灵敏度高；3波长范围：激发滤光片波长范围：EX200-750nm（用户可自行调换）；4发射单色器波长：EM200-800nm；5发射波长准确度：EM2nm；6发射波长重复性：EM1nm；7光谱带宽：10nm；8灵敏度：水拉曼峰S/N50；9线性误差：3.0%；10接口：RS232串口及并行口；5配件及附件配套喷墨打印机。7薄层扫描

11、色谱仪序号分项技术规格要求1主要功能1双波长扫描薄层斑点积分定量；2测定Rf值，峰面积，含量； 3保存编辑处理薄层色谱图谱； 4使用外标法、内标法、内加法、归一化法； 5带有标准方程、溶剂选择、含量计算、培训演示等应用工具；6具有双波长与单波长扫描功能；7文件生成完全符合GMP要求；2主要指标1扫描方式：线性扫描；2可选波长：190-700nm；3检测器：紫外-可见电荷耦合阵列检测器；4单色器：窄带滤光片；5检测方式：反射法、荧光法； 3仪器组成1主机（含光源、检测器）；2全自动无按钮全计算机操作，全中文界面，软件环境：WIN2000；3薄层色谱工作站；4薄层标准测试板；5点样仪；6超细薄层喷

12、雾器；7薄层铺板机。8生物安全柜序号分项技术规格要求1用途致病菌的检测；2主要配置主机、荧光灯、紫外灯、原装支架、专门的排风管道、设备；3性能II级A2型；长度：五英尺；220V，50Hz；30%外排（要求排至室外），70%循环；对0.120.3um颗粒不低于99.9999%；60分贝；4功能具有紫外线消毒功能，风速显示和异常情况报警，过滤器阻塞和穿孔指示，自动风速补偿，正压工作区与风机空间被负压包围，内部整块不锈钢板压制而成，无空气死角，气密无泄漏，并形成侧壁负压腔保护；微电脑控制系统面板。9ASE快速溶剂萃取系统序号分项技术规格要求1用途应用于常规实验室中，从固体半固体样品中萃取有机物；可

13、以为GC, GC/MS, LC, UV/VIS等仪器提供完善的样品前处理过程；仪器需符合U.S. EPA3545A和GB/T19649-2005的标准方法；2主要配置主机(包含12个33ml萃取池、萃取盖以及相应的收集瓶，8个22ml的萃取池)，备件耗件一批；3主机部分萃取方式该仪器可使用常规的溶剂、利用增加温度和提高压力提高萃取的效率，减少萃取的时间并降低萃取溶剂的使用量。使用串联逐一萃取方式；炉体可使用1,5,11,22,33mL五种大小不锈钢萃取池；全自动密封反应器，将萃取池放入炉腔并在萃取结束后送回传送盘；温度控制最高可达200；萃取池垂直定位，液体流向从顶部至底部；泵最大压力：不低于

14、3000psi；加热过程中全自动传感器自动加压或释放压力；液体传感器萃取过程中通过红外探头检测进入收集瓶中的液体和液面；萃取池体积：33mL（另可使用1,5,11,22ml规格）；萃取池类型：惰性刚制池体和手动旋紧池帽；工作压力：3000psi；萃取池传送盘数量不少于22位；收集瓶转盘不少于26位；萃取溶剂可以兼容诸如应用于Soxhlet、自动Soxhlet、超声波萃取、微波萃取、SFE等方法中使用的各种广泛的萃取溶剂；溶剂消耗小于40mL；样品和溶剂比小于1:1.5；萃取时间小于或等于20分钟；控制内置的控制单元；气体要求氮气；4其他配置备用耗品一批：包含不锈钢垫圈，池内密封圈，O型密封圈，

15、萃取池垫，池盖垫圈各二套。注：1. 招标文件技术要求中，带号及下划线为关键技术要求，投标人必须满足，否则将被视为对技术要求的非实质性响应。2. 采购人有权要求中标单位在供货时提供所投主要设备（凯氏定氮系统、索氏萃取仪(脂肪测定仪)、纤维含量测定仪、ASE快速溶剂萃取系统等）生产厂家的原厂供货证明函及原厂售后服务承诺书原件，如中标单位不能提供，则视为拒绝履行合同义务处理。3. 中标单位所投产品如在供货时缺货，必须按原投标报价提供同品牌相同或更高配置的产品，否则招标人有权取消该单位中标资格。4. 中标单位必须负责将所有设备运至采购人指定的安装地点，进行安装调试。5. 本项目所有设备应包含正常运行所需的相关连接配件。 合同主要条款1. 交货期：合同签订生效后60天内全部设备安装调试完毕、验收合格并交付使用。2. 付款方式：1） 合同签订生效后15个工作日内付合同总价的30；2） 无违反合同约定的，安装调试、验收合格后15个工作日内付合同总价的65；3） 无违反合